Книжная полка Сохранить
Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц

Розничная торговля в России

Покупка
Основная коллекция
Артикул: 156350.07.01
Доступ онлайн
от 288 ₽
В корзину
В монографии приводится опыт развития торговли российским купечеством, практика ее регулирования князьями и монархами, характеризуются меры, принимаемые властями в то время в целях повышения эффективности деятельности торговых предприятий. Особое внимание уделяется вопросам государственного регулирования торговой деятельности, современным форматам и структурным образованиям, их особенностям, а также сетевым формам организации деятельности предприятий розничной торговли. Рассматриваются вопросы использования современных средств индивидуализации торговых организаций, использования ими собственных марок, товарных знаков, брендов в процессе их коммерческой деятельности. Книга предназначена для студентов, аспирантов и преподавателей экономических вузов, руководителей предприятий всех форм собственности, работников торговых организаций.
Баженов, Ю. К. Розничная торговля в России : монография / Ю. К. Баженов. — Москва : ИНФРА-М, 2019. - 239 с. — (Научная мысль). - ISBN 978-5-16-011592-4. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/1002707 (дата обращения: 22.11.2024). – Режим доступа: по подписке.
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов
Москва
ИНФРА-М
2019

РОЗНИЧНАЯ 
РОЗНИЧНАЯ 

ТОРГОВЛЯ В РОССИИ
ТОРГОВЛЯ В РОССИИ

Þ.Ê. ÁÀÆÅÍÎÂ
Þ.Ê. ÁÀÆÅÍÎÂ

МОНОГРАФИЯ
МОНОГРАФИЯ

Баженов Ю.К. 
Розничная торговля в России : монография / Ю.К. Баженов. — М. : 
ИНФРА-М, 2019. – 239 с. — (Научная мысль).

ISBN 978-5-16-011592-4 (print)
ISBN 978-5-16-103941-0 (online)

В монографии приводится опыт развития торговли российским 
купечеством, практика ее регулирования князьями и монархами, характеризуются меры, принимаемые властями в то время в целях повышения 
эффективности деятельности торговых предприятий. Особое внимание уделяется вопросам государственного регулирования торговой 
деятельности, современным форматам и структурным образованиям, 
их особенностям, а также сетевым формам организации деятельности 
предприятий розничной торговли. Рассматриваются вопросы использования современных средств индивидуализации торговых организаций, 
использования ими собственных марок, товарных знаков, брендов 
в процессе их коммерческой деятельности.
Книга предназначена для студентов, аспирантов и преподавателей 
экономических вузов, руководителей предприятий всех форм собственности, работников торговых организаций.

УДК 381.5 
ББК 65.422

УДК 381.5
ББК 65.422
 
Б16

© Баженов Ю.К., 2011
ISBN 978-5-16-011592-4 (print)
ISBN 978-5-16-103941-0 (online)

