Промышленное и гражданское строительство. Введение в профессию

 
 
 
 
ПРОМЫШЛЕННОЕ И ГРАЖДАНСКОЕ 
СТРОИТЕЛЬСТВО 
 
ВВЕДЕНИЕ В ПРОФЕССИЮ 
 
Учебное пособие 
 
 
Под редакцией доктора технических наук, 
 профессора В. С. Грызлова 
 
 
 
Москва 
Вологда 
«Инфра-Инженерия» 
2021 

УДК 624:37.048.45                                 
 
Одобрено учебно-методическим советом  
ББК 38:74.200.53                                           
ФБГОУ ВО ЧГУ 
    
П81                               
 
 
 
 
 
 
 
 
А в т о р с к и й  к о л л е к т и в :  
Грызлов В. С., Ворожбянов В. Н., Гендлина Ю. Б., Залипаева О. А., Каптюшина А. Г.,  
Медведева Н. В., Петровская А. А., Поварова О. А., Чорная Т. Н. 
 
Р е ц е н з е н т ы :  
Кочкин А. А., д-р техн. наук, проф. (ФБГОУ ВО ВоГУ); 
Белановский И. П., ген. директор ООО «Промстойэкспертиза» (Череповец) 
 
Н а у ч н ы й  р е д а к т о р :  
Грызлов В. С., д-р техн. наук, проф. (ФБГОУ ВО ЧГУ) 
 
 
 
 
 
 
 
П81    
Промышленное и гражданское строительство. Введение в профессию : учебное 
пособие / [Грызлов В. С. и др.] ; под ред. д-ра техн. наук, проф. В. С. Грызлова. – Москва ; 
Вологда : Инфра-Инженерия, 2021. – 268 с.: ил., табл. 
ISBN 978-5-9729-0605-5 
 
Дана общая характеристика профессии строитель. Приведены сведения из истории 
развития строительной отрасли. Предложено краткое описание видов строительной продукции, особенностей проектирования строительных объектов, технологии и порядка организации возведения зданий и сооружений; раскрыты вопросы менеджмента в строительстве. 
Подчеркнута важность строительной науки и цифровизации строительной деятельности. Отдельная глава посвящена особенностям организации инженерно-строительного обучения. 
Для студентов бакалавриата, начавших обучение по направлению «Строительство». 
Может быть использовано для профориентационной работы с выпускниками школ. 
 
 
 
УДК 624:37.048.45 
 
 
ББК 38:74.200.53 
 
 
ISBN 978-5-9729-0605-5 
 © Издательство «Инфра-Инженерия», 2021 
 
 © Оформление. Издательство «Инфра-Инженерия», 2021
 
2


ОГЛАВЛЕНИЕ 
Предисловие ............................................................................................................. 5 
Введение .................................................................................................................... 7 
Глава 1. Строительная отрасль и ее роль в национальной экономике ..... 13 
1.1. Строительный комплекс Российской Федерации 
......................................... 14 
1.2. Управление строительным комплексом ........................................................ 17 
1.3. Жизненный цикл объекта строительства 
....................................................... 23 
Глава 2. История развития строительной деятельности .............................. 26 
2.1. Эволюция архитектуры ................................................................................... 26 
2.2. Становление инженерно-строительной профессии 
...................................... 32 
Глава 3. Виды строительной продукции .......................................................... 45 
3.1. Общие сведения о зданиях и сооружениях ................................................... 45 
3.1.1. Гражданские здания .................................................................................. 47 
3.1.2. Промышленные здания 
............................................................................. 54 
3.1.3. Сельскохозяйственные здания 
................................................................. 62 
3.2. Строительные материалы и изделия .............................................................. 65 
3.2.1. История развития строительного материаловедения ............................ 66 
3.2.2. Классификация строительных материалов ............................................ 68 
3.2.3. Структурные характеристики и параметры состояния 
строительных материалов .................................................................................. 70 
3.2.4. Физико-механические и теплофизические свойства 
............................. 75 
3.2.5. Бетоны ........................................................................................................ 80 
3.2.6. Строительные растворы ........................................................................... 87 
3.3. Строительные конструкции ............................................................................ 89 
3.3.1. Каменные конструкции ............................................................................ 90 
3.3.2. Железобетонные конструкции 
................................................................. 91 
3.3.3. Металлические конструкции ................................................................... 95 
3.3.4. Конструкции из древесины ...................................................................... 98 
Глава 4. Основы строительного проектирования 
........................................ 101 
4.1. Становление проектной деятельности ......................................................... 101 
4.2. Инженерные изыскания для строительства 
................................................. 107 
3


