0+
Гемба кайдзен: Путь к снижению затрат и повышению качества
Покупка
Основная коллекция
Тематика:
История менеджмента
Издательство:
Альпина Паблишер
Автор:
Имаи Масааки
Перевод:
Савченко Д.
Год издания: 2016
Кол-во страниц: 416
Возрастное ограничение: 0+
Дополнительно
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Профессиональное обучение
ISBN: 978-5-9614-5451-2
Артикул: 060198.08.01
Доступ онлайн
300 ₽
В корзину
Гемба кайдзен — это непрерывное совершенствование наиболее важных аспектов деятельности организации, непосредственно связанных с созданием добавленной стоимости и отношениями с потребителем. Прежде всего, это производственные процессы и торговые контакты.
Книга имеет конкретный прикладной характер и предлагает решения, основанные на здравом смысле и не требующие значительных затрат ресурсов. Рассматриваются роли и ответственность менеджеров высшего уровня, руководителей среднего звена и исполнителей в процессах совершенствования. Приводится масса примеров из самых разных областей бизнеса — от автомобилестроения до страхования, от электроники до химии.
Книга адресована менеджерам всех уровней, заинтересованным в поиске методов поддержания и развития долговременной конкурентоспособности своих компаний. Она отражает современный опыт передовых японских фирм, а также их лучших западных последователей. Книга будет интересна не только студентам и аспирантам, занимающимся менеджментом, маркетингом, качеством, логистикой и другими актуальными подходами к ведению бизнеса, но и всем интересующимся развитием современной экономической мысли.
Тематика:
ББК:
УДК:
ОКСО:
ГРНТИ:
Скопировать запись
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов
ГЕМБА КАЙД ГЕМБА КАЙД ЕН ЕН ПУТЬ К СНИЖЕНИЮ ЗАТРАТ И ПОВЫШЕНИЮ КАЧЕСТВА
McGRAW-HILL PUBLISHING COMPANY New York San Francisco Washington, D.C. Auckland Bogotá Caracas Lisbon London Madrid Mexico City Milan Montreal New Delhi San Juan Singapore Sydney Tokyo Toronto MASAAKI IMAI GEMBA KAIZEN GEMBA KAIZEN A COMMONSENSE, LOW-COST APPROACH TO MANAGEMENT
МАСААКИ ИМАИ ГЕМБА КАЙД ГЕМБА КАЙД ЕН ЕН ПУТЬ К СНИЖЕНИЮ ЗАТРАТ И ПОВЫШЕНИЮ КАЧЕСТВА Москва 2016 Перевод с английского Девятое издание, исправленное и дополненное
УДК 65.011 ББК 65.290-2 И50 Перевод Д. Савченко, Т. Гутман Научные редакторы Ю. Адлер, В. Шпер Редакторы П. Суворова, С. Турко Имаи М. И50 Гемба кайдзен: Путь к снижению затрат и повышению качества / Масааки Имаи ; Пер. с англ. — 9-е изд., испр. и доп. — М. : Альпина Паблишер, 2016. — 416 с. ISBN 978-5-9614-5451-2 Гемба кайдзен — это непрерывное совершенствование наиболее важных аспектов деятельности организации, непосредственно связанных с созданием добавленной стоимости и отношениями с потребителем. Прежде всего это производ ственные процессы и торговые контакты. Книга имеет конкретный прикладной характер и предлагает решения, основанные на здравом смысле и не требующие значительных затрат ресурсов. Рассматриваются роли и ответственность менеджеров высшего уровня, руководителей среднего звена и исполнителей в процессах совершенствования. Приводится масса примеров из самых разных областей бизнеса — от автомобилестроения до страхования, от электроник и до химии. Книга адресована менеджерам всех уровней, заинтересованным в поиске методов поддержания и развития долговременной конкурентоспособности своих компаний. В новом издании добавлены актуальные кейсы из опыта передовых японских компаний, а также их лучших западных последователей. Книга будет интересна не только студентам и аспирантам, занимающимся менеджментом, маркетингом, качеством, логистикой и другими актуальными подходами к ведению бизнеса, но и всем интересующимся развитием современной экономической мысли. УДК 65.011 ББК 65.290-2 ISBN 978-5-9614-5451-2 (рус.) ISBN 0-07-031446-2 (англ.) Все права защищены. Никакая часть этой книги не может быть воспроизведена в какой бы то ни было форме и какими бы то ни было средствами, включая размещение в сети Интернет и в корпоративных сетях, а также запись в память ЭВМ для частного или публичного использования, без письменного разрешения владельца авторских прав. По вопросу организации доступа к электронной библиотеке издательства обращайтесь по адресу mylib@alpina.ru. © The Kaizen Institute, Ltd., 1997, 2012 (Kaizen® and Gemba Kaizen® are the trademarks of the Kaizen Institute, Ltd.) All rights reserved © Издание на русском языке, перевод, оформление. ООО «Альпина Паблишер», 2016
ОГЛАВЛЕНИЕ ПРЕДИСЛОВИЕ К РУССКОМУ ИЗДАНИЮ ..........................................................................9 ПРЕДИСЛОВИЕ ............................................................................................................................................13 ВСТУПЛЕНИЕ ................................................................................................................................................17 Путь к снижению затрат и повышению качества .............................................................17 Наведение порядка, устранение мýда, стандартизация ...............................................18 ВЫРАЖЕНИЕ ПРИЗНАТЕЛЬНОСТИ .......................................................................................21 ГЛОССАРИЙ ...................................................................................................................................................23 ГЛАВА ПЕРВАЯ. Введение в кайдзен ..................................................................................31 Основные элементы концепции кайдзен ................................................................................32 Основные системы кайдзен ..............................................................................................................37 ГЛАВА ВТОРАЯ. Гемба кайдзен .................................................................................................43 Гемба и менеджмент ..............................................................................................................................44 