Теоретические основы дрессировки собак
Покупка
Основная коллекция
Тематика:
Ветеринария
Издательство:
Волгоградский государственный аграрный университет
Авторы:
Николаев Сергей Иванович, Шерстюгина Мария Алексеевна, Чепрасова Ольга Васильевна, Шкаленко Вера Владимировна, Чехранова Светлана Викторовна, Карапетян Анжела Кероповна, Морозова Елена Анатольевна, Будтуева Ольга Дмитриевна, Найдова Анастасия Геннадьевна, Шевченко Павел Андреевич, Коханова Наталья Михайловна
Год издания: 2017
Кол-во страниц: 168
Дополнительно
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Артикул: 756234.01.99
Учебное пособие составлено для проведения практических занятий по междисциплинарному курсу «Теоретические основы дрессировки собак» для студентов, обучающихся по специальности среднего профессионального образования 35.02.15 - «Кинология». Учебное пособие составлено в соответствии с требованиями федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности 35.02.15 «Кинология» и рабочей программы по междисциплинарному курсу «Теоретические основы дрессировки собак», входящей в укрупненную группу специальностей 35.00.00 «Сельское, лесное и рыбное хозяйство». Данное издание может использоваться студентами для самостоятельной работы.
Скопировать запись
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Департамент научно-технологической политики и образования Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Волгоградский государственный аграрный университет» Кафедра «Кормление и разведение сельскохозяйственных животных» С.И. Николаев, М.А. Шерстюгина О.В. Чепрасова, В.В. Шкаленко С.В. Чехранова, А.К. Карапетян Е.А. Морозова, О.Д. Будтуева А.Г. Найдова, П.А. Шевченко Н.М. Коханова ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ДРЕССИРОВКИ СОБАК Учебное пособие по междисциплинарному курсу для студентов, обучающихся по специальности среднего профессионального образования 35.02.15 – «Кинология» Волгоград Волгоградский ГАУ 2017
УДК 636.7 ББК 46.73 Т-38 Рецензенты: доктор сельскохозяйственных наук, профессор, заместитель директора ГНУ Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции РАСХН А. С. Филатов; кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры «Водные биоресурсы и аквакультура» ФГБОУ ВО «Волгоградский государственный аграрный университет» Ю. В. Кравченко Т-38 Теоретические основы дрессировки собак: учебное пособие по междисциплинарному курсу для студентов, обучающихся по специальности среднего профессионального образования 35.02.15 – «Кинология» / С.И. Николаев, М.А. Шерстюгина, О.В. Чепрасова, В.В. Шкаленко, С.В.Чехранова, А.К. Карапетян, Е. А. Морозова, О.Д. Будтуева, А.Г. Найдова, П.А. Шевченко, Н.М. Коханова – Волгоград: ФГБОУ ВО Волгоградский ГАУ, 2017. – 168 с. Учебное пособие составлено для проведения практических за нятий по междисциплинарному курсу «Теоретические основы дрессировки собак» для студентов, обучающихся по специальности среднего профессионального образования 35.02.15 – «Кинология». Учебное пособие составлено в соответствии с требованиями фе дерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности 35.02.15 «Кинология» и рабочей программы по междисциплинарному курсу «Теоретические основы дрессировки собак», входящей в укрупненную группу специальностей 35.00.00 «Сельское, лесное и рыбное хозяйство». Данное издание может использоваться студентами для самосто ятельной работы. УДК 636.7 ББК 46.73 © ФГБОУ ВО Волгоградский государственный аграрный университет, 2017 © Авторы, 2017
ВВЕДЕНИЕ На протяжении многих веков человек использовал и развивал при родные особенности собаки (привязанность к хозяину, остроту обоняния, слуха, злобность к посторонним, выносливость, быстроту бега). Еще во времена Киевской Руси они были непременными спут никами на охоте и военных походах, в больших подворьях и на пастбищах. Через века собаки шли бок о бок с людьми, защищали, охраняли, помогали и в мирное время и во время войны. Ни для кого не секрет, что в Великую Отечественную войну, в Советской Армии собаки успешно использовались как санитары, подрывники, разведчики, внеся немалый вклад в победу над фашистами. В наши дни, несмотря на гигантский рост и совершенствование технологий, применение служебных собак для нужд народного хозяйства и военных целей не потеряло своего значения. Пастушьи собаки стерегут пасущийся скот, подгоняют отставших и разыскивают потерявшихся животных, охраняют стада от хищников. Караульные собаки незаменимы при охране различных объектов и сооружений. На северных окраинах России надежным, а зачастую и единственным наземным транспортом являются упряжки ездовых собак. Собаки розыскной и сторожевой службы, обладающие прекрасно развитым чутьем и замечательным слухом, помогают обнаружить и задержать нарушителей границы и других преступников, найти людей под завалами после землетрясения или схода лавины. При большом количестве технических устройств позволяющих анализировать запахи наркотических и взрывчатых веществ, наиболее совершенным и безотказно работающим «устройством» оказывается специально обученная розыскная собака. Поэтому в наше время к подготовке собак по тому или иному виду службы предъявляются все более высокие требования. Чтобы обеспечить разнообразные нужды обороны и народного хозяйства, требуется много тысяч сильных и выносливых собак служебных пород. Работа по развитию служебного собаководства ведется в питом никах служебно-розыскного собаководства различных ведомств. Но использовать собаку для несения той или иной службы мож но только после соответствующей общей и специальной дрессировки. При отработке приемов общей дрессировки дрессировщик по лучает возможность изучить индивидуальные особенности собаки, направлять ее поведение, физически развивать и дисциплинировать собаку. Для дальнейшей специальной дрессировки большинство приемов общей дрессировки являются вспомогательными. Но никакая дрессировка невозможна без знания основ физиологии, этологии, способов и методов дрессировки собак.
