Вестник ветеринарии, 2012, том 60, № 1

Российская Федерация

Основан в 1996 году

60

1/2012

ISSN 2071-3096

Уважаемый читатель!
Первый  номер нашего журнала этого года стал логическим продолжением
предыдущего выпуска: часть его страниц занимают статьи из Материалов
I-й Международной научно-практической интернет-конференции
«Современные направления в диагностике, профилактике и терапии
заболеваний животных», проведенной «Вестником ветеринарии» совместно
со Ставропольским ГАУ в ноябре прошлого года.
Отличие статей этого выпуска от предыдущих только в том, что они
более тщательно доработаны авторами – с более доказательным
изложением и более обоснованными выводами...
В остальном мы возвращаемся к привычным нашему читателю объему,
структуре, стилю журнала: на его страницы опять вернулась актуальная
правовая информация и научные статьи, написанные в первую очередь для
заинтересованных читателей, а уж потом – для решения производственных
или личных проблем авторов.
К нашему глубокому сожалению, уважаемый читатель, ремарка о
первоочередном решении личных проблем далеко небезосновательна:
сотрудники современных НИИ и вузов (здесь мы не говорим об Ученых с
большой буквы, а используем этот термин для обозначения именно
сотрудников, волею судеб вынужденных именоваться учеными и формально
соответствовать требованиям, предъявляемым к этой категории
трудящихся граждан) никак не заинтересованы в донесении качественной
научной информации до естественного потребителя – работников
ветеринарии или животноводства вообще, – поэтому их никак не волнует
ни содержание публикуемых под их именем статей, ни достоверность и
доказательность описанных в них опытов.
А вот поддержать на необходимой позиции именной  рейтинг или
облегчить очередной шаг по карьерной лестнице (или обеспечить спокойное
существование на занимаемой должности) количество (именно только
количество!) опубликованных статей очень даже помогает.
В помощь (и на радость) таким «деятелям от науки» уже стойко
сложилась, но все ещё официально не оформлена гильдия «писарчуков». (Если
кто из наших читателей  о такой прослойке социума ещё не слышал,
напомню, что со времен оных в околонаучной среде существовали
симбионты – сотрудники кафедр, лабораторий, институтов, – одной из
основных обязанностей которых было написание «дежурных» (отчетных)
научных статей для всей кафедры или её элиты...) Труженики этого клана
за умеренную плату предлагают в короткие сроки опубликовать сочинение
на любую требуемую заказчиком научную тему.
И Вы не поверите, уважаемый читатель, но иногда (очень редко, по
причине только крайней необходимости и безысходности!) к ним
обращаются даже некогда очень уважаемые в научном мире личности.
Естественно, продукт научный из-под пера таких мастеров научного слога,
но часто абсолютных дилетантов  в рассматриваемом вопросе, конечно
же, выходит весьма дефективный...
Несмотря на то, что наша редакция с поддержкой мощной команды
рецензентов тщательно отбирает статьи для публикации, стараясь не
выпускать в свет научную информацию сомнительного качества,
фальсификаторы тоже не дремлют...
Поэтому, мы еще раз обращаем Ваше внимание, уважаемый читатель,
на необходимость критического восприятия содержания и рекомендаций
научных статей, публикуемых даже в нашем журнале, дабы не нанести вред
курируемому Вами сектору животноводства некачественной научной
продукцией...
февраль, 2012
Главный редактор                                                                           В.М. Сахно

НАУЧНАЯ СТАТЬЯ КАК РЫНОЧНЫЙ ПРОДУКТ

Ежеквартальный
научно-производственный журнал
«Вестник ветеринарии»
Key title: Vestnik veterinarii
Abbreviated key title: Vestn. vet.

№ 60
(1/2012)
Основан в 1996 году
Учредитель ООО «Энтропос»
Зарегистрирован в Комитете
Российской Федерации по печати
(свидетельство о регистрации
средства массовой информации
№ 015903 от 26 марта 1997 года)

ISSN 2071-3096
Подписной индекс 80188
в «Каталоге российской прессы
“Почта России”»

Редакционная коллегия:

Гулюкин М.И. (ВИЭВ, г. Москва)
Заерко В.И. (Ставропольская биофабрика)
Клименко А.И. (СКНИВИ, г. Новочеркасск)
Колычев Н.М. (Омский ГАУ)
Неустроев М.П. (Якутский НИИСХ)
Самуйленко А.Я. (ВНИТИБП РАСХН, г. Москва)
Сидорчук А.А. (МГАВМиБ)
Трухачев В.И. (Ставропольский ГАУ)
Тяпугин Е.А. (Северо-Западный НИИМЛПХ РАСХН)

Главный редактор Сахно   В.М.

При частичном или полном цитировании
ссылка на «Вестник ветеринарии» обязательна.

Ответственность за достоверность
результатов и эффективность предлагаемых
мероприятий несут авторы статей,
а за содержание и достоверность рекламы –
рекламодатели.

Адреса редакции:
для писем: 355012, Ставрополь-12, а.я.1465
e-mail: entropos2005@yandex.ru
web-страница: vestvet.narod.ru
Тел/факс  8-(865-2)-95-01-66
                 8-(865-2)-29-19-80

Верстка ООО «Энтропос»
Сдано в печать 16.02.2012
Формат 70х108/16. Усл. печ. л. 6,5.
Гарнитура Times New Roman.
Бумага офсетная. Тираж 130 экз. Заказ № 50.
Цена 495 руб.

