Управление качеством: проектирование

Á.È. Ãåðàñèìîâ, À.Þ. Ñèçèêèí,

Å.Á. Ãåðàñèìîâà

ÓÏÐÀÂËÅÍÈÅ
ÊÀ×ÅÑÒÂÎÌ:

ÏÐÎÅÊÒÈÐÎÂÀÍÈÅ

Ðåêîìåíäîâàíî Ôåäåðàëüíûì ãîñóäàðñòâåííûì óíèòàðíûì

ïðåäïðèÿòèåì «Ðîññèéñêèé íàó÷íî-òåõíè÷åñêèé öåíòð èíôîðìàöèè

ïî ñòàíäàðòèçàöèè, ìåòðîëîãèè è îöåíêå ñîîòâåòñòâèÿ»

(ÔÃÓÏ «ÑÒÀÍÄÀÐÒÈÍÔÎÐÌ»)

â êà÷åñòâå ó÷åáíîãî ïîñîáèÿ äëÿ ñòóäåíòîâ

îáðàçîâàòåëüíûõ ó÷ðåæäåíèé ñðåäíåãî ïðîôåññèîíàëüíîãî îáðàçîâàíèÿ

è ñëóøàòåëåé ñèñòåìû ïåðåïîäãîòîâêè êàäðîâ

ïî ñòàíäàðòèçàöèè, ìåòðîëîãèè è îöåíêå ñîîòâåòñòâèÿ

2019

2019

Введение

В условиях все возрастающей конкуренции, непредсказуемости
изменений окружающей среды методы управления качеством должны приобретать динамичный, непрерывно развивающийся характер,
требующий постоянного совершенствования организационных условий и структур управления. Становится очевидным тот факт, что
обеспечить не только развитие, но и даже сохранение системы управления качеством продукции на достигнутом уровне чрезвычайно
сложно без структурирования процессов системы управления качеством и определения условий эффективного их применения при управлении проектами. При этом конкурентоспособность любого предприятия, независимо от размеров, формы собственности и других
особенностей, зависит прежде всего от качества продукта и соизмеримости его цены с предлагаемым качеством, т. е. от того, в какой степени предлагаемый продукт удовлетворяет запросам потребителя.
В современных условиях хозяйствования проектирование процессов качества продукции стало особенно актуальным. В России
проектирование системы менеджмента качества (СМК) долгие годы
было направлено на повышение ее гибкости и изменение распределительных функций различных уровней управления и планирования.
Проект — комплекс взаимосвязанных мероприятий, предназначенных для достижения в течение заданного периода времени и при
установленном бюджете постановленных задач с четко определенными целями. Проектирование — широко используемый в управлении
качеством инструмент, позволяющий аккумулировать информацию,
требуемую для реализации разнообразных управленческих функций.
Возникновение и использование резервов проектирования обусловлено назревшими потребностями менеджмента, а дальнейшее
развитие определяется во многом новыми тенденциями в теории и
практике менеджмента, прежде всего, концепцией всеобщего управления качеством (Total Quality Management — TQM) и международных стандартами ИСО серии 9000. Другими словами, резервы проек

тирования процессов повышения качества продукции развиваются
под влиянием новых идей менеджмента и модифицируются в связи с
его возникающими информационными потребностями.
Необходимость идентификации резервов проектирования процессов повышения качества в современных условиях хозяйствования
в России вполне очевидна. Промышленная продукция, являясь результатом научнотехнического прогресса, обладает свойством, позволяющим удовлетворять на определенном научнотехническом
уровне потребности перерабатывающих отраслей в машинах и оборудовании. В этой связи назрела необходимость технологического перевооружения, что выражается в росте потребности различных отраслей
в новом технологическом оборудовании — продукции промышленного предприятия.
Из сказанного выше вытекает необходимость создания целостной
научно обоснованной теории идентификации резервов проектирования процессов повышения качества продукции предприятий и организаций.

4
Введение

Глава 1
ТЕОРЕТИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ
ПРОЕКТИРОВАНИЯ ПРОЦЕССОВ
ПОВЫШЕНИЯ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ

1.1. Проектирование процессов повышения качества
продукции предприятия

Современный менеджмент направлен на создание таких систем
управления, которые ориентированы прежде всего на качество, а также должны быть результативными и эффективными. Вопросы эффективности, результативности и качества системы управления являются актуальными и при создании СМК промышленного предприятия (ПП).
Таким образом, особый интерес к функционированию в управлении обусловил выделение функционального аспекта планирования
СМК ПП. Анализ качественной определенности в ее функциональном аспекте позволяет ввести понятие эффективности. Это возможно на том основании, что функциональность предполагает наличие
вполне определенного эффекта в тех взаимодействиях, в которых
проявляется качественная определенность объекта. Следовательно,
становится легко усматриваемой связь эффективности и качества.
Именно качество элементов принципиально ограничивает возможности функционирования синтезированной из них системы. Определенное качество системы в целом и ее отдельных элементов обуславливает эффективность как самой системы, так и ее отдельных
составляющих. Сама возможность изменить эффективность системы
зависит от изменения качества ее составляющих или ее структуры [23].

