Современный рынок легкой промышленности

Министерство науки и высшего образования Российской Федерации 
Федеральное государственное бюджетное 
образовательное учреждение высшего образования 
«Казанский национальный исследовательский 
технологический университет» 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
СОВРЕМЕННЫЙ РЫНОК  
ЛЕГКОЙ ПРОМЫШЛЕНОСТИ 
 
Методическое пособие 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Казань 
Издательство КНИТУ 
2018 

УДК 67:239.12(07)
ББК 65.9(2)30я7

Г85

 
Печатаются по решению методической комиссии  
института  
 
Рецензенты: 
гл. технолог. ООО «ТАККО»  М. Ю. Карепин 
канд. хим. наук, доц. М. Р. Зиганшина 
 
Составитель И. А. Гришанова   
 
 
 
 

Г85

Современный  рынок легкой промышленности : методическое 
пособие 
/ сост. И. А. Гришанова; Минобрнауки России, 

Казан. нац. исслед. технол. ун-т. – Казань : Изд-во КНИТУ, 
2018. – 96 с.

 

Представлены структура, цели и задачи учебной дисциплины, 
приведены контрольные вопросы и основные понятия. Понятийный 
аппарат современного рынка легкой промышленности составлен  с 
использованием отечественных  и иностранных терминологических 
словарей и интернет-ресурсов. Приведены также иноязычные 
эквиваленты стандартизованных терминов на английском языке.  

Предназначено для студентов первого курса  направления 
подготовки 29.03.01, изучающих дисциплину «Современный рынок 
легкой промышленности». 
Подготовлено на кафедре моды и технологий. 
 

 
 
 
 
 

УДК 67:239.12(07)
ББК 65.9(2)30я7

ВВЕДЕНИЕ 
 
Одним из ведущих направлений в производстве валового 
продукта каждого государства является легкая промышленность (ЛП). 
Для данной отрасли  характерна  быстрая отдача вложенных 
денежных средств и высокая мобильность. При этом ЛП является 
одной 
из 
отраслей, 
продукция, 
которой 
востребована 
многочисленными отраслями, начиная от медицины и до космической 
отрасли.  
Отрасль ЛП включает в себя  33  подотрасли, основными из 
которых являются текстильная, швейная,  меховая, обувная, 
трикотажная. 
Рынок продукции ЛП в России по объему потребления  занимает  
второе место после продовольственного, доля товаров легкой 
промышленности в объеме непродовольственных товаров внутреннего 
рынка составляет  около 25 %, что превышает объем рынка 
медицинской и автомобильной отраслей.  
 Однако  доля контрабандной и контрафактной продукции в 
последнее время на этом рынке превышает 50 %. Особое внимание  
правительством РФ уделяется вопросам защиты отечественного рынка 
от незаконного оборота товаров, проблемам импортозамещения и 
экспорта, обеспечения отрасли материально-сырьевыми ресурсами и 
профессиональными кадрами. По заявлению  Д. Мантурова (министра 
промышленности 
и 
торговли 
РФ), 
отечественная 
легкая 
промышленность  имеет огромный  потенциал в своем развитии, а к 
2020 г. доля  отечественной продукции на внутреннем рынке должна 
увеличиться  до 40 %. 
На рынке непродовольственных товаров основное значение в 
наши дни приобретают такие показатели одежды и обуви, как 
комфортность, безопасность и гигиенические свойства, которые в  
большой степени зависят как от конструкции, так и от используемого 
пакета  материалов. Комфортность изделий, в частности снижение их 
веса, энерго- и ресурсосбережение, достигается за счет использования 
новых  технологических  процессов в отрасли и оптимизации 
технологических параметров. 
Нерешенными 
на 
сегодняшний 
день 
задачами 
 
рынка 
непродовольственных 
товаров 
 
являются 
переосмысление 
современного уровня становления рыночных отношений, определение 
перспектив дальнейшего их развития и экономического роста.   

