Организация, нормирование и оплата труда

Министерство образования и науки Российской Федерации

ТОМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
СИСТЕМ УПРАВЛЕНИЯ И РАДИОЭЛЕКТРОНИКИ (ТУСУР)

Т. А. Рябчикова

ОРГАНИЗАЦИЯ, НОРМИРОВАНИЕ
И ОПЛАТА ТРУДА

Учебное пособие

Томск
«Эль Контент»
2014

УДК
331.103 + 658.53 + 331.2](075.8)
ББК
65.242я73 + 65.301 - 64я73 + 65.245я73
Р 985

Рецензенты:

Телегина Н. А., канд. экон. наук, доцент кафедры системного менеджмента
и предпринимательства Национального исследовательского
Томского государственного университета;

Васильковская Н. Б., канд. экон. наук, доцент кафедры экономики ТУСУРа.

Рябчикова Т. А.
Р 985
Организация, нормирование и оплата труда : учебное пособие /
Т. А. Рябчикова. — Томск : Эль Контент, 2014. — 144 с.

ISBN 978-5-4332-0168-2

Настоящее учебное пособие содержит лекционный материал по курсу
«Организация, нормирование и оплата труда» и предназначено для студентов заочной формы обучения, а так же для студентов, обучающихся
с применением дистанционных образовательных технологий.

Цель дисциплины: формирование у студентов теоретических знаний
и практических навыков по вопросам организации, нормирования и оплаты
труда работников предприятий.

Основные задачи дисциплины: дать представление об основных требованиях к организации трудового процесса на предприятии и законодательных актах, регламентирующих отношения в сфере труда; дать теоретические знания в области основ технического нормирования и оплаты труда
на предприятиях; привить навыки самостоятельного, творческого использования теоретических знаний в практической деятельности.

УДК
331.103 + 658.53 + 331.2](075.8)
ББК
65.242я73 + 65.301 - 64я73 + 65.245я73

ISBN 978-5-4332-0168-2
©
Рябчикова Т. А., 2014

©
Оформление.
ООО «Эль Контент», 2014

ОГЛАВЛЕНИЕ

Введение
6

I
Организация труда на предприятии
10

1
Организация труда, ее сущность и содержание
11

1.1
Развитие научной организации труда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
11

1.2
Организация труда, её содержание и принципы . . . . . . . . . . . . .
13

1.3
Показатели эффективности труда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
15

1.4
Прогрессивные формы организации труда . . . . . . . . . . . . . . . . .
19

1.5
Нормативно-правовые акты по труду . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
20

2
Трудовой процесс, методы и приемы труда
23

2.1
Производственный, технологический и трудовой процессы . . . . . .
23

2.2
Структура производственной операции
. . . . . . . . . . . . . . . . . .
24

2.3
Рационализация методов и приемов труда . . . . . . . . . . . . . . . . .
26

3
Разделение труда
28

3.1
Сущность и значение разделения труда
. . . . . . . . . . . . . . . . . .
28

3.2
Виды и границы разделения труда
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
29

3.3
Структура персонала промышленного предприятия . . . . . . . . . . .
30

4
Планирование и учет численности персонала на предприятии
33

4.1
Принципиальные схемы определения численности персонала . . . .
33

4.2
Виды кадрового состава предприятия
. . . . . . . . . . . . . . . . . . .
36

4.3
Статистическая отчётность по труду . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
38

4.4
Показатели движения рабочей силы
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
39

5
Организация рабочего места
42

5.1
Понятие и классификация рабочих мест . . . . . . . . . . . . . . . . . .
42

5.2
Оснащение рабочего места . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
43

5.3
Планировка рабочего места . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
44

5.4
Обслуживание рабочих мест . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
45

5.5
Организация рабочих мест руководителей и специалистов
. . . . . .
47

5.6
Аттестация и рационализация рабочих мест
. . . . . . . . . . . . . . .
48

6
Условия труда и отдыха
51

6.1
Условия труда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
51

Оглавление

6.2
Динамка работоспособности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
54

6.3
Режим труда и отдыха . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
55