Проектирование — функция управления, включающая следующий комплекс работ: анализ ситуаций и факторов внешней среды;
прогнозирование, оценка и оптимизация альтернативных вариантов
достижения целей, сформулированных на стадии стратегического
маркетинга; разработка плана; реализация плана; организация выполнения плана.
Проектирование качества — деятельность, которая устанавливает
цели и требования к качеству и применению элементов системы качества.
Проектирование СМК — деятельность, которая охватывает: проектирование качества продукции (идентификация, классификация и
оценка характеристик качества, а также установление целей, требований к качеству и штрафных санкций); проектирование управленческой и функциональной деятельности (подготовку применения
СМК, в том числе организацию и составление календарного графика); подготовку программы качества и выработку положений по улучшению качества [57].
Под проектированием качества продукции понимается установление обоснованных заданий по ее выпуску с требуемыми значениями показателей качества на заданный момент или в течение заданного интервала времени. Проектирование повышения качества должно
опираться на научно обоснованное прогнозирование потребностей
внутреннего и внешнего рынка. При этом большую роль в правильном обосновании планов повышения качества приобретают использование данных о результатах эксплуатации продукции, обобщение и
анализ информации о фактическом уровне ее качества.
Действенность планирования повышения качества должна обеспечиваться тем, что оно осуществляется на разных уровнях управления и этапах жизненного цикла изделий, включая проектирование,
производство и эксплуатацию. Планы повышения качества должны
обеспечиваться необходимыми материальными, финансовыми и трудовыми ресурсами, а планируемые показатели и мероприятия по повышению качества тщательно обосновываться расчетами экономической эффективности.
В перечень главных задач планирования повышения качества
продукции входят [58]:
• обеспечение выпуска продукции с максимальным соответствием ее свойств существующим и перспективным потребностям
рынка;

6
Глава 1. Теоретическое обоснование проектирования процессов...

• достижение и превышение технического уровня и качества лучших отечественных и зарубежных образцов;
• установление экономически оптимальных заданий по повышению качества продукции с точки зрения их ресурсного обеспечения и запросов потребителей;
• совершенствование структуры выпускаемой продукции путем
оптимизации ее типоразмерного ряда;
• увеличение выпуска сертифицированной продукции;
• улучшение отдельных потребительских свойств уже выпускаемой продукции (надежности, долговечности, экономичности
и др.);
• своевременная замена, сокращение производства или снятие с
производства морально устаревшей и неконкурентоспособной
продукции;
• обеспечение строгого соблюдения требований стандартов, технических условий и другой нормативной документации, своевременное внедрение вновь разработанных и пересмотр устаревших стандартов;
• разработка и реализация конкретных мероприятий, обеспечивающих достижение заданного уровня качества;
• увеличение экономической эффективности производства и использование продукции улучшенного качества.
Предметами планирования качества продукции являются, в конечном итоге, различные мероприятия и показатели, отражающие
как отдельные свойства продукции, так и разнообразные характеристики системы и процессов управления качеством. Эти показатели
находят свое отражение в конкретных заданиях по улучшению качества продукции, в планах научноисследовательских и опытноконструкторских работ, стандартизации и метрологического обеспечения,
внедрения систем управления качеством, технического развития
предприятия, подготовки кадров и т. д.
Проектирование повышения качества продукции базируется на
общих принципах планирования и применении методов планирования.
К общим принципам планирования относят следующие [69]:
• сочетание централизованного руководства с самостоятельностью подразделений;
• пропорциональность, т. е. сбалансированный учет ресурсов и
возможностей предприятия;