4.3. Структура строительного проекта 
................................................................ 115 
4.4. Конструктивное проектирование ................................................................. 123 
Глава 5. Основы технологии и организации строительства 
...................... 137 
5.1. Технология строительных процессов .......................................................... 138 
5.2. Технология возведения зданий и сооружений ............................................ 152 
5.3. Организация строительного производства .................................................. 170 
Глава 6. Экономика и менеджмент в строительной деятельности 
........... 177 
6.1. Строительство как вид предпринимательской деятельности 
.................... 179 
6.2. Менеджмент инвестиционно-строительных проектов 
............................... 183 
Глава 7. Основные аспекты строительной науки ........................................ 189 
7.1. Строительная механика как основа надежности зданий  
и сооружений ......................................................................................................... 191 
7.2. Строительная физика как основа комфорта жизнедеятельности  
человека .................................................................................................................. 196 
7.3. Строительное материаловедение как основа долговечности 
зданий и сооружений ............................................................................................ 208 
7.4. Научно-техническое нормирование в строительстве 
................................. 214 
Глава 8. Организация инженерно-строительного обучения ...................... 221 
8.1. Государственная политика в сфере инженерного образования ................ 222 
8.2. Подготовка бакалавров-строителей на принципах  
практико-ориентированного обучения ............................................................... 230 
8.3. Основы информатизации и цифровизации строительной отрасли 
........... 245 
Заключение ........................................................................................................... 254 
Рекомендуемая литература ............................................................................... 256 
Приложения 
.......................................................................................................... 258 
 
 
 
 
 
 
4


 
 
 
ПРЕДИСЛОВИЕ 
Вашему вниманию предлагается учебное пособие «Введение в профессию», подготовленное преподавателями кафедры «Строительство» Череповецкого государственного университета для студентов, обучающихся по направлению 08.03.01 «Строительство». Данное пособие нацелено на формирование у 
студентов устойчивого интереса к выбранной сфере инженерной деятельности 
и профессиональной подготовке к ней в условиях университета. Многие технические направления высшего образования включают в учебные планы дисциплину «Введение в специальность» и, тем самым закладывают методическую 
основу для последующего, более глубокого и осмысленного изучения предметов профессиональной специализации. 
В предлагаемом пособии, в качестве базовой, выбрана специальность 
«Промышленное и гражданское строительство», как наиболее универсальная в 
строительной деятельности. Авторы старались изложить материал простым, 
доходчивым языком и при этом не нанести ущерб профессиональной направленности книги. Учебное пособие, призвано дать студентам, решившим связать 
свою судьбу со строительством, общие представления о строительном деле, его 
истории, основах строительного проектирования, видах строительной продукции, роли и организации строительного образования. 
Хотелось бы дать несколько советов студентам-первокурсникам. 
Вы поступили в университет, пройдя сложный цикл конкурсных мероприятий, и теперь, в начале первого учебного семестра в Вашей жизни, необходимо, 
в общих чертах, осмыслить, что это такое – учеба в высшем учебном заведении 
(вузе), какова технология обучения, какие предметы Вы будете изучать, какую 
профессию Вы приобретете, где будете работать после окончания вуза.  
Можно поставить ещё много вопросов и, вне всякого сомнения, они появятся. Более того, они будут будоражить Ваше воображение, порождать неудовлетворение, сомнение в правильности выбранного Вами пути; возможно 
под грузом этих сложностей и трудностей Вы придете к выводу об изменении 
направления своего обучения.  
5


