Теоретические основы дизайна мебели и изделий из древесины
Покупка
Тематика:
Деревообрабатывающая промышленность
Авторы:
Зиатдинова Диляра Фариловна, Хайруллина Эндже Рашатовна, Арсланова Гульшат Ринатовна, Тимербаева Альбина Леонидовна, Зиатдинов Радис Решидович
Год издания: 2020
Кол-во страниц: 164
Дополнительно
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
ISBN: 978-5-7882-2828-0
Артикул: 792965.01.99
Детально рассмотрены эргономические, композиционные и эстетические требования к проектированию мебели и изделий из древесины.
Предназначено для бакалавров направления подготовки 35.03.02 «Технология лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств» и магистров направления подготовки 35.04.02 «Технология лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств», профиль «Дизайн и технология мебели и домостроения».
Подготовлено на кафедре переработки древесных материалов.
Тематика:
ББК:
УДК:
ОКСО:
- ВО - Бакалавриат
- 35.03.02: Технология лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств
- ВО - Магистратура
- 35.04.02: Технология лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств
ГРНТИ:
Скопировать запись
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Казанский национальный исследовательский технологический университет» ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ДИЗАЙНА МЕБЕЛИ И ИЗДЕЛИЙ ИЗ ДРЕВЕСИНЫ Учебное пособие Казань Издательство КНИТУ 2020
УДК 684(075) ББК 37.134.1я7 Т33 Печатается по решению редакционно-издательского совета Казанского национального исследовательского технологического университета Рецензенты: канд. техн. наук Д. Б. Просвирников д-р техн. наук, проф. Н. Ф. Тимербаев Т33 Авторы: Д. Ф. Зиатдинова, Э. Р. Хайруллина, Г. Р. Арсланова, А. Л. Тимербаева, Р. Р. Зиатдинов Теоретические основы дизайна мебели и изделий из древесины : учебное пособие / Д. Ф. Зиатдинова [и др.]; Минобрнауки России, Казан. нац. исслед. технол. ун-т. – Казань : Изд-во КНИТУ, 2020. – 164 с. ISBN 978-5-7882-2828-0 Детально рассмотрены эргономические, композиционные и эстетиче ские требования к проектированию мебели и изделий из древесины. Предназначено для бакалавров направления подготовки 35.03.02 «Тех нология лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств» и магистров направления подготовки 35.04.02 «Технология лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств», профиль «Дизайн и технология мебели и домостроения». Подготовлено на кафедре переработки древесных материалов. ISBN 978-5-7882-2828-0 © Зиатдинова Д. Ф., Хайруллина Э. Р., Арсланова Г. Р., Тимербаева А. Л., Зиатдинов Р. Р., 2020 © Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2020 УДК 684(075) ББК 37.134.1я7
В В Е Д Е Н И Е В современной России дизайн интерьера – одно из динамично развивающихся направлений. Суть дизайнерской деятельности, с одной стороны, это комплекс знаний и навыков, преобразованных в метод проектирования, который в дальнейшем используется для создания дизайн-проекта, с другой – это мировоззрение проектировщика, его взгляд на объект проектирования и окружающий мир, а также умение обобщать, синтезировать, вычленять существенные взаимосвязи и закономерности. Проследив историю мебели на протяжении почти всей цивилиза ции человечества, не трудно заметить, что у большинства современных изделий имеется немало прототипов и аналогов из далекого прошлого. Отличительной особенностью настоящего времени является то, что практически все население пользуется мебелью фабричного производства. Современные условия позволяют выпускать мебель на любой вкус – от исторических стилей до постмодерна, а производители стараются удовлетворять самые изощренные вкусы покупателей. Поэтому современная мебель отличается большим разнообразием дизайнерских решений, которые охватывают и многие исторические стили, вернее их стилизации или компиляции. Схожесть технологии и применяемых материалов в разных стра нах, широкий торговый обмен мебелью обусловливают и некоторую ее стилевую близость. Наряду с сохранением национальных традиций и культурных особенностей разных стран, проявляемых в искусстве бытовых вещей, в том числе и мебели, сегодня в обществе сложился достаточно высокий спрос на создание и разработку новых интерьерных объектов, оборудованных эксклюзивной мебелью, отражающих индивидуальность заказчика. Существующие нормативные документы регламентируют проектирование жилых зданий и их частей, в том числе и квартир, однако проектирование интерьера квартиры является отражением функциональных и поведенческих характеристик и особенностей человека, его эстетических представлений, предпочтений и экономических возможностей. Сочетание справочной, специальной информации с анализом современных творческих концепций интерьеров квартир – несомненное подспорье в разработке дизайн-проектов мебели и интерьеров в целом.
