Сервис класса люкс: розовая книга менеджера
Покупка
Основная коллекция
Тематика:
Популярная литература по бизнесу
Издательство:
Альпина Паблишер
Автор:
Камилина Ланна
Год издания: 2006
Кол-во страниц: 254
Дополнительно
Вид издания:
Научно-популярная литература
Уровень образования:
ВО - Магистратура
ISBN: 978-5-9614-0410-2
Артикул: 750862.01.99
Книга посвящается тем, чьи амбиции находятся в области своей профессии, тем, кто хочет развить свои способности и достичь высокого мастерства в любимом деле. Она написана для тех, кто нуждается в новом взгляде на сервисную политику и хочет работать в местах класса люкс, для тех, кто любит дарить и ухаживать.
Она адресована тем, кому хотелось бы научиться легко пользоваться услугами высокого обслуживания и кто хочет стать еще лучше, сделать свою жизнь радостнее и помогать в этом другим.
Тематика:
ББК:
УДК:
ОКСО:
- ВО - Бакалавриат
- 38.03.02: Менеджмент
- ВО - Магистратура
- 38.04.02: Менеджмент
ГРНТИ:
Скопировать запись
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов
Второе издание
УДК 65.011: 65.013; 647 ББК 65.290-2: 88.4; 65.442 К18 ISBN 5-9614-0410-2 © Камилина Ланна, 2005. © Камилина Ланна, обложка, дизайн-макет, 2005. © Оформление. ООО «Альпина Бизнес Букс», 2005. УДК 65.011: 65.013; 647 ББК 65.290-2: 88.4; 65.442 К18 Камилина Л. Сервис класса люкс. Розовая книга менеджера / Ланна Камилина. — 2-е изд. — М.: Альпина Бизнес Букс, 2006. — 254 с. ISBN 5-9614-0410-2 Все права защищены. Никакая часть этой книги не может быть воспроизведена в какой бы то ни было форме и какими бы то ни было средствами без пись мен ного разрешения вла дель ца авторских прав.
Книга посвящается тем, чьи амбиции находятся в области своей профессии, тем, кто хочет развить свои способности и достичь высокого мастерства в любимом деле. Она написана для тех, кто нуждается в новом взгляде на сервисную политику и хочет работать в местах класса люкс, для тех, кто любит дарить и ухаживать. Она адресована тем, кому хотелось бы научиться легко пользоваться услугами высокого обслуживания и кто хочет стать еще лучше, сделать свою жизнь радостнее и помогать в этом другим.
Слова признательности Я благодарна всем моим учителям, которые с любовью передавали свои знания. Моему любимому мужу за увлекательный путь вместе. Спасибо сотрудникам салона красоты «Ланна Камилина». Моим друзьям и партнерам, с которыми я непременно выпью бокал шампанского и разделю свою радость. Ю. Б. Гиппенрейтер, Шив Чарану Сингху, Карте Сингху. Всем, идущим к простой истине через работу души и разума. Всем, кто делает мир красивым! С любовью, Ланна
Содержание Причинность .......................................................................... 9 Желание ................................................................................... 17 Легкость общения .............................................................29 Атмосфера ..............................................................................39 Первая встреча ....................................................................49 Успешная наблюдательность .....................................55 Кодекс общения с клиентами ....................................65 Дистанция ..............................................................................77 Презентация своего лучшего ....................................85 «Шестое чувство» сервиса ............................................95 Качества, помогающие и мешающие сервису люкс ..............................................................................................107 «Внутренний менеджмент» ...................................... 125 Мотивация желаний ..................................................... 135 Движение беседы ............................................................ 143 Истинные причины слова «нет» ........................... 149 Возвышение себя .............................................................159
Искусство продавать роскошь ................................167 Постоянство успеха ...................................................... 173 Перспективность отношений ................................ 179 Конфликты, которых может и не быть... ........ 189 Деньги .................................................................................... 199 Правильные правила .................................................... 207 Сила коллегиальности .................................................219 Искусство комплиментов .......................................... 227 Умение создавать мечту ............................................. 235 Новые люди в команде ................................................. 241 28 правил вежливости ................................................ 251
