Экономика производства
Покупка
Тематика:
Организация производства на предприятии
Издательство:
Томский государственный университет
Автор:
Шапиро Людмила Дмитриевна
Год издания: 2019
Кол-во страниц: 336
Дополнительно
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
ISBN: 978-5-94621-820-7
Артикул: 777404.01.99
Раздел I данного пособия начинается с рассмотрения правил образования экономической системы (организации) и построения ее структуры. Далее разбираются экономические характеристики материальных и трудовых факторов производства. Излагаются основы организации производства, планирования и управления, вопросы ценообразования на продукцию, формирования доходов, расходов и прибыли организации. В работе использованы стандартные базовые категории, применяющиеся в экономике, учтены тенденции функционирования экономических систем в зависимости от изменений в последние годы в отечественном законодательстве. Раздел II содержит практические задания для аудиторной и самостоятельной работы студентов. Предлагаемые практические задания позволяют для одного и того же используемого ресурса провести расчеты по различным методикам как вручную, так и на ПК. Для академического бакалавриата по различным направлениям информационных технологий и экономическим направлениям.
Тематика:
ББК:
- 6505: Управление экономикой. Экономическая статистика. Учет. Экономический анализ
- 6529: Экономика предприятия (фирмы)
УДК:
ОКСО:
- ВО - Бакалавриат
- 38.03.01: Экономика
- 38.03.02: Менеджмент
- 38.03.04: Государственное и муниципальное управление
- ВО - Магистратура
- 38.04.01: Экономика
- 38.04.02: Менеджмент
ГРНТИ:
Скопировать запись
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов
МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ТОМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ Институт прикладной математики и компьютерных наук Л.Д. Шапиро ЭКОНОМИКА ПРОИЗВОДСТВА Учебное пособие Томск Издательский Дом Томского государственного университета 2019
УДК (075.8)31:33 ББК 65.051 Ш23 Шапиро Л.Д. Ш23 Экономика производства : учеб. пособие. – Томск : Издательский Дом Томского государственного универси- тета, 2019. – 336 с. ISBN 978-5-94621-820-7 Раздел I данного пособия начинается с рассмотрения правил образования экономической системы (организации) и построения ее структуры. Далее разбираются экономические характеристики материальных и трудовых факторов производства. Излагаются основы организации производства, планирования и управления, вопросы ценообразования на продукцию, формирования доходов, расходов и прибыли организации. В работе использованы стандартные базовые категории, применяющиеся в экономике, учтены тенденции функционирования экономических систем в зависимости от изменений в последние годы в отечественном законодательстве. Раздел II содержит практические задания для аудиторной и самостоятельной работы студентов. Предлагаемые практические задания позволяют для одного и того же используемого ресурса провести расчеты по различным методикам как вручную, так и на ПК. Для академического бакалавриата по различным направлениям информационных технологий и экономическим направлениям. УДК (075.8)31:33 ББК 65.051 ISBN 978-5-94621-820-7 © Шапиро Л.Д., 2019 © Томский государственный университет, 2019
СОДЕРЖАНИЕ Предисловие ........................................................................................... Раздел I. Теоретические основы экономики производства ........... Тема 1. Экономическая система и ее структура ........................ 1.1. Экономика как кибернетическая система и ее основные свойства .................................................................. 1.2. Организационная структура экономики ............................... 1.2.1. Отрасль промышленности, предприятие, их классификация и структура .................................................. 1.2.2. Организационная структура предприятия, его нормативная база и производственная мощность ............. 1.2.3. Организационно-правовые формы производства по экономическим признакам .................................................... 1.2.4. Формы отраслевой организации производства по технологическим признакам ................................................. 1.3. Структура и методы управления предприятием .................. 1.3.1. Принципы и уровни организации управления ............... 1.3.2. Организационные структуры управления ...................... 1.4. Экономические методы управления ...................................... 1.4.1. Качественные методы управления .................................. 1.4.2. Количественные методы управления ............................. Тема 2. Ресурсы экономической системы ................................... 2.1. Трудовые ресурсы ................................................................... 2.1.1. Общая характеристика трудовых ресурсов и порядок формирования персонала предприятия .................................... 2.1.2. Планирование и учет затрат труда персонала предприятия ................................................................................. 2.1.3. Системы оплаты труда, виды заработной платы ........... 2.1.4. Формы расчетов оплаты труда ........................................ 2.2. Основной капитал ................................................................... 2.2.1. Состав и структура основного капитала. Классификация основных фондов ............................................ 2.2.2. Износ основных фондов и их стоимостная оценка ....... 2.2.3. Амортизация. Методы и правила начисления амортизации ................................................................................. 7 10 10 10 16 19 24 33 45 49 53 56 61 63 66 74 74 74 81 91 102 119 119 130 138
