Инструментарий развития лесного комплекса на базе биотехнологий

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ 

УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

«ВОРОНЕЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЛЕСОТЕХНИЧЕСКИЙ

УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ Г.Ф. МОРОЗОВА»

С.С. Морковина А.В. Иванова В.Е. Сухова 

ИНСТРУМЕНТАРИЙ РАЗВИТИЯ 

ЛЕСНОГО КОМПЛЕКСА 

НА БАЗЕ БИОТЕХНОЛОГИЙ

Монография

Воронеж 2016

УДК 338.28

М79

Печатается по решению научно-технического совета
ФГБОУ ВО «ВГЛТУ» (протокол № 2 от 3 июня 2016 г.)

Рецензенты: кафедра кадрового управления ФГБОУ ВО «Тамбовский 

государственный университет имени Г.Р. Державина»;
заведующий кафедрой экономической безопасности и 
финансового мониторинга ФГБОУ ВО «Воронежский 
государственный университет инженерных технологий»
д-р экон. наук, проф. А.И. Хорев

Морковина, С. С.

М79
Инструментарий развития лесного комплекса на базе биотехнологий 

[Текст] : монография / С. С. Морковина, А. В. Иванова, В. Е. Сухова ;
М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВО «ВГЛТУ». – Воронеж, 2016. –
191 с.

ISBN 978-5-7994-0755-1 (в пер.)

Монография посвящена разработке направлений поддержки инновационного 

сценария развития лесного комплекса на базе совершенствования приоритетного 
направления Лесные биотехнологии. Доказано, что для экономики страны использование 
продуктов лесных биотехнологий
рассматривается сегодня как
основа обеспечения 

интенсивного лесопользования ввиду наличия существенного дисбаланса между объемом 
создаваемых продуктов биотехнологий и их потреблением в лесном комплексе. 
Исследование позволяет расширить
существующие направления поддержки развития 

лесного комплекса через его организационный инструментарий на базе биотехнологий.

Монография предназначена для преподавателей, научных работников, аспирантов, 

соискателей ученых степеней и студентов экономических направлений подготовки.

УДК 338.28

© Морковина С. С., Иванова А. В., 

Сухова В. Е., 2016

ISBN 978-5-7994-0755-1 
© ФГБОУ ВО «Воронежский государственный

лесотехнический университет
имени Г.Ф. Морозова», 2016

ОГЛАВЛЕНИЕ 

Предисловие………………………………………………………………………..
4

1.
Основы развития биотехнологий в отраслях и комплексах……………
6

2.
Современные инструменты и методы коммерциализации продуктов  
лесных биотехнологий в лесном комплексе………………...…………..
86

3.
Организационный инструментарий развития лесного комплекса на базе 
биотехнологий ……………………………………………………………
139

Заключение………………………………………………………………………...
170

Библиографический список ……………………………………………….....
176

ПРЕДИСЛОВИЕ

Научно-технический прогресс в ХХI веке предопределил возникновение

одного из приоритетных направлений современной национальной экономики 
всех развитых стран – биотехнологии. В последние десятилетия был достигнут 
значительный прорыв и расширен спектр практического применения 
биотехнологий, который охватывает практически все сферы жизнедеятельности 
человека и в ряде случаев (нехватка продовольствия, загрязнение окружающей 
среды, 
исчерпание 
ископаемых 
минеральных 
ресурсов) 
обеспечивают 

национальную безопасность страны. Заметим, что далеко не все отрасли и 
комплексы в своем развитии опираются на биотехнологии. В тоже время есть 
ряд отраслей и комплексов, развитие которых невозможно без биотехнологий. 
В их числе лесной комплекс, внедрение биотехнологий в который является 
геополитической задачей, направленной на ускорение
его развития и 

сохранение
конкурентоспособности, открытие широких перспектив для 

привлечения 
инвестиций 
посредством 
непрерывного 
обеспечения 
его 

сырьевыми ресурсами. Более того, в лесном комплексе начали формироваться 
предпосылки перехода к биотехнологиям и активному их внедрению в 
практику.

Путь повышения конкурентности биотехнологических продуктов на 

рынках сбыта является одним из основных в общей стратегии развития 
биотехнологии промышленно развитых стран. Несовершенство существующих 
инструментов поддержки развития биотехнологий в лесном комплексе не 
позволяет в полной мере учитывать как специфику требований продуктов 
лесных биотехнологий для лесного комплекса, так и воздействие других 
отраслевых факторов. Более того, для экономики страны использование 
продуктов лесных биотехнологий
рассматривается сегодня как
основа

обеспечения интенсивного лесопользования, ввиду наличия существенного 
дисбаланса между объемом создаваемых продуктов биотехнологий и их 
потреблением в лесном комплексе.