От автора Книга «Сервис класса люкс» написана легким и доступным языком, тезисы, приведенные в ней, звучат, как простые мантры. После каждой мысли сохраняется пространство, как воздух, разделяющий мгновения, позволяющие осмыслить и прочувствовать настоящее. Текст рекомендуется читать не спеша, с паузами, с неким погружением и «отработкой» заданий. Для кого-то все покажется легким и понятным. А кому-то смысл некоторых фраз откроется после повторных прочтений. Может быть, через некоторое время. Каждый из нас найдет свой смысл. Вы можете начинать свое чтение с любой главы, потому что в каждой из них есть взаимосвязь с остальными. Все взаимосвязано. Книга может стать «настольной», хотя я бы написала «постельной», потому что чаще всего я читаю книги в постели. Эта книга может дать силу и спокойствие, уверенность и гармонию в мыслях и действиях. Кому-то она даст знания хороших манер и умение не только оказывать услуги класса люкс, а и умение ими изящно пользоваться. А кому-то придаст дополнительную уверенность в проявлениях уже имеющихся знаний. Для кого-то она станет «розовой книгой менеджера» — менежера компании или менеджера своей жизни. Добро пожаловать в красоту и удовольствие атмосферы сервиса класса люкс! Ланна Камилина
Причинность Когда я написала эту книгу, мне исполнилось 35 лет, 18 из них я посвятила бизнесу сервисного обслуживания, и вот уже 8 лет работаю управляющим арт-менеджером и тренером персонала класса люкс. В последнее время я готовлю не только сотрудников по работе с клиентами, но и менеджеров по управлению персоналом. Я комбинирую корпоративные тренинги с персональными, что позволяет постоянно развивать личные способности каждого. Свои наблюдения, познания, достижения мне захотелось сделать открытыми и полезными для многих. Поначалу моих партнеров смущало, не воспользуются ли этой информацией конкуренты по бизнесу? Но после мы решили, что нужно больше беспокоиться об общей ситуации сервисной политики в России и о развитии мотиваций для нового уровня обслуживания. Мотивации развиваются. Ими теперь становятся не только чаевые, но и ответственное представление корпоративной философии. На первый план выходит формирование новых правил культуры общения людей. Ведь от того, как общаются во время обслуживания, зависит настроение клиентов, которое последовательным образом передается и другим людям. Так, мотивацией нового поколения людей сервиса, кто выбрал своей профессией соприкосновение с человеком, становится особая гуманная ответственность за психологический и эмоциональный настрой социума. Движение к гармонии и красоте общения соприкосновенно с движением к самосовершенствованию. И так образуется волшебная
Cервис класса люкс связь взаимоответственности всего того, что происходит внутри нас и вокруг во всем мире. Всегда существует повышенная требовательность к тому, за что мы платим. Сейчас в России наступил тот момент, когда качество покупаемого продукта нас устраивает, а вот сопровождающее обслуживание еще не всегда удачно. Скорость появления высококлассных брендов выше, чем скорость приобретения новых навыков их высокопрофессионально представлять. Профессионализм в этом виде сервиса повысил бы потребительский спрос в России, а пока из-за отсутствия высокого и приятного уровня обслуживания многие покупают дорогие вещи в иностранных магазинах, обогащая экономику других стран, где техника демонстраций и продаж возведена в церемонию погружения в атмосферу роскоши и возвышения покупателей. Исторически складывалось так, что сервисное обслуживание в России зависело от количества оставляемых клиентом денег. «Сколько оставили – на столько в следующий раз обслужим!» Хороших мест было не так много, как сегодня, и состоятельные клиенты «покупали» персональное обслуживание и повышенное внимание к своей персоне. Такая традиция в обслуживании появилась в России под влиянием Ближнего Востока. Так, в восточной культуре «чаевые» называют «бакшиш», о сумме которого с гостем не стесняются торговаться. Это опасное изменение в сознании работников сферы обслуживания России последние десять лет распространилось и во все престижные места мира. Примером может послужить симпатичное