Благосостояние населения и революции в имперской России: ХVIII — начало ХХ века.

XVIII — ÍÀ×ÀËÎ XX ÂÅÊÀ

XVIII — ÍÀ×ÀËÎ XX ÂÅÊÀ

УДК [303.446.4:330.12](470+571)»16/19 »
ББК 63.3 (2) 5-28+63.3(2)6-28
М 64

Исследование выполнено в рамках Программы фундаментальных исследований
Президиума РАН «Историко-культурное наследие и духовные ценности России»

Рецензенты:

д.э.н. А. Г. Вишневский; 
д. б. н., проф. Е. З. Година; 
чл.-корр. РАН, д.э.н., проф. И. И. Елисеева; 
к.э.н. А.  П. Заостровцев; 
д.и.н., проф. С.  Г. Кащенко; 
д.и.н. К.  Н. Лебедев

Редактор: 
к.и.н. О.   А. Зимарин

Все права на данное произведение охраняются законодательством об охране интеллектуальной собственности. Воспроизведение данного произведения или его части 
в какой бы то ни было печатной или электронной форме и размещение его в информационных сетях и базах данных без согласия Издательства «Весь Мир» не разрешается.

 
© Миронов Б.Н., 2012
ISBN 978-5-7777-0545-7 
© Издательство «Весь Мир», 2012

Памяти моих родителей 
Нины Яковлевны Мироновой 
и Николая Алексеевича Миронова

 

Содержание

Предисловие ко второму изданию  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

От автора  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Введение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Глава 1. Благосостояние населения имперской России в отечественной 
и зарубежной историографии  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
1.1. Отечественная историография  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
1.1 а. Дореволюционная историография. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
1.1 б. Советская и постсоветская историография  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
1.2. Зарубежная историография. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
1.3. Итоги . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Примечания   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

Глава 2. Историческая антропометрия: задачи, теория и методология . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
2.1. Историческая антропометрия: краткая история, предмет и задачи. . . . . . . . . . . . . 69
2.2. Теоретические основы исторической антропометрии  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
2.2 а. Тело человека как показатель уровня жизни  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
2.2 б. Энергетический (пищевой, биологический) статус  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
2.2 в. Различия в росте между популяциями  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
2.2 г.   Изучение динамики уровня жизни и неравенства 
по ростовым данным  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83
2.2 д. Увеличение размеров тела и ускорение физического развития: 
           секулярный тренд . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86
2.2 е. Догоняющее, или наверстывающее, развитие. 
           Стресс. Пубертатный скачок  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90
2.2 ж.  Индекс массы тела. Масса тела новорожденного. 
Возраст менархе  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92
2.3. Методологические проблемы исторической антропометрии . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95
2.3 а. Вариационные ряды роста и их характеристики . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96
2.3 б. Цензурированная, или усеченная, выборка. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98
2.3 в. Округление и аккумуляция при измерении роста. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100
2.3 г.  Стандартизация состава выборок  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101
Примечания. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108

Глава 3. Историческая антропометрия в России и за рубежом. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113
3.1. Современное состояние исторической антропометрии. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113
3.2. Антропометрические исследования в России в XIX — начале XX в. . . . . . . . . . . . 115
3.3. Антропометрические исследования в советской и постсоветской России. . . . . . 123
Примечания. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133

Глава 4. Источники антропометрических данных: их репрезентативность, 
точность и однородность. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 143
4.1. Источники антропометрических сведений  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 143
4.2. Репрезентативность данных  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145
4.3. Социальный состав лиц, попавших в банк информации. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 146
4.4. Данные о месте рождения  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152

Содержание

7 

4.5. Сведения об образовании  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 156
4.6. Этнический и конфессиональный профиль выборочных данных . . . . . . . . . . . . . 157
4.7. Данные о семейном состоянии. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159
4.8. Сведения о профессии  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160
4.9. Банк информации о женщинах. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 161
4.10. Качество сведений о росте. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 163
4.10 а. Индивидуальные сведения  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165
4.10 б. Агрегированные данные за 1874–1914 гг.  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 166
4.10 в. Проверка точности сведений о росте  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 167
4.10 г. Рост новобранцев, принятых в разные рода войск  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170
4.11. Качество сведений о возрасте  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 171
4.12.  Вариация роста мужчин в зависимости от социально-демографических 
признаков . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 174
4.12 а. Возраст и рост  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 175
4.12 б. Социальный статус и рост . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 176
4.12 в. Семейное положение и рост  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 177
4.12 г. Образование и рост  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 178
4.12 д. Профессия и рост  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 178
4.12 е. Конфессия, этническая принадлежность и рост. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180
4.12 ж. Место жительства и рост . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 181
Примечания   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 183

Глава 5. Биологический статус российского населения в XVIII в. и его факторы  . . . . . . . . . 185
5.1. Изменение среднего роста мужчин в XVIII в.  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185
5.2. Факторы динамики биологического статуса населения в XVIII в.. . . . . . . . . . . . . 187
5.2 а. Сельскохозяйственное производство  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 188
5.2 б. Увеличение налогов и повинностей  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 191
5.2 в. Биостатус у различных сословных групп  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 198
5.2 г. Войны и реформы  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 199
5.2 д.  Вестернизация и борьба помещиков и государства 
за доходы от крестьян. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 202
5.3. Итоги. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 205
Примечания. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 209