Отпечатано с готового оригинал-макета
в типографии ООО «Альфа Принт»
Адрес: ул. Морозова, 30, оф.33, г. Ставрополь,
355017, Тел/факс (8652)-94-16-51

©  ООО «Энтропос», информация
©  ООО «Энтропос», оформление

«Consensu omnium - с общего согласия»

СОДЕРЖАНИЕ
Ветеринария  в законодательном пространстве
Ветеринарно-санитарные правила подготовки к
использованию в качестве органических удобрений навоза, помета и стоков при инфекционных и инвазионных болезнях животных и птицы...
Об утверждении перечня заразных и иных болезней животных (Приказ МСХ РФ)...........................
Об утверждении перечня болезней, при которых
допускается отчуждение животных и изъятие
продуктов животноводства (Приказ МСХ РФ)......
Материалы I-й международной научно-практической интернет-конференции "Современные направления в диагностике, профилактике и терапии заболеваний животных"
Востроилова Г.А., Чухлебова О.М., Беспалова Н.С.
Коррекция неспецифической резистентности при
фасциолезе крупного рогатого скота......................
Черевиченко В.А., Егунова А.В. Бактериальные
и вирусные инфекции как причина бесплодия
самцов продуктивных и мелких непродуктивных
животных...................................................................
Красникова Е.С., Кудинов А.В. Гематологические
показатели FIV-инфицированных кошек..............
Седегов С.В., Татарникова Н.А. Клинико-морфологическое проявление опухолей и опухолеподобных состояний семенников и яичников у собак..
Петрушина М.В., Ярован Н.И. Профилактика окислительного стресса у высокоудойных коров........
Смагина Т.В., Михеева Е.А., Химичева С.Н.
Хотынецкие природные цеолиты как стимуляторы
роста и развития поросят после отъема................
Топурия Л.Ю., Есказина А.Б. Влияние препарата
Максидин-0,4 на механизмы естественной резистентности крупного рогатого скота.....................
Назарова Л.С., Кутузова Г.А., Позднякова И.Г.
Новые подходы в лечении инфицированных ран
кожного покрова......................................................
За пределами конференции
Эпизоотология и паразитология
Устаров Р.Д., Шихрагимов Э.М., Будулов Н.Р.  Роль
кровососущих насекомых в распространении
вируса лейкоза крупного рогатого скота...............
Белиев С-М.М., Атаев А.М. Влияние качества экосистемы на формирование эпизоотической ситуации
по гельминтозам домашних жвачных животных.....
Газимагомедов М.Г., Атаев A.M. Резистентность
возбудителей гельминтозов крупного рогатого
скота к антгельминтикам........................................
Белиев С-М.М., Атаев А.М, Зубаирова М.М.,
Газимагомедов М.Г. Обоснование организации
борьбы с гельминтозами жвачных животных
в Чеченской Республике.........................................
Водянов А.А. Видовая специфичность накожниковых
клещей......................................................................
Водянов А.А. Жизнеспособность накожниковых
клещей вне тела хозяина.........................................

Физиология и биохимия
Кильметова И.Р., Толмачёв П.В., Струнин Б.П.,
Габдрахманова С.Ф., Макара Н.С. Влияние композиции «ДАФС-25+Полизон» на функциональное
состояние печени......................................................
От наших коллег по медицине (не ветеринарной!)
Калашникова В.А., Дмитренко О.А., Стасилевич
З.К., Джикидзе Э.К. Молекулярно-генетическое
типирование Staphylococci aureus, выделенных от
обезьян.................................................................
…а может и не шутка
Курцева Н.И., Карташов Г.В., Андреева А.Г.
Биополе Горгоны Аникеи....................................

3

16

18

19

21

23

26

30

32

34

37

39

43

52

55

59

64

70

73

78

Латинское изречение.

Quarterly
theoretical and practical journal
«Vestnik veterinarii»
Abbreviated key title: Vestn. vet.

№ 60
(1/2012)

Founded in 1996
The founder is Entropos Co Ltd.
Journal is registered in Committee of the
Russian Federation on press (Certificate on
registration of mass media
N 015903 from March 26, 1997).

ISSN 2071-3096

Subscription index 80188
in Catalogue of the Russian press
«Pochta of Russia»
Editorial staff:

Gulyukin M.I. (VIEV, Moscow)
Klimenko A.I. (SKZNIVI, Novocherkassk)
Kolychev N.M. (Omsk GAU, Omsk)
Neustroyev M.P. (Yakut NIISKH, Yakutsk)
Samuylenko A.Ya.(VNITIBP RASKHN, Moscow)
Sidorchuk A.A. (МGАVМB, Moscow)
Trukhachev V.I. (StGAU, Stavropol)
Tyapugin E.A.(SZNIIMLPKH RASKHN, Vologda)
Zaerko V.I. (St. biofactory, Stavropol)
Chief editor Sakhno Vladimir M.

The indicating on «Vestnik veterinarii» is
obligatory at particulate or complete citation.

The authors of articles bear responsibility for
reliability of results and efficacy of offered
measures. The advertizers bear responsibility
for the contents and reliability of advertising.

Address: POB 1465, Stavropol, Russia, 355012
e-mail: entropos2005@yandex.ru
website: vestvet.narod.ru
Phone/fax +7(8652)-95-01-66
              +7(8652)-29-19-80

Make-up of Entropos Co Ltd.
The journal is handed over to the press of
February, 16, 2012
Format 70x108/16. Offset paper.
Type Times New Roman. Sheets 6,5.
 Number of copies 130. Booking 50.
The price is 495.00 RUR.

Printed in Alfa Print CoLtd Printing house
Address: of.33., 30, Morozov Str., Stavropol,
Russia, 355017. Tel/fax – +7-865-2-94-16-51.

©
© Entropos Co Ltd, information
Entropos Co Ltd, design

Contents

«Consensu omnium»

Latin aphorism

Standard statements on veterinary matters................

Materials of the I International Theoretical and Practical
Internet Conference «State-of-the-art tendencies in
diagnostics, prophylaxis and therapy of animal diseases»
Vostroilova G.A., Chukhlebova O.M., Bespalova N.S.
Autodefense correction in livestock with fasciolosis....
Cherevichenko V.A., Egunova A.V. Impact of bacterial
and viral infections on barrenness in productive and small
unproductive male animals...........................................
Krasnikova E.S., Kudinov A.V. Hematological parameters
in FIV-infected cats.......................................................
Sedegov S.V., Tatarnikova N.A. Clinicomorphological
aspects of tumors and tumor-like state of testes and
ovaries in dogs..............................................................
Petrushina M.V., Yarovan N.I. Prevention of oxidative
stress in the milk-producing cows..................................
Smagina T.V., Mikheeva E.A., Khimicheva S.N. Khotyn
natural zeolites as growth-promoting factors for the
shoats............................................................................
Topuriya L.Yu., Eskazina A.B. Influence of the
preparation Maxidin 0,4 on resistance factors in cattle..
Nazarova L.S., Kutuzova G.A., Pozdnyakova I.G. New
approaches in treatment of infected wounds.................