Учебное пособие направлено на развитие способностей и уме ний: анализировать социально значимые проблемы и процессы, понимать роль творческой личности в устойчивом развитии полноценной среды жизнедеятельности и культуры общества; демонстрировать пространственное воображение, развитый вкус, владение методами моделирования и гармонизации искусственной среды обитания при разработке проектов; применять знания смежных и сопутствующих дисциплин при разработке проектов. 4
Г л а в а 1 . И С Т О Р И Я П Р О М Ы Ш Л Е Н Н О Г О Д И З А Й Н А . И С Т О Р И Я И Н Т Е Р Ь Е Р А И М Е Б Е Л И Промышленный дизайн (промдизайн, предметный дизайн, инду стриальный дизайн) – отрасль дизайна, область художественно-технической деятельности, целью которой является определение формальных качеств промышленно производимых изделий, а именно их структурных и функциональных особенностей и внешнего вида. Ученые полагают, что первые колеса появились в Шумере 5200 лет назад, и были они сплошными, из деревянных чурбаков. Колеса со спицами появились примерно в 2000 г. до н. э. Колесо сдвинуло историю человечества с мертвой точки. Ткачество кардинально изменило жизнь и облик человека. Возраст древних тканей 25–26 тыс. лет. Ткани были изготовлены из волокон крапивы и имели несколько видов сложного переплетения нитей. В конце каменного века (5–3 тыс. лет до н. э.) человек создает первые искусственные материалы. Это текстиль и керамика. С изобретением глиняных сосудов человек получил возможность для приготовления и хранения пищи. Огромное влияние на развитие техники оказало общественное разделение труда и появление ремесел как общественного вида труда. Специализация в сельском хозяйстве, ремеслах привела к появлению новых орудий труда, развитие ремесел и торговли – к образованию городов. Первые города возникли еще на заре рабовладельческого способа производства (3–1 тыс. до н. э.). Орудия первобытного человека были далеки от совершенства, но с их помощью человек встал на путь собственного развития, путь открытий и изобретений, который, в свою очередь, привел к созданию и более совершенных орудий труда, предметов обихода, украшений, а в итоге и ко всему тому, что именуется сегодня словом «дизайн». В 1997 году мировая культура отмечала 90-летие промышлен ного дизайна – уникального явления, которое соединяет в себе искусство и технику. Корни дизайна уходят к началу XIX века, в эпоху появления массового машинного производства и разделения труда. История развития художественного конструирования берет начало с середины XIX в. Дизайн делает продукцию массового производства привлекательной для потребителей и выгодной для изготовителей. Умело сочетая конструкцию, материалы и форму таких простых предметов, как стакан, или таких сложных, как автомобиль, дизайнеры стремятся
сделать их недорогими в изготовлении, удобными и безопасными в употреблении, привлекательными для глаз и приятными на ощупь. Дизайнер обязан быть мастером во всех областях, имеющих отношение к его профессии. 1 . 1 . С о ц и а л ь н о - э к о н о м и ч е с к и е к о р н и д и з а й н а Исторические этапы предметного формообразования можно раз делить на три эпохи: 1. Кустарное, ремесленное производство (от начала человеческой цивилизации до конца XVIII века) – предтеча дизайна. 2. Индустриальное машинное производство (конец ХVIII в. – начало ХХ в.). 3. Этап дизайна (начало ХХ в. – наше время). Кустарное производство. Ручной труд, примитивные орудия труда, примитивная технология, малосерийное производство, и плюс учитывались все требования человека к вещи: полезность, функциональное совершенство, удобство, красота, экономическая целесообразность (дороговизна) Производством бытовых вещей издавна занимались ремесленники. Понятно, что ремесленник – не дизайнер. Ремесленник делает одну и ту же вещь из одного и того же материала. Вещи получались индивидуальные, эксклюзивные, дорогие (при качестве) и производились в малом количестве (сколько сможет осилить один человек). Шесть принципов рaботы кустаря: социологический, инженерный, эргономический, эстетический, экономический, экологический. Стул венский стaл символом целой исторической эпохи (рис. 1.1). Венский стул окончательно завершил период кустарного производства массивной штучной мебели и открыл эру сборной мебели из унифицированных деталей. История венского стулa началась в мебельных мастерских основателя династии Михаэля Рис. 1.1. Венский стул
