Технология полиграфии
Покупка
Тематика:
Полиграфия. Фотокинотехника
Год издания: 2020
Кол-во страниц: 84
Дополнительно
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
ISBN: 978-5-7882-2942-3
Артикул: 792180.01.99
Рассмотрена общая характеристика допечатного, печатного и послепечатного процессов производства полиграфической продукции. Приведены сведения о конструкции печатных машин плоской офсетной печати и цифровой печати, их характеристики.
Предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки 54.03.01 «Дизайн», профиль «Графический дизайн».
Подготовлено на кафедре дизайна.
Тематика:
ББК:
УДК:
ОКСО:
ГРНТИ:
Скопировать запись
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Казанский национальный исследовательский технологический университет» В. В. Хамматова, Г. П. Тулузакова ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛИГРАФИИ Учебное пособие Казань Издательство КНИТУ 2020
УДК 655(075) ББК 37.8я7 Х18 Печатается по решению редакционно-издательского совета Казанского национального исследовательского технологического университета Рецензенты: канд. ист. наук, доц. А. С. Михайлова директор ООО «Арт-дизайн» Р. Г. Фаттахова Х18 Хамматова В. В. Технология полиграфии : учебное пособие / В. В. Хамматова, Г. П. Тулузакова; Минобрнауки России, Казан. нац. исслед. технол. ун-т. – Казань : Изд-во КНИТУ, 2020. – 84 с. ISBN 978-5-7882-2942-3 Рассмотрена общая характеристика допечатного, печатного и послепечатного процессов производства полиграфической продукции. Приведены сведения о конструкции печатных машин плоской офсетной печати и цифровой печати, их характеристики. Предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки 54.03.01 «Дизайн», профиль «Графический дизайн». Подготовлено на кафедре дизайна. ISBN 978-5-7882-2942-3 © Хамматова В. В., Тулузакова Г. П., 2020 © Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2020 УДК 655(075) ББК 37.8я7 2
В В Е Д Е Н И Е С каждым годом доля печатной продукции растет, это способ рекламы и распространения информации. Полиграфическая промышленность является самой динамичной, бурно развивающейся отраслью в мире. При этом ее развитие происходит быстро, несмотря на колоссальные успехи еще более быстро развивающейся информационной отрасли и даже, возможно, вопреки ее развитию. Элементом ее структуры является и дизайн, и другие виды искус ства. На протяжении своего многовекового существования она постоянно впитывала и интегрировала для своих внутренних целей все новые достижения общественного развития, и исторически была тесно связана с развитием художественной культуры. Об историческом развитии полиграфических технологий рассказывают многие исследователи. Интереснейшие, глубокие по содержанию публикации, насы щенные огромным количеством уникальных материалов по истории мировой полиграфии, опубликовал Б. П. Самородов. Множество трудов (В. Каплин, Т. Макилрой, Ю. Кузнецов, В. Тихонов, М. Дреер, А. Ласкин, А. Шадрин, А. Френкель, П. Абаканов и др.) посвящено истории развития способов печати, но вопрос влияния полиграфических технологий на художественно-образную выразительность тиражируемого произведения и его соответствия графическому оригиналу в области искусствоведения оставался без должного внимания. Основная задача, которую решают в настоящее время полигра фические технологии, – это достижение высококачественной печати цветных изображений, не только максимально приближающих воспроизведение цвета к оригиналу, но и рождающих новые художественнообразные возможности, благодаря развитию и использованию современных цифровых технологий, усиливающих выразительность дизайнобъектов. Цель современного процесса технологий цветоделения в поли графии – обеспечение высококачественной передачи тонального и цветового изображения на оттиске. Впрочем, полиграфия уже интегрировалась в нее, являясь важной частью информационной и коммуникационной отрасли. Она быстро, если не молниеносно, впитывает все новое, что создается человечеством, реализуя эти достижения в издательские и полиграфические технологии.