Epizootology and parasitology
Ustarov R. D., Shikhragimov E.M., Budulov N.R. The
role of the blood-sucking insects in the spreading of
bovine leukemia virus (review of literature).................
Believ S-M.M., Ataev A.M. Factors influencing on
helminthes infection rate of cud-chewing animals........
Gazimagomedov M.G., Ataev A.M. Anthelminthic
resistance in agents of cattle helmithoses.....................
Believ S-M.M., Ataev A.M., Zubairova M.M.,
Gazimagomedov M.G. Control of ruminant animals
helminthoses in Chechnya.............................................
Vodyanov A. A. Itch mite species-specificity...................
Vodyanov A.A. Itch mite viability in vitro.......................
Physiology and biochemisry
Kilmetova I.R., Tolmachev P.V., Strunin B.P.,
Gabdrakhmanova S.F., Makara N.S. Effect of the
composition of DAFS-25 and polizon on functional state
of the liver.....................................................................
Medicine
Kalashnikova V.A., Dmitrenko O.A., Stasilevich Z.K.,
Dzhikidze E.K. Molecular-genetic typing of Staphylococci
aureus isolated  from  monkeys.......................................
Science-fiction story
Kurtseva N.I., Kartashov G.V., Andreeva A.G. Gorgon
planet biological field....................................................

The Public Contract – 3 and 4 pages of cover

3

19

21

23

26

30

32

34

37

39

43

52

55
59
64

70

73

78

Ветеринария в законодательном пространстве

Ветеринария в законодательном пространстве

УТВЕРЖДАЮ
Заместитель Начальника
Департамента ветеринарии
Минсельхозпрода России
В.В.СЕЛИВЕРСТОВ
4 августа 1997 г. № 13-7-2/1027

ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА
ПОДГОТОВКИ К ИСПОЛЬЗОВАНИЮ В КАЧЕСТВЕ
ОРГАНИЧЕСКИХ УДОБРЕНИЙ НАВОЗА, ПОМЕТА И СТОКОВ
ПРИ ИНФЕКЦИОННЫХ И ИНВАЗИОННЫХ БОЛЕЗНЯХ
ЖИВОТНЫХ И ПТИЦЫ

(Статус документа – действующий)

1. Общие положения
1.1. Ветеринарно-санитарные правила подготовки к использованию в качестве органических удобрений навоза, помета и стоков животноводческих и птицеводческих предприятий, именуемые в дальнейшем “Правила”, предназначены для осуществления контроля за проектированием, строительством и эксплуатацией сооружений подготовки
навоза, помета и стоков, с целью получения экологически безопасных органических
удобрений, обеспечивающих охрану окружающей среды от загрязнений возбудителями
инфекционных и инвазионных болезней.
1.2. “Правила” подготовлены на основании законодательных и нормативных документов:
– Закон Российской Федерации “О ветеринарии” от 14 мая 1993 г. N 4979-1;
– ГОСТ 24076-84 “Навоз жидкий. Ветеринарно-санитарные требования к обработке,
хранению, транспортированию и использованию”;
– “Общесоюзные нормы технологического проектирования систем удаления и подготовки к использованию навоза”, ОНТП 17-86, Госагропром СССР;
– “Республиканские нормы технологического проектирования птицеводческих предприятий”, РНТП 4-93;
– “Инструкция по лабораторному контролю очистных сооружений на животноводческих комплексах”, 1980 (МСХ СССР);
– “Инструкция по проведению ветеринарной дезинфекции объектов животноводства”,
1989 (Госагропром СССР);
– “Ветеринарно-санитарные и гигиенические требования к устройству технологических линий удаления, обработки, обеззараживания и утилизации навоза, получаемого на
животноводческих комплексах и фермах”, 1979 (МСХ СССР, Минздрав СССР);
– “Методические рекомендации по предотвращению загрязнения окружающей среды бесподстилочным навозом животноводческих комплексов и ферм”, 1989 (Госагропром СССР и Госкомприроды СССР);
– “Оросительные системы с использованием животноводческих стоков. ВСН 33-2.2.0185” (Министерство мелиорации и водного хозяйства СССР);
– “Ветеринарно-санитарные правила по использованию животноводческих стоков для
орошения и удобрения пастбищ”, 1993 (Минсельхоз России, Департамент ветеринарии);
– ТУ 10-11-887-90 “Компост торфонавозный из навоза крупного рогатого скота”;
– ТУ 64-4688624-02-91 “Вермикомпост”.

Вестник ветеринарии № 60 (1/2012)
4

1.3. Настоящие “Правила” распространяются на все виды органических удобрений,
получаемых на существующих, вновь строящихся и реконструируемых животноводческих предприятиях различной мощности.
1.4. Выбор систем очистных сооружений подготовки органических удобрений проводят на основании технико-экономического сравнения различных вариантов с учетом специализации и типоразмера предприятия, климатических, почвенных и гидрогеологических условий.
1.5. Проекты систем обработки, хранения и обеззараживания органических удобрений подлежат согласованию с местными органами госветнадзора, госсанэпиднадзора и
Госкомприроды.
1.6. При выборе места для строительства животноводческих объектов и птицефабрик
необходимо предусматривать выделение сельскохозяйственных угодий для утилизации
всего годового объема органических удобрений либо технологии переработки, обеспечивающие уменьшение объемов получаемых удобрений.
1.7. Сооружения подготовки навоза, помета и стоков располагают за пределами ограждений территорий ферм, комплексов и птицефабрик с подветренной стороны и ниже
водозаборных сооружений.
Расстояние от сооружений до жилой застройки и животноводческих помещений зависит от мощности предприятий и определяется по таблице 1.