 Выпускник вуза  направления подготовки 29.03.01 должен 
свободно ориентироваться в современных формах и методах 
осуществления 
международной 
торговли 
продукцией 
ЛП 
на 
современном этапе развития мирового хозяйства. Отсюда очевидна 
необходимость изучения бакалаврами   важнейших аспектов 
внешнеторговых 
отношений 
РФ 
с 
 
учетом 
приоритетов 
экономического развития страны,  проблем и перспектив углубления 
интеграции России в международную экономическую и торговую 
систему. 

Принципиальное 
значение 
при 
этом 
приобретают 
такие 
дидактические принципы, как обеспечение  преемственности в 
обучении и учении и междисциплинарное согласование понятийного 
аппарата. 
Представленный 
глоссарий 
 
терминов 
и 
понятий 
современного 
рынка 
легкой 
промышленности 
составлен 
 
с 
использованием отечественных  и иностранных  словарей, интернетресурсов и  является одной из частей многоуровневой системы 
терминов 
и 
определений, 
охватывающей 
различные 
аспекты 

производства 
и 
представления 
товаров 
данной 
отрасли 
на 

отечественном и мировом рынках.  

В представленном методическом пособии даны определения 

терминов, используемых в производстве  и реализации товаров ЛП на 
внешних и внутренних рынках. В него также входят термины в сфере 
научных 
знаний, 
относящиеся 
к 
данной 
отрасли. 
Термины 

расположены в алфавитном порядке русского языка, отражают 
систему понятий в области легкой промышленности  и облегчают 
понимание 
и 
перевод 
иностранных 
терминов 
при 
чтении 

специальной литературы. Глоссарий направлен на активизацию 
познавательной и умственной деятельности учащихся и расширение 
их профессионального кругозора. 

 

4

1. СТРУКТУРА, ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ 
 
1.1. Цели и задачи дисциплины 
 
 Целями освоения дисциплины «Современный рынок легкой 
промышленности» являются: 
– 
формирование 
основ 
знаний 
в 
области 
значимости 
текстильной, швейной, меховой, трикотажной и обувной подотраслей 
легкой промышленности в производстве национального валового 
продукта и в экономике страны; 
– систематизация и  обобщение  отечественной  и  зарубежной 
информации о техническом состоянии  предприятий ЛП; 
–  практическое владение текущими проблемами легкой 
промышленности в целом и ее подотраслей; 
– формирование  основ  знаний об основных базовых элементах в   
современной 
системе 
функционирования 
отечественной 
и 
международной торговли, особенностях и тенденциях ее развития в 
современных условиях  глобализации и интернационализации; 
–  актуализация сведений об экспортно-импортных операциях на 
современном российском рынке текстильных, швейных, меховых и 
обувных изделий. 
 
Задачи дисциплины: 
– освоить закономерности, тенденции и принципы развития 
отрасли  легкой промышленности и ее подотраслей; 
– изучить ассортимент изделий отрасли, перспективы его 
развития на отечественном и международном уровнях;  
– сформировать представление о составе и состоянии основных 
внутренних и  международных рынков ЛП и характере их развития; 
– ознакомить студентов с тенденциями и перспективами развития 
международной торговли на современном этапе развития общества; 
– научить анализировать особенности внешней торговли 
различных стран мира. 
 
 
 
 
 

1.2. Место дисциплины в структуре  общей  
подготовки бакалавра 
  
Дисциплина «Современный рынок легкой промышленности» 
(СРЛП) относится к базовой части цикла учебных дисциплин общей 
подготовки 
 
(ОП) 
бакалавров 
по 
направлению 
 
29.03.01, 
характеризуется 
 
межпредметными 
связями 
со 
многими 
предшествующими дисциплинами среднего уровня образования, а 
также с последующими общепрофессиональными  и  специальными 
дисциплинами вуза. Предшествующие связи существуют  с историей, 
химией, физикой, обществоведением, математикой. 