Целью изучения междисциплинарного курса «Теоретические основы дрессировки собак» при подготовке специалистов среднего звена по специальности 35.02.15 Кинология (базовой подготовки), входящей в укрупненную группу специальностей 35.00.00 Сельское, лесное и рыбное хозяйство, в части освоения основного вида профессиональной деятельности (ВПД): теоретические основы дрессировки собак и соответствующих профессиональных компетенций (ПК): ПК 3.1 Готовить собак по общему курсу дрессировки. ПК 3.3 Проводить подготовку собак по специальным курсам дрессировки. ПК 3.5 Проводить тестирование собак по итогам подготовки. Обучающийся в ходе освоения междисциплинарного курса «Теоретические основы дрессировки собак» должен: иметь практический опыт: дрессировки собак; уметь: организовывать дрессировку собак; проводить воспитание собак; подготовку по курсу общего по слушания и общему курсу дрессировки; знать: формы, методы и приемы дрессировки собак; специальный инвентарь и оборудование для дрессировки
ГЛАВА 1 ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПОВЕДЕНИЯ И ДРЕССИРОВКИ СОБАК 1.1 НЕРВНАЯ СИСТЕМА СОБАКИ Основные методы дрессировки собак основываются на учении о высшей нервной деятельности, которая является деятельностью рефлекторной. Она направлена на взаимодействие организма с окружающей средой и осуществляется через нервную систему. Нервная система имеет сложное строение и выполняет своеоб разные функции: контролирует, регулирует и подчиняет себе деятельность других систем и всего организма в целом. С помощью нервной системы происходят сложные психические процессы, а также обеспечивается управление поведением организма. Одновременно нервная система осуществляет и функцию саморегулирования. По функциональному признаку и жизненному назначению в ор ганизме нервную систему делят на анимальную, обеспечивающую передвижение организма в пространстве и поведенческие реакции, и вегетативную, ведающую процессами обмена веществ и деятельностью внутренних органов. Обе эти системы имеют свою центральную и периферическую часть. Центральная нервная система состоит из головного и спинного мозга, периферическая — из многочисленных ответвлений нервов, которые отходят от головного и спинного мозга и пронизывают весь организм. Все отделы центральной нервной системы работают по принципу рефлекса, являющегося основной формой высшей нервной деятельности у собаки, вырабатывают различные виды условных рефлексов, необходимых для управления ее поведением и использования на службе. Функции нервной системы и закономерности высшей нервной деятельности можно понять при глубоком и детальном изучении отдельных нервных структур и их физиологических свойств. Нейрон, его физиологически свойства и функции Нейрон это нервная клетка с отростками, являющаяся основной структурной и функциональной единицей нервной системы. В нейроне различают три части: тело клетки сома, длинный отросток аксон и множество коротких разветвленных отростков дендритов. Сома выполняет обменные функции, дендриты специализируются на приеме сигналов из внешней среды или от других нервных клеток, аксон на проведении и передаче возбуждения в область, удаленную от зоны дендритов. Аксон оканчивается группой концевых разветвлений для
передачи сигналов другим нейронам или органам-исполнителям. Наряду с общим сходством в строении нейронов наблюдается большое разнообразие, обусловленное их функциональными различиями (рис. 1,2). Рисунок 1 – Строение нейрона Рисунок 2 – Схема генерации и распространения импульсов возбуждения на раздражение нейрона Нервные центры и свойства и функции Нервный центр это совокупность нейронов в центральной нерв ной системе, участвующих в регуляции какой-либо функции организма. Анатомически нервный центр определяется конкретным местом его локализации в спинном или головном мозге. Однако нервные образования, связанные с регуляцией этой функции, могут лежать в различных отделах центральной нервной системы. Поэтому нервный центр понятие более физиологическое, чем анатомическое. В основе работы нервных центров лежат процессы возбуждения и торможения. Особенности проведения и распространения возбуждения называются свойствами нервных центров. Филогенетически спинной мозг является наиболее древним отде лом центральной нервной системы. Он выполняет две основные функции: рефлекторную и проводниковую. Рефлекторная функция заключается в выполнении целого ряда безусловных врожденных рефлексов и рефлекторных актов, обеспечивающих двигательные реакции, дыхание, кровообращение, пищеварение, мочевыделение, каловыведение и