Глава 6. Биологический статус российского населения в XIX — начале ХХ в. 
и его факторы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 211
6.1.  Изменение среднего роста и веса мужчин 
и женщин в XIX — начале XX в. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 211
6.1 а. Динамика среднего роста мужчин  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 211
6.1 б. Динамика среднего веса у мужчин. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 216
6.1 в. Изменение среднего роста женщин. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 218
6.2.  Факторы динамики биологического статуса населения 
в XIX — начале ХХ в.  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 219
6.2 а. О точности официальной урожайной статистики. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220
6.2 б. Производство продуктов питания: 1801–1860 гг.  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 232
6.2 в. Производство продуктов питания: 1861–1913 гг.  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 236
6.2 г. Доходы, налоги и повинности крестьян в 1801–1860 гг. . . . . . . . . . . . . . . . . . 241
Государственные и удельные крестьяне  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 241

Содержание

8

Помещичьи крестьяне. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 247
Платежи и доходы государственных крестьян . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 255
Трудовой эквивалент платежей крестьянства накануне 
отмены крепостного права  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 258
6.2 д. Доходы, налоги и повинности в 1861–1913 гг.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 261
Переплатили ли бывшие помещичьи крестьяне за землю?  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 261
Уменьшение налогового бремени в пореформенное время. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 266
6.2 е. Недоимки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 272
6.2 ж. Смещение центра населенности на Юг  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 275
6.2 з. Социально-экономическая политика верховной власти . . . . . . . . . . . . . . . . 280
Помещичьи крестьяне. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 280
Попечительство над удельными и казенными крестьянами. . . . . . . . . . . . . . . . . . 283
Деревня после крестьянской реформы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 288
6.3. Прогресс в медицине и санитарии  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 291
6.4. Итоги  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 294
Примечания. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 296

Глава 7. География биологического статуса российского населения 
в XVIII — начале ХХ в.  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 307
7.1. Изменение роста по регионам в 1701–1915 гг. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 307
7.1 а. Согласованность в изменении роста мужчин по районам. . . . . . . . . . . . . . . 310
7.1 б. Степень различий в росте мужчин между регионами. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 313
7.2.  Факторы географии роста, смертности 
и воинского брака в середине ХIХ в.  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 317
7.2 а. Отбор факторов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 317
7.2 б. География роста. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 321
7.2 в. География смертности  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 326
7.2 г.  География воинского брака. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 328
7.3. Факторы географии роста, смертности и воинского брака в конце ХIХ в.. . . . . . 330
7.3 а. География роста. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 330
7.3 б. География смертности  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 332
7.3 в. География воинского брака. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 335
7.4. Итоги. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 340
Примечания. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 340

Глава 8. Питание, здоровье и биологический статус российского населения 
в XIX — начале ХХ в.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 343
8.1. Питание горожан в середине ХIХ в.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 343
8.2. Питание горожан в начале ХХ в.  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 351
8.3. Питание крестьян в XVIII — первой половине XIX в.  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 355
8.4. Питание крестьян в пореформенный период. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 364
8.5. Вес и индекс массы тела. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 372
8.6. Питание привилегированных слоев населения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 374
8.7. Воинский брак, здоровье и рост населения  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 383
8.8. Смертность. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 387
8.9  Итоги . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 392
Примечания. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 397

Содержание

9 

Глава 9. Цены и зарплата в России в XVIII — начале ХХ в.  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 407
9.1. Источники и методика их обработки. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 407
9.2. Динамика цен и зарплаты в С.-Петербурге в 1703–1913 гг. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 415
9.3. Динамика цен и зарплаты в России в XVIII — начале ХХ в.  . . . . . . . . . . . . . . . . . . 422
9.4. Итоги. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 432
Примечания. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 433

Глава 10. Современники о благосостоянии населения. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 437
10.1. А. Н. Радищев и А. С. Пушкин о благосостоянии крестьян . . . . . . . . . . . . . . . . . . 437
10.2. Крестьянские мемуаристы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 442
10.3.  Комиссия 1872–1873 гг. для исследования нынешнего положения 
сельского хозяйства. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 449
10.4. Неурожай 1891–1892 гг. и общественность. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 471
10.5.  Особое совещание о нуждах сельскохозяйственной 
промышленности 1902–1905 гг.  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 474
10.6.  Комиссия по исследованию вопроса о движении с 1861 по 1901 г. 
благосостояния сельского населения среднеземледельческих губерний . . . . . . 493
10.7. Общественность против самодержавия. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 498
Примечания. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 505

Глава 11. Результаты российской модернизации в период империи  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 515
11.1.  Изменения уровня жизни населения в России и за рубежом 
в XVIII — начале ХХ в.  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 515
11.2. Социально-экономические итоги XVIII в.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 522
11.3. Социально-экономические итоги ХIХ — начала ХХ в.  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 526
11.4. Издержки, или побочные продукты, процесса модернизации  . . . . . . . . . . . . . . . 539
11.4 а. Повышение социальной напряженности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 542
11.4 б. Увеличение числа самоубийств, убийств и общей преступности. . . . . . . . 546
11.4 в. Девиантное поведение, благосостояние населения и революции  . . . . . . . 551
11.5. Итоги . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 555
Примечания. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 557

Глава 12. К вопросу о предпосылках и причинах Русской революции 1917 года  . . . . . . . . . . 563
12.1. Марксистско-ленинская концепция революции  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 566
12.1 а. Практика против теории  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 568
12.1 б. Кризис низов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 571
12.1 в. Положение населения в России и других воюющих странах  . . . . . . . . . . . 576
12.2. Мальтузианская концепция революции  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 579
12.2 а. Экономическая теория и «голодный экспорт»  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 581
12.2 б. Причина революции: много едоков — мало хлеба  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 584
12.3. Структурно-демографическая концепция революции. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 585
12.3 а. Воспроизводство элиты в России. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 586
12.3 б. «Молодежная концепция» революции  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 595
12.4.  Структурная концепция революция: 
высокий уровень неравенства в России  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 597
12.4 а. Самые бедные  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 598
12.4 б. Самые богатые. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 601
12.4 в. Децильный коэффициент неравенства. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 605