Дикорастущие и культурные растения Новосибирской области в ландшафтной архитектуре
Покупка
Основная коллекция
Издательство:
Золотой колос
Авторы:
Вышегуров Султан Хаджибикарович, Дымина Елена Владимировна, Пономаренко Наталья Венедиктовна, Овчинникова Любовь Алексеевна, Пальчикова Елена Васильевна, Баяндина Ирина Ивановна, Ксензова Тамара Григорьевна, Потапова Светлана Святославовна, Васильева Ольга Юрьевна, Биктимирова Екатерина Вячеславовна, Быкова Светлана Леонидовна
Год издания: 2017
Кол-во страниц: 388
Дополнительно
В учебном пособии обобщены результаты многолетних исследований, проведенных в Сибири разными авторами. Представлен перспективный ассортимент декоративных кустарников, лекарственных трав, дикорастущих травянистых растений и декоративных злаков, овощных культур, произрастающих в Новосибирской области и возможности их применения в ландшафтной архитектуре. Описаны и проиллюстрированы основные вредители и болезни древесных и кустарниковых садово-парковых растений. чебное пособие предназначено широкому кругу специалистов, научных сотрудников, аспирантов и студентов, обучающихся по специальностям, связанным с ландшафтной архитектурой.
Тематика:
ББК:
УДК:
- 635: Овощеводство и декоративное садоводство
- 71: Планировка. Районная и городская планировка. Планировка в масштабе страны. Ландшафтная и садово-парковая архитектура
ОКСО:
- ВО - Бакалавриат
- 35.03.10: Ландшафтная архитектура
- ВО - Магистратура
- 35.04.09: Ландшафтная архитектура
ГРНТИ:
Скопировать запись
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов
НОВОСИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ДИКОРАСТУЩИЕ И КУЛЬТУРНЫЕ РАСТЕНИЯ НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ В ЛАНДШАФТНОЙ АРХИТЕКТУРЕ Учебное пособие Новосибирск 2017
УДК 635.9: 712 (571.14) ББК 42.3: 85.118.7 (253) Д 455 Авторы: С. Х. Вышегуров, Е. В. Дымина, Н. В. Пономаренко, Л. А. Овчинникова, Е. В. Пальчикова, И. И. Баяндина, Т. Г. Ксензова, С. С. Потапова, О. Ю. Васильева, Е. В. Биктимирова, С. Л. Быкова, Р. Ф. Сахарова, Ершова М. Е. Рецензенты: Л. Н. Чиндяева, канд. биол. наук, доц., с. н.с. ЦСБС СО РАН, Г. А. Зуева, канд. биол. наук, с. н.с. ЦСБС СО РАН Дикорастущие и культурные растения Новосибирской области в ланд шафтной архитектуре: учебное пособие / С. Х. Вышегуров, Е. В. Дымина, Н. В. Пономаренко, Л. А. Овчинникова, Е. В. Пальчикова, И. И. Баяндина, Т. Г. Ксензова, С. С. Потапова, О. Ю. Васильева, Е. В. Биктимирова, С. Л. Быкова, Р. Ф. Сахарова, М. Е. Ершова; Новосиб. гос. аграр. ун-т. – Новосибирск: ИЦ НГАУ «Золотой колос», 2017. – 388 с., илл. В учебном пособии обобщены результаты многолетних исследований, проведенных в Сибири разными авторами. Представлен перспективный ассортимент декоративных кустарников, лекарственных трав, дикорастущих травянистых растений и декоративных злаков, овощных культур, произрастающих в Новосибирской области и возможности их применения в ландшафтной архитектуре. Описаны и проиллюстрированы основные вредители и болезни древесных и кустарниковых садово-парковых растений. Учебное пособие предназначено широкому кругу специалистов, научных сотрудников, аспирантов и студентов, обучающихся по специальностям, связанным с ландшафтной архитектурой. УДК 635.9: 712 (571.14) ББК 42.3: 85.118.7 (253) © Новосибирский государственный аграрный университет, 2017 Д 455
— 3 — ВВЕДЕНИЕ Подготовка ландшафтных архитекторов для работы в климатиче ских условиях Сибири сложна и ответственна. Большинство инженерных решений, касающихся монтажа освещения территории, обустройства поливочной системы, прокладки дорожно-тропиночной сети, не отличаются такой жесткой региональной спецификой, как подбор ассортимента древесных и травянистых декоративных растений. Поэтому именно Новосибирский государственный аграрный университет, тесно сотрудничающий с Центральным сибирским ботаническим садом СО РАН, а также другими учреждениями биолого-почвенного и сельскохозяйственного