Таблица 1

1.8. Все сооружения и строительные элементы систем подготовки органических удобрений должны быть выполнены с гидроизоляцией, исключающей фильтрацию жидкого
навоза и стоков в водоносные горизонты и инфильтрацию грунтовых вод в технологическую линию.
1.9. Территория сооружений для подготовки органических удобрений должна быть
ограждена, защищена многолетними зелеными насаждениями, благоустроена и иметь
проезды и подъездную дорогу с твердым покрытием шириной не менее 3,5 м.
1.10. При разработке проектов сооружений следует предусматривать возможность
карантинирования всех видов навоза и стоков в течение не менее 6 сут., необходимых для
уточнения диагноза в случае подозрения на инфекционную болезнь.
Для карантинирования подстилочного навоза и помета сооружают площадки секционного типа с твердым покрытием, карантинирование бесподстилочного навоза осуществляют в специальных карантинных емкостях очистных сооружений либо в секциях навозонакопителей.

от животноводческих 
зданий 
от жилой 
застройки 

а) свиноводческие: - менее 12 тыс. в год 
не менее 60 
не менее 500 
- 12 - 54 тыс. в год 
не менее 60 
не менее 1500
- 54 в год и более 
не менее 60 
не менее 2000
б) крупного рогатого скота: - менее 1200 коров 
не менее 60 
не менее 300 
- 1200 - 2000 коров и до 6000 голов молодняка 
не менее 60 
не менее 500 
- при больших размерах комплексов 
не менее 60 
не менее 1000
- открытые площадки на 10 - 30 тыс. голов 
не менее 200
не менее 3000
в) овцеводческих на 5 - 30 тыс. голов
не менее 200
не менее 3000

- жидкого навоза 
не менее 60 
не менее 1200
- помета 
не менее 200
не менее 3000

не менее 60 
не менее 500 

- поголовье менее 50 голов 
не менее 3 -5 
не менее 100 

Биопруды и хранилища биологически обработанных стоков 

Площадки подготовки компостов малых ферм 

Сооружения 
Расстояние в метрах 

Сооружения механической и биологической обработки жидкого навоза 
на фермах и комплексах 

Открытые хранилища (накопители) 

Ветеринария в законодательном пространстве

Хранилища для жидкого навоза оборудуют устройствами для перемешивания массы,
скосы и днища их должны иметь твердое покрытие, закрытые хранилища необходимо
оснастить люками, а также приточно-вытяжной вентиляцией.
При искусственной биологической очистке жидкого свиного навоза и сточных вод
птицефабрик в аэротенках и последующей передаче их на городские очистные сооружения или сбросе в поверхностные водоемы карантинирование осуществляют с учетом
времени пребывания их на очистных сооружениях предприятий.
Если в течение 6 сут. не зарегистрированы инфекционные болезни животных, навоз,
помет и стоки обрабатывают по принятым технологиям, очищенные сточные воды сбрасывают в поверхностные водоемы в соответствии с требованиями “Санитарных правил и
норм охраны поверхностных вод от загрязнения” (N 4630-88).

2. Обеззараживание навоза, помета и стоков
2.1. На случай возникновения инфекционных болезней животных на каждом животноводческом предприятии и птицефабрике должны быть предусмотрены способ и технические средства для обеззараживания навоза, помета и стоков. Продолжительность карантина в неблагополучных хозяйствах определяется действующими инструкциями о
мероприятиях по ликвидации конкретных инфекционных болезней с учетом способа обеззараживания органических отходов, наличия дезинфектантов и технических средств, а
также вида и устойчивости возбудителя болезни.
2.2. При возникновении инфекционных болезней в хозяйствах всю массу получаемых
в этот период органических удобрений обеззараживают до разделения на фракции биологическими, химическими или физическими способами. Методы дезинфекции органических отходов следует предусматривать с учетом их физико-химических свойств, перспективных технологий обработки и возможности использования в качестве удобрений
(Приложения 3, 4).
Для дезинвазии навоза, в особенности свиного и его смесей с другими видами навоза
и помета, в целях уничтожения социально опасных возбудителей паразитарных болезней
предусматривают соответствующие методы его обработки в системе удаления, хранения
и утилизации. Одним из наиболее доступных является метод биотермической обработки
в процессе хранения при определенных режимах.
2.3. Для свиноводческих комплексов мощностью 12 – 27 тыс. голов в год предусматривают проводить карантинирование в течение 6 сут. и обеззараживание от неспорообразующей патогенной микрофлоры неразделенного навоза путем длительного в течение 12
мес. выдерживания в секционных накопителях, анаэробной ферментацией в биоэнергетических установках или химическими средствами в карантинных или специально предусмотренных емкостях.
Биологический метод дегельминтизации также предусматривает выдерживание полужидкого и жидкого навоза свиней в открытых навозохранилищах в течение 12 мес.
Дегельминтизацию жидкой фракции свиного навоза осуществляют способом отстаивания ее в течение 6 сут. в секционных прудах-накопителях, оборудованных устройствами, исключающими попадание донного осадка в оросительную систему, и устройствами, обеспечивающими периодическую выгрузку осадка перед новым заполнением их
жидкой фракцией.
2.4. Анаэробная ферментация жидкого свиного навоза осуществляется в биоэнергетических установках (БЭУ). Применение комплектов оборудования для анаэробного сбраживания возможно на действующих фермах и комплексах без существенных изменений
технологических линий удаления навоза.
2.4.1. Жидкий навоз должен быть предварительно освобожден от посторонних включений, иметь влажность 90 – 96%, соотношение C:N – 10 – 18:1, зольность не более 20%
(недостаток азота ограничивает процесс метанового брожения).
2.4.2. Хранение исходного навоза перед сбраживанием не должно превышать 24 – 48 ч.
2.4.3. Навоз от фермы поступает в навозоприемник, оборудованный насосом с измельчающим и перемешивающим устройством, обеспечивающим гомогенизацию массы для подогревателя (специальная емкость – выдерживатель, секция микробиологического реактора). Емкости навозоприемников должны обеспечивать накопление не менее
2-суточного объема с фермы.
2.4.4. В подогревателе навоз доводят до необходимой температуры сбраживания, перемешивают и порциями подают в метантенк. Объем подогревателя должен соответствовать суточному выходу навоза с фермы.