Отсутствующий 
долгосрочный 
системный 
спрос 
на 
продукты 

биотехнологий в лесном комплексе приводит к тому, что результаты научноисследовательских 
работ 
в 
сфере 
лесных 
биотехнологий 
остаются 

невостребованными и объем их производства ограничивается возможностями 

научно-исследовательских организаций. Большое количество информации в 
биотехнологической сфере лесного комплекса, которая была накоплена за 
последнее время, достаточно разрозненна и не систематизирована. В связи с 
этим 
возникает необходимость в разработке 
эффективных элементов 

инфраструктуры поддержки развития лесного комплекса на базе биотехнологий 
для представления знаний и данных, необходимых для преобразования 
прикладных исследований в коммерческие продукты, специалистам в данной 
области знаний, научным сотрудникам, предпринимателям для целей 
промышленного производства продуктов лесных биотехнологий.

Большой научный вклад в формирование и развитие биотехнологии как 

науки внесли зарубежные и российские ученые: О.В. Кван, Л.М. Гохберг, 
К.
Эрек,
К.Г.
Хеден,
М.Е.
Беккер, А.
Хастинг, А.Н.
Панкрушина, 

С.М. Дементьева, С.А. Иванова, С.С. Акимов, Е.В. Шейда, С.В. Лебедев, 
Е.А. Русакова, А.А. Баева, В.А. Быкова и др.

Особенностей использования продуктов лесных биотехнологий в лесном 

комплексе, а также факторы, определяющих создание и выведение продуктов 
лесных биотехнологий на рынок, рассмотрены в трудах таких исследователей
как И.В. Воскобойников, П. Каныгин, В. Чанг, А.В. Жигунов, М.А. Ващук, 
М.А. Кодун-Иванова, З.И. Воронцова, А.В. Жигунов, Л.Л. Мякинькова, 
А.В. Маклецкая, А. Костенко, А.А. Бажанова, В.М. Юрьев, В.И. Абдукаримов, 
Е.А. Василенко, В.И. Панфилов, Д.Ю. Жуков, С.О. Чевкота, О.В. Велиева, 
С.П. Погиба, В.В. Тренин.

В настоящий момент востребованными наукой и практикой остаются 

вопросы совершенствования инструментария развития лесного комплекса на 
основе 
биотехнологий, 
что 
и 
предопределило 
научные
направления 

исследований и разделы монографии.

1. ОСНОВЫ РАЗВИТИЯ БИОТЕХНОЛОГИЙ В ОТРАСЛЯХ 

И КОМПЛЕКСАХ

Технический 
прогресс 
и 
переход 
к 
технологическому 
укладу, 

опирающиеся на достижения в области микроэлектроники, информатики, 
генной 
инженерии,
составных 
частей 
физико-химической 
биологии, 

предопределили возникновение нового направления – биотехнологии. 

За последние два десятилетия был достигнут значительный прорыв и 

расширен спектр практического применения биотехнологий в ответ на 
изменения климата, как на уровне секторов экономики, так и отдельных 
государств. 1, 2, 3

Более того, по данным РБК,
4 биотехнологии привлекают все более 

пристальное внимание инвесторов по всему миру, а согласно прогнозам 
экспертов, биотехнологии, способствующие улучшению человеческой жизни 
или самого организма, способны стать одним из наиболее динамично 
развивающихся и прибыльных бизнесов XXI века. 

Исследователи данной проблематики отмечают, что расширяющиеся 

знания о процессах жизнедеятельности позволяют не только приспосабливать 
эти процессы для практических целей, но и управлять ими, а также создавать 
перспективные в практическом отношении новые системы, не существующие в 
природе, 
хотя 
и 
аналогичные 
существующим.
Интенсивное 
развитие 

биотехнологии обусловлено не только успехами биохимии, биоорганической 
химии и молекулярной биологии, но и кризисом традиционных технологий 
(особенно с учетом новых тенденций, прежде всего, в области экологии и 
энергетики), необходимостью обеспечения продовольственной, сырьевой, 
медицинской безопасности, сохранения ресурсного потенциала, увеличения
продолжительности жизни населения, поддержания здорового генофонда нации
[46].

1 Панкрушина А. Н., Дементьева С. М., Иванова С. А. Роль биотехнологии в формировании экономики, 
основанной 
на 
знаниях 
// 
Фундаментальные 
исследования. 
–
2007. 
–
№ 
6. 
–
С. 
100–101. 