Основная задача специалиста, создающего полиграфическую дизайн-продукцию, независимо от технических средств, которыми он пользуется, – это создание объекта визуальной коммуникации. Современная полиграфическая технология включает три основ ных этапа, без которых не может обойтись ни одна типография: допечатный, печатный и послепечатный процессы. Допечатный процесс производства завершается созданием но сителя информации, с которого текстовые, графические и иллюстрационные элементы могут быть перенесены на бумагу (изготовление печатной формы). Печатный процесс, или собственно печать, позволяет получать отпечатанные листы. Для их производства используются печатная машина и носитель подготовленной к печати информации (печатная форма). На третьем этапе полиграфической технологии, называемом послепечатным процессом, производятся заключительная обработка и отделка отпечатанных в печатной машине листов бумаги (оттисков) для придания полученной печатной продукции товарного вида (брошюра, книга, буклет и пр.). В современных допечатных процессах для изготовления офсет ных печатных форм в основном используются три технологии: «компьютер – фотоформа» (Computer-to-Film); «компьютер – печатная форма» (Computer-to-Plate), «компьютер – печатная машина» (Computer-to-Press). Упрощенными способами изготовления форм плоской офсет ной печати являются электрографический и лазерный способы. В данном учебном пособие предлагается подробно рассмотреть эти технологии. В технологии полиграфии можно выделить три основных про изводственных процесса. Это формные, печатные и отделочные процессы. Главная задача первого – создание печатной формы. Это может быть приспособление или устройство, отвечающее за формирование красочного слоя. К печатным процессам относят получение множества печатных оттисков, позволяющих воспроизвести оригинал. Отделочные процессы характерны для завершающего этапа изготовления печатной продукции. Послепечатные работы – это часть технологического процесса полиграфического производства, в котором отпечатанной продукции придаются требуемые формы и свойства. Во время отделочного процесса продукция принимает законченный вид, отличающийся
дизайном (формой) и функциональностью, зависящими от объема информации. Отделочные процессы в первую очередь зависят от характера печатной продукции. Самыми сложными из них являются брошюровочно-переплетные процессы. Сборочно-отделочные процессы (брошюровка-переплет) – это технологические операции по предварительной обработке оттисков (разрезка, фальцовка, приклейка к тетрадям форзацев и вклеек), по изготовлению книжных блоков (скрепление листов – шитье нитками или проволокой, а также клеевое скрепление, обработка блока - подготовка его для вставки в крышку или для покрытия обложкой) и изготовление изданий в мягкой обложке. К этим процессам относят также все операции по заготовке деталей переплета и изготовлению переплетных крышек, а также по вставке блоков в крышку - изготовлению книг. Учебное пособие «Технология полиграфии» предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки 54.03.01 «Дизайн», профиль «Графический дизайн», квалификация (степень) выпускника «бакалавр», и осваивающих дисциплины, принадлежащие к профессиональному циклу. Цель учебного пособия – формирование у студентов знаний в области полиграфического производства, изучить характеристики печатных форм и отделочных материалов, применяемых в полиграфии. Задачи учебного пособия: – проанализировать общую характеристику допечатного, печатного и послепечатного процесса производства полиграфической продукции; – изучить основные сведения о конструкции печатных машин плоской офсетной печати и их характеристики; – изучить основные сведения о цифровой печати; – проанализировать виды готовой продукции полиграфического производства. 5
1 . Д О П Е Ч А Т Н А Я П О Д Г О Т О В К А Стремительное развитие компьютерных технологий и внедрение небольших издательских систем привело к тому, что все этапы допечатной подготовки дизайн-изделия – обработка иллюстраций, верстка, цветоделение – чаще всего приходится выполнять одному человеку, специалисту по графическому дизайну. Поэтому исследование процесса подготовки графического оригинала к печати и роль дизайнера в этом процессе вызывает повышенный интерес как практиков, так и теоретиков дизайна. На стадии допечатного процесса должны быть получены одна или несколько (для многокрасочной продукции) печатных форм для печати определенного вида работ. Если печать однокрасочная, то формой может служить лист пластика или металла (алюминий), на который в прямом (читаемом) изображении нанесен рисунок. Поверхность офсетной формы обрабатывается таким образом, что, несмотря на то, что печатающие и непечатающие элементы находятся практически в одной плоскости, они воспринимают наносимую на нее краску избирательно, обеспечивая при печати получение оттиска на бумаге. Если требуется многокрасочная печать, то число печатных форм должно соответствовать числу печатных красок, изображение предварительно расчленяется с выделением отдельных цветов или красок. Основу допечатных процессов составляет цветоделение. Выделение составляющих цветов цветной фотографии или другого полутонового рисунка – это сложнейшая работа. Для выполнения такой сложной полиграфической работы необходимы электронные сканирующие системы, мощное компьютерное и программное обеспечение, специальные выводные устройства на фотопленочный или формный материал, различное вспомогательное оборудование, а также наличие высококвалифицированных, подготовленных специалистов.
