Инструментарий логистики
Покупка
Основная коллекция
Тематика:
Основы логистики
Издательство:
НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2021
Кол-во страниц: 142
Дополнительно
Вид издания:
Монография
Уровень образования:
Дополнительное профессиональное образование
ISBN: 978-5-16-013813-8
ISBN-онлайн: 978-5-16-106494-8
Артикул: 681122.04.01
К покупке доступен более свежий выпуск
Перейти
Работа содержит обобщение многоплановой информации о различных логистических инструментах управления субъектами хозяйствования в материалопроводящих системах, в том числе инструментарий процессного анализа логистической деятельности, партнерских отношений в логистике, разноуровневых стратегий, логистической информационной системы, оценки эффективности логистической деятельности и комплексного анализа внешней среды. Предлагаются логистические подходы к управлению субъектами хозяйствования на макро- и микроуровне. Особое внимание авторы уделяют информационному обеспечению логистической деятельности.
Второе издание данной монографии было доработано с учетом реалий современной ситуации в экономике. Многое из опубликованного в первом издании нашло применение в практической деятельности, а также получило развитие в научных исследованиях наших коллег.
Для специалистов, работающих в логистических структурах компаний различных областей и сфер деятельности, преподавателей, научных работников, студентов, магистрантов и аспирантов и всех интересующихся проблематикой развития логистики в России.
Тематика:
ББК:
УДК:
- 65: Управление предприятиями. Организация производства, торговли и транспорта
- 656: Транспортное обслуживание. Транспорт в целом. Почтовая связь
- 6587: Материально-техническое снабжание. Закупки. Складское хозяйство
ОКСО:
- ВО - Бакалавриат
- 23.03.01: Технология транспортных процессов
- 38.03.01: Экономика
- 42.03.03: Издательское дело
- ВО - Магистратура
- 15.04.04: Автоматизация технологических процессов и производств
- 29.04.02: Технологии и проектирование техстильных изделий
- ВО - Специалитет
- 56.05.01: Тыловое обеспечение
ГРНТИ:
Скопировать запись
Инструментарий логистики, 2023, 681122.06.01
Инструментарий логистики, 2022, 681122.05.01
Инструментарий логистики, 2020, 681122.03.01
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов
Москва ИНФРА-М 2021 ИНСТРУМЕНТАРИЙ ЛОГИСТИКИ À.Ï. ÃÀÐÍÎÂ Í.Ñ. ÊÈÐÅÅÂÀ МОНОГРАФИЯ 2-е издание, переработанное и дополненное
Гарнов А.П. Г20 Инструментарий логистики : монография / А.П. Гарнов, Н.С. Киреева. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : ИНФРА-М, 2021. — 142 с. — (Научная мысль). — DOI 10.12737/ monography_5b2366601e88b1.54590006. ISBN 978-5-16-013813-8 (print) ISBN 978-5-16-106494-8 (online) Работа содержит обобщение многоплановой информации о различных логистических инструментах управления субъектами хозяйствования в материалопроводящих системах, в том числе инструментарий процессного анализа логистической деятельности, партнерских отношений в логистике, разноуровневых стратегий, логистической информационной системы, оценки эффективности логистической деятельности и комплексного анализа внешней среды. Предлагаются логистические подходы к управлению субъектами хозяйствования на макро- и микроуровне. Особое внимание авторы уделяют информационному обеспечению логистической деятельности. Второе издание данной монографии было доработано с учетом реалий современной ситуации в экономике. Многое из опубликованного в первом издании нашло применение в практической деятельности, а также получило развитие в научных исследованиях наших коллег. Для специалистов, работающих в логистических структурах компаний различных областей и сфер деятельности, преподавателей, научных работников, студентов, магистрантов и аспирантов и всех интересующихся проблематикой развития логистики в России. УДК 658.7(075.4) ББК 65.40 УДК 658.7(075.4) ББК 65.40 Г20 © Гарнов А.П., Киреева Н.С., 2018 ISBN 978-5-16-013813-8 (print) ISBN 978-5-16-106494-8 (online) Р е ц е н з е н т ы: Архипов А.И., доктор экономических наук, профессор, главный научный сотрудник Института экономики Российской академии наук; Семенов Н.Н., доктор экономических наук, профессор, директор центра Московского гуманитарного университета
ОГЛАВЛЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ .......................................................................................... 5 Глава 1. ВЫЯВЛЕНИЕ ЛОГИСТИЧЕСКИХ РЕЗЕРВОВ УПРАВЛЕНИЯ СУБЪЕКТАМИ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ – ИНСТРУМЕНТАРИЙ ПРОЦЕССНОГО АНАЛИЗА ЛОГИСТИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ............................................. 7 1.1. Выявление возможности сочетания различных логистических систем в процессах управления снабжением, производством и сбытом .................................................................... 7 1.2. Логистический подход к формированию организационноэкономического механизма управления субъектами хозяйствования ................................................................................. 12 Глава 2. МИКРОЛОГИСТИЧЕСКИЙ ПОДХОД К УПРАВЛЕНИЮ ВНУТРИФИРМЕННЫМ ПОТЕНЦИАЛОМ И МЕЖФИРМЕННЫМ ВЗАИМОДЕЙСТВИЕМ СУБЪЕКТА ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ – ИНСТРУМЕНТАРИЙ ПАРТНЕРСКИХ ОТНОШЕНИЙ В ЛОГИСТИКЕ .................................................................................. 16 2.1. Концепция логистического хозяйствования ............................ 16 2.2. Внутрифирменная система логистического управления ....... 20 2.3. Совершенствование форм и методов межфирменного взаимодействия ................................................................................ 24 Глава 3. ФОРМИРОВАНИЕ МНОГОУРОВНЕВОЙ СИСТЕМЫ ИНФОРМАЦИОННОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ ЛОГИСТИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ СУБЪЕКТОВ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ – ИНСТРУМЕНТАРИЙ РАЗНОУРОВНЕВЫХ СТРАТЕГИЙ В ЛОГИСТИКЕ .................................................................................. 30 3.1. Направления макроэкономического регулирования информационной среды функционирования субъектов хозяйствования ................................................................................. 30 3.2. Концептуальные подходы к внедрению логистических информационных систем ................................................................. 45 3.3. Методические подходы к разработке стратегии развития субъекта хозяйствования с учетом факторов внешней среды..... 53
Глава 4. РАЗВИТИЕ КОНЦЕПТУАЛЬНЫХ ПОЛОЖЕНИЙ МНОГОУРОВНЕВОГО УПРАВЛЕНИЯ ИНФОРМАЦИОННОЙ СРЕДОЙ НА УРОВНЕ СУБЪЕКТА ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ – ИНСТРУМЕНТАРИЙ ЛОГИСТИЧЕСКОЙ ИНФОРМАЦИОННОЙ СИСТЕМЫ .................................................. 59 4.1. Интеграция технологических процессов субъекта хозяйствования в информационной системе как необходимое условие ее успешного внедрения ................................................... 59 4.2. Выявление взаимосвязи службы логистики с другими службами субъекта хозяйствования – условие оптимизации информационных потоков ................................................................ 68 4.3. Реализация логистического подхода к организации информационных потоков на уровне субъекта хозяйствования ................................................................................. 74 Глава 5. СИСТЕМА ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАК ИНДИКАТОР РЕЗУЛЬТАТИВНОСТИ РАБОТЫ СУБЪЕКТОВ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ – ИНСТРУМЕНТАРИЙ ОЦЕНКИ ЭФФЕКТИВНОСТИ ЛОГИСТИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ............................................ 89 5.1. Возможности субъекта хозяйствования в деле рационального ведения складского хозяйства .............................. 89 5.2. Систематизация технико-экономических показателей в разрезе деятельности склада – один из этапов оценки результативности деятельности субъекта хозяйствования ......... 94 5.3. Вариант системы технико-экономических показателей для оценки деятельности субъекта хозяйствования ................... 115 Заключение .................................................................................... 120 Список использованной литературы ....................................... 126
