Экономика организаций
Покупка
Тематика:
Экономика предприятия (фирмы)
Издательство:
Поволжский государственный технологический университет
Автор:
Родионова Елена Витальевна
Год издания: 2016
Кол-во страниц: 180
Дополнительно
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
ISBN: 978-5-8158-1752-4
Артикул: 785929.01.99
Изложено содержание основных тем курса, представлены контрольные вопросы, примеры тестов, ситуационные задания и типовые расчетные задачи.
Для студентов направления подготовки 38.03.01 «Экономика», других экономических направлений и специальностей.
Скопировать запись
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов
Е. В. Родионова ЭКОНОМИКА ОРГАНИЗАЦИЙ Учебное пособие Йошкар-Ола ПГТУ 2016
УДК 338.46 ББК 65.29я7 Р 60 Рецензенты: Н. М. Стрельникова, кандидат экономических наук, заместитель декана экономического факультета Поволжского государственного технологического университета; Е. Е. Гамова, кандидат экономических наук, доцент кафедры экономики и финансов Поволжского государственного технологического университета Печатается по решению редакционно-издательского совета ПГТУ Родионова, Е. В. Р 60 Экономика организаций: учебное пособие / Е. В. Родионова. – Йошкар-Ола: Поволжский государственный технологический университет, 2016. – 180 с. ISBN 978-5-8158-1752-4 Изложено содержание основных тем курса, представлены контроль ные вопросы, примеры тестов, ситуационные задания и типовые расчетные задачи. Для студентов направления подготовки 380301 «Экономика», других экономических направлений и специальностей. УДК 338.46 ББК 65.29я7 ISBN 978-5-8158-1752-4 © Е. В. Родионова, 2016 © Поволжский государственный технологический университет, 2016
ПРЕДИСЛОВИЕ Получение знаний по дисциплине «Экономика организаций» являет ся необходимым условием профессиональной подготовки студентов, обучающихся по направлению бакалавриата 38.03.01 «Экономика» профиля «Финансы и кредит». Настоящее учебное пособие призвано восполнить недостаток учеб ной и учебно-методической литературы по указанной дисциплине. Им могут воспользоваться студенты при выполнении расчетно-графических и контрольной работ, а также при подготовке к промежуточному и итоговому контролю знаний. Содержание дисциплины представлено в 8 темах, предусмотрен ных рабочей программой. Все темы взаимосвязаны и изложены в логической последовательности. По каждой теме даны контрольные вопросы для самопроверки знаний, тестовые и практические расчетные задания. Все это призвано помочь обучающимся обобщить и систематизировать изучаемый материал, организовать самостоятельную работу по его освоению. Книгу завершают глоссарий, где представлены основные термины и определения, список рекомендуемой по дисциплине учебной литературы и перечень необходимых нормативно-правовых актов. В приложении перечислены виды экономической деятельности согласно ОК 0292014 (КДЕС Ред.2).
ВВЕДЕНИЕ Дисциплина «Экономика организаций» обеспечивает основы для изучения профессиональных дисциплин, поскольку дает базовые знания в области экономики отдельной организации как объекта управления. Целью освоения дисциплины является достижение следующих ре зультатов образования: знания: структуры национальной экономики, понятия организации как основного звена рыночной экономики, типов организаций, видов деятельности организации, организационной структуры предприятия, основ организации производственного процесса, понятий производственной программы, номенклатуры и ассортимента продукции, качества и конкурентоспособности продукции, производственной мощности, понятия и классификации основных средств, видов оценки и износа основных средств, понятия амортизация, показателей, характеризующих состояние, движение, использование основных средств, показателей вооруженности труда, понятия оборотных средств, их состава, механизма кругооборота оборотных средств, показателей оборачиваемости оборотных средств, состава персонала предприятия, понятий списочной и средней численности, показателей движения кадров, принципов организации труда на предприятии, понятия производительности труда, подходов к измерению производительности труда, понятия и принципов организации оплаты труда, основ организации тарифной и нетарифной систем оплаты труда, понятия и классификации затрат, понятия себестоимости, принципов формирования сметы затрат и калькуляции себестоимости продукции, понятия и видов финансовых результатов деятельности организации, порядка составления и правил оформления финансовой документации в организации. умения: систематизировать финансовую и юридическую информа цию, получать, интерпретировать и документировать результаты исследований, рассчитывать производственную мощность и показатели производственной программы организации, определять сумму амортизационных отчислений по основным средствам организации, рассчитывать
показатели состояния, движения и использования основных средств, рассчитывать показатели оборачиваемости оборотных средств, рассчитывать среднюю численность работников организации, показатели движения кадров, рассчитывать показатели производительности труда, начислять заработную плату работникам организации по различным системам оплаты труда, определять себестоимость продукции, составлять смету и калькуляцию, рассчитывать показатели финансовых результатов; владения: методиками оценки качества, достаточности и надеж ности информации по контрагентам; сбора, обработки и анализа информации. Перечисленные результаты являются основой для формирования следующих компетенций: ПК-5: способность анализировать и интерпретировать финансо вую, бухгалтерскую и иную информацию, содержащуюся в отчетности предприятий различных форм собственности, организаций, ведомств и т.д. и использовать полученные сведения для принятия управленческих решений; ПК-6: способность анализировать и интерпретировать данные отечественной и зарубежной статистики о социально-экономических процессах и явлениях, выявлять тенденции изменения социальноэкономических показателей. Полученные знания и навыки обеспечивают основы для изучения других профессиональных дисциплин, предусмотренных учебным планом направления подготовки 380301 «Экономика».