направления, призван сыграть не только образовательную, но и научно-методическую роль, проанализировав результаты научных исследований и обобщив их для будущих ландшафтных архитекторов в виде монографий и учебных пособий. В общем объеме заказов ландшафтных проектов значительное ме сто занимают коттеджные участки, многие владельцы которых стремятся создать на своей территории «мини-ботанические сады», выделить «аптекарские огороды», продемонстрировать декоративные качества традиционных и малораспространенных пищевых и пряно-ароматических культур. Материалы, собранные в учебном пособии «Дикорастущие и культурные растения Новосибирской области в ландшафтной архитектуре», позволяют оперативно и профессионально найти ответы на вопросы и пожелания данной группы заказчиков, сбалансировать ассортимент декоративных растений под конкретные микроэкологические условия. В главе «Агроклиматические и почвенные ресурсы Новосибирской области» указано, что на территории выделяют 6 почвенно-климатических зон, различающихся по гидротермическим показателям; особо подчеркивается, что хотя климат области характеризуется исключительным обилием солнца, но этот свет не реализуется из-за недостатка тепла. Данные по продолжительности вегетационных периодов, сумме активных температур выше 10 ºC (от 1600 ºС на севере и до 2400 ºС – на юге) позволяют прогнозировать успешность интродукции новых, еще не испытанных видов и форм декоративных растений. Глава «Декоративные кустарники и деревья» предоставляет ланд шафтным архитекторам информацию о перспективном ассортименте не только на уровне видов, но также и форм с различной структурой кроны и окраской листвы. Материалы, представленные в главах «Травянистые растения» и «Злаки и газонные травы», дают представление о возможностях ис
— 4 — пользования красивоцветущих и декоративно-лиственных видов сибирской флоры в цветочных экспозициях различного назначения. При подготовке данных глав были использованы новейшие материалы исследований ведущих ботаников, систематиков и флористов Центрального сибирского ботанического сада СО РАН. Особое внимание уделено специфике микроэкологических условий таких экспозиций, как рокарии, альпинарии, прибрежные зоны водоемов. Особенно актуальна глава «Лекарственные травы», поскольку опи санные в ней растения позволяют создать аптекарский огород с длительным спектром цветения, провести заготовки небольших объемов сырья в оптимальные сроки без ущерба для декоративного эффекта. Раздел «Овощные культуры» также будет чрезвычайно востребован ландшафтными архитекторами, в том числе занимающимися озеленением крупных городских объектов. В этом плане уже имеются перспективные наработки: базилик овощной выращивают совместно с красивоцветущими летниками; тархун или полынь эстрагоновую, наряду с кохией веничной, используют в центральных группах на длинных рабатках (прием «ритм»); формы ревеня с различными листовыми пластинками задействуют в сложных бордюрных линиях. Ценность главы «Основные вредители и болезни древесных и ку старниковых садово-парковых растений» состоит в том, что в ней подробно описаны и наглядно проиллюстрированы поражения различными патогенами, а также рекомендованы сроки профилактических обработок без ущерба для декоративного эффекта экспозиций. Таким образом, в работе представлены данные о биологических особенностях, декоративных качествах и комплексной устойчивости к повреждающим и лимитирующим рост и развитие факторам для основного, успешно интродуцированного в Новосибирской области ассортимента дикорастущих и культурных древесных и кустарниковых декоративных растений. В отличие от многочисленной научно-популярной литературы компилятивного плана, в справочном пособии «Дикорастущие и культурные растения Новосибирской области в ландшафтной архитектуре» приведен серьезный литературный обзор, дополненный рекомендациями, основанными на результатах исследований, выполненных коллективом авторов.
