Книжная полка Сохранить
Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц

Экономика предприятия

Учебник. Практикум
Покупка
Основная коллекция
ПООП
Артикул: 005620.21.01
Доступ онлайн
от 540 ₽
В корзину
Изложены теоретические основы экономики предприятия как система обобщенных знаний о предмете, методе, организации и результатах. Рассматриваются основы экономической деятельности предприятия в современных условиях. Описываются ресурсы и стратегия предприятия, инновации и возможности инвестирования, экономические показатели, издержки, прибыль, ценовая политика, таможенное и валютное регулирование деятельности. Учебник содержит не только информационно-познавательный материал, но и методический: контрольные и итоговые тесты, вопросы для самопроверки, основные понятия и термины, задания. Учебник написан с учетом требований к профессиональным компетенциям в соответствии с новым профессиональным стандартом и послужит хорошей основой для дальнейшего изучения курсов: бухгалтерского учета, экономического анализа, финансов и кредита, маркетинга. Для подготовки бакалавров, обучающихся по направлению «Менеджмент», а также для специалистов в области экономики и управления на предприятии.
60
134
224
287
Грибов, В. Д. Экономика предприятия : учебник. Практикум / В.Д. Грибов, В.П. Грузинов. — 8-е изд., перераб. и доп. — Москва : КУРС : ИНФРА-М, 2023. — 448 с. - ISBN 978-5-906923-73-8. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/1904580 (дата обращения: 18.04.2024). – Режим доступа: по подписке.
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов. Для полноценной работы с документом, пожалуйста, перейдите в ридер.
Э К О Н ОМ И К А 
ПРЕДПРИЯТИЯ

УЧЕБНИК    ПРАКТИКУМ

МОСКВА

КУРС 

ИНФРА-М 

2023

В.Д. Грибов 

В.П. Грузинов

Допущено

Учебно-методическим объединением

по образованию в области менеджмента

в качестве учебника для студентов,

обучающихся по направлению подготовки 

5.38.03.02 «Менеджмент»,

(уровень – бакалавриат)

8-е издание, переработанное и дополненное

УДК 338.45(075.8)
ББК 65.272я73
 
Г82

Грибов В.Д.,
Экономика предприятия: Учебник. Практикум / В.Д. Грибов, 
В.П. Грузинов. — 8-е изд., перераб. и доп. — Москва: КУРС: 
ИНФРА-М, 2023. — 448 с.

ISBN 978-5-906923-73-8 (КУРС)
ISBN 978-5-16-012048-5 (ИНФРА-М, print)
ISBN 978-5-16-106154-1 (ИНФРА-М, online)
Изложены теоретические основы экономики предприятия как система 

обобщенных знаний о предмете, методе, организации и результатах. Рассматриваются 
основы экономической деятельности предприятия в современных 
условиях. Описываются ресурсы и стратегия предприятия, инновации 
и возможности инвестирования, экономические показатели, издержки, 
прибыль, ценовая политика, таможенное и валютное регулирование деятельности. 
Учебник содержит не только информационно-познавательный 
материал, но и методический: контрольные и итоговые тесты, вопросы для 
самопроверки, основные понятия и термины, задания.

Учебник написан с учетом требований к профессиональным компетенциям 
в соответствии с новым профессиональным стандартом и послужит 
хорошей основой для дальнейшего изучения курсов: бухгалтерского учета, 
экономического анализа, финансов и кредита, маркетинга.

Для подготовки бакалавров, обучающихся по направлению «Менеджмент», 
а также для специалистов в области экономики и управления на 
предприятии.

  
УДК 338.45(075.8)

 
ББК 65.272я73

Г82

©  КУРС, 2017

ISBN 978-5-906923-73-8 (КУРС)
ISBN 978-5-16-012048-5 (ИНФРА-М, print)
ISBN 978-5-16-106154-1 (ИНФРА-М, online)

ФЗ 

№ 436-ФЗ

Издание не подлежит маркировке 
в соответствии с п. 1 ч. 4 ст. 11

Введение

До настоящего времени нет общепринятого толкования понятия 

«экономика предприятия». В одних случаях исходя из семантики 
слова его связывают с хозяйствованием, в других — с системой экономических 
отношений по поводу результатов производства и т.д. 
Отсутствие такого определения затрудняет организацию работы по 
выбору форм хозяйствования, понимание логики его ведения, определение 
места и роли предприятия в реализации основной экономи-
ческой проблемы: удовлетворение увеличивающихся потребностей 
в условиях дефицита ресурсов.

