Русско-немецкий разговорник


Составитель
С. А. Логачев





                РУССКО-НЕМЕЦКИЙ РАЗГОВОРНИК







ИЗДАТЕЛЬСТВО ШСР© Санкт-Петербург

УДК 808.2-803.0
ББК 81.2 Нем-4
      Л69










      Логачев, Сергей Андреевич.
Л69 Русско-немецкий разговорник / С. А. Логачев. — Санкт-Петербург : КАРО, 2015. — 144 с.

      ISBN 978-5-9925-0708-9.


УДК 808.2-803.0
ББК 81.2 Нем-4

ISBN 978-5-9925-0708-9

© КАРО, 2002

СОДЕРЖАНИЕ

Информация.............5

ОБЩЕНИЕ...............16
Приезд, знакомство....16
Национальность, язык..16
Возраст, семья........18
Профессия, работа.....19
Прощание..............21

ПОЛЕЗНЫЕ СЛОВА
ИВЫРАЖЕНИЯ............23
Согласие..............23
Несогласие............23
Просьба, разрешение...24
Благодарность ........26
Поздравления .........26
Извинение.............27
Сомнение..............28
Предупреждение .......28
Сожаление.............29
Радость...............29

ГОСТИНИЦА.............30
Обслуживание..........32
Отъезд................36
Экстренные ситуации ..37

ПОЧТА. ТЕЛЕГРАФ.......40
ТЕЛЕФОН...............42

ГОРОД.................44
Экскурсия по городу...44
Ориентирование в городе .... 46
Парк. Зоопарк.........47
Транспорт.............49
  Такси...............49
  Метро...............49

ПУТЕШЕСТВИЕ...........50
Билетная касса .......51
На границе............52

ЕДА ..................54
Ресторан .............54
Меню..................57
Закуски...............57
Первые блюда..........58
Вторые блюда..........58
Гарнир ...............60
Десерт................61
Фрукты ...............61
Безалкогольные напитки.62
Спиртные напитки......63

3

В баре................64
Напитки...............65

ДОСУГ, РАЗВЛЕЧЕНИЯ.....67
Театр, кино...........67
Концерт...............69
Музей.................71
Развлечение, хобби....73
Спорт. Отдых..........75

ПОКУПКИ...............79
Специализированные отделы / магазины ...82
Продовольственный магазин..............85
Табачные изделия......88
Напитки...............89
Универмаг.............91
Обувь.................95
Товары для детей......96
Часы, украшения.......97
Парфюмерия............99
Аудиотехника .........101
Фототовары ...........103
Цветы................104

МЕДИЦИНСКОЕ
ОБСЛУЖИВАНИЕ.........105

Медицинская помощь..105
У врача............106
Части тела.........107
Аптека.............109

РАЗНОЕ.............111
Местоимения........111
Вопросительные слова.113
Времена года.......113
Месяцы ............114
Дни недели.........114
Числительные ......115
Время, число, год .118
Деньги.............119
Единицы измерения...119

НАДПИСИ, ВЫВЕСКИ, ОБЪЯВЛЕНИЯ.........121
Цвет...............126

ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЛЕКСИКА............127

ГЕОГРАФИЧЕСКИЕ НАЗВАНИЯ ..........132
Части света........132
Страны.............132
Географические названия 134
Географические термины 134

ИНФОРМАЦИЯ



            Посольство Германии:


  Адрес:
  119285 Москва, ул. Мосфильмовская, д. 56
  Часы работы:
  понедельник: 8.00-17.00;
  вторник: 8.00-17.30;
  среда-четверг: 08.00-17.00;
  пятница: 08.00-15.00,
  обеденный перерыв: 13.00-13.45 (посещение только по предварительной договоренности)
  тел.: (+7 495) 937-95-00 (круглосуточно)
  факс: (+7 499) 783-08-75
Визовый отдел
  Адрес:
  119313 Москва, Ленинский проспект, д. 95 «А»
  (проходная находится со стороны улицы Пилюгина)
  Часы работы:
  понедельник: 08.00-16.30;
  вторник-четверг 8.00-17.00;
  пятница: 08.00-15.00,
  обеденный перерыв: 13.00-13.30
  тел.:(+7 495)933-43-11
  факс: (+7 495) 936-21-43

5

КУЛИНАРИЯ


  Что главное в немецкой кухне? Сосиски? Кислая капуста? Пиво? Не только. Здесь вас удивит разнообразие блюд европейской, восточной, африканской и латиноамериканской кухонь. Вы не сможете отказать себе в удовольствии и не отведать традиционную берлинскую отбивную котлету (Kotelett) или биточки (Klops) с картофельным салатом, жареную колбаску с соусом «карри» (Currywurst), запив их берлинским «белым» пивом (Berliner WeiBe) с малиновым или другим душистым сиропом (в силу минимального содержания алкоголя его еще называют «дамским»). В гармонии с представлениями о немецкой кухне будут и любимый берлинцами Eisbein—вареная свиная рулька и грудинка на ребрышках, жареная во фритюре (Rippchen). А вот Eintopf— густой суп, заменяющий сразу целый обед,—это уже нечто особенное. На первое в нем овощной суп со шпиком, на второе —сосиски, сваренные целиком. По-настоящему же неожиданное блюдо — Hackepeter—сырой мясной фарш с солью, перцем, яйцом и пряностями, его еще называют татар. Можно мазать на хлеб. На вкус фарш — он и есть фарш. Ничего страшного. Но если предрассудки все-таки сильнее, попробуйте Pfannkuchen — блины по-берлински. С мармеладом внутри. На побережье Северного и Балтийского морей главные блюда, конечно, из рыбы. Ее жарят, коптят, ту