5S — тщательное поддержание чистоты .................................................................................50 Устранение мýда.......................................................................................................................................51 «Золотые правила» менеджмента гемба ..................................................................................52 Проверьте гембуцу ..................................................................................................................................57 ГЛАВА ТРЕТЬЯ. Как управлять качеством, затратами и поставкой в гемба ...................................................................................................65 Качество: больше, чем просто результат ................................................................................65 Менеджмент качества в гемба ........................................................................................................68 Поставка ........................................................................................................................................................77 Совершенствование качества и сокращение затрат совместимы .........................77 ГЛАВА ЧЕТВЕРТАЯ. Стандарты .............................................................................................79 Поддерживайте и совершенствуйте стандарты .................................................................79 Операционные (рабочие) стандарты ........................................................................................81 Основные особенности стандартов ...........................................................................................82 Toyoda Machine Works ..........................................................................................................................85 Кайдзен-история ......................................................................................................................................86 Стандартизированный процесс решения проблем в Toyota .....................................87 Кайдзен/ИСО 9000/QS 9000 .............................................................................................................89 ГЛАВА ПЯТАЯ. 5S: Пять шагов для поддержания порядка .........................91 Пять шагов для поддержания порядка ....................................................................................92 5S на улицах города: гражданская инициатива в Румынии.......................................93 Детальный взгляд на пять стадий 5S .........................................................................................95 Внедряя 5S .................................................................................................................................................102
Гемба кайдзен ГЛАВА ШЕСТАЯ. Мýда ...................................................................................................................105 Мýда перепроизводства ..................................................................................................................106 Мýда запасов ...........................................................................................................................................108 Мýда ремонта/брака ...........................................................................................................................108 Мýда движения ......................................................................................................................................109 Мýда обработки ....................................................................................................................................109 Мýда ожидания .....................................................................................................................................110 Мýда транспортировки ....................................................................................................................110 Мýда времени .........................................................................................................................................113 Классификация мýда в сфере услуг .........................................................................................114 Мýда, мýра, мýри ...................................................................................................................................116 Устранение мýда в правительственных структурах ....................................................117 ГЛАВА СЕДЬМАЯ. Основа дома гемба ...........................................................................121 Обучающееся предприятие ...........................................................................................................122 Система подачи предложений и кружки качества ........................................................125 Построение самодисциплины .....................................................................................................126 ГЛАВА ВОСЬМАЯ. Визуальный менеджмент .........................................................129 Делайте проблемы явными ...........................................................................................................129 Пребывая в контакте с реальностью ......................................................................................130 Визуальный менеджмент и 5M ...................................................................................................130 Визуальный менеджмент помогает справиться со сложностью .........................132 Визуальный менеджмент и 5S .....................................................................................................133 Размещение стандартов ...................................................................................................................134 Установление целей ............................................................................................................................136 