В толковании сущности «экономика предприятия» следует исхо-

дить прежде всего из установления места и роли предприятия в ре-
шении проблем национальной экономики.

В условиях рыночной системы хозяйствования предприятие объ-

ективно становится основным звеном экономики. Дело в том, что 
оно не только производит продукцию, пользующуюся спросом на 
рынке, но и создает рабочие места, обеспечивая занятость населения, 
начисляет заработную плату и т.д.

Выплачивая федеральные и местные налоги, предприятие участ-

вует в содержании государственных органов и поддержании соци-
альных программ (образование и здравоохранение, культура и про-
свещение и т.д.).

Каждое предприятие самостоятельно принимает решение в части 

того, что, как и сколько производить товаров (оказывать услуг), где 
и как их реализовывать и, наконец, как распределять полученный 
доход (фонды возмещения, оплаты труда, накопления). По всем этим 
вопросам оно принимает решения в соответствии со своими инте-
ресами, отвечая своим имуществом за ошибки или неправильно 
выбранные действия.

Интересами предприятия являются обеспечение достаточно при-

емлемого уровня жизни (в форме заработной платы и удовлетворения 
ряда социальных благ) для своих работников, а также динамичное 
стабильное развитие производственной базы предприятия и выпла-
та соответствующих налогов.

Степень их удовлетворения зависит от результатов хозяйственной 

деятельности предприятия, включающих не просто получение дохо-
да и прибыли от реализации продукции и услуг, но и объем приме-
няемых производственных фондов (основные и оборотные произ-
водственные фонды) и совокупность других потребительных стои-

мостей (социальный сектор), накопленных предприятием на каждый 
данный момент времени со дня его развития.

Натурально-вещественный состав этих элементов в своей сово-

купности представляет не что иное, как экономику предприятия.

Экономика предприятия — это совокупность факторов производства 

(собственных и заемных), непроизводственных факторов (детские сады, 
профилактории и т.д.), фондов обращения, готовой продукции, денеж-
ных средств, находящихся на счетах предприятия в банке, ценных бумаг, 
нематериальных фондов собственности (патенты, лицензии и другое), 
доходов или прибыли, полученных в результате реализации продукции 
и оказания различных услуг.

Их стоимостная оценка характеризует уровень и масштабы раз-

вития экономики предприятия. Последнее зависит от многих фак-
торов: от умения найти оптимальные пропорции между ресурсным 
обеспечением, количеством и качеством выпускаемой продукции, с 
одной стороны, и объемом продаж, доходов от ее реализации и при-
былью, с другой стороны.

Характер и степень эффективности реализации этих факторов 

зависят от воздействия и учета внешних и внутренних условий раз-
вития предприятия. К внешним условиям относится рыночная систе-
ма хозяйствования.

В конечном итоге, функционирование предприятий в условиях 

рынка предполагает поиск и разработку каждым из них собственно-
го пути развития. Иными словами, чтобы не только удержаться, но 
и развиваться на рынке, предприятие должно улучшать состояние 
своей экономики: иметь всегда оптимальное соотношение между 
затратами и результатами производства; изыскивать новые формы 
приложения капитала, находить новые, более эффективные способы 
доведения продукции до покупателя, проводить соответствующую 
товарную политику и т.д.

Это должно сочетаться с полным использованием внутренних 

факторов развития производства, которые по своему содержанию и 
назначению довольно многочисленны. Условно их можно разделить 
на три группы:

 
• факторы ресурсного обеспечения производства;

 
• факторы, обеспечивающие желаемый уровень экономического 

и технического развития предприятия;
 
• факторы, обеспечивающие коммерческую эффективность про-

изводственно-хозяйственной деятельности предприятия.

Эффективность функционирования предприятия и его экономи-

ческий рост во многом зависят от совершенства управления и орга-
низации всех сторон его деятельности.