Б16

Предисловие

Торговая отрасль в общей системе экономической деятельности 
страны играет чрезвычайно важную роль. Так, в 2009 г. доля торговли 
в валовой добавленной стоимости, созданной в экономике России, 
составила 19,7%, т.е. 6747,6 млрд руб. Торговля обеспечивает около 
10% всего объема налоговых поступлений в бюджет Российской Федерации (627,5 млрд руб.).
В системе отношений между отраслями экономики страны торговля 
занимает место посредника между производством и потреблением.  
В обмен на предоставленные населению товары (и услуги) торговля 
получает огромные денежные средства, значительную часть которых 
передает производственным предприятиям в обмен на произведенные 
ими для населения товары. В 2009 г. объем розничного товарооборота 
в России составил 14,5 трлн руб. (что, кстати, в сопоставимых ценах 
на 5,5% меньше 2008 г.). В торговле занято около 12 млн человек, или 
17,7% всего занятого населения страны.
В предкризисные годы розничная торговля России развивалась достаточно интенсивно. Особенно быстро росло число крупных торговых 
предприятий формата гипермаркета с ассортиментом до 40 тыс. наименований товаров. На их базе создавались торговые сети компаний, в 
сетях появлялись распределительные центры, обеспечивающие их магазины товарами. Расширялись форматы магазинов, торговые компании 
трансформировали свои моноформатные сети в мультиформатные. 
Накопив огромный экономический потенциал, крупный торговый 
капитал стал диктовать свои условия рынку потребительских товаров, 
особенно непродовольственных, навязывать свои концепции в области 
теории и практики торговой деятельности. В частности, широко муссировалась идея, что рынок сам отрегулирует все возникающие проблемы и государству не следует вмешиваться в деятельность торговых компаний, как и в целом в торговой отрасли. По каким-то соображениям 
федеральные власти практически самоустранились от государственного 
и муниципального регулирования как торговой, так и других видов 
деятельности. 
Руководители ряда сельскохозяйственных, а также перерабатывающих сельхозпродукцию предприятий обратились к президенту и 
премьер-министру России с просьбой отрегулировать правовые и экономические отношения торговых компаний с производителями потребительских товаров. В результате был принят обсуждавшийся не 
менее 15 лет Федеральный закон «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации», в котором 
в значительной мере были реализованы интересы крупного торгового 
капитала. И даже те незначительные ограничения в деятельности тор
говых компаний, которые предусматривает данный Закон, ими не соблюдаются. Например, согласно Закону компания не имеет права в 
каком-либо регионе превысить объем товарооборота более чем на 25% 
от его общего оборота. В Санкт-Петербурге же у одной из компаний 
товарооборот составил 35%, и местные власти по доброте душевной 
позволили ей это серьезное нарушение. 
Эффективность функционирования торговли, ее рациональное воздействие на общественное производство, материальное благополучие 
населения, развитие среднего класса в России во многом зависит от 
правовой среды, в которой действует торговая отрасль, ее правовые и 
экономические отношения с другими отраслями, обществом, с государством.
Не претендуя на представление всеобъемлющих предложений по 
совершенствованию всех сторон деятельности розничной торговли, 
автор пытается дать некоторые рекомендации по оптимизации отношений между торговыми и другими организациями — предпринимательскими, государственными, муниципальными. 
В монографии приводится характеристика и особенности различных 
современных форматов предприятий, их образований, правовые и экономические основы создания торговых сетей, аспекты интеллектуальной 
собственности торговых предприятий, которым посвящена часть четвертая Гражданского кодекса РФ.
В одном из недавних своих выступлений президент Д.А. Медведев 
отметил важность переработки Гражданского кодекса в соответствии с 
новыми, современными процессами, происходящими в экономике 
страны. Представляется необходимым, чтобы в обсуждении и подготовке нового проекта Кодекса приняли участие широкие круги специалистов и всех участников социально-экономических процессов в России, 
с тем чтобы он как можно более полно, гармонично отвечал интересам 
общества и государства, а не отдельных групп и группировок.