1. Экономика как наука и национальное хозяйство. Организация как основное звено рыночной экономики 1.1. Содержание темы Понятие экономики как науки. Микроэкономика и макроэкономика. Предмет изучения макроэкономики и микроэкономики. Место «Экономики организаций» в экономической науке. Экономика как национальное хозяйство. Секторы, сферы, отрасли, комплексы национальной экономики. Понятие организации как основного звена рыночной экономики. Типы организаций: коммерческие и некоммерческие организации различных организационно-правовых форм. Публичные и непубличные общества. Корпоративные и унитарные организации. Характеристики организации в рыночной экономике. Виды деятельности организации. Производственная и организационная структура предприятия. Орга низация производственного процесса. Типы производства. Изучив данную тему, студент должен знать следующее: 1) понятие экономики как науки; понятие микроэкономики и макро экономики и предметов их изучения, место «Экономики организаций» в экономической науке; 2) секторы, сферы, отрасли и межотраслевые комплексы националь ной экономики; 3) понятие организации как основного звена рыночной экономики; 4) типы организаций: коммерческие и некоммерческие организации и их организационно-правовые формы;
5) виды деятельности организации; 6) понятие организационной, производственной структуры и струк туры управления предприятием; 7) основные элементы производственного процесса организации; 8) типы производств и их характеристики. Основные понятия: экономика, микроэкономика, макроэкономика, организация, коммерческая организация, некоммерческая организация, публичное общество, непубличное общество, корпоративная организация, унитарная организация, организационно-правовая форма организации, предприятие, среднее предприятие, малое предприятие, микропредприятие, производственная и непроизводственная деятельность, организационная структура, производственная структура, структура управления предприятием, производственный процесс, технологический процесс, операция, единичное производство, серийное производство, массовое производство. 1.2. Конспект Слово «экономика» происходит от греческих слов «oikos» (дом, до машнее хозяйство) и «nomos» (закон). Таким образом, «экономика» означает законы хозяйствования, искусство ведения хозяйства. В классическом определении экономика – это наука о том, как об щество использует определенные и ограниченные ресурсы для производства товаров и услуг и распределения их между различными группами людей. Экономика как наука изучает теоретические основы и практические формы функционирования экономических структур и механизмы взаимодействия субъектов экономической деятельности общества. В зависимости от уровня изучения процессов и явлений экономиче ской жизни различают два раздела экономики: макроэкономику и микроэкономику. Макроэкономика рассматривает экономику как единое целое и ис следует процессы формирования спроса и предложения, валового внут
реннего продукта и национального дохода, анализирует влияние финансовой и денежно-кредитной политики государства на экономический рост и инфляцию и т.п. Микроэкономика изучает поведение отдельных экономических эле ментов и структур, таких как домашние хозяйства, предприятия, банки и т.п. В этом разделе рассматриваются объемы производства конкретных товаров и услуг, цены на них, заработная плата работников, прибыль, рентабельность и т.д. Таким образом, экономика организаций представляет собой один из разделов микроэкономики. Она изучает использование ресурсов для производства и реализации продуктов, работ, услуг в рамках отдельной организации. Под экономикой также понимается совокупность секторов, сфер и отраслей хозяйства страны, обеспечивающая общество необходимыми материальными и нематериальными благами. Под сектором экономики понимается совокупность институцио нальных единиц, имеющих сходные экономические цели, функции и поведение. Выделяют следующие секторы экономики: - сектор предприятий (организаций); - сектор домашних хозяйств; - сектор государственных учреждений; - внешний сектор. В экономике как национальном хозяйстве выделяют две крупные сферы: производственную (сферу материального производства) и непроизводственную. К сфере материального производства относятся все виды деятельности, создающие материальные блага в форме продуктов, энергии, перемещения грузов, хранения продуктов, сортировки, упаковки и других функций, являющихся продолжением производства в сфере обращения. Остальные виды деятельности, в процессе которых материальные блага не создаются, образуют в своей совокупности непроизводственную сферу деятельности. Сферы экономики подразделяются на специализированные отрасли. Отрасль производственной сферы – это совокупность качественно однородных организаций, характеризующихся единством экономического