Характерными чертами рыночных отношений является вовлече-

ние в сферу их интересов не только крупного бизнеса, но и огромно-
го количества предпринимателей, частных собственников, с одной 
стороны, и динамичность протекания хозяйственных процессов — с 
другой. Это и предопределило необходимость изучения коммерчес-
кой и предпринимательской деятельности, особенностей ее прояв-
ления в различных видах бизнеса, организации малых предприятий. 
Конечно, нет и нельзя найти единого рецепта на все случаи жизни и 
ответа на вопрос: как правильно хозяйствовать? Вместе с тем мировая 
практика работы процветающих фирм и компаний выработала не-
которые общие подходы по реализации эффективной хозяйственной 
деятельности.

В то же время нельзя механически переносить на российскую 

почву опыт работы фирм развитых стран. Необходима его адаптация 
с учетом традиций и менталитета российских хозяйственников.

Предлагаемый вниманию читателей учебник состоит из пяти раз-

делов. Первый раздел посвящен раскрытию основ функционирования 
предприятия в системе национальной экономики.

Успешное ведение экономики предприятия во многом зависит от 

его ресурсного обеспечения и характера использования основного и 
оборотного капитала, рабочей силы. Этим вопросам посвящен вто-
рой раздел пособия.

В третьем разделе рассматриваются экономический механизм 

деятельности предприятия и прежде всего вопросы стратегии разви-
тия предприятия, планирования, обеспечения конкурентоспособности 
предприятия, его ценовой политики.

Успешное ведение экономики предприятия в условиях рыночных 

отношений предполагает использование предпринимательских подходов, 
в основе которых лежат поиск и реализация инноваций, нетривиальных 
решений поставленных задач. В этой связи в четвертом 
разделе учебника рассмотрены сущность и виды предпринимательства, 
инновационная и инвестиционная деятельность предприятия, 
содержание и порядок составления бизнес-плана.

Рациональность использования ресурсов, применение современных 
методов работы сказываются на результатах деятельности предприятия. 
Поэтому в пятом разделе книги рассматриваются такие 
экономические категории, как издержки, доход, прибыль, рентабельность, 
анализируются показатели оценки хозяйственной деятельности 
предприятия и состояния баланса.

РАЗДЕЛ I  

ПРЕДПРИЯТИЕ В СИСТЕМЕ 

НАЦИОНАЛЬНОЙ ЭКОНОМИКИ

Глава 1 

Предприятие — основное 

звено экономики

1.1. Понятие и классификация предприятия
1.2. Механизм функционирования предприятия
1.3. Организационно-правовые формы предприятий
1.4. Объединения предприятий
1.5. Жизненный цикл предприятия

1.1. Понятие и классификация предприятия

Термин «организация» происходит от французского слова «orga-

nization» и означает устройство, сочетание кого-либо или чего-либо 
в единое целое. Организация предполагает внутрен нюю упорядочен-
ность частей целого как средство достижения желаемого результата.

Организация представляет собой группу людей, деятельность 

которых сознательно координируется для достижения общей цели 
или целей. Каждая организация имеет свое предназначение — мис-
сию, во имя которой люди объединяются и осуществляют свою дея-
тельность. Осуществляя свою миссию (предназначение), организа-
ция добивается достижения определенных целей — выживания, 
роста, доходности. Она выпускает определенную продукцию или 
оказывает услуги, использует различные технологии, несет ответ-
ственность перед партнерами, потребителями, обществом в целом.

Таким образом, под организацией следует понимать предприятие, 

фирму, учреждение, ведомство и иные трудовые формирования. 
Чтобы считаться организацией, трудовое формирование должно 
отвечать следующим обязательным требованиям:

наличие не менее двух людей, которые считают себя членами этой 

группы;

наличие, по крайней мере, одной общественно полезной цели 

(т.е. того конечного результата, к которому стремится данная орга-
низация);

члены группы намеренно работают вместе, чтобы достичь наме-

ченных целей.

Из всего многообразия различных организаций особую роль в 

экономике страны играют предприятия, поскольку именно они со-
здают необходимые обществу и потребителям товары и услуги.

