Экскурсоведение

Москва
Издательство «ФЛИНТА»
2013

Учебное пособие

ЭКСКУРСОВЕДЕНИЕ

Рекомендовано Редакционно-из да тель с ким советом 
Российской академии об ра зо ва ния к использованию
в качестве учебного пособия

Н.А. Добрина

3-е издание, стереотипное

УДК  371.33(075.8)
ББК  77л9
          Д55

Д55

ISBN 978-5-9765-1118-7
© Добрина Н.А., 2013
© Издательство «ФЛИНТА», 2013

Добрина Н.А.
Экскурсоведение [Электронный ресурс]: учеб. пособие / 
Н.А. Добрина. – 3-е изд., стер. – М : ФЛИНТА, 2013. – 288 с.
ISBN 978-5-9765-1118-7 

Г л а в н ы й  р е д а к т о р   д-р псих. н., проф., акад. РАО Д.И. Фельдштейн
З а м.  г л а в н о г о  р е д а к т о р а   д-р псих. н., проф., акад. РАО С.К. Бондырева
Ч л е н ы  р е д а к ц и о н н о й   к о л л е г и и:
д-р псих. н., проф., акад. РАО Ш.А. Амонашвили; д-р пед. н., член-корр. РАО
В.А. Болотов; д-р псих. н., проф., акад. РАО А.А. Деркач; д-р псих. н., проф.,
акад. РАО А.И. Донцов; д-р псих. н., проф., акад. РАО И.В. Дубровина;
д-р псих. н., проф.  В.П. Зинченко; д-р филол. н., проф., акад. РАО
В.Г. Костомаров; д-р пед. н., проф., акад. РАО Н.Н. Малофеев;
д-р физ.-мат. н., проф., акад. РАО В.Л. Матросов; д-р пед. н., проф.,
акад. РАО Н.Д. Никандров; д-р псих. н., проф., акад. РАО В.В. Рубцов;
д-р пед. н., проф., акад. РАО М.В. Рыжаков; д-р ист. н., проф. Э.В. Сайко

УДК 371.33(075.8)
ББК 77л9

В книге изложены основы экскурсоведческой деятельности, методики 
составления и ведения экскурсий, включены советы практиков-экскурсоводов, показаны инновации в туризме, способы применения современных 
технологий при проведении экскурсий. В приложение вошли последние 
ГОСТы для туристической и экскурсоведческой деятельности, основные 
формы договоров и т.д. Учебное пособие подготовлено в соответствии с 
обязательными требованиями образовательных стандартов высшего профессионального образования.
Для бакалавров, обучающихся по специальностям 100100 «Сервис», 
100400 «Туризм», 101100 «Гостиничный сервис», также может быть полезно магистрантам, слушателям курсов профессиональной переподготовки и 
повышения квалификации.

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ .............................................................................................................. 6
Глава 1. ОСНОВЫ ЭКСКУРСОВЕДЕНИЯ  ................................................... 11
§ 1. История экскурсионного дела в России ........................................................ 11
Зарождение понятия «экскурсия». Гран-туры .............................................. 11
XIX век: учебные экскурсии .......................................................................... 14
Первые развлекательные экскурсии .............................................................. 17
ХХ век: истоки экскурсионного дела. Горные клубы ................................. 22
Частное предпринимательство в экскурсионном деле ................................ 29
Влияние политической обстановки на развитие экскурсий ....................... 30
Экскурсии в эпоху Гражданской войны ........................................................ 31
Первые советские экскурсии. Московская и Петроградская
экскурсионные школы ............................................................................... 31
Экскурсионное дело в 1920—1930-х гг. «Золотое десятилетие» ............... 33
Экскурсии военной поры и послевоенных лет. 1945—1950-е гг.  ............. 35
1960—1980-е гг.  ............................................................................................. 37
Современный этап развития экскурсионного дела: 1991 г. — по
настоящее время ......................................................................................... 39
§ 2. Экскурсоведение как наука ............................................................................ 41
§ 3. Экскурсия: сущность, признаки, принципы, цели и задачи, функции ...... 49
§ 4. Классификация экскурсий .............................................................................. 62
§ 5. Экскурсия как педагогический процесс ....................................................... 74
§ 6. Экскурсионная аудитория .............................................................................. 78
Чем поможет психология ............................................................................... 80
§ 7. Методы познания: логика и чувства. Экскурсионный метод ..................... 88
Чувственное познание .................................................................................... 89
Логическое познание ...................................................................................... 91
Экскурсионный метод познания ................................................................... 96
§ 8. Роль воображения ......................................................................................... 100
§ 9. Профессиональное мастерство экскурсовода ............................................ 102
Кто такой экскурсовод ............................................................................. 102
Обязанности экскурсовода ...................................................................... 105
Знания и навыки экскурсовода ............................................................... 107
Влияние образа экскурсовода на аудиторию ..........................................111
РЕЗЮМЕ ............................................................................................................... 115