Тонетa в середине XIX в. Стремясь к безотходному производству, мастер внедрил принципиально новую на тот момент технологию. Деревяннaя мебель изготавливалaсь из отдельных гнутых деталей. Доски нарезали на узкие бруски, скругляли и в специальных прессах под воздействием горячего пара им придавали необходимую форму. Затем высушивали в специальных формах. Детaль на века приобретала необходимую конфигурaцию. Индустриальное производство. «Нечеловечные, холодные предметы». С приходом века индустриализации дизайнер стал создавать прототипы изделий, которые с помощью машин производили другие люди (рис. 1.2). Практика раннего дизайна была весьма примитивной. Функциональностью и экономичностью производимой продукции занимались инженеры, а дизайнеры отвечали лишь за ее эстетический вид. Оказалось, что дизайнеры должны создавать прототипы массового машинного производства, предварительно изучив технологию современного производства и свойства материалов. Назначению изделий и простоте обращения с ними придавали столь же важное значение, как и их внешнему виду. В скором времени дизайнерские фирмы стали набирать в штат чертежников, модельщиков, инженеров, архитекторов и специалистов по изучению рынка. В 1785 г. в Англии начинает развиваться индустриальное машинное производство, для которого характерны специализация, узкопрофессиональный подход, разделение труда. Этап дизайна. Соединил достоинства предыдущих двух этапов. Дизайнер работает на промышленном производстве, использует различные материалы и технологии, связан с массовым производством и с его уровнем и возможностями, а эти возможности, к сожалению, часто не оправдывают ожиданий. Оформители и бутафоры украшают свои вещи. Но дизайнер обязан мыслить масштабно и разнопланово, он должен наперед представлять, как поведет себя его будущее творение Рис. 1.2. Индустриальное производство
в своей среде обитания, как оно повлияет на среду и как среда уживется с вещью. А главное, дизайнер должен выразить в вещи максимальную симпатию к человеку, к тому, для кого вещь будет предназначена, кому она будет служить. Дизайнер обязан сохранить чистоту идеи – функциональную обоснованность формы, материала, суперграфики, т. е. всех составляющих, и в конце концов предугадать необходимость создаваемой им вещи. Дизайн как профессия возник и сформировался в ХХ в. Поиск точной даты рождения дизайна невозможен, но как профессия он возник именно тогда, когда его основы стали преподавать с кафедры, а выдача соответствующих признаваемых обществом дипломов поставила специалистов в области дизайна в один ряд с представителями других нужных обществу профессий. Впервые проблемы преподавания основ дизайна были заявлены как имеющие самостоятельные значения при обсуждении итогов Первой Всемирной промышленной выставки, проходившей в Лондоне в 1851 году. Это сделала занимавшаяся реформой художественного образования и развитием художественной промышленности специальная комиссия, возглавляемая сэром Генри Колом. В вышедшей тогда же книге «Наука, промышленность и искусство» немецкого теоретика искусства Готфрида Земпера, посвященной урокам Всемирной промышленной выставки, были выдвинуты конкретные предложения по реформе системы образования в художественных школах с идеей специализации обучения по основным видам дизайнерской деятельности после общих вводных курсов. Этот принцип обучения был заложен в программу созданного в 1850 годы Саут-Кенсингстонского колледжа, в котором преподавание основывалось не на отвлеченном штудировании классики, а на конкретном изучении коллекций музея и материалов проводившихся здесь выставок современной художественной промышленности. К новым условиям стала приспосабливаться и основанная в 1837 году Нормальная школа дизайна, ставшая после реорганизации ведущим государственным учебным заведением в области искусства и известная больше под названием Королевского колледжа искусств. В 1854 году в Цюрихе открылась Высшая техническая школа. Архитектурное отделение в ней было предложено возглавить Г. Земперу. Здесь он написал свой знаменитый труд «Стиль в технических и тектонических искусствах, или Практическая эстетика», повлиявший на развитие теории художественной формы конца XIX века. Национальная школа искусств и мануфактур, открытая в Париже еще в 1829 году, к середине
