Органическая химия

№ 199 

Кафедра общей и неорганической химии 

Стаханова С.В., Никифоров Е.В. 

ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ 

Учебное пособие  
 

Рекомендовано редакционно- 
издательским советом института 

МОСКВА 2001 

УДК 547 
 
C-785 

АННОТАЦИЯ 

В пособии рассматриваются методы решения основных типов 
расчетных задач по органической химии, некоторые вопросы номенклатуры и идентификации органических соединений. 

Разобраны контрольные вопросы и задачи по темам практических занятий, предусмотренных учебным планом для студентов II 
курса МИСиС. 

© Московский государственный 
институт стали и сплавов 
(Технологический университет) 
(МИСиС) 2001 

СОДЕРЖАНИЕ 

Предисловие..............................................................................................4 
Правила работы с программой ПОСОХ.................................................5 
1. Краткие сведения о номенклатуре важнейших классов 
органических соединений...................................................................7 

2. Примеры типовых заданий с решениями.........................................19 

2.1. Предельные углеводороды .........................................................19 
2.2. Непредельные углеводороды .....................................................22 
2.3. Спирты и эфиры...........................................................................24 
2.4. Альдегиды и кетоны....................................................................26 
2.5. Карбоновые кислоты...................................................................29 
2.6. Нитросоединения и амины .........................................................31 
2.7. Ароматические углеводороды....................................................33 

Приложение 1. Определения и формулы, необходимые для  
решения задач....................................................................................36 

Приложение 2. Перечень химических терминов, встречающихся 
в программе ПОСОХ на английском языке....................................39 

Приложение 3. Качественные реакции органических соединений ...42 
Приложение 4. Молекулярные массы простейших органических 
соединений.........................................................................................44 

Литература ..............................................................................................45 

3 

ПРЕДИСЛОВИЕ 

Настоящее пособие представляет собой своеобразный путеводитель по Программе, Обучающей Студентов Органической Химии (ПОСОХ), которая используется на практических занятиях по 
органической химии студентами II курса МИСиС. ПОСОХ – программа одновременно и обучающая, и контролирующая. Очень ценно то, что, работая с Программой, студенты могут увидеть, как проводятся те или иные эксперименты и осуществляются технологические процессы, с которыми они по ряду причин не смогут ознакомиться в учебной лаборатории. В каждом разделе ПОСОХа в сжатой 
и наглядной форме изложен фактический материал, необходимый 
для подготовки к ответам на контрольные вопросы. Таким образом, 
информационная емкость практических занятий существенно повышается. 

Каждый раздел ПОСОХа содержит 8–9 контрольных вопросов; некоторые из них требуют проведения расчетов. При работе с 
Программой студенты могут пользоваться как конспектами лекций и 
учебной литературой, так и справочным материалом, представленным в самой Программе. Тем не менее, как показывает опыт, студентам часто бывает трудно выполнить те или иные задания, особенно 
если для этого необходимо использовать материал курса общей и 
неорганической химии. 

Цель данного пособия – напомнить основные приемы решения задач по органической химии и помочь в применении основных 
законов общей химии в химии органической. Для этого в пособии 
рассмотрены методы решения основных типов расчетных задач по 
органической химии, аналогичных тем, с которыми студенты встретятся на практических занятиях при изучении соответствующих разделов. 

Последний вопрос в каждом разделе Программы задается на 
английском языке. Перевод некоторых химических терминов на русский язык можно найти в словарике в конце пособия (Приложение 2), где представлен также и другой справочный материал (Приложения 3, 4). 

Пособие будет полезным и при выполнении домашних заданий, а также при подготовке к контрольным и зачетным работам по 
органической химии. 

4 

ПРАВИЛА РАБОТЫ С ПРОГРАММОЙ 
ПОСОХ 

• Работа в дисплейном классе начинается с ввода в компьютер с 
помощью клавиатуры фамилии и номера группы студента – 
пользователя.  

• Каждый раздел Программы содержит материал, в котором чередуются информация по данной теме и практические задания. 
Отвечать на вопросы, а также перелистывать кадры Программы 
нужно при помощи стрелки мыши или курсора, перемещая их 
по экрану. Например, для того, чтобы перейти к следующему 
кадру, нужно щелкнуть любой клавишей мыши по стрелке, расположенной в правом нижнем углу экрана (либо воспользоваться курсором с последующим нажатием на клавиатуре клавишу 
«Enter»).  

• Работать над заданиями надо только в той последовательности, 
которая предложена Программой, так как она не рассчитана на 
произвольный порядок решения и может дать сбой.  

• Ответы вводят в виде символа, цифры или слова. Наведя стрелку 
мыши (или курсор) на выбранный вами объект, вы выделяете 
его появляющейся в этот момент рамочкой и переносите в синее 
окошко, предусмотренное для ответа. Если вы ошиблись, можно 
ввести ответ повторно. 

• После выполнения вами того или иного задания и ввода ответа 
стрелка мыши (или курсор) перемещается в поле «Ответ готов», 
и компьютер оценивает вашу работу. 

• Программой предусмотрено использование при выполнении каждого задания двух попыток. Получив первый неверный ответ, 
попытайтесь решить задачу ещё раз, обратив внимание на «подсказку», которую предлагает программа, или проконсультировавшись с преподавателем.  

• Необходимо знать, что пользоваться информационным материалом Программы можно еще до начала выполнения задания, то 
есть до выхода в поле «Ответ готов». Если вы уже приступили к 
решению и использовали одну попытку, то обратиться к предшествующему материалу сможете лишь при завершении второй 
попытки. 

5