Организация предпринимательской деятельности

Издательскоторговая корпорация «Дашков и К°»

Д. И. Валигурский

ОРГАНИЗАЦИЯ 
ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ 
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 

Учебник

5-е издание

Москва
2014

УДК 334
ББК 65.29
В15

Валигурский Д. И.
Организация 
предпринимательской 
деятельности: Учебник / Д. И. Валигурский. — 5-е изд. — М.: 
Издательскоторговая корпорация «Дашков и К°», 2014. — 
520 с.

ISBN 978-5-394-02350-7

В учебнике рассмотрены основные вопросы предпринимательской деятельности от истории развития предпринимательства до современного периода. Читатель найдет в учебнике 
информацию, которая его сегодня интересует: как стать предпринимателем, где найти деньги, как удержать свой бизнес, 
как платить налоги, каким образом застраховать свое дело, что 
такое инновационная и инвестиционная деятельность. Особое 
внимание уделяется вопросу развития малых предприятий за 
рубежом, а также перспективам дальнейшего развития предпринимательства в России.
Для студентов бакалавриата, руководителей предприятий 
и административных работников, а также предпринимателей.
УДК 334
ББК 65.29

В15

ISBN 978-5-394-02350-7

Автор:
Д. И. Валигурский — заведующий кафедрой коммерции и технологии 
торговли Российского университета кооперации, доктор экономических наук, 
профессор.
Рецензент:
А. В. Ткач — заведующий кафедрой экономики кооперации и предпринимательства Российского университета кооперации, доктор экономических 
наук, профессор.

© Валигурский Д. И., 2009
© ООО «ИТК «Дашков и К°», 2009

ОГЛАВЛЕНИЕ

ПРЕДИСЛОВИЕ  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Глава 1. ИСТОРИЧЕСКИЕ ЭТАПЫ РАЗВИТИЯ 
ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА НА РУСИ  . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
1.1. Зарождение предпринимательства на Руси. . . . . . . . . . . 10
1.2. Петровские и послепетровские реформы 
       XVIII — начала XIX в.  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
1.3. Предпринимательство в России в конце XIX в.  . . . . . . . 26
1.4. Предпринимательство и расцвет капитализма 
       в России в начале XX в. (1900–1917) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
1.5. Предпринимательство социалистического 
       периода. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
1.6. Кооперация 90-х гг. и новый этап развития 
       предпринимательства в конце XX в.  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Глава 2. ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО: СУЩНОСТЬ 
И РАЗВИТИЕ  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
2.1. Понятие и сущность предпринимательства  . . . . . . . . . . . 61
2.2. Экономические, социальные условия и правовые 
       принципы, необходимые для предпринимательской 
       деятельности. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67

Глава 3. ВИДЫ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ 
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88
3.1. Производственное предпринимательство  . . . . . . . . . . . . . 89
3.2. Коммерческое предпринимательство. . . . . . . . . . . . . . . . .100
3.3. Финансовое предпринимательство. 
       Кредитование предприятий  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .118
3.4. Консультативное предпринимательство  . . . . . . . . . . . . .134

Глава 4. ОРГАНИЗАЦИЯ И РАЗВИТИЕ 
СОБСТВЕННОГО ДЕЛА  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .141
4.1. Предпринимательская идея . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .142
4.2. Организационно-правовые формы 
       предпринимательской деятельности. . . . . . . . . . . . . . . . . .149
4.3. Порядок создания предприятия. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .161
4.4. Бизнес-план как начало предпринимательской 
       деятельности. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .166
4.5. Основные источники финансирования 
       предпринимательской деятельности. . . . . . . . . . . . . . . . . .171
4.6. Современные характерные черты в управлении 
       экономикой. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .187
4.7. Реорганизация, ликвидация организации 
       и индивидуальных предпринимателей  . . . . . . . . . . . . . . .193

Глава 5. ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ. . . . 206
5.1. Кто может стать индивидуальным 
       предпринимателем . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .206
5.2. Порядок государственной регистрации 
       гражданина в качестве индивидуального 
       предпринимателя  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .207
5.3. Постановка на учет в налоговом органе. . . . . . . . . . . . . . .209
5.4. Ведение индивидуальными предпринимателями 
       Книги учета доходов и расходов хозяйственных 
       операций  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .212
5.5. Применение индивидуальными 
       предпринимателями упрощенной системы 
       налогообложения, учета и отчетности  . . . . . . . . . . . . . . . .229