— 5 — 1. АГРОКЛИМАТИЧЕСКИЕ И ПОЧВЕННЫЕ РЕСУРСЫ НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ 1.1. Агроклиматические ресурсы и их влияние на распростране ние дикорастущих и культурных растений Западная Сибирь занимает территорию, расположенную между реками Иртыш и Енисей, площадью 2427,2 тыс. км 2, что составляет седьмую часть России. Более половины региона занимает Тюменская область – 1464 тыс. км 2, Томская – 314,4, Новосибирская – 177,8, Алтайский край – 169,1, Омская область – 141, 1, Кемеровская – 95,7, Республика Алтай – 92,9 тыс. км 2. Население Западной Сибири составляет десятую часть россий ского – 14,6 млн жителей. В Тюменской области проживают 3 млн 399 тыс. человек, в Кемеровской – 2 млн 822 тыс. (при сравнительно небольшой площади область имеет самую большую плотность населения – 29,5 чел/ км 2), в Новосибирской области – 2 млн 640 тыс. (2002 г.), (в 2010 г. – 2649,9 тыс.), в сельской местности проживают 645,2 тыс. человек – 24,3 %, в Новосибирске – 1 425 600 человек (1 473 700 – в 2010 г.), в Омской области – 2 млн 14 тыс., в Алтайском крае – 2 млн 496 тыс., Томской – 1 млн 38 тыс. (данные на 01.01.2009 г.), в Республике Алтай – 209 тыс. чел. Новосибирская область по численности населения занимает 3-е ме сто в СФО, 16-е место в России. Плотность населения – 14,9 чел/км2 (2005 г.) (средний показатель по СФО – 4,0, по России – 8,4). Удельный вес городского населения – 75,2 % (в СФО – 70,5 %, в РФ – 73), сельского – 24,8 % (в СФО – 29,5, в РФ – 27,0 %) [26]. По уровню урбанизированности область занимает 4-е место в СФО. Западная Сибирь охватывает большую часть Западно-Сибирской низменности, предгорные районы Кузнецкого Алатау, Салаирского кряжа, Горной Шории, Горного Алтая, расположенных на границах 48–62 град. с. ш. и 68–94 град. в. д. На этой территории значительно различаются климат, растительность, почвенный покров, обводнённость, рельеф и характер производственной деятельности человека. Сибирский метеоролог В. И. Иванов так характеризовал климат ре гиона: «Суровая холодная зима, теплое, на юге даже жаркое, но непродолжительное лето, короткая весна, короткая осень, поздние весенние и ранние осенние заморозки, короткий безморозный период, резкие
— 6 — колебания температуры от месяца к месяцу, от одного дня к другому и даже в течение суток». Климат характеризуется резкой континентальностью, обусловлен ной тем, что Западно-Сибирская низменность с запада отгорожена Уральским хребтом, что препятствует поступлению воздушных масс из Атлантики, которые определяют увлажнение территории, с востока – Среднесибирским плоскогорьем, с севера доступна для вторжения холодных воздушных масс Арктики, с юга – для теплых и сухих масс воздуха, формирующихся в степях Казахстана и Средней Азии, что способствует меридиональной форме циркуляции воздушных масс, которая нарушает распределение давления и вызывает резкое повышение или понижение температуры, т. е. Западная Сибирь расположена между печью и ледником, т. е. находится в континентальной климатической зоне, среднегодовая температура воздуха +0,2 ºC. Характерны большие колебания среднемесячных (38 ºC) и абсолютных (88 ºC) температур воздуха. Средняя температура воздуха в январе -18,8 ºC, в июле +19 ºC. Самая низкая температура зафиксирована 7 января 1915 г. – -51,1 ºC [53], самая высокая +40 ºC. Новосибирская область образована 28 сентября 1937 г. путём разде ления Западно-Сибирского края на собственно Новосибирскую область и Алтайский край. Впоследствии, в 1943 г., из состава области была выделена Кемеровская, а в 1944 г. – Томская область. Область на севере граничит с Томской областью, на юго-западе – с Казахстаном, на западе – с Омской областью, на юге – с Алтайским краем, на востоке – с Кемеровской областью (рис. 1). Новосибирская область находится в южной части Западной Сибири. Протяженность с севера на юг 425 км, с востока на запад 625 км. Рельеф области неоднороден. В ее пределах низменности, всхолмленные равнины, плато и горы. В области 430 рек и временных водотоков длиной 10 км и более, из них 21 река имеет протяженность более 100км. Основные реки области – Обь и Омь. Плотиной Новосибирской ГЭС образовано Новосибирское водохранилище. Отметим, что Иртыш – вторая по протяженности река России – 4248 км, Обь занимает четвёртое место – 3650 км. Ширина Оби достигает 750–800 м, глубина 3 м и более. Самый крупный приток Оби – Иня, ширина её до 170 м, глубина до 8 м. Также в области около 3 тыс. пресноводных, солёных и горько-солё ных озёр (Чаны, Убинское, Сартлан и др). Север и северо-запад области занимает южная часть крупнейшего в мире Васюганского болота.