7
Подготовка производственных кадров
58

7.1
Трудовые отношения и кадровая политика на предприятии . . . . . .
58

7.2
Наём и адаптация персонала . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
60

7.3
Развитие персонала и планирование карьеры . . . . . . . . . . . . . . .
61

7.4
Оценка и аттестация персонала . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
64

II
Техническое нормирование труда и организация
оплаты труда на предприятии
67

8
Классификация затрат рабочего времени и времени использования
оборудования
68

8.1
Понятие и виды рабочего времени на предприятии . . . . . . . . . . .
68

8.2
Классификация затрат рабочего времени по
отношению к предмету труда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
69

8.3
Классификация затрат рабочего времени по
отношению к работникам и оборудованию . . . . . . . . . . . . . . . .
71

8.4
Штучно-калькуляционное время . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
72

9
Методы исследования затрат рабочего времени
74

9.1
Методы исследования трудовых процессов
и затрат рабочего времени
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
74

9.2
Хронометраж
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
75

9.3
Фотография рабочего времени . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
77

9.4
Фотография рабочего времени методом моментных наблюдений . . .
79

10 Система норм труда и нормативных материалов по труду
88

10.1 Нормирование труда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
88

10.2 Классификация норм труда по содержанию . . . . . . . . . . . . . . . .
90

10.3 Нормативные материалы по труду, используемые на предприятии . .
92

10.4 Нормирование труда управленческого персонала
. . . . . . . . . . . .
95

11 Сущность и методы научного обоснования норм труда
97

11.1 Методы нормирования труда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
97

11.2 Факторы обоснования организации и норм труда . . . . . . . . . . . .
98

11.3 Требования к нормативам по труду и основные
этапы их разработки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
99

12 Организация оплаты труда, тарифная система
101

12.1 Регулирование уровня оплаты труда
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101

12.2 Тарифная система оплаты труда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103
12.3 Структура оплаты труда работников предприятия . . . . . . . . . . . . 107
12.4 Особые условия оплаты труда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108
12.5 Расчёт средней тарифной ставки оплаты труда . . . . . . . . . . . . . . 109

Оглавление
5

13 Формы и системы оплаты труда
112

13.1 Формы оплаты труда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112
13.2 Системы оплаты труда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116
13.3 Премирование работников предприятия . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118

14 Планирование издержек на рабочую силу
126

14.1 Типовая структура дохода работника предприятия . . . . . . . . . . . . 126
14.2 Фонд оплаты труда, его структура . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 127
14.3 Укрупненные методы расчёта нормативного
фонда заработной платы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128

14.4 Поэлементное планирование фонда заработной платы . . . . . . . . . 130
14.5 Планирование фонда материального поощрения . . . . . . . . . . . . . 131

15 Районное регулирование заработной платы
133

15.1 Целевая направленность политики
территориального регулирования . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133

15.2 Основные элементы системы территориального регулирования
заработной платы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 134

15.3 Территориальное регулирование доходов и заработной платы
в предпринимательском секторе . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 136

Заключение
137

Литература
138

Глоссарий
140

ВВЕДЕНИЕ

Труд, как известно, наряду с землей и капиталом является фактором производства. Особенность труда заключается в том, что с его помощью человек (предприятия, государство) получает необходимые ему блага. Труд — это процесс преобразования ресурсов природы в материальные, интеллектуальные и духовные блага,
осуществляемый или управляемый человеком. От эффективности этого процесса
зависит эффективность использования и остальных факторов производства. Поэтому люди являются наиболее ценным из ресурсов как страны, так и любого отдельного предприятия. Основой управления любой экономической системой должно
быть управление трудовыми ресурсами.

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Трудовые ресурсы страны — это часть населения, обладающая
физическим развитием, умственными способностями и знаниями,
которая способна трудится.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

На уровне отдельного предприятия вместо термина «трудовые ресурсы» чаще
используют термины «кадры» и «персонал». Под кадрами предприятия принято
понимать основной (штатный) состав работников предприятия.