назначения продукции, однородностью потребляемого сырья, общностью технологического процесса и технической базы, особым профессиональным составом персонала, специфическими условиями работы. Отрасль выполняет общую (специфическую) функцию в национальном хозяйстве. К отраслям производственной сферы относятся промышленность, сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство, строительство, транспорт, связь, торговля, общественное питание, материальнотехническое снабжение и сбыт и др. Наиболее крупной отраслью производственной сферы в РФ является промышленность, внутри которой выделяют такие промышленные отрасли, как электроэнергетика, топливная промышленность, металлургия (черная и цветная), химическая и нефтехимическая промышленность, машиностроение и металлообработка, деревообрабатывающая и целлюлозно-бумажная промышленность, промышленность строительных материалов, стекольная и фарфоро-фаянсовая промышленность, легкая промышленность, пищевая промышленность, микробиологическая промышленность, медицинская промышленность, полиграфическая промышленность и др. Непроизводственная сфера включает такие отрасли, как жилищно коммунальное хозяйство, непроизводственные виды бытового обслуживания населения, здравоохранение, физическая культура, образование, наука, культура и искусство, отдых и туризм, социальное обеспечение, финансы, страхование, пенсионное обеспечение, управление и др. В экономике России выделяют более 300 отраслей. Группы отрас лей, имеющих тесные технологические связи, объединяют в комплексы: топливно-энергетический, агропромышленный, машиностроительный, химико-лесной и др. На момент подготовки учебного пособия в Российской Федерации действует Общероссийский классификатор видов экономической деятельности ОК 029-2014 (КДЕС Ред.2) (ОКВЭД 2), в соответствии с которым экономическая деятельность имеет место тогда, когда ресурсы (оборудование, рабочая сила, технологии, сырье, материалы, энергия, информационные ресурсы) объединяются в производственный процесс, имеющий целью производство продукции (предоставление услуг).
В качестве классификационных признаков видов экономической де ятельности в ОКВЭД 2 используются признаки, характеризующие сферу деятельности, процесс производства (технологию). В качестве дополнительного (в пределах одного и того же процесса производства) может выделяться признак «используемое сырье и материалы». Виды экономической деятельности, выделенные ОКВЭД 2, пред ставлены в приложении. Первичным структурным звеном экономики как национального хо зяйства является организация (предприятие). Организация – это самостоятельная экономическая единица, которая выполняет одну или несколько функций по производству и распределению материальных и нематериальных благ. Согласно Гражданскому кодексу РФ, организации делятся на два вида: коммерческие и некоммерческие. Коммерческие организации преследуют извлечение прибыли в каче стве основной цели своей деятельности. Некоммерческие организации не рассматривают извлечение прибыли в качестве такой цели и не распределяют полученную прибыль между участниками. Самостоятельная, осуществляемая на свой риск деятельность, направленная на систематическое получение прибыли от пользования имуществом, продажи товаров, выполнения работ или оказания услуг, называется предпринимательской деятельностью. Некоммерческие организации также могут осуществлять предпринимательскую деятельность, но лишь постольку, поскольку это служит достижению целей, ради которых они созданы, и соответствует этим целям. Как коммерческие, так и некоммерческие организации создаются и функционируют в определенных организационно-правовых формах. Гражданским кодексом РФ предусмотрено создание коммерческих организаций в следующих организационно-правовых формах: 1) хозяйственные товарищества: а) полные товарищества; б) коммандитные товарищества (товарищества на вере); 2) хозяйственные общества: а) общества с ограниченной ответственностью;