Глава 1. 
из истории развития торГовли 
россии 

1.1. 
истоки розничной торГовли

Розничная торговля — категория историческая. На ее развитие всегда оказывали влияние экономика, политика, правовые основы государства. Изучение прошлого выявляет не только исторический путь 
становления и организации торговли, но также дает ценный практический опыт. 
Торговля возникла в период разложения первобытно-общинного 
строя с появлением общественного разделения труда и товарно-денежных отношений. В древние времена уже формировались основные черты будущей предпринимательской деятельности в торговле.
Сосредоточием торговли был город. На торговых путях, их перекрестиях возникали поселения, которые вырастали в города. Известный 
русский историк И.Е. Забелин (1820–1908) отмечал: «Главным двигателем в создании таких городов является всегда народный промысел и 
торг, который ищет для своих целей добрых сподручных путей или доброго пристанища и, повинуясь естественным географическим пу тям и 
топографическим удобствам международного сообщения, всегда сам 
указывает, сам на мечает, сам избирает место, где устраивать узел своих 
работ и действий, именуемый городом.
Такой узел-город всегда существует до тех пор, пока существуют 
создавшие его потребно сти промысла и торга. Как только они исчезают 
или меняют направление своих путей, приходит в упадок — а иногда  
и совсем исчезает — и созданный город.
Но если эти потребности остаются по-прежнему деятельными и живыми, то их узел-го род, несмотря на жестокие исторические случайности, остается тоже всегда живым и дея тельным. Разрушат, сожгут, 
истребят его, сотрут с лица земли, — он мало-помалу зарождает ся снова и опять живет, и еще в большей красоте и славе. Истребят его на 
одном месте — он переносит свою жизнь на другое, но все в тех же 
окрестностях, где продвигается создавший его промысел и торг.
Город, таким образом, и своим зарождением, и своим богатством, 
и процветанием всегда является только выразителем проходящих в этой 
местности торговых и промысловых народ ных сношений и связей, и 
само собой разумеется, что бойкий перекресток таких связей и сношений особенно способствует возникновению даже не одного, но многих 
городов.

Во всем мире все знаменитые и господствующие до сих пор города 
нарождались и разви вались силой указанных причин и обстоятельств»1.
Благодаря торговле не только прокладывались дороги, строились 
города, но и создавалось благоденствие этих городов, княжеств, населения. Известный историк Н.И. Костомаров (1817–1885), как само 
собой разумеещееся, писал: «Новгородская земля была до крайности 
бедна земледельческими произведениями. Благосостояние Новгорода 
опиралось единственно на торговлю»2. Специфика основной хозяйственной деятельности населения Новгорода, очевидно, определила 
здесь демократические формы управления, решения основных политических и экономических вопросов на Народном вече.
Торговля имела большое значение еще в период существования раннеклассовых обществ на Древнем Востоке, в Греции и Риме. В VII–VI вв. 
до н.э. с образованием городов появляются общественно-торговые 
центры — агоры. Вокруг них располагались жилые кварталы. Ведущее 
место в застройке городов занимала рыночная площадь. Рынок как 
место торговли строился в форме прямоугольника, окруженного с трех 
или четырех сторон колоннадой, за которой располагались торговые 
лавки и склады. Это были первые стационарные торговые сооружения.
В Древнем Риме (особенно в период существования империи) площадь рынка была частью сложного комплекса строений — форума. Форум в древнеримских городах представлял собой место торговли и центр 
политической жизни. В самом Риме было несколько форумов, где находились храмы главных богов — покровителей города, базилики для 
суда и других целей, здания городского управления. В императорский 
период число рыночных площадей быстро росло, и римский форум 
представлял собой ансамбль архитектурных сооружений. Так называемый рынок Трояна, на территории которого размещались торговые 
ряды и амбары, как памятник архитектуры сохранился до нашего времени. Главные торговые площади древних городов были не только местом массового обмена, местом проведения ярмарок, они служили местом общения людей. 
Всем хорошо известна фраза: «Новое — это хорошо забытое старое». 
И действительно, изучая торговлю древнего времени, мы обнаруживаем прообразы современных торговых центров, торговых коридоров, 
пассажей, специализированных магазинов, некоторых современных 
методов торгового обслуживания. 
Наиболее рас пространенным видом услуг в древних Помпеях являлись 
таверны, харчевни, лавки, гости ные дворы. Источники сообщают, что на 
центральной улице города, которая названа археологами Стабиевой дорогой и занимает 770  метров, было 20 харчевен. А всего в Помпеях было 

1 
Забелин И.Е. История города Москвы. — М.: Эксмо, 2007. С. 9.
2 
Костомаров Н.И. Русская история в жизнеописаниях ее главнейших деятелей. — М.: Эксмо, 2007. С. 63.