ГЛАВА ДЕВЯТАЯ. Роль мастеров в гемба.....................................................................139 Обучение на производстве ............................................................................................................139 Управление входом (люди, материалы и оборудование) ..........................................143 Один день из жизни лидера группы Toyota Motor Manufacturing, Кентукки..................................................................................148 Утренний рынок (Асаити) .............................................................................................................154 Сертификация обеспечения качества самой лучшей линии .................................158 Определение вызовов .......................................................................................................................160 Псевдоуправленческие функции мастеров в гемба ......................................................160 ГЛАВА ДЕСЯТАЯ. Роли и ответственность гемба-менеджеров ............163 Справочные руководства по ролям в ТАМ........................................................................164 Обязанности лидеров групп в ТАМ ........................................................................................167 Обязанности бригадиров в ТАМ ..............................................................................................168 Обязанности мастеров в ТАМ ....................................................................................................169 То, чем надо управлять в гемба ...................................................................................................169 Условия, требуемые для успешного определения ролей и ответственности в ТАМ ...............................................................................................178 Развитие персонала ............................................................................................................................179
Оглавление 7 Идентификация потенциальных проблем .........................................................................180 Выгоды от кайдзен в Toyota Astra Motor ...............................................................................181 ГЛАВА ОДИННАДЦАТАЯ. «Точно вовремя» .........................................................183 Система «точно вовремя» на заводе Anjo компании Aisin Seiki .........................184 Время такта в противоположность времени цикла .....................................................186 Выталкивающее производство против вытягивающего производства .........187 Установление потока производства ........................................................................................189 Внедрение системы «точно вовремя» на Aisin Seiki .....................................................190 Распространение выгод системы «точно вовремя» на другие сферы производства ..........................................................193 Всеобщее управление потоком ...................................................................................................195 TFM: преобразования в компании A .....................................................................................196 ГЛАВА ДВЕНАДЦАТАЯ. Система «точно вовремя» в компании Wiremorld ......................................................................................................................213 ГЛАВА ТРИНАДЦАТАЯ. Кайдзен: роль генерального директора .....225 ГЛАВА ЧЕТЫРНАДЦАТАЯ. Отправляясь в гемба ............................................233 Двухдневный практический семинар по кайдзен ..........................................................234 Контрольные листки как инструмент кайдзен ................................................................237 Семинары по гемба кайдзен ..........................................................................................................240 КЕЙСЫ ............................................................................................................................................................245 Уроки 20-летнего путешествия в кайдзен .....................................................................244 Изменение ИТ-культуры в Achmea .....................................................................................250 Кайдзен в повседневной работе на фабрике Tork Ledervin ........................254 Кайдзен в общественных зонах: преобразования в аэропортах Рима ................................................................................................................................258 Sonae MC: незаметная революция ........................................................................................263 Кайдзен в Embraco: превзойти ожидания ....................................................................271 Кайдзен в Oporto Hospital Centre: пациент прежде всего ............................281 Кайдзен в Densho Engineering: быстрое внедрение инноваций и доверие клиентов ..............................................................................................289 Борьба с бюрократией в коммунальных службах: Enexis .............................295 Люди могут все: кайдзен в китайской компании, производящей электрооборудование ...............................................................................298 Rossimoda: кайдзен и творческая работа .......................................................................302
