Логистика

Логистика

А. Л. Носов

2021

Москва

И
М
НФРАУчебное пособие

УДК 005.932(075.8)
ББК 65.291.592я73
Н84
Р е ц е н з е н т ы:

др экон. наук, заслуженный деятель науки,
проф. В. И. Беспятых;
др экон. наук, проф. А. В. Зонова

Носов А. Л.
Н84
Логистика : учебное пособие / А. Л. Носов. — Москва : Магистр : ИнфраМ, 2021. — 184 с. (Бакалавриат)
ISBN 9785977603157
ISBN 9785160097091
Агентство CIP РГБ
Пособие содержит материал, необходимый для изучения дисциплины «Логистика» студентами экономических направлений подготовки. В краткой и
доступной форме изложены вопросы, входящие в образовательные программы,
соответствующие стандартам ВПО третьего уровня. Пособие написано на основе десятилетнего опыта чтения автором лекций по различным областям логистики, слушателям разных форм обучения и разных специальностей.
Рекомендуется студентам бакалавриата, слушателям магистерской программы, аспирантам, преподавателям и специалистам в профессиональной квалификации «Менеджмент», «Маркетинг и коммерция», «Экономика и управление на предприятии», «Бизнесинформатика», «Прикладная информатика в
экономике».

УДК 005.932(075.8)
ББК 65.291.592я73

ISBN 9785977603157
© Носов А. Л., 2014
ISBN 9785160097091
© Издательство «Магистр», 2014

Предисловие .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 9

ГЛАВА
1
Введение в логистику .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 11

1.1. Определение логистики .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 11
1.2. История логистики .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 16
1.3. Субъекты и функции логистики
.  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 18
1.4. Объекты логистики .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 19
1.5. Логистические системы .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 21
1.6. Методы решения логистических задач .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 23
1.7. Функциональные области логистики .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 27
1.8. Интеграция компетенций логистики .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 30
1.9. Синергетическое взаимодействие субъектов логистики .  .  .  .  .  . 32
Вопросы для самоконтроля .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 38

ГЛАВА
2
Закупочная логистика .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 39

2.1. Сущность и задачи закупочной логистики .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 39
2.2. Задача «сделать или купить» .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 41
2.3. Задача выбора поставщика .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 42
Вопросы для самоконтроля .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 48

ГЛАВА
3
Производственная логистика
.  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 49

3.1. Понятие и концепции производственной логистики .  .  .  .  .  .  .  .  . 49
3.2. Системы управления материальными потоками
в производстве
.  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 51
3.3. Основные логистические концепции .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 53
Вопросы для самоконтроля .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 56

Логистика
5

ГЛАВА
4
Распределительная логистика .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 57

4.1. Понятие и задачи распределительной логистики
.  .  .  .  .  .  .  .  .  . 57
4.2. Задачи макроуровня распределительной логистики
.  .  .  .  .  .  .  . 58
4.3. Состав логистической инфраструктуры
.  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 60
4.4. Региональные логистические центры
.  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 62
4.5. Основы построения региональной транспортнологистической
системы .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 64
Вопросы для самоконтроля .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 67

ГЛАВА
5
Транспортная логистика .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 69

5.1. Сущность и задачи транспортной логистики
.  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 69
5.2. Выбор вида транспортного средства .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 71
5.3. Разработка маршрутов движения транспорта .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 74
5.4. Транспортные тарифы .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 75
Вопросы для самоконтроля .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 78

ГЛАВА
6
Информационная логистика .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 79

6.1. Информационные потоки в логистике .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 79
6.2. Информационные системы в логистике .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 81
6.3. Информационные технологии в логистике
.  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 83
6.4. Использование штриховых товарных кодов в логистике .  .  .  .  .  . 87
Вопросы для самоконтроля .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 90

ГЛАВА
7
Логистика запасов
.  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 91

7.1. Понятие материального запаса .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 91
7.2. Управление запасами .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 94
7.3. Определение оптимального размера заказа .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 95
7.4. Система контроля запасов с фиксированным размером
заказа .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 96

6
Логистика

Оглавление

7.5. Система контроля с фиксированной периодичностью
заказа .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 97
7.6. Анализ запасов по методу АВС и XYZ .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 98
7.7. Минимизация связанных с запасами затрат
.  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 101
7.8. Проектирование логистической системы управления
запасами
.  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 107
7.9. Способы сокращения уровней запасов
.  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 109
7.10. Издержки дефицита .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 110
Вопросы для самоконтроля
.  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 111

ГЛАВА
8
Склады в логистике .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 112

8.1. Виды складов .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 112
8.2. Краткая характеристика складских операций .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 115
8.3. Определение размеров технологических зон склада .  .  .  .  .  .  . 117
8.4. Грузовая единица
.  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 119
Вопросы для самоконтроля
.  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 120

ГЛАВА
9
Сервис в логистике
.  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 121

9.1. Понятие логистического сервиса .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 121
9.2. Уровень логистического сервиса .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 123
9.3. Выработка стандартов обслуживания .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 124
Вопросы для самоконтроля
.  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 126

ГЛАВА
10
Логистика в национальной экономике .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 127

10.1. Состояние национальной логистики .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 127
10.2. Усиление роли логистики в национальной экономике .  .  .  .  .  . 132
10.3. Формирование региональной логистической инфраструктуры
на примере Приволжского федерального округа .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 137
Вопросы для самоконтроля
.  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 144

Тестовые вопросы по логистике .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 145