около 140 тако го рода заведений. Понятно, что они конкурировали, 
и хозяева стара лись их всячески украсить, чтобы завлечь прохожих.
На стенах домов очищенного от пепла города обнаружено великое 
множество политической, социальной и, главное, коммерческой рекламы: «Выпивка здесь стоит асс», «На доходы Фаустины баня моет городским обычаем и предлагает все услуги». Все раскопки в Помпеях 
говорят об интенсивной торговой деятельности в городах Римской империи, наличии разнообразных видов, типов, как теперь говорят, форматов торговых предприятий.
Две тысячи лет назад древнеримский философ Сенека писал своему 
приятелю: «Сейчас вокруг меня со всех сторон многоголосый крик: ведь 
я живу над самой баней... Прибавь к этому и перебранку, и ловлю вора… 
Прибавь и тех, кто с оглушительным плеском плюхается в бассейн… 
Вот и вообрази себе все многообразие звуков, из-за которых можно 
возненавидеть собственные уши. К тому же есть еще и пирожники, и 
колбасники, и торговцы всякими кушаниями, каждый на свой лад выкликающие товар»1. Эти небольшие зарисовки говорят об активной 
торговой деятельности и в древние времена.
На территории Древнего Востока существовали караван-сараи, рыночные купольные постройки, торговые пассажи, отличавшиеся яркостью красок. В Бухаре до настоящего времени сохранились купольные 
сооружения (таки) рынка Заргарон и крытый рынок (тим) Абдуллахана. Имея многочисленное ремесленное население, в течение многих 
веков Бухара была центром караванной торговли между Европой и Азией, торговли с Москвой и Нижним Новгородом.
В европейских городах торговые здания, расположенные на рыночной площади, окружали аркадные галереи, представляющие собой ряд 
одинаковых по форме и размеру арок, которые опирались на колонны 
или столбы. Наибольшее распространение получили торговые лавки в 
домах торговцев и ремесленников. Позднее появились стационарные 
торговые ряды, а также отдельно стоящие двухэтажные торговые дома 
купцов с аркадами на первом этаже и складами на верхнем. 
В VII–VI вв. до н. э. по берегам Черного и Азовского морей располагался целый ряд греческих колоний. Они поддерживали оживленную 
тор говлю с населявшими в то время Южную Русь скифами. Греки ввозили предметы своей промышленности, а вывозили сырье. Главным 
предметом экспорта служил хлеб. Успехом славянской торговли было 
возникновение торговых городов на Руси, главным образом на водных 
путях: «из варяг в греки», а затем из Прибалтийского края к Болгарскому и Хазарскому царствам. Это Ладога, Новгород, Псков, Ростов, Чернигов, Киев.
На Урале найдены изделия визан тийской работы IV в. н.э. и среднеазиат ские — III в., а Украина, Поволжье и лесная зона России издавна 

1 
Сенека Л.А. Нравственные письма к Луциллию. — М., 1977. С. 93.