2.2.4. Инвестиции в основные фонды ....................................... 2.2.5. Методы синхронизации затрат и результатов ............... 2.2.6. Оценка эффективности инвестиций в основные фонды ........................................................................................... 2.3. Оборотный капитал ................................................................. 2.3.1. Понятие «оборотный капитал» и его состав .................. 2.3.2. Нормирование элементов оборотного капитала ............ 2.3.3. Методы оценки производственных запасов .......................................................................................... 2.3.4. Источники финансирования и показатели эффективности использования оборотного капитала ............. Тема 3. Результаты производственной деятельности предприятия ...................................................................................... 3.1. Затраты, себестоимость продукции, расходы ...................... 3.2. Калькулирование себестоимости продукции ....................... 3.3. Цена, ее состав и модели ценообразования .......................... 3.4. Производственная программа предприятия ......................... 3.4.1. Расчет плановых объемов выпуска продукции ............. 3.4.2. Стоимостные показатели выпуска объемов продукции ..................................................................... 3.5. Оценка уровня безубыточности производства ..................... 3.6. Прибыль и рентабельность производства ............................. Раздел II. Практические задания ....................................................... Тема 1. Экономическая система и ее структура ........................ 1.1. Экономика как кибернетическая система производства. Контрольные вопросы ................................................................... 1.2. Организационная структура экономики. Контрольные вопросы ................................................................... 1.3. Структура и методы управления экономикой. Контрольные вопросы ................................................................... Тема 2. Ресурсы экономической системы ................................... 2.1. Трудовые ресурсы ................................................................... 2.1.1. Трудовые ресурсы и порядок формирования персонала предприятия. Контрольные вопросы ...................... 2.1.2. Планирование и учет затрат труда. Системы оплаты труда. Контрольные вопросы .................................................... 2.1.3. Задачи. Формы оплаты труда .......................................... 144 148 156 161 161 167 176 180 187 191 198 208 213 214 216 224 227 233 233 233 235 237 239 239 239 240 243
2.2. Основной капитал ................................................................... 2.2.1. Состав основного капитала и его элементов. Контрольные вопросы ................................................................ 2.2.2. Износ основных фондов, НМА. Денежная оценка активов. Контрольные вопросы ................................................. 2.2.3. Амортизация. Правила и методы начисления амортизации. Контрольные вопросы ........................................ 2.2.4. Задачи по методам начисления амортизации ................ 2.2.5. Инвестиции в основные фонды. Методы синхронизации и интегральные показатели эффективности инвестиций. Контрольные вопросы .......................................... 2.2.6. Задачи по синхронизации и интегральным показателям эффективности инвестиций ................................. 2.2.7. Тест для СРС «Основные фонды» ................................... 2.3. Оборотный капитал ................................................................. 2.3.1. Состав оборотного капитала и источники его финансирования. Контрольные вопросы .................................. 2.3.2. Нормирование элементов оборотного капитала. Контрольные вопросы ................................................................ 2.3.3. Методы оценки производственных запасов. Контрольные вопросы ................................................................ 2.3.4. Задачи по методам оценки производственных запасов .......................................................................................... 2.3.5. Источники финансирования оборотного капитала и показатели эффективности его использования. Контрольные вопросы ................................................................ 2.3.6. Задачи по оценке эффективности использования оборотного капитала ................................................................... 2.3.7. Тест для СРС «Оборотные средства» ............................. Тема 3. Результаты производственной деятельности предприятия ...................................................................................... 3.1. Планирование. Затраты и расходы. Калькулирование фактической себестоимости продукции. Контрольные вопросы ................................................................... 3.2. Производственная программа предприятия и ее стоимостные показатели. Контрольные вопросы ....................... 3.3. Оценка уровня безубыточности и эффективности производства. Контрольные вопросы .......................................... 255 256 258 259 260 264 266 272 274 274 276 277 278 284 286 291 293 294 296 298
3.4. Задачи по производственной программе предприятия ....... 3.5. Лабораторная работа «Расчет затрат и результатов» .......... Литература ............................................................................................. Приложение. Рабочая программа по дисциплине «Экономика производства» .................................................................... 300 310 330 331
ПРЕДИСЛОВИЕ Используемый сегодня термин «экономика» имеет три основных значения. 1. Экономика – это совокупность производственных отношений, которые складываются в обществе в соответствии с уровнем развития его производительных сил. Производственные отношения определяют господствующий способ производства в обществе: экономика феодализма, экономика капитализма, экономика социализма, и они являются предметом исследований фундаментальной научной дисциплины «Экономическая теория». Экономическая теория выясняет и познает общие экономические закономерности развития общества, объясняет, каким образом при производстве и реализации продукции в обществе достигается координация этих процессов. Именно знание теории позволяет предвидеть и предсказать будущее состояние экономики общества. Но как сформировать механизм реализации этих предсказанных состояний? Ответ на вопрос дают конкретные научные дисциплины экономики. 2. Экономика – научная дисциплина, изучающая какую-нибудь отдельную сферу деятельности, например: экономика труда, экономика управления. 3. Экономика – производственный сектор, где представлены способы организации, элементы, структура и состояние хозяйственной жизни страны в целом или отдельных ее отраслей: экономика сельского хозяйства, экономика транспорта, экономика промышленности и т.д. Производственный сектор хозяйствующих субъектов – индивидуальных предпринимателей и предприятий, является предметом изучения самостоятельных научных дисциплин «Экономика производства» или «Экономика предприятия».