размножение. Проводниковая функция состоит в передаче информации, поступившей от рецепторов, в спинной мозг по проводящим путям к центрам мозгового ствола и к вышестоящим отделам головного мозга. Из отделов головного мозга импульсы передаются по нисходящим путям на промежуточные и двигательные нейроны, оказывая возбуждающее или тормозящее влияние. В спинном мозге находится целый ряд нервных центров, обеспечивающих жизненно важные функции организма: в крестцовом отделе центры рефлекторных актов мочеиспускания, дефекации, эрекции и эякуляции, в поясничной части заложены чувствительные и двигательные центры задних конечностей, в грудном отделе расположены нервные центры мускулатуры передних конечностей, в спинном нервные центры мускулатуры грудной клетки спины и живота, в грудном и поясничном отделах сосудодвигательные и потоотделительные центры. Все рефлекторные центры спинного мозга функционируют под контролем вышележащих отделов головного мозга: продолговатого, среднего, промежуточного мозга, мозжечка и больших полушарий (рис. 3). Рисунок 3 – Отделы головного мозга (продольный разрез) Продолговатый мозг выполняет две основные функции: рефлек торную и проводниковую. Рефлекторная функция продолговатого мозга эволюционно стоит выше подобной функции спинного мозга и обеспечивает регулирование жизненно важных рефлекторных актов, осуществляемых нервными центрами спинного мозга. В сером веществе продолговатого мозга расположены нервные центры регуляции дыхания, сердечной деятельности, сосудодвигательных рефлексов, сосания, жевания, слюноотделения, глотания, отделения желудочного и поджелудочного сока, рвоты, кашля, чихания, моргания и углевод
ного обмена. Важная функция продолговатого мозга регуляция равновесия посредством вестибулярных центров и поддержания тонуса мышечных систем. В продолговатом мозге расположены нейроны ретикулярной формации, усиливающие или ослабляющие его рефлекторную функцию. Проводниковую функцию выполняет в основном варолиев мост. Он связывает вышележащие и нижележащие отделы центральной нервной системы между собой и с мозжечком. Средний мозг выполняет рефлекторную и проводниковую функцию. Рефлекторная функция среднего мозга намного сложнее, чем у продолговатого и спинного. Оказывая регулирующее влияние на все рефлексы и рефлекторные акты нижележащих отделов центральной нервной системы, он объединяет их в более сложные рефлексы и формирует простейшие реакции поведения. В среднем мозге расположены центры зрительных и слуховых ориентировочных и установочных рефлексов, обеспечивающих настораживание собаки, перераспределение мышечного тонуса и готовности к выполнению ответного действия. Проводниковая функция среднего мозга не ограничивается проведением импульсов возбуждения от низших отделов в высшие и обратно. Через него проходят все чувствительные пути (кроме обонятельного), идущие от рецепторов к коре головного мозга. В среднем мозге формируются первичные эмоции в виде приятного и неприятного ощущения и соответствующие ответные действия: ласка, злоба, страх, испуг и др. Ретикулярная формация среднего мозга оказывает сильное влияние на активизацию или торможение рефлекторной деятельности расположенных в нем нервных центров. Промежуточный мозг расположен между средним мозгами ко рой больших полушарий. Его функции сложны и разнообразны. Он выполняет роль коллектора всех чувствительных путей, идущих к большим полушариям головного мозга. Через него проходит вся информация, которую он активно собирает, обрабатывает, группирует и распределяет по зонам чувствительности, формирует вторичные, более конкретные, ощущения и соответствующие ответные реакции поведения на поступившие раздражения. Нервные центры промежуточного мозга очень чувствительны к гормонам, физиологически активным веществам и лекарственным препаратам, с помощью которых формируются доминирующие реакции поведения. Гормоны через нервные центры промежуточного мозга выполняют роль пускового механизма инстинктов. Все функции промежуточного мозга находятся под контролем коры больших полушарий. Собранная информация передается в кору головного мозга, откуда сигналы поступают в промежуточный мозг для выполнения определенных ответных действий. С помощью ретикулярной формации промежуточного мозга многие