пополняют музеи медными украшениями II в. до н.э., точный химический анализ ко торых показывает, что сделаны они из меди, добытой 
на древних уральских копях. 
О зарождении и развитии торговли на территории Руси И.Е. Забелин 
пишет: «Наша Русская страна, лежащая широкой равниной между северными и южными морями, с незапамятных для истории времен служила перекрестком в сношениях Запада с Востоком и Севера с Югом. 
Еще лет за 500 до Р. X. античные греки чрез эту равнину с берегов Черного моря сносились с приуральскими наро дами и где-то около Саратова имели значительный деревянный город Гелон со смешанным населением, в котором, однако, преобладали те же эллины — греки. Впоследствии те же гре ки, около времени Рождества Христова, с Азовского моря 
плавали к верховьям Дона, и в их преданиях сохранялось сведение, что 
аргонавты, возвращаясь с Кавказа домой в Грецию, проплыли по Дону 
до его вершины и там перенесли свои лодки в другую реку и по ней 
по плыли в океан (в Балтийское море), а оттуда вокруг Европейского 
материка в Средиземное море. Вот еще в какое время проложен был 
круговой, около Европы, путь из “варяг в греки”, из Балтийского в 
Черное море. Торговые связи Древнего мира способствовали устройству 
многих значительных городов по побережью Черного моря, особенно 
при устьях Днепра, Днестра и Дона. Мед, воск, мягкая рухлядь, пушной 
товар, дорогие меха, рыба, не вольники, хлеб искони привлекали сюда 
греческую предприимчивость. Прошло два тысячеле тия, древние города и целые государства исчезли, а между тем потребности торга и промысла в этих местах остаются в своей силе, — вот причина, почему если 
не прямо на развалинах, то по близости, здесь же, создавались новые 
города. Вместо древнейшего греческого Танаида в ус тьях Дона теперь 
здравствует Ростов-на-Дону, всего в 12 верстах от прежнего; вместо 
древнейшей Пантикапеи на ее же развалинах существует Керчь; вместо 
древнейшей Ольвии в устьях Буга и Днепра и существовавшего после 
нее византийского Херсониса-Корсуня (у Се вастополя) — появилась 
их наследница Одесса, да, вероятно, такими же наследниками явят ся 
и Николаев, и Севастополь, и Феодосия (Кафа).
Когда с течением веков зародилась политическая и промышленная 
жизнь и в варварской Европе, и именно по Балтийскому морю, — промышленное и торговое движение тотчас же перешло и в нашу русскую 
равнину, где пролегала дорога с запада Европы к далекому Восто ку, даже 
к богатой Индии. Этому движению особенно способствовали промышленные арабы, завоевавшие в VII в. почти все богатые закаспийские 
страны. Оттуда они направили свои торги от устья Волги и до самой 
Камы и далее по Волге же к самому Балтийскому морю. Араб ские монеты (VII–XI вв.), находимые во множестве по этому пути, особенно 
на русской рав нине, удостоверяют о живых и деятельных некогда сношениях друг с другом всех здешних на родностей. Этот торговый путь, 
пересекавший в разных направлениях нашу страну по Волге, Западной 

Двине и особенно по Неману, протягивался и далее по берегам Балтийского моря, по южным и северным, вплоть до Великобритании и далее 
до Испании, в царство мавров.
Естественно, что на торной и бойкой дороге этого торга и промысла сами собой в разных, наиболее удобных местах зарождались города, 
так сказать, станции и промышленные узлы, связывавшие в одно целое 
окрестные интересы и потребности»1. 
Особо прочные торговые контакты с Ви зантией сложились у северян-черниговцев, связываю щих дальний север через главный свой торговый центр Любеч на Днепре с дальним югом через Северскую зем лю 
Тьмутаракань на Черном море. Любеч и Чернигов упоминались в договорах с греками. Именно в чернигов ской Черной могиле были найдены 
единственные в своем роде золотые византийские монеты времен императора Василия I, занимавшего царьградский престол в 869–870 гг. 
Русские купцы покупали золото, сереб ро, предметы роскоши, дорогие 
ткани. А русские меха издревле шли на юг, в том числе и в Багдад.
Арабский писатель Ибн Хордадбех сообщал, что русские купцы ходят на кораблях по реке Славонии, проходят по заливу столицы Хазарии, 
где владетель ее берет с них десятину. Иногда же они привозят свои 
товары на верблюдах в Багдад, т.е. во времена Хазарского каганата русские бывали на далеких азиат ских торжищах. 
После принятия христианства вошло в обычай проводить торговые 
операции под покровительством церкви. В церквях хранились ме ры и 
весы, разного рода коммерческие записки, торговые книги. Торговые 
люди старались в тех городах, где они часто бывали, строить церкви. 
Это бы ло очень удобно, так как церковные подвалы были надежным 
местом для хране ния товара. В то время класс купцов еще не сложился, 
и торговлей занимались в основном князья и бояре, сбывая излишки 
своих доходов. Впо следствии церкви станут крупными торговцами.
Чингисхан в начале XIII в. уже знал, кто такие «орусы». Восточные 
купцы с незапамятных вре мен торговали с Русью, а русские были завсегдатаями в Царьграде.
В период развития феодальных отношений первые купцы — это 
выходцы из крестьянства, наиболее активные его представители. Именно эти люди меняли традиционный стиль, обычаи общинной жизни.  
В Древней Руси купцы занимались внешней торговлей далеко за рубежами своих земель. На больших свободных площадях вокруг крупных 
поселений возникали центры торговли — торжки, ярмарки, городки.  
В старину городки представляли собой группу жилых, служебных и 
торговых строений. Исторически древнее городское поселение — это 
огороженная укрепленной стеной крепость феодала, князя. 
Развитию торговли способствовали ремесла. На первых этапах товарного обмена рыночные отношения носили эпизодический меновой 