ВВЕДЕНИЕ Непростая экономическая ситуация последних лет в России выдвинула перед хозяйствующими субъектами множество новых проблем, как хозяйственных, так и управленческих. К одной из таких проблем относится развитие эффективного логистического управления субъектами хозяйствования в высоконкурентной и вариативной внешней среде. В современных условиях организации различных форм собственности и направлений деятельности могут использовать новые инструменты организации и регулирования хозяйственной деятельности, к числу которых можно отнести и логистический инструментарий. Как показывает практика, сегодня на первый план выходят логистические подходы к управлению, основанные на применении инструментария интегрированного управления потоковыми процессами в определенной логистической системе для достижения поставленных целей. Применение логистического подхода к хозяйствованию требует внедрения системы интегрированного управления и контроля за движением и использованием материальных ресурсов при обязательном информационном и финансовом обеспечении этих процессов. В современных условиях тотальной экономии и оптимизации затрат задачи логистизации субъектов хозяйствования особенно актуальны. Под логистизацией понимается практическое внедрение принципов и подходов логистического управления в различных структурах, направленных на оптимизацию потоковых процессов и способствующих повышению их эффективности. Применение логистического инструментария, в том числе процес- сного анализа, инструментария разноуровневых стратегий, инструментария информационных логистических систем и др., может положительно повлиять на эффективность разных этапов работы субъектов хозяйствования. В результате конкурентоспособность субъектов хозяйствования значительно увеличится. Актуальность и сложность проблемы внедрения логистических подходов к управлению деятельности современных хозяйствующих субъектов нашли отражение в ряде исследований отечественных и зарубежных ученых. Отдельные аспекты данной проблемы были освещены в работах Б.А. Аникина, А.М. Гаджинского, Е.А. Голикова, С.Б. Карнаухова, Д.Т. Новикова, Л.Б. Миротина, И.О. Проценко, О.Д. Проценко, В.М. Пурлика, А.И. Семененко, В.Н. Стаханова, В.И. Степанова, В.В. Щербакова и в работах других специалистов. Тем не менее до сих пор недостаточно изучен целый ряд вопросов, связанных с эффективным внедрением практически значимого логистического инструментария в деловую практику российских компаний. Эти вопросы пока не нашли должного отражения в экономической литературе. Необходимость скорейшей разработки механизма логистизации субъектов хозяйствования и методологии комплексного управления ими и обусловили выбор проблематики данного исследования.
Как мы полагаем, к числу таких инструментов, требующих детального рассмотрения и изучения, можно отнести следующий инструментарий: – процессного анализа логистической деятельности; – партнерских отношений в логистике; – разноуровневых стратегий в логистике; – логистической информационной системы; – оценки эффективности логистической деятельности; – комплексного анализа внешней среды. По нашему мнению, перечисленный инструментарий позволяет выполнить предварительную оценку процесса логистизации субъектов хозяйствования и дать им определенный вектор развития.
Глава 1 ВЫЯВЛЕНИЕ ЛОГИСТИЧЕСКИХ РЕЗЕРВОВ УПРАВЛЕНИЯ СУБЪЕКТАМИ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ – ИНСТРУМЕНТАРИЙ ПРОЦЕССНОГО АНАЛИЗА ЛОГИСТИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 1.1. Выявление возможности сочетания различных логистических систем в процессах управления снабжением, производством и сбытом В целях выявления логистических резервов управления субъектами хозяйствования необходимо провести анализ наиболее распространенных логистических систем и концепций управления компанией, одновременно увязывая их с современными условиями российской экономики. В первую очередь, как доказавшую свою эффективность многочисленными апробациями, из общего многообразия логистических систем и подсистем можно выделить логистическую концепцию JIT (англ. Just In Time – «точно в срок»). Данная концепция открывает возможности для оптимизации внутрифирменного механизма хозяйствования и затрат на управление товарно-материальными запасами. Основополагающим принципам JIT является контролируемое качество небольших партий поставки от большого количества поставщиков, т.