Вестник ветеринарии № 60 (1/2012)
6

2.4.5. Микробиологический процесс анаэробного брожения проходит по одному и
тому же принципу для всех видов навоза и всех типов конструкций метантенков. Для
протекания процесса анаэробной ферментации количество летучих жирных кислот в сбраживаемой массе должно быть в пределах 600 – 2000 мг/л. Питательные вещества с новыми
порциями жидкого навоза должны поступать в метантенк ежесуточно.
2.4.6. Процесс метаногенеза происходит при температуре обрабатываемой массы 16
– 60 °C. Выбор температурного режима анаэробного брожения органических отходов
диктуется требованиями качества конечных продуктов, т.е. степенью очистки жидкого
навоза, обеззараживания, дегельминтизации, количеством метана в биогазе, климатическими и экономическими факторами.
2.4.7. Вместимость микробиологического реактора зависит от суточного объема получаемого навоза, выбранного температурного режима, суточной дозы загрузки, длительности сбраживания и степени разложения органического вещества.
2.4.8. Механические, гидравлические и воздушные (биогазом) системы перемешивания сбраживаемой массы в биореакторе обеспечивают одинаковую (единую) температуру обрабатываемого субстрата во всем объеме метантенка, разрушение поверхностных коркообразований и щадящий режим брожения. Процесс анаэробного сбраживания
в метантенке ведется при избыточном давлении до 200 – 400 мм водного столба (0,2 – 0,4
кПа).
2.4.9. Количество метантенков должно быть не менее двух, обеспечивающих оптимальные условия анаэробной ферментации и позволяющих при вспышке инфекционных
болезней перевести работу биореакторов с проточного на цикличный режим работы.
2.4.10. Учитывая возможность поступления необработанного навоза в зоны выпуска
сброженной массы, в существующих проточных технологиях с эксплуатацией двух метантенков следует предусматривать выдерживание сброженного навоза на очистных сооружениях не менее 3 сут. в отстойниках или емкостях. При наличии трех и более метантенков для ферментации, работающих в последовательном режиме, шестисуточное
карантинирование обрабатываемой массы обеспечивается и дополнительных емкостей
для сброженного навоза не требуется.
В случае возникновения инфекционных болезней анаэробное сбраживание жидкого
навоза осуществляют при термофильном режиме (53 – 56 °C) с выдерживанием навоза в
метантенках не менее 3 сут. без добавления свежих порций необработанной массы.
При попадании контаминированного сброженного навоза в накопители обеззараживание достигается при выдерживании сброженной массы в открытом навозохранилище
в течение 6 мес.
2.4.11. Внесение в метантенк микробной “закваски” из культур термофилов при оптимальном режиме термофильного сбраживания позволяет сократить сроки обеззараживания от аспорогенной микрофлоры до 1 сут.:
– температура процесса – 52 - 54 °C,
– влажность обрабатываемой массы – 92 – 96%,
– концентрация гидроксильных ионов, pH, – 7,0 – 8,0,
– количество термофилов – 0,6 – 1,0 млн./мл,
– доза суточной загрузки – 10 – 20%,
– частота загрузки – 1 раз в сут.,
– количество перемешиваний массы в ферментере – 3 раза в сут.,
– продолжительность каждого перемешивания – 15 – 20 мин.,
– давление в ферментере – 0,2 – 0,4 кПа.
При термофильном режиме и равномерной температуре во всех слоях обрабатываемой массы гибель возбудителей паразитарных болезней обеспечивается в течение суток.
2.5. Из биологических методов обеззараживания жидкого навоза эффективен и метод аэробной стабилизации (интенсивного окисления) при нагревании массы до 60 °C и
экспозиции в течение 4 сут. При этом достигается и дезодорация жидкого навоза.
Внесение инокулята из термофильных микроорганизмов в количестве 1 млн/г обрабатываемой массы позволяет сократить сроки обеззараживания до 2 сут.
2.6. Для реализации химического способа обеззараживания жидкого навоза свинокомплексов в состав сооружений по его подготовке к использованию должны дополнительно предусматриваться специальные емкости, насосы для перекачки и периодической гомогенизации.
2.6.1. При обеззараживании жидкого навоза формалином объем емкости для различных типоразмеров предприятий следует рассчитывать, исходя из условий дезинфекции
органических отходов, только в теплый период года. Формалин вводят в количестве 0,3%

