Книжная полка Сохранить
Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц

Инновации в торговой деятельности

Покупка
Артикул: 789615.01.99
Доступ онлайн
500 ₽
В корзину
Рассмотрены теоретические аспекты проблемы инноваций, инновационное управление в торговой деятельности, инновационный проект в торговле и методы оценки его эффективности. Предназначено для студентов, обучающихся по направлениям подготовки 38.03.06 «Торговое дело», 43.03.01 «Сервис». Подготовлено на кафедре конструирования одежды и обуви.
Никитина, Л. Л. Инновации в торговой деятельности : учебное пособие / Л. Л. Никитина, О. Е. Гаврилова. - Казань : КНИТУ, 2019. - 100 с. - ISBN 978-5-7882-2701-6. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/1899810 (дата обращения: 13.07.2024). – Режим доступа: по подписке.
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов. Для полноценной работы с документом, пожалуйста, перейдите в ридер.
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное

образовательное учреждение высшего образования

«Казанский национальный исследовательский

технологический университет»

Л. Л. Никитина, О. Е. Гаврилова

ИННОВАЦИИ В ТОРГОВОЙ 

ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Учебное пособие

Казань

Издательство КНИТУ

2019

УДК 330.341:339.1(075)
ББК 62.5.9(2)8–5я7

Н62

Печатается по решению редакционно-издательского совета 

Казанского национального исследовательского технологического университета

Рецензенты:

директор ООО «АКФ «ВНЕШАУДИТ» канд. экон. наук О. Ф. Грипась 

директор ООО «Глобакс» канд. экон. наук И. В. Новикова

Н62

Никитина, Л. Л.
Инновации в торговой деятельности : учебное пособие / Л. Л. Никитина, 
О. Е. Гаврилова; Минобрнауки России, Казан. нац. исслед. тех-
нол. ун-т. – Казань : Изд-во КНИТУ, 2019. – 100 с.

ISBN 978-5-7882-2701-6

Рассмотрены теоретические аспекты проблемы инноваций, инновационное 
управление в торговой деятельности, инновационный проект в торговле 
и методы оценки его эффективности.

Предназначено для студентов, обучающихся по направлениям подготовки 
38.03.06 «Торговое дело», 43.03.01 «Сервис».

Подготовлено на кафедре конструирования одежды и обуви.

ISBN 978-5-7882-2701-6
© Никитина Л. Л., Гаврилова О. Е., 2019
© Казанский национальный исследовательский 

технологический университет, 2019

УДК 330.341:339.1(075)
ББК 62.5.9(2)8–5я7

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ ............................................................................4
Раздел 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРОБЛЕМЫ 

ИННОВАЦИЙ....................................................................................6

1.1. Инновации, их экономическая сущность и значение..6
1.2. Инновационное развитие торговой организации ......21
1.3. Методология инновационных процессов...................33
Раздел 2. ИННОВАЦИОННОЕ УПРАВЛЕНИЕ В 

ТОРГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ......................................................45

2.1 .Инновационный процесс как объект управления......45
2.2. Функции и методы инновационного управления......50
2.3. Организация инновационной деятельности...............58
Раздел 3. ИННОВАЦИОННЫЙ ПРОЕКТ В ТОРГОВЛЕ 

И МЕТОДЫ ОЦЕНКИ ЕГО ЭФФЕКТИВНОСТИ.......................67

3.1. Инновационные проекты в торговой деятельности ..67
3.2. Оценка экономической эффективности инноваций..72
3.3. Социальные методы определения эффективности 

инновационных проектов ...............................................................82

Литература............................................................................91
Приложение 1.......................................................................93
Приложение 2.......................................................................97

ВВЕДЕНИЕ

На современном этапе развития человечества экономический

рост, повышение уровня и качества жизни населения во многом обу-
словливаются широким распространением инновационных техноло-
гий, продуктов и услуг. Так, в развитых странах 70–85 % прироста ва-
лового внутреннего продукта обеспечивается реализацией инноваци-
онных товаров и услуг. Инновации увеличивают доходы компаний, 
ускоряют рост, являются основой для создания конкурентного пре-
имущества, привлекают инвесторов и потребителей. 

Наиболее перспективной сферой, развивающей инновационную 

деятельность, является торговля, ввиду того что именно в ней наблю-
даются достаточно высокая динамика роста и изменения в развитии
рынков товаров. Современный этап развития торговли характеризует-
ся активным использованием передовых технологий организации тор-
говли и маркетинга, разнообразных информационных, технических и 
технологических инновационных проектов развития, которые корен-
ным образом изменяют традиционное представление о торговой дея-
тельности. 