Знания, полученные при изучении дисциплины 
 
СРЛП,  
используются при усвоении последующих учебных дисциплин вуза, 
например при изучении курсов «Основы экономической деятельности 
предприятий 
легкой 
промышленности», 
«Материаловедение», 
«Метрология, 
стандартизация, 
сертификация», 
«Управление 
качеством продукции ЛП», «Информатика»,  а также при выполнении 
курсовых и выпускных квалификационных  работ. 

 
1.3.  Требования, предъявляемые к результатам  
освоения дисциплины 
 
Данная дисциплина  способствует формированию у  студентов 
общепрофессиональной 
компетенции 
(ОК-2) 
– 
способности 
анализировать основные этапы и закономерности исторического 
развития общества для формирования гражданской позиции.  
Результатом изучения дисциплины СРЛП являются:  
знания в области:  
а) ассортимента основных, вспомогательных, прикладных и 
перспективных материалов для производства конкурентоспособного 
ассортимента швейных и обувных изделий;  
б) структуры рынка важных видов текстильной, швейной, пушномеховой и обувной продукции; 
в) проблем производства конкурентоспособных текстильных 
материалов, швейных, пушно-меховых и обувных изделий; 
умения в сфере: 
а) получения и обработки информации из различных источников, 
связанных с профессиональной деятельностью; 

б) решения 
вопросов 
оптимизации 
ассортимента 
конкурентоспособных 
отечественных 
изделий 
на 
внешнем 
и 
внутреннем рынках. 
При этом студент должен владеть: 
а) понятийным аппаратом в сфере ЛП и современного рынка; 
б) способностью к анализу, обобщению и систематизации  данных 
о развитии ЛП  как в целом, так  и  ее подотраслей; 
в) навыками оценки  современных  достижений  в области 
производства  изделий отрасли. 
В результате усвоения дисциплины  бакалавр должен также 
свободно ориентироваться в современных формах и методах 
осуществления международной торговли на современном этапе 
развития мирового хозяйства. В настоящее время международная 
торговля сохраняет свои ведущие позиции, несмотря на появление 
целого ряда новых форм установления внешнеэкономических связей 
между странами. Особенно очевидна необходимость ознакомления 
студентов с важнейшими аспектами внешнеторговых отношений 
Российской Федерации с учетом приоритетов экономического 
развития страны, а также проблем и перспектив углубления 
интеграции России в международную экономическую и торговую 
систему. 
 
   1.4.  Объём дисциплины и виды учебной работы 

Вид учебной работы

Количество часов

Очная форма обучения

1 семестр

Аудиторные занятия 
В том числе:
90

- лекции
36

- практические занятия 
54

Самостоятельная работа:
54

Зачетные единицы
4

Вид итогового контроля
Экзамен

2.  ОЦЕНОЧНЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ ПРОМЕЖУТОЧНОЙ 
АТТЕСТАЦИИ СТУДЕНТОВ 
 
Тестовые задания представлены в закрытом и открытом виде.  
К заданиям открытого типа относятся  задания-дополнения и задания 
свободного изложения. Их отличительной особенностью является то, 
что для их выполнения обучающемуся необходимо самому записать 
одно или несколько слов (цифр, букв, возможно, словосочетаний или 
даже предложений). Этот тип заданий не имеет дистракторов и 
вариантов правильных ответов. Дистрактором в американской 
тестовой литературе  называется неправильный, но правдоподобный 
ответ (to distract – отвлекать).  
К заданиям закрытого типа относятся задания пяти видов: 
альтернативные ответы, множественный выбор с одним правильным 
вариантом ответа, множественный выбор с несколькими правильными 
вариантами ответа, задания на восстановление соответствия и на 
восстановление последовательности. Тестовые задания закрытого 
типа предполагают различные варианты ответов на задание, например 
выбор одного или нескольких правильных вариантов ответов из ряда 
предлагаемых вариантов, выбор правильных элементов списка, 
установление правильной последовательности и др. Это всегда 
задания с предписанными ответами, что предполагает наличие ряда 
предварительно разработанных вариантов ответов. 
Во всяком тестовом задании заранее определяется, что 
однозначно считается правильным ответом на заданный вопрос и 
считается 
выполненным 
правильно, 
если 
ответ 
тестируемого 
совпадает с предусмотренным эталоном, прописанным в оценочной 
схеме, поэтому в качестве эталонов  предусмотрены синонимы. 