— 7 — Почвенный покров Новосибирской области исключительно разноо бразен по составу и сложен по комплексности почвенных разностей. На севере распространены дерново-подзолистые почвы и подзолисто-глеевые. Для лесостепной зоны характерно развитие черноземов с подтипами оподзоленных, выщелоченных и подтипами южных и частично обыкновенных. Новосибирская область имеет 6 почвенно-климатических зон (табл. 1). Таблица 1 Почвенно-климатические зоны Новосибирской области Зоны Сумма осадков, мм Безморозный период, дней Сумма температур >10ºC Длительность залегания снега, дней Высо та снега, см за год за вегетацион. период 1. Подтайга низменности 450–500 250–280 85–95 1600–1700 175 40–45 2. Подтайга предгорья 400–450 225–250 95–100 1700–1800 170 35–40 3. Северная лесостепь низменности 320–370 175–200 100–120 1800–2000 165 30–35 4. Северная лесостепь предгорья 350–400 200–225 110–120 1800–2000 165 30–35 5. Южная лесостепь низменности 280–330 175–190 120–125 1800–2000 160 25–30 6. Южная степь низменности 250–300 150–170 120–130 2000–2100 155 15–20 Сельскохозяйственная оценка климата заключается в комплексном из учении агроклиматических условий территории и сопоставлении агроклиматических ресурсов с требованиями растений. Методика оценки климата для выращивания растений базируется на трех основных положениях: равнозначности факторов, необходимых для жизни растений; неравноценности факторов и закона минимума – при не изменяющихся других условиях благоприятный рост определяется тем фактором, который находится в минимуме, например в засушливых районах это – влага [36]. Основные агроклиматические ресурсы и показатели территории об ласти слагаются из главных факторов, определяющих жизнь растений: свет, тепло, влага, условия перезимовки. Теплообеспеченность растений обеспечивается суммами положи тельных температур за период активной вегетации, продолжительностью периода вегетации и безморозным периодом. В пределах области сумма активных температур выше 10 ºC состав ляет от 1600 ºС на севере и до 2400 ºС – на юге. При исследовании тен
— 8 — денций изменения погодных условий на основе анализа данных среднемесячной температуры воздуха по сезонам года и высоте снега, осадкам выбраны периоды 1991–1996 гг., 2002–2007 гг. и временной отрезок 2008–2014 гг. Метеоданные анализировали по трем ГМС Новосибирской области: Северное, Карасук, Огурцово. Обработку метеорологических данных проводили на основе статистического метода сравнительного анализа с учетом особенностей климатических характеристик и природно-географических характеристик данной местности [26, 53]. Для определения трендов изменения температуры, осадков по сезонам за весь период наблюдений в Западной Сибири использовали архивные данные ГУ «Новосибирский ЦГМС-РСМЦ». В связи с изменением климата наблюдались отклонения сумм темпе ратур от климатических норм. В жарком 2012 г. сумма активных температур по ГМС Огурцово (Новосибирск) составила 2200–2300 ºC (норма 1920), в холодные 2009 и 2013 гг. – 1800 ºC. Некоторые тенденции изменения погодных условий на данной территории представлены на рис. 2. Потепление летнего периода приостановилось в 2009 г. (до –1,5 ºC для Карасука), наступил период некоторой стабилизации, т. е. приближения температуры к норме. Как следствие, если до 2009 г. рост сумм активных температур за сезон составлял 100–250 ºС, то в 2009–2011 гг. сумма колебалась около нормы (2000 ºС). В 2012 г. ход температуры и осадков резко изменился: рекордно высокие температуры в июне при минимальном количестве осадков. Сумма активных температур достигла 2300–2400 ºС. Июнь, июль, август 2013 и 2014 гг. характеризовались отклонением от нормы в пределах от –1,0 ºС до +0,5 ºС. При анализе весенних периодов (апрель – май) можно сделать вывод о продолжающейся тенденции увеличения температуры воздуха в апреле (рис. 3, 4): превышение нормы на 4,8 ºC (ГМС Огурцово, 2012 г.), в мае отклонения не такие значительные (от +2 до –1,8 ºС). В 2012 г. и 2014 гг. слишком тёплый апрель спровоцировал бурный рост побегов многолетних культур (растения прогревались днем и остывали ночью), получая так называемый «тепловой ожог», в 2013 г. такие тенденции не наблюдались (превышение нормы +1,9) [46]. Май 2010, 2013 и 2014 гг. был на 2–3 ºC холоднее нормы. За послед ние 30 лет в отдельных районах региона холоднее, чем в 2013 г., было только дважды: в 1984 и 1996 гг. Устойчивая блокирующая ситуация во всей толще тропосферы над европейской территорией России и циклогенез над сибирскими просторами в 2013 г. обусловили устойчивый северо-западный перенос воздушных масс арктического происхождения