Предприятие — это самостоятельный хозяйствующий субъект, 

созданный для производства продукции, выполнения работ и оказа-
ния услуг с целью удовлетворения общественных потребностей и 
получения прибыли.

Переход к рынку влечет за собой коренные изменения в формах 

хозяйствования, отношениях между собственниками, организаторами 
производства и наемными работниками. Предприятие предоставляет 
рабочие места, выплачивает заработную плату. Путем выплаты нало-
гов оно участвует в реализации государственных программ, развитии 
экономики страны. Это означает, что в условиях рыночных отношений 
предприятие является самоорганизующимся и самовоспроизводящим-
ся социально-производствен-ным организмом, автономным центром 
производственных, хозяйственных и социальных решений.

Из сказанного следует, что предприятия — это обособленные 

эко номические структуры, что обусловливается товарным характе-
ром об щественного производства. В силу этого предприятия само-
стоятельны:

 
• в производственной деятельности (каких товаров и услуг и 

сколько производить, как производить);
 
• в коммерческой деятельности (что и сколько продавать, поку-

пать, распределять);
 
• в распределении произведенного продукта (что идет на соб-

ственные нужды, а сколько на обмен и накопление, и т.д.).

Из выше изложенного следует, что предприятие — это основное 

звено экономики. Их эффективная работа — важнейшее условие 
успеш ного развития экономики страны.

Предприятие представляет собой производственно-технологи-

ческое, организационное и экономическое единство. Организаци-
онно оно является производственной единицей (завод, фабрика, 
предприя тие торговли, транспорта, связи, бытового обслуживания).

Предприятие имеет собственное название, фирменный знак (мар-

ку), самостоятельный баланс, расчетный счет в банке. Оно несет 
иму щественную ответственность по своим обязательствам, т.е. яв-

ляется юридическим лицом. Часто в хозяйственной практике исполь-
зуется понятие «фирма». Как правило, фирма представляет собой 
объедине ние однородных или смешанных предприятий.

Каждое предприятие в условиях рынка стремится производить те 

товары и услуги, которые дают наибольшую прибыль. В то же время 
в условиях рынка нет гарантии, что предприятие ее получит. Все 
зависит от многих обстоятельств: правильного определения спроса 
по купателей на конкретные товары и услуги и ориентации предприя-
тия на их производство, уровня издержек производства, которые 
должны быть меньше, чем доходы, полученные от продажи своей 
продукции. Последнее зависит от производительности системы, 
НТП, уровня орга низации производства и труда, степени конкурен-
ции и т.п. Это требует от каждого предприятия поиска своего пути 
развития, своей системы организации, своего маркетинга, своих 
форм хозяйствования.

Предприятия различны по условиям деятельности, целям и ха-

рактеру функционирования.

Поэтому все многообразие предприятий можно классифициро-

вать по различным признакам. При этом следует отметить, что такая 
классификация носит условный характер, ибо один и тот же субъект 
хозяйствования может одновременно относиться к различным клас-
сификационным группам.

Обычно организации классифицируются по виду и характеру 

деятельности, отраслевому признаку, формам собственности, их 
размеру, правовому положению и другим признакам.

Согласно Гражданскому кодексу РФ (ст. 50) организации подраз-

деляются на коммерческие и некоммерческие. К коммерческим от-
носятся организации преследующие извлечение прибыли в качестве 
основной цели своей деятельности. Коммерческие организации мо-
гут создаваться в форме хозяйственных товариществ и обществ, про-
изводственных кооперативов, государственных и муниципальных 
унитарных предприятий.

Некоммерческие организации не ставят своей целью получение 

прибыли и распределение ее между участниками. К ним относятся 
общественные и религиозные организации, благотворительные и 
иные фонды, учреждения и др.

Все субъекты хозяйствования различаются по сфере деятельности. 

Выделяют предприятия, действующие в сфере материального и нематериального 
производства. К сфере материального производства 
относятся предприятия, занятые производством материальных благ 
(различных товаров и изделий) и материальных услуг (связи, транс-

порта, торговли). Предприятия нематериального производства создают 
любые нематериальные блага (духовные ценности) и оказывают 
нематериальные услуги (научные, бытовые, страховые, здравоохранение 
и др.)

