Экология человека

Р. Р. ИВАНОВА 

 
 
 

ЭКОЛОГИЯ ЧЕЛОВЕКА 

 
 

Практикум 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Йошкар-Ола 

2017 

УДК 574:572  
ББК  20.1я73 

И 20 
 

Рецензенты: 

кандидат сельскохозяйственных наук, доцент ПГТУ Е. А. Гончаров; 

кандидат биологических наук, доцент ПГТУ Т. Н. Ефимова 

 
 
 

Печатается по решению 

редакционно-издательского совета ПГТУ 

 
 
 
 
 
Иванова, Р. Р. 

И 20      Экология человека: практикум / Р. Р. Иванова. – Йошкар-Ола: 

Поволжский государственный технологический университет, 2017. 
– 104 с. 
ISBN 978-5-8158-1918-4 

 
Практикум «Экология человека» содержит разработки практиче
ских занятий и их теоретическое обоснование, список рекомендуемой 
литературы по каждой теме, глоссарий и задания для самостоятельной 
работы.  

Для студентов направления 05.03.06 «Экология и природопользова
ние» и других направлений бакалавриата, изучающих экологию. 

 

УДК 574:572 
ББК  20.1я73 

 

ISBN 978-5-8158-1918-4 
© Иванова Р.Р., 2017 
© Поволжский государственный 
технологический университет, 2017 

ПРЕДИСЛОВИЕ 

 
Экология человека – это комплексная наука, изучающая зако
номерности взаимодействия человека с окружающей средой, вопросы развития народонаселения, состояния и сохранения здоровья людей. Цель экологии человека – определить характер и направленность процессов, возникающих в результате воздействия окружающей среды на человеческие общности, и оценить их последствия для 
жизнедеятельности людей. Задача экологии человека – способствовать обществу в деле оптимизации среды жизни человека и процессов, протекающих в человеческих общностях путем обеспечения 
общественных организаций, законодателей и руководителей различных рангов соответствующей информацией. 

В качестве объекта изучения экологии человека выступает ан
тропоэкосистема – сложная природно-социально-демографическая 
территориальная система. В исследованиях по экологии человека 
используются как субъективные оценки (например, социологический опрос населения), так и объективные показатели: данные медицинской и демографической статистики, материалы натурных 
наблюдений за факторами окружающей  среды, результаты обработки 
экономико-статистических, 
географических, 
геофизических 

и других сведений.  

В связи с актуальностью проблемы загрязнения окружающей 

человека среды возрастает необходимость подготовки экологически 
грамотных специалистов для разных отраслей народного хозяйства, 
способных компетентно решать экологические задачи и озабоченных защитой окружающей среды и сохранением среды жизни человека. 

Практикум «Экология человека» составлен в соответствии с 

ФГОС ВО для студентов направления подготовки 05.03.06 «Экология и природопользование», учебным планом и программой курса 
«Экология человека» и будет способствовать формированию профессиональных компетенций.  

 

ВВЕДЕНИЕ 

 
Экология человека как самостоятельное научное направление 

сформировалась в 70-х годах ХХ века. С.С. Шварц (1974) писал, что 
экологию человека можно рассматривать в качестве широкой экологической проблемы или как самостоятельную дисциплину в рамках 
общей науки об окружающей среде. По мнению В.П. Казначеева 
(1986), важная сторона экологии человека заключается в научнопрактическом раскрытии закономерностей социально-экологического и производственно-хозяйственного освоения регионов планеты, 
особенностей их преобразования по мере перехода биосферы в ноосферу, изучения естественно-исторических законов сохранения и 
развития здоровья людей в ходе такого освоения природы. 

На индустриальном и постиндустриальном этапах развития че
ловечества деятельность человека превратилась в мощный средообразующий фактор. Человек активно вмешивается в природные процессы и преобразует природу по своему усмотрению. Целевое, 
преднамеренное воздействие на природную среду часто сопровождается непреднамеренными и носящими негативный характер изменениями в природных экосистемах и урбоэкосистемах, отражается 
на здоровье человека и требует от него напряжения всех адаптивных 
систем. 

Воздействие  загрязненной окружающей среды на здоровье 

населения является предметом изучения многих дисциплин  – экологической патологии, иммунологии, генетики, пульмонологии, физиологии и др. Но наиболее близко к изучению проблемы взаимодействия человека и среды подошла экология человека, которая исследует закономерности взаимодействия человека с природными, 
социально-экономическими, техногенными и бытовыми факторами. 
Экология человека обеспечивает общество и каждого человека информацией, необходимой для улучшения качества среды жизни человека и оптимизации процессов, происходящих внутри человеческих общностей. 