века включила в свой курс дополнением к традиционным основам художественных ремесел основы механики, физики, химии и стала выпускать специалистов, соединявших в одном лице художника, инженера и архитектора. Новый этап развития европейского дизайнерского образования был связан с преодолением разрыва между замыслом и исполнением. Под влиянием Уильяма Морриса в Англии начали появляться различные общества и школы ремесел. Среди них были Общество выставок, искусств и ремесел, Ассоциация искусств и кустарных промыслов, Королевская школа художественного шитья. Из наиболее известных личностей в художественной культуре Англии XIX века, оказавших большое влияние на формирование методики дизайнерского образования, следует назвать Оуэна Джонса, Чарльза Ренни Макинтоша и Уолтера Крейна. В 1899 году в Королевском колледже искусств было открыто специализированное отделение для художников промышленности с целью «непосредственного приложения искусства к промышленности». Большое внимание в обучении на отделении уделялось развитию способности выполнять все своими руками. Это считалось полезным для художников, создающих проекты изделий для машинного изготовления. В 1913 году в Англии были введены специальные дипломы для окончивших дизайнерские отделения, удостоверяющие способность выпускников к самостоятельному творчеству в области живописи, моделирования, прикладной графики и индустриального дизайна. Одним из крупных учебных заведений тех лет была Школа промышленного искусства в Хельсинки, связанная с деятельностью финского Общества прикладного искусства. К середине 1870-х годов ее программа, контингент студенческих групп и состав преподавателей стабилизировались, определились методы обучения рисунку, геометрическим построениям на плоскости, в пространстве, работе с деревом, металлом, текстилем. Конец ХIХ в. ознаменовался возникновением художественно промышленных училищ в Японии. После поездки по Европе один из реформаторов японского традиционного художественного промысла Кайдзиро Нотоми основал в 1887 году в городе Канадзава училище с тремя отделениями: искусства и предметного проектирования, художественных ремесел традиционного типа, чертежно-графических работ. Годом позже открылось Высшее художественно-промышленное училище в Токио.
Подводя итоги этапу становления дизайнерского образования, можно отметить, что уже тогда определились все его основные направления и тенденции. Позднее появились крупные центры подготовки дизайнеров, которые сыграли заметную роль не только в профессиональном оформлении дизайна, но и в культуре в целом: баухауз – в Германии, Вхутемас – в России, первые американские школы 30-х годов, английские школы 30–40-х годов. Затем началась эпоха Ульмской школы, формирования систем дизайнерского образования в отдельных странах Европы, Азии, Америки, которые превращались в общественную силу именно как системы школ. 1 . 2 . О с н о в н ы е н а п р а в л е н и я в с т а н о в л е н и и д и з а й н а Принято выделять два основных направления в становлении ди зайна: российское (вхутемас) и германское (баухауз). В основе всех мировых школ дизайна лежат образовательные концепции, так или иначе восходящие к опыту Вхутемаса и баухауза. Базовыми знаниями мирового дизайнерского образования весь ХХ век являлась пропедевтика: элементарные вводные курсы, учившие видеть простое в сложном, расщеплять любую форму на геометрические первоэлементы, жизнь – на функциональные про цессы. Сама по себе модернистская парадигма по сути есть как бы система художе ственного образования, школа приемов, с помощью которых можно анализировать всю предшествующую культуру, переконструировать существующую и строить новый мир. Германское направление развития дизайна. Баухауз – крупней шее явление в мировой художественной культуре, широко известная архитектурно-художественная школа, одна из основоположников Рис. 1.3. Баухауз в интерьере