Приложения
Приложение 1. Комплект задач по дисциплине «Логистика»
. 161

Логистика
7

Оглавление

Приложение 2. Вопросы для подготовки к экзамену
. . . . . 165
Приложение 3. Курсовой проект по дисциплине
«Логистика» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 167
Приложение 4. Задание на выполнение контрольной
работы
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 177

Библиографический список
.  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 181

Оглавление

Логистика — область экономической деятельности по управлению
движением материальных потоков. В качестве материальных потоков рассматриваются материальные ресурсы и товары различного
назначения и свойств, перемещаемые от их первичных источников
до конечных потребителей.
Под логистикой понимают, с одной стороны, научную дисциплину, объектом изучения которой является методология управления материальным потоком с позиции системного подхода, а с
другой стороны, практическую деятельность, связанную с физическим перемещением товарной массы, закупками, хранением, распределением и предоставлением сопутствующего сервиса потребителям.
Важность логистики в экономике нельзя переоценить, поскольку она является непосредственной материальной основой
всей экономической деятельности как в сфере производства, так и
в сфере обращения.
Экономика определяет структуру и состав производительных
сил, расположение потребителей, структуру и направления движения товарной массы. Логистика с позиции системного подхода
обеспечивает взаимодействие всех участников экономической
деятельности в цепях поставок в целях уменьшения суммарных издержек в товародвижении.
Предметом логистики являются потоки на всем пути своего
следования от момента возникновения до момента их полного потребления. В качестве потоков рассматриваются материальные
(грузовые), информационные и сервисные потоки. Все они неразрывно связаны между собой: без информационного потока не возникает материального, а сам материальный поток может стать источником информационного потока. Материальный и информационный потоки неразрывно связаны с сервисными потоками.
Однако ни один из указанных потоков не может существовать без
человека, который их инициирует, ими управляет и сам их потребляет.
Существует мнение, что логистика — наука, исследующая потоковые процессы во всей их полноте. Однако следует помнить,

Логистика
9

что материальный поток является наиболее сложным из всех известных потоков, поскольку каждый отдельный его элемент уникален, обладает своими свойствами и жизненным циклом.
Логистика для человека представляет собой тот инструмент,
который позволяет управлять взаимосвязанными потоками, повышать их эффективность и снижать затраты на обслуживание потоков, что ведет к получению дополнительной прибыли субъектов
экономического процесса.
Данная книга является пособием для студентов, изучающих
дисциплину «Логистика» в высших учебных заведениях, и может
быть полезна для всех лиц, интересующихся возможностями применения логистики в профессиональной деятельности.

Предисловие

ГЛАВА

1.1. Определение логистики / 1.2. История логистики / 1.3. Субъекты и функции логистики / 1.4. Объекты логистики / 1.5. Логистические системы /
1.6. Методы решения логистических задач / 1.7. Функциональные области логистики / 1.8. Интеграция компетенций логистики / 1.9. Синергетическое
взаимодействие субъектов логистики

1.

Логистикой называют науку и практику эффективного управления
материальными и сопутствующими им информационными и сервисными потоками. Под материальными потоками при этом подразумеваются различные товарноматериальные ценности, рассматриваемые в процессе приложения к ним любых логистических
операций.
Логистика предметом изучения считает организацию процессов товародвижения от начальных поставщиков до конечных потребителей с оптимальным сочетанием характеристик цена — время — качество.
В некоторых случаях поток материалов предусматривает их более широкое понимание. Так, в книге Д. Уотерса в [36] находим
следующее определение: «Материалы — это все, что организация
перемещает для производства своих продуктов. Они могут быть
как осязаемыми (сырье), так и неосязаемыми (информация)». Однако мы понимаем под материалами именно товарноматериальные ценности. В том и заключается уникальность логистики, что
она работает с каждым элементом материального потока индивидуально, прослеживая порой весь путь его движений (поставка —
возврат — замена — обслуживание).
В классической монографии Доналда Дж. Бауэрсокса и Дейвида Дж. Клосса «Логистика: интегрированная цепь поставок» [3] логистика определяется как одна из сфер компетентности делового
предприятия, вносящих вклад в универсальный процесс создания
потребительной стоимости. При этом цель логистики заключается

Логистика
11

в том, чтобы поставить материальные ценности в нужное место, в
требуемое время, с надлежащей пользой, с минимальными общими издержками (рис. 1.1).

Идея интеграции процессов определяет всю методологию логистики. «Когда логистические операции в значительной степени
интегрированы и образуют ключевую сферу компетентности, они
служат источником стратегических преимуществ» [3].
Основным признаком логистики является системный подход к
материальному потоку как к состоящему из многих элементов и
этапов движения, связанных единой целью — доведение конечного продукта до потребителя. Общая цель логистики — достижение
высокого уровня обслуживания потребителей с низкими или приемлемыми затратами.
Системная интеграция при правильной реализации характеризуется мультипликативным, или синергетическим, эффектом.
«Уверенность в том, что интеграция всей системы обеспечивает
намного более выдающиеся результаты деятельности, нежели разрозненное управление отдельными функциями, составляет основополагающую парадигму логистики» [3].
На пути следования материального потока от начального источника до конечного потребителя происходят как его качественные преобразования от исходного сырья до комплектующих изделий и далее до готовой продукции, так и количественные преобразования через объединение и разветвление материального потока.

12
Логистика

1. Введение в логистику

Товары (материальный запас)

Нужное место

Требуемое время

Надлежащая польза

Минимальные общие издержки

Рис. 1.1. Цель логистики