Гемба кайдзен Кайдзен помогает Finsa окрепнуть во время кризиса .....................................311 Внедрение кайдзен в Group Health .......................................................................................317 Кайдзен помогает Caetano Bus осуществлять поставки в срок ..............323 Кайдзен для наращивания мощностей и повышения эффективности мукомольного производства в Кении ...................................328 Кайдзен как основа инноваций в Medlog .....................................................................332 Supremia: кайдзен в растущей компании .......................................................................337 Предвосхищение ожиданий потребителя в компании Walt Disney World ...................................................................................................................................344 Опыт кайдзен в компании Alpargatas ...............................................................................349 Преобразование корпоративной культуры: система компании Excel по делегированию полномочий сотрудникам .............................................................................................................359 Качество в сфере медицины: больница Inoue Hospital ....................................367 Путешествие в кайдзен в компании Leyland Trucks ............................................374 Усиливая логистику в компании Matarazzo ................................................................385 Искоренение мýда в компании Sunclipse .......................................................................388 Порядок, самодисциплина и стандарты: компания Tokai Shin-ei Electronics ....................................................................................................................395 Решение проблем, связанных с качеством, в гемба: производственная безопасность в компании Tres Cruces ............................403 ОБ АВТОРЕ ....................................................................................................................................................412
ПРЕДИСЛОВИЕ К РУССКОМУ ИЗДАНИЮ В России издано немало книг, посвященных темам повышения эффективности бизнеса, сокращения потерь, развития систем управления организациями. Среди них книги «Кайдзен: Ключ к успеху японских компаний» и «Гемба кайдзен: Путь к снижению затрат и повышению качества» являются мировой классикой. Автор этих книг Масааки Имаи — гуру в области развития бизнес-систем компаний. Именно он впервые ввел в лексику современного бизнеса японское слово «кайдзен», образованное из двух иероглифов — «изменение» и «хорошо». В трактовке Масааки Имаи кайдзен означает непрерывное совершенствование всех процессов и операций организации, в котором участвуют все сотрудники без исключения. Кайдзен — это опыт многих японских компаний, и в первую очередь Toyota, где созданию своей фирменной производственной системы уделено наибольшее внимание и которую считают эталоном применения кайдзен. Но, как мы знаем, нет пределов совершенству, а значит, есть к чему стремиться. Поэтому уже полвека Toyota продолжает искать и находить резервы эффективности, как будто «выжимает воду из сухого полотенца» — так выразился Сигео Синго, многие годы работавший над созданием производственной системы японского концерна. Успехи японских компаний вдохновили популяризаторов этого опыта, которые для описания концепции бизнес-системы придумали специальный термин «бережливое производство» (Lean Production). У читателя, уже знакомого с кайдзен и бережливым производством, возможно, сложилось мнение о том, что это одно и то же. Это не совсем так. Lean — это состояние предприятия, своеобразный статус, к которому стремятся компании. Став Lean, они могут рассчитывать на бизнес-успех, минимум затрат и макси
Гемба кайдзен мум эффективности. Став таковыми, они могут с уверенностью смотреть в будущее, потому что чувствуют готовность быстро изменяться в соответствии с требованиями потребителей и могут преодолеть кризисный период с меньшими потерями. За последние годы многие узнали, что означает быть бережливым, т. е. Lean. Остается вопрос: как стать Lean-организацией? Ответ: кайдзен! Кайдзен часто рассматривают как последовательность небольших мероприятий по улучшениям. Масааки Имаи предлагает стратегический подход, не ограничиваясь использованием одних лишь методик «точно вовремя», «канбан», «поток создания ценности» или «методы управления качеством». Автор показывает способ интеграции долгосрочной стратегии, проектов по улучшениям и ежедневной деятельности сотрудников по сокращению потерь. На этом фоне в компании формируется особая корпоративная культура, привносящая столь необходимый как людям, так и компании в целом элемент творчества. Кайдзен — это бизнес-стратегия, вовлекающая в совместную работу всех без исключения сотрудников, на каждом уровне и по всем функциональным направлениям, объединяя людей, а не разобщая их. «Гемба кайдзен: Путь к снижению затрат и повышению качества» — это вторая книга Масааки Имаи, вышедшая спустя 11 лет после первой. К тому времени KAIZEN Institute, основанный и возглавляемый Масааки Имаи, расширил деятельность по всему миру. Консультируя своих клиентов, Масааки Имаи сформулировал подход гемба кайдзен, в основе которого лежат, во-первых, управление рабочим пространством — местом, где непосредственно создается ценность, и, во-вторых, организация непрерывного течения процесса, в котором рабочие места объединены в поток создания ценности. Гемба — японский термин, дословно означающий «место, где производится работа». Это может быть участок на производстве, стойка регистрации в отеле, стройплощадка или отдел андеррайтинга в банке. Таким образом, понятие «гемба кайдзен» можно перевести как «непрерывный процесс улучшения рабочих мест и процессов». Этот подход стал для KAIZEN Institute одной из ключевых практик. В ходе проведения интенсивных кайдзен-сессий улучшения производятся в цехах или административных подразделениях в реальном времени. Такая организация работы позволяет учиться не только производить немедленные улучшения, но и получать навык распознавания в рабочем процессе прямых потерь и проблем, которые могут возникнуть в будущем. Менеджмент предприятий озадачен проблемой «как заставить людей работать» и порой совершенно не задумывается о том, что главная руководящая роль состоит не только в указании, «куда следует идти», но и в поддержании
Доступ онлайн
300 ₽
В корзину