Широкий спектр инновационных технологий, используемых 

субъектами торговой деятельности, свидетельствует о динамичном 
этапе развития инновационных процессов в торговле. Инновации в 
торговле распространяются значительно быстрее, чем в производстве, 
и обычно не требуют предварительных научных исследований и 
больших объемов капиталовложений. Использование прогрессивных 
технологий открывает перед субъектами торговой деятельности новые 
возможности и перспективы для повышения рентабельности, а также 
для формирования имиджа торгового объекта и лояльности покупа-
телей.

В современных условиях инновационная деятельность в той или 

иной степени присуща любой организации. Даже в случае, когда ком-
пания не является лидером на рынке инноваций, она рано или поздно 
непременно столкнется с необходимостью замены морально устарев-
ших технологий и продуктов. Эффективность инновационной дея-
тельности во многом определяется ее грамотным управлением. В ка-
честве результата инновационной деятельности выступает инноваци-
онный проект. В процессе разработки и реализации инновационных 
проектов сочетаются научно-технологический анализ с коммерческим, 
финансово-экономическим, социальным, с тем чтобы обеспечить ком-
плексность подхода к их осуществлению. 

Учебном пособии включает три раздела: «Теоретические аспек-

ты проблемы инноваций», «Инновационное управление в торговой 
деятельности», «Инновационный проект в торговле и методы оценки 
его эффективности». В первом разделе рассматриваются экономиче-
ская сущность и значение инноваций, инновационное развитие торго-
вой организации, методология инновационных процессов, во втором –
инновационный процесс как объект управления, функции и методы 
инновационного управления, организация инновационной деятельно-
сти, в третьем – инновационные проекты в торговой деятельности, 
оценка экономической эффективности инноваций, социальные методы 
определения эффективности инновационных проектов.

Раздел 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРОБЛЕМЫ 

ИННОВАЦИЙ

1.1. Инновации, их экономическая сущность и значение

Содержание инновационной деятельности, ее характерные чер-

ты и особенности находят отражение в таком фундаментальном поня-
тии, как «инновация». Это понятие и в российской, и в зарубежной 
литературе часто определяется по-разному. Можно выделить два ос-
новных подхода к раскрытию содержания понятия «инновация»:

– инновация рассматривается как результат творческого процесса;
– инновация представляется как процесс внедрения новшеств.
В рамках настоящей дисциплины примем следующее определе-

ние, отраженное в нормативно-правовой базе по инновациям в нашей 
стране: иннова́ция (нововведе́ние) – это внедренное новшество, обес-
печивающее качественный рост эффективности процессов или про-
дукции, востребованное рынком. 

Инновация является конечным результатом интеллектуальной 

деятельности человека, его фантазии, творческого процесса, открытий, 
изобретений и рационализации. Например, разработана новая идея, 
отраженная на схемах, чертежах или досконально описанная, но ее не 
используют ни в одной отрасли или сфере, и на рынке она не может 
найти потребителя. Значит, эта новая идея, это знание, представляю-
щее собой результат творческого труда, не являются инновацией. Со-
ответственно, основными свойствами (критериями) инновации явля-
ются:

– научно-техническая новизна;
– практическая 
воплощенность
(промышленная 
примени-

мость): новшество используется, например, в промышленности, сель-
ском хозяйстве, здравоохранении, образовании или других областях 
деятельности;

– коммерческая реализуемость: новшество способно удовле-

творить определенные запросы потребителей и реализуется на рынке.

Таким образом, сама по себе новая идея, как бы досконально она 

ни была описана, формализована и представлена на схемах и черте-
жах, это еще не инновация (нововведение), если эта идея не воплоще-
на в используемых на практике продуктах, услугах или процессах. 
Непременными свойствами, критериями инновации являются новизна 
идеи и ее воплощение, реализация в практической деятельности, в но-

вых продуктах или процессах. Поскольку новая идея воплощена в ре-
альных объектах или процессах, постольку она оказывается ориенти-
рованной на удовлетворение практических потребностей людей. Та-
ким образом, такой неотъемлемый критерий инновации, как практиче-
ская воплощенность новой идеи, оказывается тесно связанным с кри-
терием ее коммерческой реализуемости посредством появления на 
рынке новой (инновационной) продукции или услуг.

Основными критериями, по которым классифицируются виды 

инноваций, являются степень новизны, радикальность инновации, ха-
рактер практической деятельности, в которой используется инновация,
технологические параметры инновации (табл. 1.1).