е.: 1) субъект хозяйствования должен иметь партнерские отношения с несколькими поставщиками в рамках долгосрочных контрактов; 2) выбранные поставщики должны иметь возможность поставлять сырье и материалы часто, но малыми партиями. Особое значение имеет высокое качество поставляемого сырья. Между предприятием и поставщиками происходят тесные прямые контакты на постоянной основе; 3) на предприятии должен действовать всесторонний контроль качества, при котором число дефектов, даже незначительных, на производстве стремится к нулю. Организационные и экономические выгоды, получаемые при построении системы работы субъекта хозяйствования на принципах концепции JIT, состоят в следующем: – сокращение затрат на хранение запасов (запасов сырья, запасов в производстве и запасов готовой продукции), что позволяет высвободить часть оборотных активов предприятия; – освобождение значительной части помещений склада и снижение потребности в сопровождающей инфраструктуре (транспорт, механизмы, оборудование, внепроизводственный персонал и т.д.). Благодаря этому у субъекта хозяйствования появляется возможность использовать освободившиеся площади и инфраструктуру с большей эффективностью. Кроме того, у компании создается альтернатива для реализации внутренних резервов по расширению производства и диверсификации продукции. Например, компания может перепрофилировать высвободившиеся складские площади в производственные помещения;
– обеспечение полного контроля качества материальных ресурсов, полуфабрикатов, готовой продукции, снижение процента брака до минимальных значений, а иногда и полное его исключение. Специфика реализации этих положений в российской экономике состоит, во-первых, в объективной необходимости повышения уровня менеджмента и, во-вторых, в необходимости развития эффективных методов бизнес-партнерства между компаниями с учетом возможностей передачи некоторых видов или функций производственной деятельности на аутсорсинг. Зачастую компании испытывают трудности с поиском поставщиков, которые готовы поставлять сырье согласно концепции JIT – часто и малыми партиями. Исключением являются случаи, когда хозяйствующий субъект является монополистом в потреблении данного сырья. Такая ситуация объясняется тем, что требуемая схема поставок имеет экономическиую целесообразность только для тех поставщиков, которые имеют четко выстроенную систему управления. Причем система управления должна основываться на логистических подходах. Если поставщик не обладает такой системой, то он не в состоянии согласовать общие цели и пути их достижения со своими потребителями. В результате применение системы JIT становится проблематичным. Несовершенное состояние материально-технической базы субъектов хозяйствования, особенно производственных предприятий, становится ещё одним препятствием на пути внедрения концепции JIT. Высокая степень физического износа основного и вспомогательного оборудования, устаревшие технологии и оборудование не позволяют предприятиям осуществлять переработку сырья в рамках плана и, соответственно, поставлять готовую продукцию потребителям точно в срок, заданного качества и в требуемом объеме. В такой ситуации меры, направленные на сокращение затрат на хранение, не приносят должного результата по причине неритмичности производственного цикла. По мнению известных российских и западных специалистов [125, 231, 242], наибольшего эффекта можно достичь, если использовать в практике хозяйствования комбинацию классических логистических инструментов. С такой точки зрения наиболее перспективными для реализации в практике российского бизнеса будут системы, создающиеся на основе элементов концепций MRP и DRP в сочетании с элементами концепции JIT. Концепция MRP (англ. Manufacturing resource planning – производственное планирование потребностей ресурсов) – одна из самых популярных в мире логистических концепций. На ее основе было разработано множество микрологистических систем. Основными задачами, решаемыми в рамках MRP-систем, являются: 1) удовлетворение потребностей во всех видах сырья, материалов и комплектующих; 2) поддержание запасов готовой продукции и материальных ресурсов, необходимых для ее производства на оптимальном уровне; 3) планирование производственных операций, графиков доставки, закупочных операций.