Ветеринария в законодательном пространстве

(по ДВ) к обрабатываемому навозу, массу перемешивают в течение 6 ч и выдерживают 72
ч. Обеззараженный навоз может быть направлен на разделительные установки и использоваться на сельскохозяйственных угодьях с учетом требований дезинвазии его, так как формалин не обеспечивает гибели в навозе возбудителей гельминтозов.
2.6.2. Обеззараживание жидкого навоза от возбудителей инфекционных и инвазионных болезней безводным аммиаком можно проводить в любое время года, так как при
его введении температура обрабатываемой массы поднимается до 20 – 25 °C. Аммиак
перевозится в автоцистернах МЖА-6, ЗБА-3,2 под давлением в сосудах 6 атм., подается в
навоз через специальные дозаторы или по трубе, заканчивающейся перфорированной
иглой (конструкции НИПТИЖ), опускаемой на дно емкости с обрабатываемой массой.
Укол иглой производят на расстоянии 1 – 2 м от стен емкости и друг от друга. Во время
введения происходит перемешивание массы. Обработанный навоз покрывают эмульсионно-дезинфицирующими пленками (лизол санитарный марки “Дезонол”, масляный
альдегид и др.). Аммиак вводят в количестве 2 – 3%, эмульсионно-дезинфицирующие
вещества 0,1 – 0,3% к обрабатываемому субстрату и выдерживают навоз в течение 3 – 5
сут.
Обеззараженные органические отходы вывозят на поля мобильным транспортом, вносить их рекомендуется внутрипочвенным методом или под плуг.
Обработанный формалином жидкий навоз по влиянию на урожай не уступает необработанному, а обработанный безводным аммиаком увеличивает урожайность сельхозкультур на 15 – 20%.
2.6.3. На свиноводческих комплексах мощностью 54 – 216 тыс. голов, имеющих в составе очистных сооружений двухступенчатую биохимическую обработку и биологические пруды, обеспечивающих глубокую очистку стоков от органических веществ (БПК5 –
12 – 16 мг О2/л, ХПК – 40 – 100 мг/л, взвешенные вещества – 20 – 25 мг/л, растворенный
кислород – 6 – 10 мг/л), по согласованию с местными органами госветнадзора и госсанэпиднадзора допускается в периоды вспышки инфекционных болезней обеззараживание
очищенного стока хлорированием при остаточном хлоре не менее 1,5 мг/л после 30 мин.
контакта или озонированием при остаточном озоне 0,3 – 0,5 мг/л после 60 мин. контакта с
тщательным перемешиванием обрабатываемых стоков.
Дозы вводимых хлора и озона подбираются в каждом конкретном случае. Учитывая
тот факт, что озон легко и быстро разлагается до кислорода, снимается проблема токсичности его остатков. Озон всегда можно получить при наличии кислорода и электричества, поэтому отсутствует необходимость его хранения. Этот способ обработки стоков весьма перспективен, но требуется конкретная разработка технологий обеззараживания
на различных типах озонаторов.
Сырые осадки из отстойников и избыточный активный ил могут быть обеззаражены
безводным аммиаком или анаэробной ферментацией в биоэнергетических установках.
2.7. Обеззараживание неочищенных навозных стоков достигается при обработке их
гамма-излучением Со-60 от вегетативной патогенной микрофлоры дозами – 2 – 12 кГр,
возбудителей туберкулеза – 13 кГр, спорообразующих возбудителей – 20 кГр.
После очистки органических отходов до параметров: по взвешенным веществам – 90
– 110 мг/л, БПК5 – 115 – 130 мг/л, окисляемость – 55 мг/л – доза ионизирующего излучения, необходимая для инактивации неспорообразующей микрофлоры, снижается до 2 –
10 кГр, возбудителей туберкулеза – 11 кГр, спор микроорганизмов – 17 кГр. При обработке бесподстилочного свиного навоза и навозных стоков ионизирующим излучением (Со60, CS-137) полная гибель яиц аскариды наступает от дозы 1,3 кГр, трихоцефала – 0,5 кГр,
эзофагостом – 0,3 кГр, ооцист эймерий – 2,5 кГр. Радиорезистентность яиц гельминтов,
ооцист эймерий снижается при добавлении минеральных удобрений и барботирования
массы в момент облучения.
Использование для очистки стоков адсорбентов активированного угля марки АГ-3, а
также активированного угля с термически обработанным осадком сточных вод (150 – 170
°C), коагулированным сернокислым аммонием (25 мг/л в соотношении 1,0 – 2,3:1) при
добавлении в стоки перекиси водорода в дозе 0,6 – 0,8 мг/л при постоянном облучении
адсорбционной колонки с названными адсорбентами гамма-лучами Со-60 позволяет обеззараживать очищенные стоки в потоке с мощностью дозы радиации 25 рад/с.
Выбор источника излучения определяется в каждом конкретном случае условиями
проведения процесса, требуемой производительностью и эксплуатационной надежностью. Защита источников излучения должна обеспечивать отсутствие радиоактивности
обрабатываемых стоков и повышение радиоактивного фона окружающей среды (НРБ96, ОСП-87 Госатомнадзор).