Глава 2. МЕТОДИКА СОСТАВЛЕНИЯ ЭКСКУРСИИ  ............................ 118
§ 1. Разработка новой экскурсии. Тематика, цели и задачи ............................. 118
§ 2. Отбор и изучение материалов по теме экскурсии ..................................... 125

§ 3. Выбор экскурсионных объектов .................................................................. 127
§ 4. Составление и обход маршрута экскурсии ................................................. 132
§ 5. Подготовка контрольного и индивидуального текстов экскурсии ........... 136
§ 6. «Портфель экскурсовода» ............................................................................ 140
§ 7. Методическая разработка экскурсии. Технологическая карта ................. 143
§ 8. Сдача готовой экскурсии, ее утверждение. Проведение пробной
экскурсии ....................................................................................................... 148

Глава 3. ПРОВЕДЕНИЕ ГОТОВОЙ ЭКСКУРСИИ  ................................... 152
§ 1. Использование методических приемов в экскурсии ................................. 152
§ 2. Экскурсионный показ: цели, задачи, признаки, уровни ............................ 155
Приемы активизации внимания экскурсантов ........................................... 161
Особенности наблюдения объектов ............................................................ 162
Методические приемы показа ..................................................................... 163
Жест как средство показа экскурсионных объектов .................................. 166
Особенности показа памятников ................................................................. 168
Особенности показа во время автобусной экскурсии ............................... 169
§ 3. Рассказ в экскурсии. Речь экскурсовода ..................................................... 171
Речевое мастерство экскурсовода ................................................................ 174
Методические приемы рассказа .................................................................. 180
Технологии достижения единства показа и рассказа ................................ 187
§ 4. Методика и техника проведения экскурсии ............................................... 188
§ 5. Специфика организации и проведения музейной экскурсии ................... 196
Из истории музейной экскурсии ................................................................. 196
Особенности музейной экскурсии .............................................................. 200
§ 6. Особенности проведения экскурсии на религиозном (памятном) объекте ... 207
Правила поведения при посещении культовых объектов ......................... 209
Экскурсовод и религия ................................................................................. 218
§ 7. Сущность и специфика исторических и военно-исторических экскурсий ... 221
Элементы ритуала на экскурсиях ................................................................ 225
Окончание военно-исторической экскурсии .............................................. 226
Военно-историческая реконструкция как разновидность экскурсии ...... 227

Глава 4. ИННОВАЦИИ В ЭКСКУРСОВЕДЕНИИ  ..................................... 229
Театрализация как форма проведения экскурсии ...................................... 229
Комплексная городская экскурсия: новый тип .......................................... 232
Экскурсии в стиле милитари ....................................................................... 232
Виртуальная экскурсия ................................................................................. 232
Экскурсия с аудиогидом ............................................................................... 233
Учебные видеоэкскурсии ............................................................................. 234

Глава 5. ЭКСКУРСИОННАЯ УСЛУГА: СОЗДАНИЕ
И ПОТРЕБЛЕНИЕ  ................................................................................................236
Кто создает и продает экскурсионную услугу ........................................... 236
Качество и стандартизация экскурсионной услуги ................................... 239
Персонал экскурсионной фирмы ................................................................. 250
ЗАКЛЮЧЕНИЕ .................................................................................................... 252

Приложения
1. Итоговое задание ............................................................................................. 253
2. Документация, необходимая для каждой экскурсионной темы .................. 255
3. Должностные инструкции ............................................................................... 256
4. Квалификационные требования (профессиональные стандарты)
к основным должностям работников туристской индустрии (выдержки) ...... 270
5. Трудовой договор с экскурсоводом ................................................................ 278
6. Приложение Е (к ГОСТ Р 50681-94). Технологическая карта экскурсии
(обязательное) .................................................................................................. 285
7. Приложение Ж (к ГОСТ Р 50681-94). Схема маршрута транспортной
экскурсии (обязательное) ................................................................................ 286