1 . 1 . Д о п е ч а т н а я п о д г о т о в к а п о л и г р а ф и ч е с к о й п р о д у к ц и и Возникновение промышленного книгопечатания было тесно связано с формированием графического дизайна. На зависимость развития графического дизайна от условий общественно-исторического прогресса и его факторов указывает искусствовед в области дизайна И. Н. Стор: «Каждый шедевр графического дизайна аккумулирует в себе знания философии, мифологии, истории, религии, политики, экономики, технологии, знание информационных компьютерных технологий. Философия, искусство, в том числе и графический дизайн, отражая фундаментальные основы и противоречия каждой эпохи, являются квинтэссенцией ее культурно-исторического развития». Тем самым, графический дизайн отражает условия развития общества и отвечает его изменившимся потребностям, определяет и перспективные элементы его прогрессивного развития. Фактически, он возникает одновременно с началом развития специфических печатных технологий, совершенствование которых позволяло дизайнерам-графикам полнее воплощать свое исполнительское мастерство. В течение ряда веков ксилография в резцовая гравюра на металле применялись для иллюстрирования книг и создания разноплановых художественно-графических работ. Все классические гравюрные техники так или иначе были связаны с большими физическими усилиями, прилагаемыми для резьбы при создании графического оригинала. С изобретением фотографии гравюра практически перешла в мастерские художников и стала служить, в первую очередь, творческим художественным целям. Фототехнологии значительно ускорили процесс подготовки графического оригинала к печати, создали возможность перехода на особую систему цветоделения (растрирование) графического объекта, изготовления фотоформ, перехода на полноцветную печать четырьмя основными цветами. Термин «фотография» происходит от греческих слов, означающих «светопись» или «писание светом». Таким образом фотография расширила выразительные средства изображения и послужила основой для создания новых технологий. Изготовление печатных форм фотомеханическими способами предусматривает получение с воспроизводимого оригинала негативов и
диапозитивов. Появилась целая индустрия, создававшая фотооборудование для полиграфической промышленности. Фотоизображения активно стали применяться как иллюстративный материал: «Там, где словами не удается передать действительность, а живопись не в состоянии изобразить уходящее мгновение, на помощь приходит фотография, которой доступно и то, и другое. На снимке можно запечатлеть происходящее во всех деталях и одновременно передать искреннее и глубокое чувство». На смену фототехнологиям пришли компьютерные технологии, которым предшествовал длительный (с XIV века) исторический процесс поиска возможностей цветового и тонального воспроизведения оттиска на бумаге, так и других носителях. Способы печати (высокий, офсетный, глубокий) полиграфического исполнения графического оригинала предъявляли свои условия, которые были связаны в основном с цветоделением и сложностью изготовления форм для печати. Например, верстка и монтаж цветоделенных негативов производилась из отдельных фрагментов в виде колонок текста, иллюстраций, фонов, заставок и т. д. Поэтому при оформлении полиграфической продукции дизайнерами учитывался в первую очередь способ печати. Понимание задачи оформления графического объекта как создание целостного художественного организма требует от художника глубоких знаний всех технологических элементов и процессов производства. Замысел художника-оформителя является своеобразным планом для производства. В этом плане должны быть предусмотрены и разработаны все детали оформления, которые могут быть воспроизведены в полиграфии. Анализируя советский период развития полиграфической промышленности, необходимо отметить, что издательства очень внимательно подходили к вопросу формирования своего портфолио, составляя тематический план выпуска печатной продукции. Учитывалось все: вид печати, тираж, возможности типографии, сорта используемых бумаг, и только после всех этих условий приглашали художника дизайнера для графического исполнения заказа. Художники-графики, работающие с издательствами, как правило, были хорошо знакомы с требованиями полиграфии и стремились выполнить свое графическое произведение (графических оригинал) средствами, позволяющими более качественно воспроизвести его в типографии. Выполняя заказ под
наблюдением художественного и технического редакторов, которые следили за соблюдением технологических требований издательства и полиграфии, художники-графики и в дальнейшем дизайнеры успешно создавали произведения графического искусства. До середины ХХ века в Советском Союзе наблюдалась тенденция к укрупнению полиграфических предприятий. На смену мелким типографиям приходили крупные полиграфкомбинаты и корпорации, выпускавшие продукцию миллионными тиражами. С конца ХХ века и до настоящего времени наблюдается тенденция к сокращению тиражей при одновременном росте числа изданий. При этом требования к качеству печатной продукции непрерывно повышаются, широко используется полноцветная печать, все более популярными становятся высококачественные сорта бумаги, дизайнерские картоны, кальки и различные виды послепечатной обработки – лакировка, высечка, тиснение и др. Это обусловлено быстрым развитием цифровых технологий компьютерной верстки и допечатной подготовки, а также стремительным развитием цифровой печатной техники. В распоряжении дизайнеров и верстальщиков появились инструменты, при помощи которых можно реализовать практически любой замысел. С другой стороны, повышение спроса на качественную полиграфическую продукцию дало мощный стимул для производителей бумаги и печатных красок, которые обеспечивают типографии богатым ассортиментом бумаг и картона, открывая возможность дизайнерам большого выбора материалов при создании графического дизайн объекта. С развитием рыночных отношений в России и внедрением цифровых технологий (в проектировании – издательских компьютерных программ, в полиграфии – новых видов оперативной цифровой печати) обозначился новый этап в практике отечественного дизайна. С внедрением компьютерных средств развитие технологий растрирования расширило возможности допечатной подготовки изделия, а персональные компьютеры с множеством специализированных пакетов компьютерной графики сделали профессию дизайнера внешне легко доступной и одной из самых популярных. Таким образом, каждый новый этап развития дизайна взаимосвязан с развитием общества и научно-техническим прогрессом. Профессиональные принципы дизайна, категории дизайнерского мышления и деятельности находятся в постоянном движении, изменяясь по мере развития дизайна и появления новых методов. Дизайнеру,