Вестник ветеринарии № 60 (1/2012)
8

2.8. Обработка прошедшего через измельчитель жидкого навоза влажностью 95 – 97%
во вращающемся электромагнитном поле в аппаратах с вихревым слоем АВС-150 (индуктор которого питается переменным током напряжением 380 В и частотой 50 Гц, потребляемая мощность 1,6 кВт) с ферромагнитными частицами (d – 1 – 2 мм, l – 5 – 20 мм) в
рабочей камере массой 400 – 700 г обеспечивает обеззараживание их от вегетативной
патогенной микрофлоры за 60 с, а при увеличении массы ферромагнитных частиц до 800
г дезинфекция происходит за 30 с. Использование в технологической линии нескольких
аппаратов АВС позволяет обеззараживать навозные стоки в потоке.
2.9. Обеззараживание стоков с помощью униполярной активации в анодной камере
мембранного электролизера требует глубокой очистки их до параметров: взвешенные
вещества 3 – 5 мг/л, Бпк5  1 – 3 мг/л, ХПК 26 – 32 мг/л, азот аммонийных солей – 1,5 – 2,0 мг/
л, общая жесткость – 5,0 – 7,7 мг/л, хлориды – 270 – 300 мг/л. Дезинфекция стоков достигается за счет образования на аноде свободного активного хлора с содержанием его в
стоках 17,5 – 21,5 мг/л, повышения pH раствора до 10 и более и других еще не полностью
изученных факторов, при силе тока 3 – 5 А, напряжении 32 – 37 В и плотности тока на
электродах – 200 А/кв. м. Время контакта стоков, прошедших анодную зону мембранного
электолизера, 10 мин., смешанных катодно-анодных стоков – не менее 30 мин. с последующим выдерживанием до исчезновения хлора в сточной жидкости.
2.10. Обработка осветленных навозных стоков в аппаратах мембранной микрофильтрации на полых волокнах с диаметром пор менее 0,2 мкм под давлением жидкости 1 – 1,2
атм. сопровождается снижением сапрофитной и индикаторной микрофлоры на 97,1 –
99,4%, однако полной санации от вегетативной патогенной микрофлоры не происходит,
поэтому на случай вспышки инфекционных болезней в технологической линии следует
предусматривать другие химические или физические способы обеззараживания с учетом значительного снижения микрофлоры в фильтрате стоков и увеличением в тысячу
раз в сгущенной фракции.
2.11. При переработке стоков свинокомплексов в рыбоводно-биологических прудах с использованием их на орошение обеззараживание от аспорогенной патогенной микрофлоры в
периоды эпизоотий обеспечивается длительным (12 мес.) выдерживанием неразделенных на
фракции стоков в отстойниках-накопителях или секциях навозохранилищ.
Система рыбоводно-биологических прудов обеспечивает дезинвазию очищенных сточных вод, однако необходима биотермическая обработка осадка. При этой технологии
требуется периодическая (не менее 1 раза в сезон) выгрузка илового осадка из секций
прудов (водорослевого и рачкового) и внесение его под запашку под сельхозкультуры,
подвергаемые силосованию или термической обработке.
2.12. Обеззараживание жидкого навоза, навозных стоков, жидкой фракции и осадка из
отстойников при контаминации их вегетативной и спорообразующей патогенной микрофлорой, возбудителями инвазионных болезней следует проводить термическим способом в установках со струйными аппаратами при температуре 130 °C, давлении 0,2 мПа и
экспозиции не менее 10 мин. (установка конструкции ВНИИВВиМ).
2.13. Для предприятий крупного рогатого скота всех типоразмеров целесообразно
применять биологический способ обеззараживания путем выдерживания навоза в секционных накопителях, в которых его и карантинируют. При использовании биологического способа обеззараживания навоза любой влажности строительства дополнительных
сооружений и приобретения оборудования не требуется, так как используются секционные прифермские хранилища, предназначенные для промежуточного хранения навоза
или его фракций до 6 мес. во вневегетационный период.
В случае возникновения инфекционных болезней контаминированным возбудителями навозом могут быть заняты две секции хранилища, а остальные (не менее двух) будут
обеспечивать непрерывность производственного процесса. В данном случае срок хранения благополучного навоза сокращается вдвое. После окончания срока выдерживания
контаминированного возбудителями инфекций навоза он используется как органическое
удобрение по ранее принятой технологии.
2.14. Подстилочный навоз с влажностью до 70% обеззараживают биотермическим
методом путем рыхлой укладки его в бурты с размерами: высота до 2,5 м, ширина по
основанию до 3,5 м и длина произвольная.
На бетонированной площадке бурт складируют на влагопоглощающие материалы
(торф, измельченная солома, опилки, обеззараженный навоз и др.) слоем 35 – 40 см и ими
же укрывают боковые поверхности слоем 15 – 20 см.
При обеззараживании твердой фракции жидкого навоза биотермическим способом
лимитирующие параметры для обеспечения активных процессов следующие: влажность
массы до 80%, высота бурта до 3 м, ширина по основанию до 5 м.

Ветеринария в законодательном пространстве

Выделяющуюся из бурта жидкость вместе с атмосферными осадками собирают и
направляют в жижесборник для дезинфекции химическим способом.
Началом срока обеззараживания подстилочного навоза и твердой фракции жидкого навоза считают день повышения температуры в средней трети бурта на глубине 1,5 – 2,5 м до 50 –
60 °C. Время выдерживания буртов в теплое время года 2 мес., в холодное – 3 мес.
Дегельминтизация твердой фракции, компоста, подстилочного навоза влажностью до
70% обеспечивается биотермическим способом, но при выдерживании в буртах в весенне-летний период не менее 1 мес., в осенне-зимний период – не менее 2 мес., а при
влажности 75% – в теплый период не менее 2 мес. и в холодный – не менее 6 мес.
2.15. Подстилочный навоз крупного и мелкого рогатого скота, звероферм и птицеферм
влажностью более 70% карантинируют и при вспышках инфекционных болезней обеззараживают длительным выдерживанием в секциях навозохранилищ или земляных траншеях с
гидроизоляционным слоем, которые заполняют поочередно. Заполненные контаминированным вегетативными возбудителями инфекций навозом секции навозохранилищ и траншей укрывают влагопоглощающими материалами слоем 15 – 20 см и выдерживают в течение 12 мес., при контаминации навоза возбудителем туберкулеза птичьего вида – 18 мес.
Для дегельминтизации твердого свиного навоза, содержащего подстилочные материалы, накапливаемые около малых (семейных) ферм, требуется его выдерживание более года.
Для ускорения обеспечения уничтожения возбудителей гельминтозов – аскаридоза, трихоцефалеза, геменолипидоза – требуется механическое перемешивание массы осенне-зимнего периода накопления и выдерживание его на площадках в течение 5 – 6 мес.
2.16. Бесподстилочный полужидкий навоз и помет с влажностью 85 – 92% можно
обеззараживать путем приготовления компостов с органическими сорбентами (измельченная солома, торф, опилки, кора, лигнин) и укладкой их в бурты (п. 2.14).
Для обеспечения необходимой влажности компостируемой массы компоненты должны смешиваться в нужном соотношении с учетом содержания в них влаги.
Для приготовления компостов на основе навоза сельхозживотных влажность компонентов должна быть не более: навоза – 92%, торфа – 60%, сапропеля – 50%, отходов
деревообработки – 40 – 50%, соломы – 24%.
Для приготовления компостов на основе помета кур влажность компонентов следующая: помет – 64 – 82%, торф – 50 – 60%, солома – 14 – 16%, опилки – 16 – 25%, древесная
кора – 50 – 60%, лигнин – 60%, гумусные грунты – 20 – 30%, компост – 65 – 70%.
Для активного и эффективного протекания биотермических процессов в компостах
должно в одинаковой мере соблюдаться каждое из следующих условий:
– оптимальная влажность компостной массы – 65 - 70%,
– соотношение компонентов не менее 1:1,
– высокая гомогенность смеси,
– оптимальная реакция среды, pH, – 6,5 – 7,7,
– достаточная аэрация массы в процессе компостирования, т.е. рыхлая укладка буртов,
– положительный тепловой баланс, оптимальное соотношение C-N (углерода к азоту) 20 – 30:1.
При подъеме температуры массы до 50 – 60 °C во всех слоях бурта в течение первых 10
сут. после складирования компосты выдерживают 2 мес. в летний и 3 мес. в зимний периоды года и затем используют по принятой технологии.
Для предотвращения рассеивания возбудителей инфекционных болезней переукладка буртов не производится.
При контаминации навоза особо опасными со споровыми формами возбудителей
инфекций компосты не готовят. Подстилочный навоз и осадки из отстойников сжигают.
Полужидкий, жидкий навоз и стоки обеззараживают термическим способом в пароструйных установках конструкции ВНИИВВиМ.
Жижу, выделяющуюся из компостов, направляют и обеззараживают химическими
дезинфицирующими средствами аналогично п. 2.6.
2.17. При ускоренном компостировании помета птицы и навоза зверей с использованием органических сорбентов (влажность массы не выше 75%) в установках различной
конструкции (биореакторах) с применением систем активного вентилирования воздухом
обеззараживание от вегетативной патогенной микрофлоры достигается при повышении
температуры компоста до 60 – 70 °C в течение 24 – 48 ч и последующей обработке его в
течение 10 – 14 сут. Внесение в компост инокулята из термофильных микроорганизмов
сокращает сроки обеззараживания до 4 – 7 сут.
2.18. Технологии приготовления вермикомпостов на основе навоза сельхозживотных
и помета птицы осуществляются с помощью разведения в подготовленном компосте
красного калифорнийского червя и других подвидов дождевого червя (E.foetida). Суб