ответные реакции усиливаются, а некоторые затормаживаются. В промежуточном мозге формируются все основные реакции, поведения и инстинкты под контролем и управлением коры больших полушарий. Сам же промежуточный мозг является исполнительной системой коры головного мозга. Кора больших полушарий высший отдел центральной нервной системы. Она формируется в процессе индивидуального развития организма, позже других отделов мозга, и отличается сложностью строения и большим разнообразием функций. В коре головного мозга собаки имеется около 12—14 миллиардов нейронов, расположенных на поверхности больших полушарий в шесть слоев. Кора полушарий объединяет в себе чувствительные, двигательные и промежуточные нейроны. Чувствительные нейроны образуют сенсорные зоны, мозговые концы анализаторов: зрительного, слухового, вкусового, обонятельного, тактильного и болевого. В каждом полушарии головного мозга имеется моторная зона, в которой сосредоточены исполнительные двигательные центры, посылающие сигналы к отдельным мышцам противоположной половины тела. Кора головного мозга огромная кладовая памяти. Память функ ция всего мозга. В ней запоминается и хранится вся информация, поступившая в организм, происходит сверка вновь поступивших сигналов с прежней информацией и формируется рациональное ответное действие, направленное на приспособление к изменившимся условиям внешней среды, которое осуществляется через образование временных связей, называемых условными рефлексами. Рефлекторная функция коры головного мозга является основ ной. Она проявляется в форме высшей нервной деятельности: образования и проявления условных рефлексов. Условный рефлекс образуется при сочетании безусловного с индифферентным раздражителем. Замыкание временной связи происходит между двумя очагами возбуждения: центром условного и центром безусловного раздражителей. В коре головного мозга осуществляется окончательный анализ и синтез всей информации из внешней и внутренней среды. В результате аналитической деятельности коры головного мозга происходит тонкая дифференцировка раздражителей. Синтетическая деятельность обеспечивает взаимосвязь, согласованность ответных действий и возможность выработки условных рефлексов. Кора головного мозга орган психической деятельности, в ней происходит формирование окончательных ощущений на действия различных раздражителей; сформировавшиеся ощущения в коре головного мозга пусковой механизм для сложных поведенческих реакций, они проявляются в виде определенных эмоций, которые имеют важное значение в замыкательной функции при образовании сложных условных
рефлексов. Кора головного мозга орган управления всеми функциями в организме. Под ее контролем находятся все двигательные функции, процессы пищеварения, кровообращения, дыхания, обмена веществ и выделения. Она не только контролирует, но и регулирует эти процессы, приводит их в нормальное состояние, обеспечивая жизнедеятельность и работоспособность организма. Кора головного мозга регулирует работу всех нижележащих отделов центральной нервной системы и управляет сложными процессами, происходящими в самой коре. Основные функции мозжечка. Мозжечок это надстройка над стволовой частью головного мозга. Он является пособником больших полушарий в регуляции мышечного тонуса и координации движении. В сочетании с органом равновесия он обеспечивает чувство положения и поддержания тела в пространстве, согласованную работу мышц и перераспределение рабочей нагрузки на них. Осуществляя автоматизм мышечных движений, мозжечок заменяет кору головного мозга, освобождая ее от перенапряжения и перевозбуждения. Вопросы для самоконтроля 1. Назовите функции нервной системы. 2. Что такое нейрон, и каково его строение. 3. Назовите отделы головного мозга и их функции. 1.2 РЕФЛЕКС, РЕФЛЕКТОРНАЯ ДУГА И ОБРАТНАЯ АФФЕРЕНТАЦИЯ Рефлексом называется ответная реакция организма на раздра жение, осуществляемая посредством нервной системы. Рисунок 4 – Схема простой рефлекторной дуги: 1 – рецептор; 2 – чувствительный путь; 3 – чувствительны центр; 4 – синаптическая передача возбуждения; 5 – моторный центр; 6 – двигательный путь; 7 – эффектор