Основные проблемы, изучаемые науками о труде и персонале:

• производительность труда — сопоставление затрат и результатов труда;

• человеческий капитал — совокупность качеств человека, влияющая на результаты его труда;

• условия труда — параметры производственной среды, режим труда, психологическая и социальная атмосфера;

• проектирование трудовых процессов — выбор наилучших способов выполнения работ и распределения их между исполнителями;

• нормирование труда — установление объективно необходимых затрат и результатов труда по элементам производственного процесса;

• планирование численности персонала — определяет результаты деятельности предприятия в зависимости от численности работников, расчет нормативной трудоемкости;

Введение
7

• отбор, обучение и аттестация персонала — мероприятия, направленные на
повышение качества персонала;

• мотивация — процесс побуждения человека к плодотворной деятельности
исходя из его потребностей и целей предприятия;

• формирование доходов и оплата труда — источники доходов и их дифференциация, формы и системы заработной платы;

• взаимоотношения в трудовых коллективах — обеспечивающих конструктивное сотрудничество индивидуумов и социальных групп в трудовых коллективах;

• рынки труда и управление занятостью — анализ рынков труда, организация
трудоустройства и соцзащиты населения;

• маркетинг персонала — политика персонала на рынке труда;

• контроллинг персонала — определение нормативных значений и точек контроля показателей, характеризующих состояние персонала предприятия;

• организация управления персоналом — формы, методы и процедуры, обеспечивающие результативную работу отдела кадров.

Структура наук о труде и персонале включает в себя следующие дисциплины:

• физиологию труда, изучающую воздействие трудовых процессов на физиологические характеристики человека;

• психологию труда, изучающую психологические характеристики человека
в процессе трудовой деятельности;

• эргономику, являющуюся научной основой проектирования человеко-машинных систем;

• безопасность труда, исследующую комплекс проблем, связанных с обеспечением безопасности трудовой деятельности;

• организацию труда — теоретическую основу проектирования трудовых процессов и рабочих мест;

• нормирование труда, исследующее принципы и методы установления затрат труда и его результатов, соотношение между численностью персонала
различных групп и количеством единиц оборудования;

• экономику труда, изучающую проблемы производительности и эффективности труда, человеческого капитала, трудовых ресурсов, рынка труда и занятости, доходов и заработной платы;

• социологию труда, исследующую взаимоотношения людей и социальных
групп в производственных коллективах;

• управление персоналом, занимающееся проблемами планирования численности, отбора, обучения, аттестации персонала, мотивации труда, стилей
управления;

• трудовое право, анализирующее комплекс юридических аспектов труда
и управления [2. С. 12–15].

Введение

Наука о труде и персонале помимо экономических и социальных дисциплин
связана и с техническими науками. Взаимосвязь с техническими науками обусловлена тем, что для наук о труде, занимающихся рационализацией трудовых процессов, более чем для других экономических дисциплин важен технологический
аспект производства.

В масштабах экономики страны управление человеческими ресурсами направлено преимущественно на регулирование занятости, повышение квалификации
трудоспособного населения, разработку законодательства в сфере труда, занятости и социальных отношений.

На предприятии важнейшими задачами управления человеческими ресурсами
являются:

• определение потребности в различных категориях производственного персонала;

• отбор, аттестация, обучение и ротация персонала;

• проектирование и организация трудовых процессов с учетом рациональных условий труда, оптимальных соотношений между количеством единиц
оборудования и численностью персонала различных групп;

• разработка систем мотивации персонала;

• проектирование систем оплаты труда.

Соглашения, принятые в книге

Для улучшения восприятия материала в данной книге используются пиктограммы и специальное выделение важной информации.

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Эта пиктограмма означает определение или новое понятие.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Эта пиктограмма означает внимание. Здесь выделена важная информация, требующая акцента на ней. Автор здесь может поделиться с читателем опытом, чтобы помочь избежать некоторых
ошибок.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
В блоке «На заметку» автор может указать дополнительные сведения или другой взгляд на изучаемый предмет, чтобы помочь читателю лучше понять основные идеи.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Соглашения, принятые в книге
9

. . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Пример
. . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Эта пиктограмма означает пример. В данном блоке автор может привести практический пример для пояснения и разбора основных моментов, отраженных в теоретическом материале.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Контрольные вопросы по главе
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

РАЗДЕЛ I

Организация труда на предприятии