Таблица 1.1

Классификация инноваций

Критерий выделения 

видов инноваций

Вид инновации

Степень новизны
Новые для отрасли в мире
Новые для отрасли в стране
Новые для предприятия (организации)

Глубина вносимых из-
менений

Базисные (радикальные)
Улучшающие (приростные)

Характер практической 
деятельности

Производственные
Управленческие

Технологические пара-
метры

Продуктовые
Процессные

Сфера деятельности 
(предложение РНИИ-
СИ1)

Продуктовые
Технологические 
Производственные 
Экономические 
Торговые (маркетинговые)
Социальные 
В области управления (организационные)

Базисная инновация (радикальная) – нововведение, базирующее-

ся на научном открытии или крупном изобретении, направленное на 
освоение принципиально новых продуктов и услуг, технологий новых 
поколений.

1 Российский научно-исследовательский институт системных исследований

Улучшающая инновация (приростная) – нововведение, направленное 
на улучшение параметров производимых продуктов и используемых 
технологий, совершенствование продукции и технологических 
процессов.

В динамике, последовательности, скорости осуществления инноваций 
различных видов можно наблюдать определенные закономерности, 
которые важны для управления инновациями.

На реализацию базисных инноваций существенное стимулирующее 
влияние оказывает создание союзов, объединений организаций. 
Взаимосвязанные усилия многих организаций по осуществлению базисных 
инноваций приводят к активизации инновационной деятельности, 
способствуют разработке и распространению принципиально новых 
продуктов и технологий. Объединение нескольких организаций 
позволяет распределить их усилия таким образом, чтобы разные организации 
развивали различные компоненты или подсистемы базисных 
инноваций. При этом создание союзов организаций приводит к совершенствованию 
не только внешней, но и внутренней структуры инновационной 
деятельности в организации при развитии базисных инноваций, 
поскольку все организации принимают участие в процессе выработки 
решений и их реализации в ходе инновационной деятельности.

На реализацию улучшающих инноваций объединения различных 
организаций оказывают существенно меньшее влияние, чем на 
развитие базисных. Для создания и распространения улучшающих инноваций 
важное значение имеет организационная специфика, особенности 
инновационной деятельности в той или иной организации, так 
как улучшающие инновации более автономны и менее комплексны, 
чем базисные.

Динамика базисных и улучшающих инноваций в организации 

существенно зависит от места, которое занимает данная организация в 
структуре отрасли, и ее роли в ней. Отраслевые технологические лидеры 
или крупные организации в своей деятельности делают акцент на 
улучшающих инновациях, в то время как небольшие организации или 
отраслевые аутсайдеры часто стремятся создавать радикально новые 
продукты и технологии, т. е. осуществлять базисные инновации.

Исследования инноваций в цементной промышленности, воз-

душном транспорте, отрасли по производству миникомпьютеров, по-
казали, что обычно отраслевые лидеры, стремясь сохранить статус-кво,
уменьшить турбулентность отраслевой среды, осуществляют главным 
образом улучшающие инновации, в то время как отраслевые новички 

и аутсайдеры, пытаясь нарушить сложившуюся расстановку сил в от-
расли, повысить турбулентность отраслевой среды, нередко являются 
инициаторами базисных инноваций.

На динамику базисных и улучшающих инноваций существенное 

влияние оказывает и этап отраслевого жизненного цикла. В зависимо-
сти от того, на каком этапе жизненного цикла находится отрасль, 
определяется соотношение радикальных и приростных инноваций. 
В молодых отраслях (электронная промышленность, индустрия про-
граммного обеспечения, кабельная промышленность и др.), т. е. на 
ранних стадиях отраслевого жизненного цикла, превалируют базисные 
(радикальные) инновации. На поздних стадиях, т. е. в старых отраслях
(например, легкая, угольная, лесная промышленность и др.), подавля-
ющее большинство составляют улучшающие (приростные) инновации.

Стабильное развитие организации достигается не посредством 

следующих друг за другом базисных и улучшающих инноваций, а пу-
тем осуществления потоков инноваций в ходе изменений внешней 
среды и развития рынков. Потоки инноваций состоят из множествен-
ных инноваций разной степени радикальности, посредством которых 
организация одновременно получает преимущества от периодов 
улучшающих инноваций и формирует направление и темп базисной 
инновации.

Производственные инновации воплощаются в новых продуктах, 

услугах или технологиях производственного процесса, т. е. они пред-
ставляют собой реализацию нового знания в новых продуктах, услугах 
или введение новых элементов в производственный процесс. Другими 
словами, производственные инновации – это те инновации, которые 
реализуются в первичной производственной деятельности.

Управленческие инновации – это то новое знание, воплощенное в 

новых управленческих технологиях, в новых административных про-
цессах и организационных структурах. Они могут представлять собой, 
например, введение новых методов организации работы, структуриро-
вания задач, распределения ресурсов, определения вознаграждения и 
т. п. Иначе говоря, сферой реализации управленческих инноваций яв-
ляется менеджмент хозяйствующего субъекта. Естественно, что 
управленческие инновации не прямо, но косвенно связаны с первич-
ной производственной деятельностью.