Изучение экологии человека является необходимым условием 

формирования гармоничной личности, способствует воспитанию 
человека, ведущего здоровый образ жизни, воспитания правильного 
и бережного отношения к природе как единственному источнику 
жизненных ресурсов для существования человечества. Знание общих проблем экологии человека необходимо представителям самых 
разных отраслей научной и практической деятельности – специалистам по охране природы, экологам-правоведам, архитекторам новых 
городов, гигиенистам, управленцам разных уровней и т.д. Поэтому 
профессиональная подготовка специалистов для разных отраслей 
хозяйства в области антропоэкологических знаний является актуальной задачей.  

Назначение практикума «Экология человека» –  способствовать 

формированию у будущих экологов-природопользователей профессиональных компетенций, необходимых для решения задач, связанных с антропогенным воздействием на природные системы, окружающую среду и биосферу в целом, с целью сохранения среды жизни и здоровья человека. 

Тема 1 

ПОКАЗАТЕЛИ ЗДОРОВЬЯ ЧЕЛОВЕКА 

 
 

Здоровье – состояние организма, при котором все его функции и 

системы находятся в гармоничном взаимодействии и динамически 
уравновешены с окружающей средой. 

По определению Всемирной организации здравоохранения 

(ВОЗ), здоровье – это состояние полного физического, духовного и 
социального благополучия, а не только отсутствие болезни или физических недостатков. 

Частное значение здоровья, с точки зрения психофизиологии, от
ражает уровень физической и умственной работоспособности при 
осуществлении различных видов труда. Индивидуальное здоровье 
тесно связано и обеспечивает общественное здоровье (благополучие). 

Показатели здоровья.  
В настоящее время выделяют пять    групп признаков, по кото
рым должно оцениваться здоровье:  

1) уровень и гармоничность физического развития; 
2) резервные возможности основных функциональных систем и 

организма в целом; 

3) уровень иммунной защиты и неспецифической резистентно
сти организма;  

4) наличие или отсутствие хронического или врожденного за
болевания или дефектов развития; 

5) уровень личностных характеристик, отражающих духовное и 

социальное благополучие и здоровье человека. 

Показатели здоровья делятся на объективные и субъективные, 

индивидуальные и популяционные.  

Объективные показатели здоровья человека выражаются в таких 

критериях, которые проявляются независимо от воли человека, могут 
быть определены другим человеком и сравнимы с предыдущим состоянием и с нормативными характеристиками (рост, масса тела, 

окружность тела и его частей, динамометрия кисти, частота и ритмичность пульса и дыхания, температура тела и т.д.). К субъективным 
показателям функционального состояния здоровья человека относится самооценка человеком своего текущего состояния здоровья (самочувствие как интегральная оценка своего состояния, полноценность 
сна, аппетит, бодрость (или слабость) и др.). Субъективные показатели не всегда соответствуют объективному состоянию здоровья человека, человек может иногда себя хорошо чувствовать при уже начинающихся болезненных изменениях. Самочувствие, активность, 
настроение человека – это своеобразный барометр состояния центральной нервной системы и многих функций внутренних органов 

Показатели индивидуального здоровья.  
Индивидуальное здоровье свойственно конкретному человеку, 

поэтому его оценку необходимо проводить в динамике для каждого 
отдельного человека в соответствии с его индивидуальными особенностями  текущим состоянием. Для объективной оценки здоровья 
следует определять нормы возрастные, половые, конституциональные, региональные и социальные.  

Исходя из вышесказанного, выделяют восемь основных групп 

показателей индивидуального здоровья:  

1) генетические, включающие генотип, отсутствие дизэмбрио
генеза, наследственных дефектов;  

2)  биохимические – показатели биологических жидкостей и 

тканей;  

3) метаболические – уровень обмена веществ в покое и после 

нагрузок;  

4) морфологические – уровень физического развития, тип кон
ституции (морфотип); 

5) функциональные – функциональное состояние органов и си
стем: а) норма покоя; б) норма реакции; в) резервные возможности, 
функциональный тип;  

6) психологические – эмоционально-волевая, мыслительная, 

интеллектуальная сферы: доминантность полушария, тип ВНД, тип 
темперамента, тип доминирующего инстинкта;  

7) социально-духовные – целевые установки, нравственные 

ценности, идеалы, уровень притязаний и реамуляции потребностей, 
степень признания и т.п.; 

8) клинические – отсутствие признаков болезни.  
Популяционное здоровье (здоровье населения) – основной при
знак, основное свойство человеческой общности, ее естественное 
состояние, отражающее индивидуальные приспособительные реакции каждого члена общности людей и способность всей общности 
наиболее эффективно осуществлять свои социальные и биологические функции. 