1.1. Проектирование процессов повышения качества...
7

• комплексность (полнота) — взаимоувязка всех сторон деятельности предприятия;
• детализация — степень глубины планирования;
• точность — степень допусков и отклонений параметров плана;
• простота и ясность — соответствие плана уровню понимания
разработчиков и пользователей;
• непрерывность — цельность временного пространства планирования;
• эластичность и гибкость — возможность использования резервов и учет альтернатив;
• научность — учет в планировании новейших достижений науки
и техники, требований перспективных стандартов, потребностей рынка (как существующих, так и перспективных);
• экономичность — эффективность плановой деятельности с позиций соотношения целевой результат/затраты.
К методам планирования относят [71]:
• расчетноаналитический, основанный на расчленении выполняемых работ и группировке используемых ресурсов по элементам и взаимосвязям, анализе условий наиболее эффективного их взаимодействия и разработке проектов планов;
• экспериментальный (опытный) — проектирование норм,
нормативов и моделей подсистем управления предприятием
на основе проведения и изучения замеров и опытов, а также учета опыта менеджеров, плановиков и других специалистов;
• отчетностатистический — разработка проектов планов на основе отчетов, статистики и иной фактической информации, характеризующей реальное состояние и изменение параметров
подсистем управления.
В плановой деятельности по обеспечению необходимого уровня
качества применяются и специфические виды работ [67]:
• анализ требований потребителей;
• изучение спроса;
• анализ рекламаций;
• систематизация требований перспективных стандартов и результатов научноисследовательских работ (НИР);
• изучение патентной информации;
• классификация изменений требований к сертификации продукции;

8
Глава 1. Теоретическое обоснование проектирования процессов...

• осуществление плановых расчетов;
• комплементарность плановых мероприятий.
Проектирование увязывает планы подразделений предприятия с
его общей стратегией и оперативными задачами. Задачи планирования — это формирование системы планов и показателей оценки их
выполнения.
Для обеспечения предусмотренного в планах улучшения качества
собственной продукции предприятия должны требовать от своих поставщиков соответствующего улучшения качества поставляемых ими
сырья, материалов, полуфабрикатов, комплектующих изделий, узлов,
запчастей и других компонентов конечной продукции. Предъявление
повышенных требований к качеству поставок должно сопровождаться оказанием разнообразной помощи предприятиямпоставщикам по
улучшению качества их продукции. Формы подобной помощи, а также расходы на ее оказание должны быть предметом планирования повышения качества на предприятии.
Наиболее часто основу плана повышения качества продукции на
предприятии составляют задания по достижению и превышению технического уровня и качества лучших отечественных и зарубежных образцов, увеличению выпуска сертифицированной продукции, улучшению отдельных показателей качества выпускаемой продукции, модернизации или снятию с производства неконкурентоспособной
продукции, разработке и реализации конкретных мероприятий по
достижению заданного уровня качества и др.
Как самостоятельные направления планирования повышения качества продукции на предприятии обычно выделяют [62]:
• внутрифирменное проектирование качества продукции;
• проектирование внедрения системы управления качеством на
предприятии;
• проектирование кадрового обеспечения повышения качества
продукции;
• проектирование снижения потерь предприятия от внутреннего
и внешнего брака;
• проектирование качества продукции в договорах и контрактах.
В последние годы широкое распространение получили стандарты
ИСО серии 9000, в которых отражен международный опыт управления качеством продукции на предприятии. В соответствии с этими
документами определяется политика в области качества, включающая совершенствование управления качеством продукции и его обес1.1. Проектирование процессов повышения качества...
9

печение. Политика в области качества может быть сформулирована в
виде принципа деятельности предприятия или долгосрочной цели
плановой деятельности и должна включать [68]:
• улучшение экономического положения предприятия;
• расширение или завоевание новых рынков сбыта;
• достижение технического уровня продукции, превышающего
уровень ведущих предприятий и фирм;
• ориентацию на удовлетворение требований потребителя определенных отраслей или регионов;
• освоение изделий, функциональные возможности которых реализуются на новых принципах;
• улучшение важнейших показателей качества продукции;
• снижение уровня дефектности изготавливаемой продукции;
• увеличение сроков гарантии на продукцию;
• развитие сервиса.
Управлению качеством продукции во всех странах уделяется достаточно много внимания. В последние годы сформировался новый
подход, новая стратегия управления качеством, которая реализуется с
помощью стратегического и долгосрочного планирования. Она характеризуется рядом моментов [70]:
• обеспечение качества понимается не как техническая функция,
реализуемая какимто одним подразделением, а как систематический процесс, пронизывающий всю организационную структуру фирмы;
• новому понятию качества должна соответствовать организационная структура предприятия;
• вопросы качества актуальны не только в рамках производственного цикла, но и в процессе разработок, конструирования, маркетинга и послепродажного обслуживания;
• качество должно быть ориентировано на удовлетворение требований потребителя, а не изготовителя;
• повышение качества продукции требует применения новой технологии производства, начиная с автоматизации проектирования и кончая автоматизированным измерением в процессе контроля качества;
• всеобъемлющее повышение качества достигается только при
заинтересованном участии всех работников.
Вышеперечисленное осуществимо только при действии четко организованной системы управления качеством, направленной на инте10
Глава 1. Теоретическое обоснование проектирования процессов...