Темпы осуществления производственных инноваций выше, чем 

управленческих. Управленческие инновации как бы отстают от произ-
водственных. Возникающий разрыв между реализацией этих двух ти-

пов инноваций, связанный с более высокими темпами осуществления 
производственных инноваций по сравнению с управленческими, с за-
паздыванием управленческих инноваций, называют организационным
лагом.

Организационный лаг отражает тот факт, что достаточно часто 

осуществление производственных инноваций происходит в условиях 
старых управленческих структур и методов, т. е. тех, которые сложи-
лись при предыдущих производственных технологиях. Такая ситуация 
негативно влияет и на эффективность инновационной деятельности, и 
на общую эффективность деятельности организации. Организацион-
ный лаг между осуществлением производственных и управленческих 
инноваций был отмечен во многих отраслях и сферах деятельности. 

На принятие, восприятие инноваций положительно влияет воз-

можность провести пробу, испытание, наблюдать инновацию, сопо-
ставлять ее, в то время как комплексность, сложность нововведения 
отрицательно влияют на возможность и скорость осуществления ин-
новации. Поэтому производственные инновации, которые являются 
более наблюдаемыми, более «осязаемыми», для которых легче прово-
дить испытания, воспринимаются как предпочтительные по сравне-
нию с управленческими. Эффективность и разумность управленческих 
инноваций проверить труднее, соответственно и сложнее решиться на 
их осуществление по сравнению с производственными инновациями. 
Таким образом, в
этом случае дается в основном социально-

психологическое объяснение организационного лага и предлагаются 
соответствующие способы его уменьшения.

Для достижения в организации необходимого баланса, соответ-

ствия производственных и управленческих инноваций важными явля-
ются внешние условия деятельности организации. Внешнюю среду
деятельности организации можно разделить на две составляющие: 
управленческую субсреду, которая объединяет в себе и политические, 
и социальные факторы, и производственную субсреду, включающую в 
себя факторы организации собственно производства (в том числе поставщиков, 
потребителей и т. п.). При этом темп управленческих инноваций 
в организации существенно зависит от сложности и динамичности 
внешней управленческой субсреды, в то время как динамика 
производственных инноваций во многом задается параметрами производственной 
субсреды организации.

Продуктовая инновация – новый продукт или услуга, удовлетворяющие 
определенную потребность на рынке. Процессная иннова-

ция – новые элементы, введенные в производственные, управленческие, 
организационные, маркетинговые и другие процессы.

Продуктовые инновации имеют рыночную ориентацию и диктуются 
главным образом потребителем. Процессные инновации определяются 
в основном внутренними факторами и диктуются главным 
образом соображениями эффективности. Другими словами, продуктовые 
инновации требуют, чтобы организации ассимилировали модели 
потребностей покупателей (пользователей), соответствующий дизайн. 
Процессные инновации требуют, чтобы организации применяли новую 
технологию для улучшения эффективности производства и коммерциализации 
продукта.

Производственные инновации могут быть как продуктовыми, 

так и процессными, в то время как управленческие инновации являются 
преимущественно процессными. При исследовании динамики продуктовых 
и процессных инноваций применяются две модели:

– модель лага: продуктовые и процессные инновации рассматриваются 
как циклически сменяющие друг друга, т. е. осуществление 
одного типа инноваций приводит через определенный промежуток 
времени к реализации инноваций другого типа;

– синхронная модель предполагает одновременное осуществление 
продуктовых и соответствующих процессных инноваций.

В рамках первой модели могут быть реализованы две модели:
– модель продуктового цикла;
– модель обратного продуктового цикла.

Они представляют собой две основные разновидности модели лага.

Модель продуктового цикла (модель Абернаси-Аттербек) описывает 
на уровне отрасли изменение темпов продуктовых и процесс-
ных инноваций в течение основных фаз развития определенного класса 
продуктов. В соответствии с этой моделью выделяются три фазы 
развития продуктового класса. 

На первой фазе – подвижной – темп продуктовых инноваций 

выше темпа процессных инноваций. Это означает, что появление нового 
класса продуктов сопровождается появлением на рынке множества 
разновидностей продуктов этого класса. Шквал продуктовых инноваций 
заканчивается с появлением доминирующего дизайна. Понятие 
дизайна в рассматриваемом контексте объединяет характеристики 
трех видов:

−технологический дизайн, включающий такие характеристики, 

как, например, спецификация компонентов, схем. Конечному пользо-

Доступ онлайн
500 ₽
В корзину