1 
Забелин И.Е. История города Москвы. — М.: Эксмо, 2007. С. 9–10.

характер, что привело к образованию местных рынков. В подавляющей 
массе на такие рынки поступали товары, сделанные ремесленниками.
Первые деньги на Руси появились при Владимире Крестителе (980–
1014), в это время начинают чеканить монеты по образу и подобию 
византийских. Торговые пошлины (мыто) в это время были невысокими, но их было множество, пошлины взимались буквально за все: за 
проезд, продажу, провоз и т.п. 
Города становились основой развития торговли, складочными местами, в которых сосредоточивались большие партии товаров, распределяемые как по стране, так и за рубеж. Во времена княжения Владимира 
на Руси насчитывалось 25 городов, перед нашествием Орды (1237) — 271, 
в царствование Ивана Грозного (1546–1584) — 715 и при царе Алексее 
Михайловиче (1645–1676) — 923. Были среди них и очень большие по 
тем временам города. Н.М. Карамзин отмечал: «Немецкий летописец 
Дитмар, сов ременник Владимиров, уверяет, что в Киеве, великом граде, находилось тогда 400 церквей, созданных усерди ем новообращенных 
христиан, и восемь больших торго вых площадей. Адам Бременский 
именует оный главным украшением России и даже вторым Констан тинополем»1. 
Русской княжне Анне, дочери Ярослава Мудрого, которая сочеталась 
браком с Генрихом I, королем французским, Париж XI в. показался большой деревней. Англичанин Р. Ченслер отмечал в 1554 г., что Москва 
по размерам превосходила Лондон. 
На Руси вокруг городов возникало множество торговых и промысловых поселений. Сюда сходились для торговли, как тогда называли 
для «гостьбы», — купцы, бобровники, бортники, звероловы, смолокуры, 
лыкодеры и другие «промышленники». Эти места и получили название 
погостов от слова «гостьба». В этих местах совершались сделки, отсюда 
пошла традиция ярмарочной торговли.
В Древней Руси ремесло — мелкое ручное производство подразделялось на домашнее, на заказ и на рынок. Ремесло на рынок представляло собой мелкотоварное производство, при котором ремесленник 
либо сам продавал свои изделия на местном рынке, либо сбывал их 
купцу. С возникновением ремесел связано появление и развитие городов как ремесленно-торговых центров. Ведущими отраслевыми городскими ремеслами, работавшими на отдельный рынок, были сукноделие, 
выделка кож, производство металлических изделий. 
Страшный удар по Руси нанесло татаро-монгольское нашествие, 
начавшееся в 1237–1240 гг. Города были обращены в груду развалин, 
имущество разграблено, население раз брелось по лесам. Монголы обложили народ непосильной данью и собирали ее с особой жестокостью. 
С начала XIV в. ситуация несколько изменилась. При дальности рас
1 
Карамзин Н.М. Предания веков. — М.: Правда, 1988. С. 120.

Доступ онлайн
от 288 ₽
В корзину