ВВЕДЕНИЕ

Экскурсионная деятельность сегодня — один из основных современных туристских продуктов, который постоянно развивается, усложняется. Без экскурсии обходятся, пожалуй, только охотничьи и рыболовные туры, а также сложные спортивные походы. 
Все остальные виды туризма обязательно предусматривают в своих 
программах экскурсии — ботанические, учебные, экологические, 
созерцательные, религиозные…
Экскурсионная программа — важная составляющая туристского 
продукта в его комплексном понимании, а экскурсионное обслуживание — и самостоятельная деятельность, и часть комплекса туристских услуг. Для потребителя это прекрасная возможность познакомиться с историей, культурой, обычаями, духовными и религиозными ценностями конкретной страны и населяющего ее народа.
Исторически экскурсии (от лат. excursio — «поездка») зародились очень давно. Как формы отдыха и развлечения первые поездки куда-либо (в другой город, в другие регионы) появились еще в 
античности. Наиболее распространенными мотивами поездок были 
паломничество, лечение, торговля, образование. Так, греческие и 
римские путешественники часто посещали Египет (о чем свидетельствуют оставленные ими граффити1 в тех местах, которые они 
посетили) в познавательных и развлекательных целях. Древнейшие граффити на греческом языке были оставлены в долине Нила в 
VI в. до н. э. на ноге огромной статуи, находившейся перед фасадом 
знаменитого храма в Абу-Симбеле. У гробниц фараонов в Фивах 
насчитывается свыше двух тысяч граффити греческих и римских 
путешественников. Один из них отметил в своей граффити, что 
гробница Рамзеса VI превосходит остальные. Другой (очевидно, соотечественник) отметил: «Тот, кто здесь не был, ничего никогда не 
видел. Благословенны те, кто здесь побывал». Маршрут античных 
путешественников был схож с путем, которым прибывают в Египет 

1Граффити (точнее, исторические надписи называют в единственном 
числе — граффито, от итал. graffito, множ. graffiti) — это изображения, рисунки или надписи, которые выцарапаны, написаны или нарисованы на стенах 
и других поверхностях.

современные туристы. От Александрии люди древности начинали 
движение вверх по Нилу, перемещаясь из Нижнего Египта в Верхний и осматривая местные достопримечательности — города, храмы, памятники.
Ради познания мира древнегреческие мыслители часто отправлялись в далекие странствия. Философ Фалес Милетский 
(640/624—548/545 до н. э.) более 20 лет учился в Египте. Сюда же, 
чтобы ознакомиться с древними мистериями, приезжали философ 
и математик Пифагор (ок. 570 — ок. 500 до н. э.), законодатель Солон (между 640 и 635 — ок. 559 до н. э.). Известно, что философ 
Платон (428 или 427 до н. э. — 348 или 347 до н. э.), вернувшись 
домой после своего дальнего путешествия, основал философскую 
школу.
«Отец истории» Геродот (484 до н. э. — 425 до н. э.), по одной 
из версий, возжелал посетить все те места, где мифический герой 
Геракл некогда совершал свои подвиги. Рожденный в состоятельной семье, Геродот мог себе это позволить. Он объехал всю Грецию 
и Малую Азию, посетил финикийский г. Тир и устремился на Восток, чтобы причаститься его богатого культурного наследия. Геродот побывал в Ливии, Вавилоне, но на целых три месяца остановился именно в Египте, чья история манила своей загадочностью. 
Именно Геродот считается первым греческим туристом, ведь он в 
отличие от других античных греков путешествовал просто так, ради 
удовольствия, из любопытства, совершенно не стремясь достичь каких-то целей.
Раз в четыре года в Греции проходили пятидневные спортивные 
состязания в Олимпии, на которые съезжались великие люди Греции — философы, известные ораторы, художники, правители и др. 
Туристы посещали ярмарку, осматривали древние храмы Олимпии, 
слушали рассказчика легенд («гида»), наблюдали за шествием жрецов, смотрели, как происходят жертвоприношения. Греки съезжались и на такие зрелищные события, как Истмийские (Коринфский 
перешеек), Немейские (Немейская долина Арголиды) и Пифийские 
(Фокида) игры.
Походы Александра Македонского (356—323 гг. до н. э.) привели по сути к возникновению – ни много ни мало — музееведе

ния. Ознакомившись с иными культурами, греки и македонцы оставили свои воспоминания, в которых значительное место занимали 
описания чуждого захватчикам быта, традиций, одежды, еды и др. 
Заинтересованный в подробном изучении Азии, Александр велел 
своему учителю Аристотелю (384 г. до н. э. — 322 г. до н. э.) основать естественнонаучный музей, в котором собирались бы образцы 
диковинных для греков растений, шкуры или чучела неизвестных 
животных. Туда могли приходить все желающие ознакомиться с чудесами Персии и Индии.
Однако говорить о зарождении индустрии туризма в целом 
можно лишь применительно к цивилизации Древнего Рима в эпоху ее расцвета (I—II вв. н. э.). Если в Древней Греции хороших дорог почти не было, что затрудняло перемещение, то в Риме, в силу 
военной необходимости, строили прекрасные дороги, в ширину 
достигавшие нескольких метров, мосты и виадуки, аггеры (утрамбованные земляные насыпи, поверх которых укладывали камни)2. 
В древнегреческих гостиницах путникам не предлагали питание, а 
в древнеримских это упущение уже было исправлено. Через каждые 25 миль3 вдоль дорог стояли государственные гостиницы, для 
патрициев (мансионы) и для плебеев (стабулярии). Последние были 
в основном частными и представляли собой элементарные постоялые дворы, тогда как массионы предлагали постояльцам услуги 
прачечных, таверны, комнаты для развлечений и др. Позднее вместе с описанием этих гостиниц и их прейскурантом и появляются 
первые путеводители с перечислением достопримечательностей, 
которые можно увидеть в пути (например, путеводитель IV в. для 
паломников по маршруту Бордо — Иерусалим). Еще в I в. до н. э. 
возникли своего рода «туристские бюро», предоставлявшие путешественникам необходимые путеводители и справочники.

