Немецкий язык: Практикум по устной речи для студентов старших курсов ГИ направлений «Туризм» и «Гостиничное дело»

Министерство транспорта Российской Федерации


Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования
«Российский университет транспорта (МИИТ)»



Гуманитарный институт


Кафедра «Лингводидактика»







НЕМЕЦКИЙ ЯЗЫК


Практикум по устным темам


М о с к в а - 2018

Министерство транспорта Российской Федерации
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования
«Российский университет транспорта (МИИТ)»


Гуманитарный институт

Кафедра «Лингводидактика»



НЕМЕЦКИЙ ЯЗЫК
Практикум
для студентов старших курсов ГИ направлений «Туризм» и «Гостиничное дело»

М о с к в а - 2018

УДК 43
Н 50


     Немецкий язык: Практикум по устной речи для студентов старших курсов ГИ направлений «Туризм» и «Гостиничное дело»/ Алферова Н.Г., Бестаева Е.В., Мирзабекова Н.М, Сидельникова Е.М. - М.: РУТ (МИИТ), 2018. - 55 с.




      Практикум предназначен для развития навыков и умений устной речи по темам, указанным в Рабочей программе по направлениям «Туризм» и «Гостиничное дело» по курсу «Иностранный язык» 2018 года. Он включает 16 тем. Текстовой материал заимствован из оригинальной немецкой литературы и адаптирован в соответствии с целью данных методических разработок.

© РУТ (МИИТ), 2018

                Tourismuspolitik




Tourismuspolitik bezeichnet die zielgerichtete Planung und Gestaltung der touristischen Realitat und Zukunft durch verschiedene staatliche und private Trager. Ihr Gegenstand sind die politischen Inhalte, Prozesse und Strukturen im Tourismusbereich.
Der Tourismus ist ein Wirtschaftsfaktor, ein Umweltproblem und ein soziales und kulturelles Phanomen, auBerdem gilt die Reisefreiheit als Teil des Menschenrechts auf Freizugigkeit. Das alles begrundet das tourismuspolitische Engagement des Staates.
Grundlegende Aufgabe der Tourismuspolitik ist es, okonomische, okologische und soziale Nutzeffekte des Tourismus zu maximieren und seine negativen Auswirkungen zu minimieren. Die Tourismuspolitik soll:
   •   unternehmerische Eigenverantwortung starken und die Wettbewerbsfahigkeit der Unternehmen sichern,
   •   touristische Aktivitaten in die allgemeine Wirtschaftspolitik integrieren,
   •   Statistik, Forschung, Leitbilder, Konzepte der touristischen Industrie erarbeiten,
   •   den Tourismus im Rahmen der Produktgestaltung, des Destinationsmarketings und der Regionalentwicklung fordern,
   •   touristische Infrastruktur wie Verkehrsanlagen, Bildungs-, Sport-, Unterhaltungs- und Kongresseinrichtungen erhalten und ausbauen.
Es gibt verschiedene Gestaltungskonzepte der Tourismuspolitik, z.B. marktorientierte Tourismuspolitik, konzeptionell-dogmatische Tourismuspolitik, pragmatische

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Tourismuspolitik und Tourismuspolitik als Marketing-Aufgabe. Wahrend diese Konzepte alle marktwirtschaftlich ausgerichtet seien, liegt der Tourismuspolitik ein planwirtschaftliches Prinzip zugrunde. Die Tourismuspolitik ist eine dynamische Zukunftspolitik.
In manchen Regionen oder Staaten wird die Tourismuspolitik als universelle Planungsaufgabe verstanden. Das ist Aufgabe der offentlichen Stellen, eine umfassende Entwicklung des Tourismus zu gewahrleisten, vor allem bei staatlich gelenktem Ausbau eines Tourismussektors (Gemeinde, Region oder Nation).
Die Aufgabe der staatlichen Verwaltung ist
   •   die Bereitstellung der entsprechenden Infrastruktur (Flugverbindungen, StraBen, Hotelfachschulen usw.),
   •   Forderung und Stimulierung der privaten Investitionen,
   •   Schaffung von staatlichen Tourismuseinrichtungen wie staatliche Hotels, Erholungsparks, Zimmervermittlung, Touristen-Informationsstellen,
   •   staatliche Werbung und Promotion im Tourismussektor.

Staatliche Verwaltung benutzt folgendes Instrumentarium in der Tourismuspolitik:
   -   rechtliche Instrumente (Gesetze, Vertrage),
   -   finanzpolitische Instrumente (Sanktionen, Steuern)
   -   Wettbewerbsinstrumente und Umweltmanagement
   -   Sicherheitsinstrumente (Katastrophenvorsorge, Evakuierungen)
   -   Informations- und Kommunikationsinstrumente (Werbekampagnen, PR).

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                Fragen zum Text





   1. Was versteht man unter der Tourismuspolitik?
   2. Was gehort zum Gegenstand der Tourismuspolitik?
   3. Wodurch wird das tourismuspolitische Engagement des Staates begrundet?
   4. Worin besteht die grundlegende Aufgabe der Tourismuspolitik?
   5. Welche Gestaltungskonzepte der Tourismuspolitik gibt es heute?
   6. Welches Prinzip liegt der Tourismuspolitik als universelle Planungsaufgabe zugrunde?
   7. Was ist die Aufgabe der staatlichen Verwaltung im Tourismusbereich?
   8. Welches Instrumentarium wird von der staatlichen Verwaltung in der Tourismuspolitik benutzt?





                Kulturtourismus




Unter Kulturtourismus versteht man Reisen mit dem Ziel, Baukunst oder kulturelle Veranstaltungen zu besuchen. Der individuelle Grund fur Bildungs-, Studien- oder Kulturreisen ist dabei, die Kultur fremder Lander kennenzulernen und die eigene Bildung zu erweitern. Auch das Pilgern gilt fur eine Form des Kulturtourismus.
Kulturtourismus ist eine Strategie und Philosophie im Tourismus. Ein wesentlicher Bestandteil von Kulturtourismus ist die Besichtigung von Sehenswurdigkeiten. Sie sollen die Reisenden in emotionalen Kontakt mit der Kultur bringen. Zu diesem Zweck nutzt der Kulturtourismus Pauschalangebote, 5