Глава 6. КАЧЕСТВО, СТАНДАРТИЗАЦИЯ, 
СЕРТИФИКАЦИЯ ПРОДУКЦИИ 
И ЛИЦЕНЗИРОВАНИЕ ВИДОВ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ  . . .232
6.1. Качество и стандартизация продукции. . . . . . . . . . . . . . .232
6.2. Сертификация продукции . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .242
6.3. Лицензирование отдельных видов деятельности, 
       осуществляемых организациями 
       и индивидуальными предпринимателями . . . . . . . . . . . .246

Глава 7. ФИНАНСЫ ПРЕДПРИЯТИЯ И НАПРАВЛЕНИЯ 
ИХ ОЗДОРОВЛЕНИЯ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .255
7.1. Сущность и функции финансов  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .255
7.2. Формирование финансов предприятия . . . . . . . . . . . . . . .258
7.3. Прибыль предприятия . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .263
7.4. Финансовый план предприятия . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .265
7.5. Основные направления финансового 
       оздоровления предприятия. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .269

Глава 8. ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКИЙ РИСК . . . . . . . . . . . . . . .272
8.1. Понятие риска . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272
8.2. Классификация предпринимательских рисков  . . . . . .275
8.3. Политический риск. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283
8.4. Технический риск  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .286
8.5. Производственный риск  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .287
8.6. Коммерческий риск  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .288
8.7. Финансовый риск. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .290
8.8. Отраслевой риск. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .294
8.9. Инновационный риск. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .295
8.10. Факторы, влияющие на уровень 
         предпринимательского риска  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .296
8.11. Страхование рисков. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .299
8.12. Пути снижения риска в предпринимательской 
         деятельности  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .301

Глава 9. КОНКУРЕНЦИЯ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ  . . . . . . .307
9.1. Понятие, виды и факторы, влияющие 
       на конкуренцию  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .307
9.2. Характеристика конкурентоспособности рынка, 
       правовое регулирование  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .311
9.3. Понятие и признаки доминирующего положения 
       на товарном рынке  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .314
9.4. Понятие и виды монополистической деятельности 
       на товарном рынке и рынке финансовых услуг  . . . . . .316
9.5. Понятие и формы недобросовестной конкуренции. . .319
9.6. Правовые средства антимонопольного 
       регулирования. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .321

9.7. Ответственность за нарушение антимонопольного 
       законодательства. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .325
9.8. Понятия и методы регулирования сферы 
       естественных монополий. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .327
9.9. Принципы организации производства 
       конкурентоспособных предприятий  . . . . . . . . . . . . . . . . . .329

Глава 10. ИННОВАЦИОННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ  . . . . . . . . . .334
10.1. Понятие инноваций, виды инновационной 
         деятельности  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .334
10.2. Субъекты и объекты инновационной 
         деятельности  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .335
10.3. Правовое регулирование инновационной 
         деятельности  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .344

Глава 11. ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ 
ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ  . . . . . .347
11.1. Государство как основной элемент политической 
         и экономической системы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .347
11.2. Этапы государственного регулирования 
         предпринимательства. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .350
11.3. Функции и методы регулирования 
          предпринимательской деятельности . . . . . . . . . . . . . . . .356
11.4. Государственное регулирование занятости 
         населения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .360
11.5. Государственное регулирование ценообразования 
         в России . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .363
11.6. Государственное регулирование 
         предпринимательской деятельности 
         на региональном уровне  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .370
11.7. Государство как собственник и активный 
         субъект рынка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .372

Глава 12. ОСОБЕННОСТИ РАЗВИТИЯ МАЛОГО 
БИЗНЕСА  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .375
12.1. Малый бизнес как основная форма 
         предпринимательства в условиях переходного 
         периода  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .375

12.2. Классификация малых предприятий. . . . . . . . . . . . . . . .377
12.3. Первоначальный капитал — основа малого 
         бизнеса . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .384

Глава 13. СТРАТЕГИЯ И ТАКТИКА 
ЦЕНООБРАЗОВАНИЯ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .397
13.1. Стратегия ценообразования и специфика 
         установления цен на новый товар . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .398
13.2. Товарная номенклатура и ценообразование  . . . . . . . .403
13.3. Установление цен по территориальному 
          принципу . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .405
13.4. Взаимозачеты и скидки в ценовой политике . . . . . . . .407
13.5. Цены, стимулирующие сбыт продукции  . . . . . . . . . . . .408
13.6. Дискриминационные цены  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .410
13.7. Инициативное изменение цен . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .412
13.8. Тактика ценообразования и интересы 
          потребителя . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .414
13.9. Зарубежный опыт государственного 
          регулирования цен в условиях рыночной 
          экономики (США, Япония, Франция, Канада, 
          Испания). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .415

Глава14. ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА ЗАМЕНЫ 
АДМИНИСТРАТИВНО-КОМАНДНОЙ 
ЭКОНОМИКИ НА РЫНОЧНУЮ  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .442
14.1. Причины краха социалистических методов 
         хозяйствования. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .442
14.2. Перспективы развития государства с учетом 
         исторического прошлого  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .451