шат, маринуют самыми разными способами, готовят вкуснейшие супы. Еще одна гамбургская вкуснятина—«горшочек» с фасолью, грушей и салом. Здесь вся «соль» в сале. Мягком, нежном, тающем. Вообще, на северном побережье, в отличие от того же Берлина, любят густые, наваристые супы, которые не подаются с пылу, с жару, а томятся предварительно на еле тлеющем огне. К востоку по побережью на столе появляется все больше разнообразных фруктов и ягод: яблоки с фасолью, сливы с клецками, кровяная колбаса с изюмом, гусь с черносливом. Пиво! Главный пивной край Германии —Бавария, страна хмеля и ячменя. Они растут везде, и сорт пива здесь зависит от времени года. Пиво здесь пьют всегда, по поводу и без повода. А к нему подают жаркое из свинины с картофельными кнедликами или нюрнбергские жареные колбаски. Или можно запить все это замечательным вином с фруктовым привкусом с виноградников Майнской долины, что на севере Баварии!
  Турецкая кухня становится все более интернациональной и встречается на всей территории Германии. Дюнер кебаб, или пицца, встречаются так же часто, как и знаменитые немецкие жареные колбаски. Но больше всего закусочных с азиатской кухней. Причем если традицонную сардельку с соусом едят, как правило, за столиком и с ритуальной степенностью, то кебаб жуют и на остановках, и в метро, и просто на ходу. Всего 3-4 евро. Быстро и дешево. Везде вы


7

непременно услышите «Guten Appetit!» (Приятного аппетита!).


            ОБМЕН ВАЛЮТЫ


  В стране в обращении используется единая европейская валюта—евро. При обмене валюты банковский сбор фиксирован, поэтому выгоднее обменивать валюту один раз. В гостиницах стоимость услуги зависит от обмениваемой суммы, что менее выгодно. Эти пункты обмена валют работают без выходных.


            ТРАНСПОРТ


  Германия обладает разветвленной сетью автострад. Междугородние автобусы-экспрессы доставляют пассажиров точно по графику и обычно быстрее, чем пассажирские поезда. При этом стоимость поездки в автобусе заметно ниже. Такси сравнительно дешево.
  Советуем взять в гостинице или купить карту города. По ней можно найти дорогу самостоятельно или сориентироваться, обратившись за помощью к местному жителю.
  В метро продуманная система цветных указателей не позволит ошибиться в выборе нужной линии — желтой, синей и т. д. Помимо обычных объявлений остановок во многих вагонах название следующей станции высвечивается на табло внутри самого вагона. Метро связано с се

тью железных дорог, поэтому в ближайшие пригороды и на пляжи можно выехать в вагоне метро.
  Наряду с метро (U-Bahn) в крупных городах существует разветвленная сеть городской железной дороги (S-Bahn). Большая буква «U» обозначает вход в метро, а буква «S»— вход на станцию городской железной дороги, связывающей центр города с пригородами. Двери поезда открываются вручную.


            МАГАЗИНЫ


  Магазины работают с 9.00 до 19.00 . В субботу с 9.00 до 13.00. Торговые центры открыты с 10 00 до 23.00. Супермаркеты с 9. 00 до 23.00. В воскресенье с 9.00 до 14.00.
  В магазинах, как правило, предлагают помощь в выборе покупки. Все цены включают налог на добавленную стоимость, составляющий 19% от стоимости товара. Иностранным гражданам эта сумма может быть возвращена на обратном пути (при получении штемпеля таможни) или (если Вы сделали покупку стоимостью более 100 евро) в том же магазине во время следующей поездки, но для этого необходимо при покупке получить специальную квитанцию (Quittung fur die Ruckerstattung der Mehrwertsteuer). Это можно сделать в кассе или в отделе Kundendienst (обслуживание клиентов).

9

БЕЗОПАСНОСТЬ


  В центральных районах крупных городов можно встретить карманников и охотников за сумками. Не рекомендуется оставлять вещи без присмотра.


            ТЕЛЕФОНЫ


  Телефонная сеть Германии полностью автоматизирована. Это значит, что вы можете звонить в любой населенный пункт страны, а также во все крупные города мира. Списки кодов всех стран и городов вы найдете в желтой книге AVON, которая имеется в любом почтовом отделении, гостинице, а также в телефонных будках. Экстренный вызов полиции (Polizei), «скорой помощи» (Rettungsdienst) и пожарных (Feuerwehr) осуществляется бесплатно (zumNulltarif).
  Разговор по телефону с другими странами из гостиничного номера оплачивается по более высокой таксе. Дешевле звонить из города по телефонам-автоматам или непосредственно с почты.
  Код Германии 049
  Код России 007
  Код Берлина 030, Гамбурга 040