Экономика производства (предприятия, организации) тесно связана с дисциплиной «Микроэкономика», но ей не тождественна. Микроэкономика – составная часть и особый раздел экономической теории. Ее предмет – закономерности развития отдельного предприятия при использовании ограниченных ресурсов в условиях рынка и влияние предприятия на национальную экономику. Микроэкономика исходит из предпосылки одновременного изменения предложения и спроса при рассмотрении влияния рынка на отдельное предприятие. С позиции экономики производства для хозяйствующего субъекта спрос есть величина заранее заданная, поэтому для достижения конкурентоспособности и прибыльности производства, при указанном рыночном ограничении, главным для индивидуальных предпринимателей и предприятий является обеспечение ресурсами самого производства. Отсюда и предметом изучения этой дисциплины являются организационные отношения и мероприятия, которые, во-первых, позволяют найти необходимые количества и рациональные пропорции по всем видам ресурсов; во-вторых, формируют сам механизм реализации экономических закономерностей для развития производства. Применяемые здесь методы планирования, инвестирования, менеджмента, их инструменты сложны, многообразны и взаимоувязаны. Реальным помощником в сегодняшних условиях быстрого развития индустриальных экономических систем являются различные информационные технологии (IT). Производственная среда выдвигает для их реализации ряд первоочередных задач: обеспечение эффективной деятельности всего предприятия за счет интеграции отдельных функций подразделений предприятия; повышение скорости обработки и передачи информации для своевременного принятия управленческих решений; реализация системы электронной коммерции для экономической кооперации различных субъектов экономики;
защита информации и информационных систем от несанкционированного доступа и т.д. Для специалистов, занимающихся IT, производственный сектор – это неограниченная область применения своих профессиональных возможностей, но он требует соответствующих знаний в области экономики производства. Сформировать базовые, практически ориентированные экономические знания и навыки в сфере промышленного производства при подготовке IT-специалистов призваны учебные дисциплины «Экономика производства» или «Экономика предприятия». Предлагаемое учебное пособие предназначено помочь студентам сформировать целостное представление об экономике предприятия и самостоятельно реализовать обозначенный образовательный процесс, а именно: усвоить экономические термины, понятия, правила поведения хозяйствующего субъекта в условиях рынка; изучить его организационную структуру, организационноправовые формы и методы управления; овладеть навыками расчетов необходимых размеров ресурсов, оценки эффективности их использования на основе типовых методик и действующей нормативно-правой базы; научиться рассчитывать затраты на производство и реализацию, формировать цены на конечный результат производства; выработать умение критически оценивать варианты решений с помощью критериев экономической эффективности; проверить свои знания, воспользовавшись наборами контрольных вопросов, тестов, задач.
Раздел I. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЭКОНОМИКИ ПРОИЗВОДСТВА Тема 1. Экономическая система и ее структура 1.1. Экономика как кибернетическая система и ее основные свойства 1.2. Организационная структура экономики 1.2.1. Отрасль промышленности, предприятие, их классификация и структура 1.2.2. Организация производства на предприятии, его нормативная база и производственная мощность 1.2.3. Организационно-правовые формы производства по экономическим признакам 1.2.4. Формы отраслевой организации производства по технологическим признакам 1.3. Структура и методы управления предприятием 1.3.1. Принципы и уровни организации управления 1.3.2. Организационные структуры управления 1.4. Экономические методы управления 1.4.1. Качественные методы 1.4.2. Количественные методы 1.1. Экономика как кибернетическая система и ее основные свойства Объектом изучения учебного курса является экономика как производственный сектор, и это определено потребностями реальной хозяйственной деятельности. Основные задачи, которые должны быть решены в этом случае экономикой, следующие: Что производить и сколько?