URL: http://www.fundamental-research.ru/ru/article/view?id=3193.
2 Роль биотехнологий в формировании биосоциальной экономики развития [Электронный ресурс] / О. В. Кван 
[и др.] // Современные проблемы науки и образования. – 2014. – № 2. – Режим доступа: http://www.scienceeducation.ru/ru/article/view?id=12272.
3 Рабочие материалы к Стратегии развития биотехнологической отрасли промышленности до 2020 года.
4 Обзор рынка биотехнологий в  России и оценка перспектив  его развития, из-во Frost & Sullivan, 2014.

Наука формировалась и эволюционировала по мере формирования и 

развития человеческого общества. В ее возникновении, становлении и развитии 
Н.И. 
Коростелева
и 
др. 
выделяют 
четыре
периода: 
эмпирический, 

этиологический, биотехнологический, геннотехнический 5, обозначая важность 
каждого для отдельных отраслей экономики (табл. 1.1).

Таблица 1.1

Формирование биотехнологии как науки

Периоды
Года
Представители
Достижения

1
2
3
4

I. 
Эмпирический 

(греч. «эмперикос» –
опытный), 
или 

доисторический

Период 
длился 
8000 

лет 
(более 

6000 лет до 
нашей эры и 
около 
2000 

лет 
нашей 

эры)

Древние народы того 
времени

Использовали 
приемы 
и 

способы,
основанные 
на 

интуиции 
изготовления 

продуктов брожения, которые в 
настоящее время относятся к 
разряду 
биотехнологических 

(хлеб, пиво, уксус, получение 
кисломолочных 
продуктов, 

квашение 
капусты, 

силосование)

II. 
Этиологический 

(греч. 
«аитиа» 
–

причина)

1856-1933 гг.
Луи Пастер, Э. Дюкло, 
Э. Ру, И.И. Мечников, 
Р. Кох, Д. Листер, 
Ш. Китазато, 
Д.И. Ивановский,
Ф. Мишер, 
Г. Хаберланд, 
Ц. Нейберг, 
Л. Михаэлис, 
М.Л. Ментен  и др.

предложен 
метод 

культивирования бактерий;
начато 
изготовление 

прессованных 
пищевых 

дрожжей;
начато 
изготовление 

продуктов 
обмена 
бактерий 

(метаболизма) 
–
ацетона, 

бутанола, 
лимонной 
и 

молочной кислот;
приступили 
к 
созданию 

биоустановок 
для 

микробиологической 
очистки 

сточных вод.

5 Коростелева Н. И., Громова Т. В., Жукова И. Г. Биотехнология : учеб. пособие. – Барнаул, 2006. – 127 с. 

Продолжение табл. 1.1

1
2
3
4

III. Биотехнический
1933-1972 гг.
А. Клюйвер, 
А.Х. Перкин, Кребс, 
Ф. Крик, 
Дж. Уотсон,
Ж. Моно, Р. Горте, 
М. Стефенсон, 
И. Малек, 
М.Д. Иерусалимский, 
А.А. Курсанов, 
Р.Г. Бутенко, 
А.И. Лопырин, 
А.В. Квасницкий,
У. Вальтер, 
И.И. Иванов   и др.

началось 
внедрение 
в 

биотехнологию 
крупно
масштабного 
герметизированного 
оборудования;
разработка 
способов 

крупномасштабного 
культивирования 
клеток 

различного происхождения для 
получения 
разнообразных 

клеточных продуктов и самих 
клеток 
для 
нужд 
человека 

(пенициллин, 
стрептомицин, 

тетрациклин, 
декстран, 
ряда 

аминокислот и многих других 
веществ);
были 
получены 
способы 

долгого 
культивирования 

растительных тканей in vitro (в 
стекле) за счет периодического 
пересаживания их на свежую 
питательную среду;
получена 
возможность 

стимулировать деление клеток;
разработан 
метод 

искусственного 
осеменения 

животных.

IV. Геннотехнический 
(греч. 
«гинесис» 
–

происхождение, 
возникновение, 
рождение)

начался 
с 

1972 г.

