Лабораторный практикум по дисциплине «Физико-химические основы развития и тушения пожаров»

А.А. Богданов

А.А. Богданов

Е.Ю. Трояк

ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ ПО 

ДИСЦИПЛИНЕ «ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ

ОСНОВЫ РАЗВИТИЯ И ТУШЕНИЯПОЖАРОВ

СИБИРСКАЯ ПОЖАРНО-СПАСАТЕЛЬНАЯ АКАДЕМИЯ

ГПС МЧС РОССИИ

Железногорск

Красноярского края

2017

ФГБОУ ВО СИБИРСКАЯ ПОЖАРНО-СПАСАТЕЛЬНАЯ АКАДЕМИЯ 

ГПС МЧС РОССИИ

А.А. Богданов

Е.Ю. Трояк

ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ ПО 

ДИСЦИПЛИНЕ «ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ

ОСНОВЫ РАЗВИТИЯ И ТУШЕНИЯ ПОЖАРОВ»

Железногорск 2017

УДК 614.843

ББК 38.96

Б 73

Рецензенты:

кандидат химических наук А.А. Шубин, 

кандидат физико-математических наук  А.А. Кузубов

Авторы:

Александр Александрович Богданов

Евгений Юрьевич Трояк

Богданов А.А., Трояк Е.Ю. Лабораторный практикум по дисциплине «Физико
химические основы развития и тушения пожаров»: учебное пособие по специальности 280705 
- Пожарная безопасность / А.А. Богданов, Е.Ю. Трояк. - Железногорск: ФГБОУ ВО Сибирская 
пожарно-спасательная академия ГПС МЧС России, 2017. – 65 с.

Практикум включает 4 лабораторные работы по курсу «Физико-химические основы 

развития и тушения пожаров». Каждая работа содержит вводную часть, теоретические сведения, 
экспериментальную часть - описание лабораторных установок и приборов, а также вопросы для 
самоконтроля и требования к оформлению отчета.

Пособие предназначено для образовательных учреждений МЧС России.

УДК 614.843
ББК 38.96

© ФГБОУ ВО Сибирская пожарно-спасательная академия ГПС МЧС России, 2017

СОДЕРЖАНИЕ

Введение
5

Инструкция по охране труда на занятиях в лаборатории

исследования процессов горения и тушения пожаров.

7

Лабораторная работа 1.

Исследование динамики внутреннего пожара.

14

Лабораторная работа 2.

Математическое моделирование пожара в помещении.

27

Лабораторная работа 3.

Исследование свойств огнетушащих пен.

45

Лабораторная работа 4.

Исследование процесса тушения пожаров нейтральными 

газами в модели закрытого помещения.

55

Список использованной литературы
66

ВВЕДЕНИЕ

Учебное пособие составлено в соответствии с рабочей программой по 

дисциплине "Физико-химические основы развития и тушения пожаров" по 
специальности 280705 «Пожарная безопасность». 

Базой получения данных в на

(от лат. experimentum — проба, опыт), 

— метод исследования некоторого явления в управляемых условиях. Отличается 
от наблюдения активным взаимодействием с изучаемым объектом. Эксперимент 
является краеугольным камнем эмпирического подхода к знанию.

Для того, чтобы сделать эксперимент более информативным, а также с целью 

показать обучающимся возможности современных
методов исследования, в 

лабораторных работах, включенных в данный практикум, наряду с традиционными 
опытами широко используются современные приборы и компьютерная техника. 
Такой подход позволяет более глубоко изучить свойства веществ и механизмы 
физико-химических процессов, увязать изучение дисциплины с 
другими 

дисциплинами базового курса, прежде всего с химией, физикой и математикой, а 
также подготовить обучающихся к лабораторному практикуму по дисциплинам 
специального курса – «Пожарная тактика», "Пожарная техника», «Пожарная 
безопасность 
технологических 
процессов», 
«Экспертиза 
пожаров» 
и 

«Расследование пожаров».
Кроме того, приобретение навыков в работе с

приборами в лабораторном практикуме позволяет рассматривать лабораторные 
работы как этап подготовки обучающихся к научной деятельности.

Лабораторные работы в зависимости от замысла преподавателя могут быть:
1)
равномерно распределены по курсу, такое их расположение позволяет 

решить следующие
задачи: усиление интереса к предмету, постепенное 

формирование экспериментальных навыков, экспериментальное подтверждение 
теоретического материала, изучаемого непосредственно перед лабораторной 
работой;

2)
объединены в лабораторный практикум в конце курса изучения 

учебной дисциплины, такое расположение позволяет: совершенствовать навыки 
группового коллективного труда, предполагает большую самостоятельную работу 
обучающихся, вызывает необходимость дополнительного повторения изученного 
теоретического материала за весь курс изучения данной дисциплины.

Лабораторные работы завершают рассмотрение материала учебной темы, 

поэтому защита лабораторной работы представляет собой своеобразный зачет по 
теме. 

Пособие иллюстрировано оригинальными фотографиями.
В текст лабораторного практикума включена инструкция по охране труда на 

занятиях лаборатории процессов горения и тушения пожара.

ИНСТРУКЦИЯ ПО ОХРАНЕ ТРУДА НА ЗАНЯТИЯХ В ЛАБОРАТОРИИ 

ПРОЦЕССОВ ГОРЕНИЯ И ТУШЕНИЯ ПОЖАРА

1. Общие требования безопасности

1.1. К занятиям в лабораториях допускаются лица в возрасте не моложе 17 

лет, прошедшие инструктаж по охране труда.

1.2. Лица, допущенные к работе в лаборатории, должны соблюдать правила 

внутреннего трудового распорядка, расписание учебных занятий, установленные 
режимы труда и отдыха.

1.3. При работе в лаборатории возможно воздействие на работающих 

следующих опасных и вредных факторов:

- химические ожоги при попадании на кожу или в глаза едких химических 

веществ;

- термические ожоги при неаккуратном пользовании горелками, горящими 

жидкостями и твердыми веществами,
а также при пользовании муфельными 

печами, нагревательными платформами и сушильными печами;

- порезы рук при небрежном обращении с лабораторной посудой;
- отравление парами или газами высокотоксичных химических веществ или 

продуктов горения;

возникновение 
пожара 
при 
неаккуратном 
обращении 
с 

легковоспламеняющимися и горючими жидкостями.

1.4. Лаборанты и преподаватели обязаны соблюдать правила пожарной 

безопасности, знать места расположения первичных средств пожаротушения. 

1.5. О каждом несчастном случае пострадавший или очевидец обязан 

немедленно сообщить преподавателю, начальнику кафедры.

1.6. В процессе занятия преподаватели и лаборанты должны соблюдать 

правила ношения спецодежды, пользования средствами индивидуальной и 
коллективной защиты, соблюдать правила личной гигиены, содержать в чистоте 
рабочее место.

1.7. Лица, допустившие невыполнение или нарушение инструкций по охране 

труда, привлекаются к дисциплинарной ответственности в соответствии с 
правилами внутреннего трудового распорядка и, при необходимости, подвергаются 
внеочередной проверке знаний норм и правил охраны труда.