Первый совет – не торопитесь ничего менять, наберитесь терпения и постарайтесь получить хотя бы малую долю информации о том, какое место в 
жизни общества занимает данная профессия.  
Второй совет – первые два курса обучения в вузе по техническим специальностям это, в основном, изучение классических наук, приобретение фундаментальных знаний об основных законах природы и общества, поэтому данный 
период обучения необходимо воспринимать, как сложный творческий процесс 
над самим собой, а полученные знания, как фундамент своей будущей профессиональной деятельности не зависимо от выбранной профессии. 
Третий совет – проверяйте себя как личность, постарайтесь критически 
осмыслить свои комплексы, узнать, на сколько Вы интересны для окружающих, 
умеете ли Вы считаться с их мнением, можете ли восхищаться душевной красотой, эрудированностью, интеллектом, по настоящему ценить образованность и 
мировые культурные ценности. 
Человечество, в процессе своей жизнедеятельности накопило огромные 
богатства, многие из которых являются памятниками архитектуры. Достаточно 
вспомнить «семь чудес света»: древнеегипетские пирамиды; террасные, т. н. 
висячие, сады Семирамиды в Вавилоне; храм Артемиды в Эфесе; мавзолей в 
Галикарнасе; статуи – Зевса в Олимпии, Гелиоса в Родосе; маяк в Александрии. 
Все это и многое другое является гимном строительным профессиям.  
Краеугольным камнем строительства являются строительные материалы, 
изделия и конструкции; вопросы проектирования и возведения зданий и сооружений являются сутью технологии и организации строительного процесса; 
управление и обеспечение длительной и надежной эксплуатации построенных 
сооружений (так называемой недвижимости), создают качественные и комфортные условия нашей жизнедеятельности.  
Все это профили Вашей будущей профессиональной деятельности, которые 
Вы должны сознательно выбрать и освоить в процессе учебы в университете. 
 
Желаем Вам успехов!  
От авторского коллектива,  
Заслуженный деятель науки РФ, 
Почетный строитель России  
В. С. Грызлов  
6


 
 
Думать – самая трудная работа; вот, вероятно, 
 почему этим занимаются столь не многие. 
Генри Форд 
«Моя жизнь. Мои достижения» 
 
 
 
ВВЕДЕНИЕ 
Главной идеей, данного учебного пособия, является желание ознакомить 
студента с основами будущей специальности: показать её социальную и техническую значимость, представить некоторые аспекты технологии обучения, дать 
необходимые рекомендации по освоению теоретического курса, в общих чертах 
пояснить смысл способностей и компетенций, которые будущий специалист 
должен приобрести в процессе освоения вузовской образовательной программы. 
Необходимо сразу пояснить различие между понятиями профессия, специальность, квалификация, должность. 
Профессия – (от лат. «professiо» – объявляю своим делом» – официально 
указанное заняти) – это род трудовой деятельности человека, владеющего 
комплексом специальных теоретических знаний и практических навыков, приобретенными в процессе специальной подготовки. Это социальная характеристика человека, указывающая на его принадлежность к определенной категории людей, которые занимаются одинаковым видом трудовой деятельности 
(врач, учитель, артист и т. д.). 
Специальность – конкретный вид деятельности в рамках какой-либо 
профессии. Например, в профессию «врач» входят такие виды деятельности, 
как терапевт, хирург, стоматолог, окулист и др., для «учителя» – математик, 
историк, биолог и др. Всем им необходим комплекс специальных знаний, умений 
и навыков, приобретаемых в процессе специальной подготовки (специализации). 
7