П. Берг, Ф. Крик,
М. Ниренберг, 
С. Очао, Г. Коран, 
К. Мулис, 
Келлер и Милстайн, 
Итокур, С. Вилладсен

разработка 
интенсивных 

процессов 
(вместо 

экстенсивных) 
на 
основе 

направленных, 
фундаментальных исследований 
(с 
суперпродуцентами 

антибиотиков, 
ферментов, 

аминокислот, витаминов); 
- создание различных продуктов, 
необходимых человеку на основе 
генно-инженерных технологий;
создание 
необычных 

организмов, 
ранее 
не 

существовавших 
в 
природе: 

неклубеньковых 
растений, 

несущих 
ген 
азотбактерий, 

которые 
отвечают 
за 

способность 
фиксировать 

молекулярный азот из воздуха, в 
результате 
чего 
отпадает 

необходимость удобрять почву 
азотсодержащими удобрениями; 
светящихся растений; получение 
химер –
овцекозы в США, 

индоутки 
–
в 
России; 

поматогибрида 

Окончание табл. 1.1

1
2
3
4

картофеля 
и 
томата, 

клонирование животных;
разработка и внедрение в 

практику
специальной 

аппаратуры, 
биотехнологических схем;
автоматизация 
и 

компьютеризация 
биотехнологических 
оптимальных 
производственных 
процессов 

при 
максимальном 

использовании дешевого сырья 
и минимальном потреблении 
энергии; 
- внедрение биотехнологии в 
воспроизводство животных –
трансплантация эмбрионов от 
донора 
реципиентам 
–

позволяет 
получить 
от 

выдающихся коров более 100 
телят и ускоряет в 2-3 раза 
селекционный процесс.

Термин «биотехнология»
включает составляющие «биос», «техне», 

«логос», что в переводе с греческого означает «биос» – жизнь, «техне» –
искусство и «логос» – учение.

Исследователи отмечают, что термин «биотехнология» был введен в 

1917 г. венгерским инженером Карлом Эреки и характеризовал все виды работ, 
при которых из сырьевых материалов с помощью живых организмов 
производятся те или иные продукты [66].

Однако этот термин в те годы не получил широкого распространения, не 

стал учением. 

Только в 1961 г. к нему вновь вернулись, шведский микробиолог Карл 

Герен Хеден биотехнологию четко связал с исследованиями в области 
«промышленного производства товаров и услуг при участии живых 
организмов, биологических систем и процессов» [51].

Проблема отраслевой привязанности науки является одной из наиболее 

актуальных проблем современности, что связано с повышением ее роли в 
жизни людей. Этой проблеме в разные исторические эпохи уделяли серьезное 
внимание Ф. Бэкон, Р. Декарт, К. Маркс, Ф. Ницше, М. Хайдеггер, Л. Шестов, 

М. Фуко, М. Вебер, Т. Парсонс, Р. Коллинз, Д. Белл, П. Л. Дубинин, 
Ю. Л. Алтухов, H.H. Моисеев, И.М. Фролов, Т.Е. Попова, C.B. Светлов и 
другие 
исследователи, 
подчеркивая, 
что 
особенности 
социализации 

биотехнологии как формы научного туда, связаны в первую очередь с 
особенностями ее производства и потребления [21, 51, 85, 108]. 

В 
литературе 
нет 
единого 
мнения 
относительно 
определения 

биотехнологии как науки. М.Е. Беккер (1980) в книге «Биотехнология 
микробного синтеза» определяет биотехнологию как раздел науки о получении 
продуктов биосинтеза [24]. 

По мнению А. Хастинга (1980), биотехнология – это промышленное 

получение продуктов (пива, уксуса, сыра) с использованием биохимических 
процессов [51].

В 1980 году Европейская федерация по биотехнологии дала следующее 

определение биотехнологии – это приложение биологических систем или 
процессов к промышленности [138].

В 1983 году на конгрессе социалистических стран по биотехнологии в 

Братиславе было принято другое определение: «Биотехнология – это наука, 
разрабатывающая научные основы крупнотоннажной реализации процессов 
получения с помощью биокатализаторов различных веществ и средств защиты 
окружающей среды» [115].

По определению академика А.А. Баева (1984), биотехнология – это 

использование живых организмов и их систем в промышленных целях [23]. 
Академик Ю.А. Овчинников считает, что биотехнология – это комплексная, 
многопрофильная 
область 
научно-технического 
прогресса, 
включающая 

микробиологический синтез в его широком понимании, генетическую и 
клеточную инженерию, инженерную энзимологию [98].

По определению академика РАН В.А. Быкова биотехнология – это 

направление научно-технического прогресса, использующее биологические 
процессы и агенты для целенаправленного воздействия на природу, а также в 
интересах промышленного получения полезных для человека продуктов, в том 
числе и лекарственных препаратов [28].

Как отмечают В.Н. Решетников, Е.В. Спиридович, несмотря на то, что 

большие 
материальные 
затраты 
и 
длительное 
время 
уходят 
на 

фундаментальные исследования, основной целью биотехнологии является 
получение 
коммерческого 
продукта, 
рентабельного 
производства 
и,