Глава 15. РЫНОЧНАЯ МОДЕЛЬ ЗАРУБЕЖНЫХ 
СТРАН . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .463
15.1. Социально направленная и либерально 
          ориентированная рыночная экономика  . . . . . . . . . . . . .463
15.2. Социально ориентированная экономика 
          Германии . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .467
15.3. Шведская модель социализма  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .469

15.4. Экономика США: итоги и перспективы 
         либеральной модели  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .471

Глава 16. ИНВЕСТИЦИИ И ИНВЕСТИЦИОННАЯ 
ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .474
16.1. Содержание инвестиционной деятельности. . . . . . . . .474
16.2. Функции и роль рынка инвестиций в экономике. . . .476
16.3. Классификация форм и видов инвестиций. . . . . . . . . .479
16.4. Источники инвестиционных вложений 
         и их привлекательности  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .485

Глава 17. КУЛЬТУРА ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА . . . . . . .487
17.1. Сущность и значение культуры 
         предпринимательства. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .487
17.2. Деловая и профессиональная этика  . . . . . . . . . . . . . . . . .492
17.3. Деловые отношения — важнейшая часть 
         культуры предпринимательства. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .501
17.4. Основные черты бизнесмена  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .505

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 514

ПРЕДИСЛОВИЕ

Прошедшие 20 лет “развития капитализма в России” были 
временем “бури и натиска”, вовлечения широких масс в предпринимательство — самостоятельную экономическую деятельность, 
периодом возникновения “олигархических” капиталов, “диких” 
по содержанию и методам переделов государственной собственности, временем реального роста и значения предпринимательского 
таланта, экономических знаний и практического опыта.
За эти годы одни из тех, кто начинал самостоятельную предпринимательскую деятельность, стали очень богатыми — 3–5% 
населения, другие стали средним классом — 15–20%, остальные 
разорились. И для многих ценой неправильного решения были 
разорение, утрата активности и самостоятельности на рынке.
Цель учебника очень простая — научить человека предпринимательски мыслить, считать, быть организованным и ответственным. Предпринимательство — сложный механизм деятельности предприятий и организаций по производству товаров и 
оказанию услуг с целью получения прибыли. Сегодня необходимо 
производить те товары и оказывать те услуги, на которые существует спрос. Из 10 идей, которые приходят в голову активному 
человеку, девять — неудачных, а одна может принести ему успех. 
Как почувствовать и выбрать идею, кто должен быть рядом с тобой, как реализовать идею на практике? Все это возможно только 
при наличии знаний — теоретических и практических.
Предлагаемый учебник имеет одну важную особенность: он 
показывает взаимосвязь между рынком — предпринимательством — государством в их историческом развитии.
История России показывает, что именно в бурные переломные времена зарождались знаменитые предпринимательские 
династии. Развитие малого бизнеса играет свою положительную 
роль, активно содействует увеличению числа собственников, 
формированию среднего класса, росту доли экономически активного населения и созданию новых рабочих мест.

Глава 1. ИСТОРИЧЕСКИЕ ЭТАПЫ РАЗВИТИЯ 
ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА НА РУСИ

1.1. Зарождение предпринимательства на Руси

Истоки российского предпринимательства уходят в глубь 
веков и относятся ко времени освоения торговых путей и строительства первых городов. Именно развитие торговли дало импульс зарождению предпринимательских слоев уже в первые 
века российской государственности. Вокруг городов возникало 
множество торговых и промысловых поселений — “погостов”. 
Здесь заключались сделки, торговые договоры, отсюда пошла 
традиция ярмарочной торговли. Купцы и предприниматели в 
Древней Руси не были выделены в отдельное сословие. Предпринимательской деятельностью занимались все слои населения: 
от князей и бояр до торгующих крестьян. Письменные памятники Древней Руси, прежде всего “Русская Правда”, называют 
первых русских предпринимателей: купцов, гостей, торгующих 
крестьян. Первое упоминание о купцах в Киевской Руси относится к Х в. В то время купцами называли горожан, основным 
занятием которых была торговля и которые развозили по всей 
стране иноземные и отечественные товары. Гости (от древнего 
“гостьба” — торговля) составляли верхушку купечества, занимавшегося в основном внешней торговлей. Всю зиму они 
скупали по погостам товары, а весной отправлялись большими караванами по Днепру через Черное море в Царьград, где 
имели право торговать до зимы. Русские князья высоко ценили 
своих купцов-гостей, поэтому условия торговли были предметом мирных договоров с Византией. Русские купцы имели