2 Позднее именно по древнеримским дорогам станут прокладывать новые 
тракты, в том числе автомобильные и железнодорожные пути. Римский мост 
через реку Алькантара (Испания) эксплуатируется до сих пор.
3 Величина мили различна в разных странах и колеблется от 0,58 км (Египет) до 11,3 км (старонорвежская миля). Древнеримская миля (миллиатрий): 
1 миля = 1598 м.

Во время Великого переселения народов и падения Римской 
империи поездки пошли на спад. Политическая нестабильность тех 
веков ограничила свободное перемещение людей. Дальние путешествия возобновятся только с возникновением средневековых государств.
В VIII в. появляются первые туристские проспекты4, посвященные Святой Земле — Палестине и другим странам Малой 
Азии. Росло число христиан в Европе, и появлялось все больше 
желающих посетить Святую Землю, где хранился Гроб Господень. 
Поскольку с VII в. эта территория находилась под влиянием мусульман, попасть туда было затруднительно. Только когда король 
франков и лангобардов, император Запада Карл Великий (742—814) 
наладил мирные отношения с арабским халифом Харуном ар-Рашидом, знатные европейские вельможи смогли путешествовать в 
восточные земли и поклоняться великим святыням. Известно, что 
организаторами таких путешествий выступали купцы из городов 
Генуя, Пиза, Аугсбург и Нюрнберг. Перед отправлением каждому 
путешественнику выдавался своего рода путеводитель с краткими 
сведениями о маршруте и расстояниях между городами. Позднее в 
путеводители добавили информацию о местах для ночлега, ценах, 
климате, достопримечательностях и памятниках.
В целом в Средние века преобладает именно религиозный мотив путешествия: христиане, а позднее и мусульмане, традиционно 
совершают паломнические поездки к своим великим святыням — в 
Святую Землю Иерусалима и в священные города Мекку и Медину. 
Это еще не экскурсии.
С конца XVI в. в эпохи Ренессанса и Просвещения в Англии 
стал популярен так называемый гран-тур — поездка состоятельных людей на европейский континент, чтобы завершить свое образование, отдохнуть на Средиземноморье и заодно познакомиться 
с колыбелью цивилизации (и привезти с собой неизменный сувенир — античную вазу). Гран-туры стали показателем «образованности» англичанина. Маршрут путешествия заранее обговаривали: 

4 Проспект — объявление, рекламирующее какие-либо изделия, подробный торговый прейскурант.

Франция (совершенствование французского языка) — Германия — 
Швейцария — Италия (повышение культурного уровня). «Золотой 
век» гран-тура пришелся на 1870—1900-е гг., тогда совокупность 
этих европейских стран составила главный (и желанный, поскольку 
очень популярный) маршрут для всех путешествующих.
В XIX в. знаменитое бюро путешествий «Томас Кук и сын» 
организовало поездку на Первую международную промышленную 
выставку (1851). После этого бюро вплотную занялось организацией групповых экскурсий по выставкам г. Лондона, а также по городам и выставкам континентальной Европы (особенно на Всемирные 
выставки в г. Париже).
Как комплексная туристская услуга (в составе пэкидж-тура) 
экскурсия появилась в период самых первых туристских путешествий, организованных Томасом Куком в 1840-х гг. В 1841 г. Кук 
свозил своих клиентов в 20-мильную поездку по железной дороге, 
в стоимость которой были включены чай с булочками, а также сопровождение духового оркестра.
Следующим значимым этапом в развитии истории экскурсий 
стало рождение альпинизма. В 1876 г. состоялась массовая рекламная экскурсия на гору Монблан в Альпах, после которой участники 
последующих восхождений и стали называть себя альпинистами. 
По всей Европе начали возникать так называемые альпийские клубы. Не обошла эта тенденция и Россию. Далее речь пойдет об истории экскурсионного дела в нашей стране.