— 9 — в южные районы Западной Сибири и формирование аномально холодной погоды в Новосибирской области и соседних регионах. Холодная погода сопровождалась обильными осадками – до 240 % от нормы. Такая холодная весна наблюдалась впервые с 1991 г. Продолжительность периода активной вегетации растений зна чительно меняется по территории. На юге данный период начинается в конце первой декады мая, на севере – в начале третьей, заканчивается соответственно в конце первой и во второй декадах сентября. Продолжительность его по области составляет от 110 до 134 дней. В отдельные годы возможны отклонения от средней многолетней величины на 10–15 дней. Средняя продолжительность безморозного периода на открытых ровных местах в области изменяется от 95 дней на севере до 125 на юге. На продолжительность безморозного периода влияют рельеф местности и близость водоемов. На открытых ровных местах и водоразделах безморозный период 95–125 дней, в долинах небольших рек, логах уменьшается на 25 дней, а под влиянием водоемов, в долинах больших рек и городах увеличивается на 15 дней. Возможность возделывания той или иной культуры в каком-либо агроклиматическом районе области можно установить путём сопоставления сумм активных температур с биологической потребностью растений в тепле. Термические условия для выращивания сельскохозяйственных культур считаются хорошими, если обеспеченность их теплом составляет 80–90 %, т. е. они обеспечены теплом в 8–9 годах из 10. При обеспеченности теплом 60–70 % и менее необходимо проводить соответствующие мероприятия по улучшению термических условий вегетационного периода. Теплообеспеченность вегетационного периода в пределах области в значительной степени изменяется под влиянием рельефа, типа и механического состава почвы. На южных склонах произрастают более теплолюбивые растения, легкие по механическому составу почвы прогреваются быстрее тяжёлых. Так, сумма температур почвы на глубине 10 см за вегетационный период на легких почвах выше суммы температуры воздуха на 200–300 ºC, на тяжёлых эта разница не превышает 100 ºC. Термические ресурсы территории определяют географическое распространение и относительное преобладание растительных сообществ в разное время года или в различные годы (табл. 2, 3).
— 10 — Таблица 2 Теплообеспеченность красивоцветущих и декоративно-лиственных однолетников в условиях Новосибирской области (Цветоводство открытого грунта, 2014) Теплообеспеченность достаточная, ежегодно плодоносит Теплообеспеченность недостаточная, семена завязываются только в благоприятные годы или при рассадном способе выращивания 1 2 Амарант хвостатый (Amaranthus caudatus) Агератум Хоустона (Ageratum houstonianum) Аргемона мексиканская (Argemone mexicana) Амбербоа мускусная (Amberboa moschata) Арктотис стехасолистный (Arctotis stoechadifolia) Аммобиум крылатый (Ammobium alatum) Брахикома иберисолистная (Brachycome iberidifolia) Антирринум большой (Antirrhinum majus) Ваккария испанская (Vaccaria hispanica) Вербена гибридная (Verbena x hybrid hort.) Василек синий (Centaurea cyanus) Вербена канадская (Verbena canadensis) Венидиум пышный (Venidium fastuosum) Гацания блестящая (Gazania x splendens) Вьюнок трехцветный (Convolvulus tricolor) Гвоздика китайская (Dianthus chinensis) Гилия головчатая (Gilia capitata) Гелиптерум розовый (Helipterum roseum) Гилия трехцветная (Gilia tricolor) Гелиптерум Менглса (H. manglesii) Гилия тысячелистниколистная (Gilia achilleifolia) Гелихризум прицветниковый (Helichrysum bracteatum). Гипсофила изящная (Gypsophila elegans) Диморфотека выемчатая (Dimorphotheca sinuata) Годеция прелестная (Godetia amoena) Диморфотека дождевая (Dimorphotheca pluvialis) Змееголовник молдавский (Dracocephalum moldavica) Доротеантус маргаритковидный (Dorotheanthus bellidiformis) Иберис горький (Iberis amara) Клеома колючая (Cleome spinosa) Иберис зонтичный (Iberis umbellata) Левкой седой (Matthiola incana) Календула лекарственная (Calendula officinalis) Левкой двурогий (Matthiolia bicornis) Кальцеолярия морщинистая (Calceolaria rugosa) Лен крупноцветковый (Linum grandiflorum) Кларкия ноготковая (Clarkia unguiculata) Лонас однолетняя (Lonas annua) Кларкия хорошенькая (Clarkia pulchella) Малопа трехнадрезная (Malope trifida) Коллинзия разнолистная (Collinsia heterophylla) Ментцелия Линдли (Mentzelia lindleyi) Космос дваждыперистый (Cosmos bipinnatus) Мимулюс гибридный (Mimulus x hybridus)