2.1. Тестовые задания для промежуточного контроля знаний 

1. Текстильная промышленность выпускает текстиль: 

а) бытовой, 
б) технический,    
в) сельскохозяйственный.  

2. Инновации в легкой промышленности – это разработка… 

а) «умных» тканей;  
б) 3D-тканей;  
в) модифицированных волокон. 

3. Инновационный процесс в отрасли завершается: 

а)  выпуском изделий;  
б)  внедрением товара на рынок;  
в) сокращением длительности производства.  

4. Факторы, влияющие на свойства ткани: 

а) используемые нити;  
б) переплетение;   
в) увлажнение;   
г) плотность.  

5.  К тканям, изменяющим цвет одежды под влиянием внешних 

факторов, относятся: 
а) интеллектуальные,  
б)  «умные»,  
в) бытовые. 

6. Инновационный текстиль XX в. – это текстиль: 

а) изменяющий цвет при различном воздействии,  
б) мембранный,  
в) теплоизоляционный,  
г) водо-  и  воздухопроницаемый. 

7. Рынок выполняет функции: 

а) информационную, 
б) посредническую, 
 в)  стабилизирующую, 
г) функционирующую. 

8. Структура легкой промышленности включает следующее 

количество подотраслей: 

а) 4,     б) 14,     в) 17,     г) 32+1. 
9. Пиллинг - это  …. 
а) процесс образования на поверхности текстильных изделий 
комочков скатывающихся волокон – пиллей;  
б) образующиеся на поверхности ткани комочки от скатывания 
волокон при трении. 
10. Отраслевой состав текстильной промышленности: 
а) швейная, мукомольная, меховая;  
б) кожевенная, обувная, легкая; 
в)  хлопчатобумажная, льняная, шерстяная, шелковая. 
11. Центры текстильной промышленности: 
а) Иваново, Черногорск, Вологда;  
 б) Мурманск, Астрахань, Находка; 
в) Тюмень, Сургут, Томск. 

12. Натуральный шелк получают: 
а) из отходов хлопка;  
б) кокона тутового шелкопряда; 
 в) нефти; 
 г) газа и угля. 
13. Искусственные ткани обладают: 
а) легкостью;  
б) высокой прочностью;  
в) мягкостью;  
г) драпируемостью; 
 д) упругостью. 
14. Сырьем для синтетических волокон служат: 
а) целлюлоза; 
б) отходы шерсти; 
 в) уголь, нефть, газ; 
 г) отходы угольного производства. 
 15. Волокна шерсти для изготовления пряжи получают: 
а) от овец; б) верблюдов; в) коз; г) коров; д) бычков; е) лис. 
16. К сбору информации в сфере маркетинга относится:  
а) выбор канала распределения; б) эксперимент;   
в) деловая игра; г) экспертиза.  
17. Основные проблемы отрасли легкой промышленности: 
а) низкая квалификация рабочей силы;  
б) малый объем производства продукции;  
в) низкая конкурентоспособность;  
г) устаревшее оборудование и технология. 
 18.Указать  действие, отражающее сегментацию рынка:  
а) разбивка рынка на участки;  
б) анкетирование субъектов рынка; 
в) 
выявление 
нужных 
элементов 
рыночной 
инфраструктуры;  
г) рационализация товародвижения. 
19. Маркетинг как философия бизнеса – это: 
 а) обеспечение высокого качества товара;  
б) концентрация бизнеса вокруг покупателя;  
в) получение сверхприбыли.  
20. Выберите решение, являющееся результатом маркетинговых 
исследований:  
а) обращение в банк данных служб занятости населения,