MRP-система обеспечивает поступление необходимого количества требуемых материалов/комплектующих на период времени планирования. Суть системы состоит в составлении производственного расписания и обеспечении поставок на каждый производственный участок в необходимом количестве в необходимое время. Старт работы MRP-системы начинается с ответа на вопрос, какое количество продукции требуется изготовить и за какое время. После этого рассчитывается, какой период времени и объем материальных ресурсов будет необходим для удовлетворения потребностей производственного расписания. Помимо базовых функций MRP-системы решают ещё одну важную задачу – обеспечение информацией, необходимой для принятия управленческих решений. Необходимо отметить, что системы MRP и системы более развитой концепции MRP II опираются на три базовых принципа: иерархичность, интегрированность, интерактивность. Их описание дано в работе [172]. Практическое применение управления системы планирования потребностей в ресурсах дает предприятию существенное преимущество – минимизацию издержек, связанных с запасами, которые находятся на складе или на различных участках производства. Кроме того, благодаря концепции MRP можно регламентировать и упорядочить большинство процессов, которые протекают как внутри, так и вне предприятия. Рассмотренная система позволяет на высочайшем уровне упорядочить и регламентировать процессы снабжения (закупка, транспортировка, хранение и т.д.), а также производственные процессы, как основные, так и вспомогательные. Однако процессы реализации и продвижения готовой продукции находятся вне рамок данной системы. Решение этой проблемы можно найти в рациональном сочетании систем класса MRP, которые, как уже говорилось выше, отвечают в основном за обеспечение потребностей производства, с концепцией DRP. Концепция DRP (англ. «Distribution requirements planning» – планирование распределения продукции) – толкающая система управления распределением продукции. Система, основанная на концепции DRP, имеет ту же логику, что и MRP-система. Отличие в том, что система DRP сфокусирована на сбыте готовой продукции. Несмотря на то, что обе системы построены на общей логистической концепции «планирования потребностей/ресурсов», между ними есть существенные различия. Система MRP определяется производственным графиком и контролируется субъектом хозяйствования. В основе системы DRP лежит потребительский спрос, который не подконтролен субъекту хозяйствования. Поэтому cистема DRP устроена сложнее. Функциями данной системы являются планирование и регулировка уровня запасов на складах компании в собственной товаропроводящей сети или у оптовых торговых посредников, которые проводятся на основании среднесрочного и долгосрочного прогнозирования. Отметим, что внедрение в хозяйственную практику систем DRP позволяет, помимо успешной интеграции маркетинговых и логистических
функций, более точно прогнозировать и планировать поставки и запасы на различных уровнях [172]. Еще одним достоинством системы распределения продукции является возможность планирования перевозок, что особенно актуально в условиях повышения тарифов. Система позволяет обрабатывать заявки на транспортно-экспедиторское обслуживание, составлять и корректировать графики перевозок. Основой для расчета потребности в транспорте служат графики работы складов. В зависимости от оперативной обстановки, на которую влияет конъюнктура рынка в каждый конкретный период времени, проводится корректировка потребности. В результате происходит формализация сбытового процесса, увеличивается управляемость материальным и информационным потоками, которые протекают как внутри, так и вне производственных и сбытовых компаний. Благодаря использованию методов управления сбытом, основанных на концепции DRP, субъект хозяйствования сможет достичь: – уменьшения затрат на хранение готовой продукции; – сокращения уровня запасов и уменьшения потребности в складских площадях; – сокращения транспортных расходов и времени на доставку продукции конечному потребителю; – улучшения координации управления запасами с другими функциями субъекта хозяйствования; – улучшения координации между дистрибьюторской сетью и производством; – более высокого уровня сервисного обслуживания потребителей. Анализ вышеуказанных логистических концепций свидетельствует, что они обеспечивают бесперебойную и упорядоченную работу различных структур субъектов хозяйствования: производственных, снабженческих и сбытовых. Традиционно каждая из этих структур нацелена на решение только тех задач, которые поставлены перед ней. Однако в современных условиях успеха на рынке добивается та компания, которая способна обеспечить непрерывный потоковый процесс, все его составляющие: материальную, финансовую, информационную и сервисную. Поэтому представляется целесообразной состыковка целей, задач и интересов всех внутренних структур субъекта хозяйствования. Помимо указанного обстоятельства, взаимоувязка структур обусловлена также тем, что они построены на одинаковых принципах. Поэтому состыковка не доставит особой сложности. Блок-схема представлена на рис. 1.1. Разумное сочетание рассмотренных логистических систем полностью отвечает требованиям современной экономики, и они могут быть эффективно реализованы в системах управления субъектами хозяйствования, при планировании материалопотоков в цепях поставок и при осуществлении основных стадий производственного процесса (снабжение, производства, сбыта) как в масштабе микрологистической цепи, так и в масштабе макрологистических цепей.
К покупке доступен более свежий выпуск
Перейти