По отраслевой принадлежности субъекты хозяйствования делятся 

на предприятия промышленности (металлургические, химические, 
текстильные и т.п.), сельского хозяйства (животноводческие, овощеводческие 
и т.д.), транспорта (автомобильные, железнодорожные, 
авиационные, речного и морского флота, трубопроводные), торговли (
оптовые базы, розничные магазины), общественного питания 
(рестораны, кафе, столовые) и т.д. Все организации имеют свои специфические 
отраслевые особенности функционирования.

По виду и характеру деятельности различаются предприятия добывающие (
нефте-, газо-, угледобыча и др.), перерабатывающие 
(мясные, молочные, консервные, текстильные, кожевенные и др.), 
обрабатывающие (машиностроение, станкостроение и др.) и т.д.

По формам собственности различают частные, государственные, 

муниципальные, кооперативные и иные предприятия.

По данным официальной статистики, российские предприятия 

распределяются по формам собственности следующим образом (на 
конец 2015 г.)1:

Всего предприятий, тыс.  
5043,6

В том числе по формам собственности, %
государственная 
2,2

муниципальная 
4,2

общественных и религиозных организаций 
2,9

частная 
86,8

прочие формы (включая смешанную, собственность
иностранных лиц) 
2,9

Из приведенных данных видно, что большинство предприятий в 

России (по их количеству) находится в частной собственности.

Одним из важнейших признаков классификации предприятий 

является его размер, определяемый в первую очередь численностью 
работников, иногда годовым оборотом капитала.

Федеральным законом от 24 июля 2007 г. № 209-ФЗ «О развитии 

малого и среднего предпринимательства в Российской Федерации» 
установлены новые условия отнесения предприятий к субъектам 
малого и среднего предпринимательства. Так, средняя численность 

1 
Россия в цифрах 2016. Краткий статистический сборник Росстата. М., 2016. 
С. 2061,202.

их работников за предшествующий календарный год не должна превышать 
следующие предельные значения:

а) для средних предприятий — от 101 до 250 человек;
б) для малых предприятий — до 100 человек включительно.
При этом среди малых предприятий выделяются так называемые 

микропредприятия со средней численностью работников до 15 человек 
включительно.

Под субъектами малого предпринимательства понимаются также 

физические лица, занимающиеся предпринимательской деятельностью 
без образования юридического лица.

Установлены следующие предельные выручки от реализации товаров (
выполнения работ, оказания услуг) за предшествующий год 
без учета НДС для каждой категории субъектов малого и среднего 
предпринимательства:

 
• микропредприятия — 60 млн руб.;

 
• малые предприятия — 400 млн руб;

 
• средние предприятия — 1000 млн руб1.
Следует подчеркнуть, что ма лые предприятия — это не побочная 

сфера экономики. Малый биз нес органично включается в хозяйственную 
структуру, в конку рентную среду и в общественное разде-
ление труда. Причем, его роль в современной динамичной жизни 
неуклонно возрастает. Как показывает опыт развитых стран, если в 
прошлом малые пред приятия создавались, как результат стремления 
многих открыть собственное дело, то в настоящее время создание 
малых предприя тий нередко инициируется крупными компаниями, 
которые по ручают им вести отдельные виды производства или уста-
навливать тесные связи с рынком. Часть мелких и средних предприя-
тий включена через контрактную и субконтрактную системы, через 
систему франчайзинга в крупные производственные комп лексы, и 
большие компании являются клиентами малых фирм, а последние — 
поставщиками для крупных крмпаний.

Преимущества малого бизнеса заключаются в гибкости, высокой 

адаптивной способности к изменениям рыночной конъюнктуры, они 
оперативнее учитывают изменения потребительского спроса, су-
щественно облегчают территориальный и отраслевой перелив рабо-
чей силы и капитала. Многочисленность малых фирм создает воз-
можности для широкого развития конкуренции. Стабильно работа-
ют те малые предприятия, которые функционируют эффективно.

1 
Постановление Правительства Российской Федерации от 9 февраля 2013 г. 
№101 «О предельных значениях выручки от реализации товаров (работ, услуг) 
для каждой категории субъектов малого и среднего предпринимательства».

Доступ онлайн
от 540 ₽
В корзину