Квалификация – уровень профессиональной подготовки и профессионального мастерства, степень профессиональной обученности работника (бакалавр, специалист, магистр). 
Должность – установленная в определенном порядке первичная структурная единица штатного расписания той или иной государственной или негосударственной организации, определяющая содержание и объем полномочий, 
размер денежного содержания и место в иерархической структуре организации лица, ее замещающего. 
Таким образом, профессия – это группа родственных специальностей. 
Выбор профессии – очень важная задача, ведь ошибки могут привести к 
негативным последствиям. Выбор зависит во многом от самого человека, так 
что необходимо иметь представление о собственных склонностях и способностях, а также о существующих, в рамках выбранной профессии, специальностей 
и специализаций. 
Не секрет, что выпускник общеобразовательной школы, прошедший по 
конкурсу и поступивший в вуз не всегда четко понимает смысл и назначение 
избранной им профессии. В большинстве случаев выбор направления обучения 
основывается на мнении родителей, друзей и старших товарищей, особенностях 
региональной ментальности, а также мидийной рекламной информации. Современная школа, кроме хорошего среднего образования, должна поддерживать 
искренность и обоснованность желания выпускника в выборе его будущей 
профессиональной предпочтительности. Такое желание не должно зацикливаться на некой конкретной специальности. Выпускник, должен представлятьсвое место в области глобальных проблем развития мировой цивилизации в соответствии с его будущей профессиональной направленностью: 
x гуманитарной;  
x технической;  
x информационно-технологической;  
x педагогической;  
x экономической и другими видами деятельности. 
Задача вуза, в первый период обучения, постараться убедить студента в 
правильности его профессиональной ориентации, развить и сосредоточить его 
интерес и внимание к определенной отрасли и одной из специальностей. В связи с этим у вуза должно быть право проводить набор студентов по потокам 
8


профессиональной направленности, а затем, в течении первого, второго семестров, распределять и закреплять студентов в группах соответствующих специальностей, объявленных вузом.  
И здесь большое значение имеет такая учебная дисциплина как «Введение в профессию», задача которой – дать будущему специалисту общее представление об особенностях и характере профессиональной деятельности с ориентацией на качественное освоение программы обучения, т. е. сформировать у 
студента осознанный взгляд на выбранную профессию. 
Студент (students. лат. – самообучающийся, усердно работающий, 
занимающийся, познающий) – должен понять, что отличительная особенность 
обучения в вузе – это самостоятельность познания, т. е. самостоятельное 
изучение программного материала. 
Роль преподавателя в вузе – старший наставник, помогающий студенту в ходе изучения, познания учебных дисциплин, курирующий прохождение образовательного процесса и оценивающий приобретенные знания и компетентности. 
Дисциплина «Введение в профессию» ориентирует студентов на последующее целенаправленное освоение: 
x профессиональных компетентностей, связанных со стремлением работать на благо общества; 
x требований профессиональной этики и готовности поступать в соответствии с этими требованиями; 
x знаний базовых ценностей мировой культуры и готовности опираться 
на них в своей профессиональной деятельности, личностном и общекультурном развитии; 
x содержания смысла, основных целей, социальной значимости профессии, стремлением к улучшению их понимания.  
В данном случае, все это необходимо рассмотреть и понять в рамках 
одного из видов технической направленности – профессии «Строительство», как одной из самых созидательных и творчески активных сфер инженерной деятельности человека. 
В результате освоения дисциплины «Введение в профессию» студент 
должен: 
9


x получить представление об основных положениях и задачах строительной отрасли, истории ее формирования и развития, современном 
состоянии строительства, базовой инженерно-строительной терминологии; 
x усвоить, что важным аспектом строительной отрасли является исторически сложившаяся ответственность по обеспечению высокой 
надежности жизнедеятельности людей находящихся, работающих и 
проживающих в построенных и эксплуатирующихся зданиях и сооружениях. 
Исходя 
из 
требований 
федерального 
образовательного 
стандарта  
(ФГОС ВО 08. 00.00 «Техника и технология строительства») к минимуму 
содержания и уровню подготовки, в рамках освоения программы бакалавриата, 
выпускники могут готовиться к решению задач профессиональной деятельности следующих видов (рис. 1). 
 
 
Изыскательская
Сервисноэксплуатационная
Экспертноаналитическая
Виды 
профессиональной 
деятельности
Проектно -
конструкторская
Организационноуправленческая
Технологическая
 
 
Рис. 1. Основные виды профессиональной  
инженерно-строительной деятельности выпускника бакалавриата
 
10