Вестник ветеринарии № 60 (1/2012)
10

страты для вермикомпостирования (твердая фракция навозных стоков свинокомплексов,
подстилочный навоз, помет кур и др.) подготавливают путем биотермической обработки
и затем используют по принятой технологии.
Вермикомпостирование проводят в цехах с набором технологического оборудования,
обеспечивающим оптимальные параметры среды (температура 20 °C +/- 2,5, влажность
массы компоста – не более 70%, pH – 7,0 +/- 0,5) для маточной вермикультуры. Маточную
культуру вносят в компост в количестве 30 – 50 экземпляров на 1 кг субстрата, влажность
поддерживают на уровне не более 70%.
Цех и площадки для вермикомпостирования располагают с подветренной стороны от
производственного сектора на расстоянии не менее 60 м.
Вермикомпост (биогумус) бывает готов к употреблению через 4 – 5 мес. после закладки в субстраты культуры красного калифорнийского червя.
Биомассу червя отделяют от субстрата и используют в качестве белковой добавки в
корм животным с учетом требований ГОСТ 17536-82 “Мука кормовая животного происхождения, ТУ”.
Склад для приема готовой продукции (биогумус, биомасса червя) отделяют стеной от
технологического оборудования цеха и в местах сообщения оборудуют дезковрики, чтобы исключить вторичное обсеменение условно-патогенной микрофлорой получаемых
продуктов.
2.19. При содержании мелкого рогатого скота на решетчатых полах с накоплением
бесподстилочного навоза влажностью 89 – 93% в подпольных каналах температура в нем
близка к температуре окружающего воздуха и биотермические процессы там отсутствуют, поэтому в случае вспышки инфекционных болезней его необходимо обеззараживать
путем длительного выдерживания в прифермских навозонакопителях или приготовлением компостов с влагопоглощающими материалами (п. 2.14).
При содержании крупного и мелкого рогатого скота на решетчатых полах с добавлением соломы и сбором подстилочного навоза в подпольных навозохранилищах температура навоза с влажностью 65 – 70% поднимается до 50 – 55 °C и индикаторная микрофлора в титрах менее 1,0 выделяется только из верхнего слоя в 50 см. Поэтому для
обеззараживания такого навоза подпольных хранилищ, контаминированного вегетативной патогенной микрофлорой, необходимо после удаления животных укрыть его влагопоглощающими материалами слоем 20 – 30 см и выдерживать не менее 1 мес. летом и 2
мес. – зимой. При большей влажности навоза из хранилища удаляют жижу и обеззараживают ее химическими средствами, а оставшийся плотный навоз выдерживают 10 – 12 мес.
Дегельминтизация полужидкого навоза крупного и мелкого рогатого скота в подпольных навозохранилищах достигается выдерживанием его в течение 5 мес.
2.20. Глубокая несменяемая подстилка при выращивании молодняка крупного рогатого, мелкого рогатого скота и птицы не обеззараживается в процессе накопления, так как
температура в ней не поднимается выше температуры окружающей среды и биотермические процессы отсутствуют.
В случае возникновения инфекционных болезней животных и птицы контаминированную возбудителями глубокую подстилку после рыхления верхнего слоя складируют в
бурты принятых размеров для биотермической обработки на подготовленных площадках. В таких буртах активные биотермические процессы наблюдаются уже через 48 ч, но
они не равномерны даже в одном слое, поэтому их также выдерживают не менее 2 мес.
летом и 3 мес. зимой.
2.21. Органические удобрения, получаемые на основе переработки подстилочного
навоза, твердой фракции жидкого навоза животных и помета кур с помощью копрофагов
по технологиям, разработанным Новосибирским аграрным университетом, ВИЖ, НИИЭМ, остаются контаминированными условно-патогенной микрофлорой, содержащейся
в перерабатываемых субстратах. Данная технология переработки органических отходов
(Т - 33 °C) не обеспечивает дезинфекции и дезинвазии обрабатываемой массы, требуется
дополнительная термическая обработка ее. При термосушке вторичных продуктов в режиме выше 138 °C и экспозиции 10 мин. инактивируются возбудители гельминтозов и
вегетативная патогенная микрофлора.
При использовании личинок копрофагов в качестве белкового корма для животных он
должен соответствовать ГОСТ 17536-82 (“Мука кормовая животного происхождения, ТУ”).
2.22. Обработка помета на крупных птицефабриках высушиванием в пометосушильных установках барабанного типа с прямоточным и противоточным движением сырья и
теплоносителя обеспечивает обеззараживание его от патогенных бактерий, вирусов и
возбудителей гельминтозов. Обеззараживание помета в прямоточных установках дости