Основными популяционными показателями уровня здоро
вья населения являются:  

1) средняя ожидаемая продолжительность жизни при рождении 

(всего, в том числе для мужчин и женщин);  

2) коэффициенты общей, повозрастной, в том числе младенче
ской, смертности (всего, в том числе для мужчин и женщин);  

3) показатели смертности, ее причины (всего и по половозраст
ным группам). 

Выделяют три функциональных состояния организма человека: 

нормальное, пограничное, патологическое. 

Понятие «здоровье» условно, оно устанавливается на основании 

ряда антропометрических, клинических, физиологических и биохимических показателей, которые не являются одинаковыми для всех 
здоровых людей, а варьируют в зависимости от пола, возраста, конституционного типа, географических и климатических условий и 
других факторов. Здоровье исключает болезнь, но оба состояния 
могут быть связаны рядом переходных стадий (латентный период, 
стертые формы, скрытые наследственные болезни и т.д.). Плохое 
самочувствие может испытывать человек без объективных нарушений в организме. Поэтому возникли понятия: «субъективное здоровье» и «объективное здоровье», а также термин «практически здоровый человек»: у человека  есть  патологические отклонения, но работоспособность и самочувствие в норме. 

При оценке здоровья используют физиологические критерии 

жизнедеятельности человека, исследуют функционирование сердечно-сосудистой, дыхательной, выделительной, пищеварительной, эндокринной систем организма человека. Эти данные необходимы для 
оценки физиологических процессов, происходящих в тканях, органах и системах, и выявления патологических изменений, особенно 
при профилактических исследованиях и анализе здоровья населения 
в условиях загрязнения окружающей среды. 

Для оценки индивидуального здоровья существует большое ко
личество инструментальных и лабораторных методов. Для оценки 
сердечно-сосудистой системы применяются анализ ЭКГ (электрокардиограмма), УЗИ (ультразвуковое исследование), пробы с физической нагрузкой. Система дыхания оценивается с помощью различных комплексов дыхательной и газоаналитической аппаратуры 
(спирограф). Обмен веществ в организме оценивается сложными 
биохимическими методами, радиоизотопной диагностикой. Система крови оценивается приборами для анализа состава крови. Иммунологические исследования базируются на сложных биохимических, 
микробиологических и специальных анализах состава и газов крови. 
Для оценки слуха и зрения используются аудиография и Snellenкарты. В качестве инструмента для оценки психического и социального здоровья используются различные анкеты-опросники и тесты. 

 
 

Практическая работа 1 

ИССЛЕДОВАНИЕ ОБЪЕКТИВНЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ЗДОРОВЬЯ 

 

Цель – ознакомиться с методами исследования объективных пока
зателей здоровья человека.  

Задача – изучить и сделать анализ объективных показателей инди
видуального здоровья. 

Оборудование: ростометр – 1 шт., сантиметровые ленты –  

5 шт., секундомер – 5 шт., весы напольные – 1 шт. 

Задание 1. Изучить антропометрические показатели  

Соматометрия (антропометрия) – измерение тела. К основным 

соматометрическим показателям относят рост, массу тела, окружность 
грудной клетки (при максимальном вдохе, паузе и максимальном выдохе), ручную и становую динамометрию, частоту дыхания, жизненную 
емкость легких. Целью антропометрии является определение пропорциональности развития различных частей тела, оценка физического развития человека.   

 

Ход работы 

 
1. Измерение роста (длины тела) 
Длина тела (рост) – важный показатель физического развития чело
века. Измерение длины тела имеет большое значение для вычисления 
показателей, характеризующих правильность, пропорциональность телосложения. Рост у мужчин продолжается до 25 лет, у женщин до 21-22 лет. 

Рост измеряется ростомером. Для измерения роста стоя исследуе
мый становится босиком на площадку ростомера, касаясь его верти
кальной планки пятками, ягодицами и 
межлопаточной областью (рис. 1.1). Результат отмечают по светлой шкале с 
точностью до 0,5 см. 

Оценка результатов. Наиболь
шая длина тела наблюдается утром. Вечером, а также после интенсивных занятий физическими упражнениями рост 
может уменьшиться на 2 см и более. 
Причиной этому является естественная 
усталость в течение дня, снижение мышечного тонуса, уплощение межпозвоночных хрящевых дисков и свода стопы 
в результате прямохождения. 
После 

упражнений с отягощениями и штангой 
длина тела может уменьшиться на 3 см и 

более из-за уплотнения межпозвоночных дисков. Рост может значи
Рисунок 1.1. Измерение

роста