Экономика промышленного предприятия
Покупка
Основная коллекция
Тематика:
Экономика предприятия (фирмы)
Издательство:
НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2013
Кол-во страниц: 439
Дополнительно
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
ISBN: 978-985-475-547-2
Артикул: 421250.01.01
Рассмотрены основные вопросы функционирования и стратегического развития предприятия в условиях рыночной экономики независимо от формы собственности: формирование производственных и трудовых ресурсов, себестоимость продукции, основы ценообразования, эффективность производства, конкурентоспособность, внешнеэкономическая, инновационная и инвестиционная деятельность, эффективность инвестиционных вложений и др. Учтены действующие на данный момент на Территории Республики Беларусь законодательные акты и нормативные документы.
Для студентов технических специальностей высших учебных заведений, а также практических работников.
Тематика:
ББК:
УДК:
ОКСО:
Скопировать запись
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов
И.М. БАБУК Т.А. САХНОВИЧ ЭКОНОМИКА ПРОМЫШЛЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ Допущено Министерством образования Республики Беларусь в качестве учебного пособия для студентов учреждений высшего образования по техническим специальностям Минск Москва «Новое знание» «ИНФРАМ» 2013
УДК 658(075.8) ББК 65.29я73 Б12 Р е ц е н з е н т ы: кафедра экономики предприятий Академии управления при Президенте Республики Беларусь; кандидат экономических наук, профессор кафедры экономики промышленных предприятий Белорусского государственного экономического университета А.И. Ильин Б12 Бабук, И.М. Экономика промышленного предприятия : учеб. пособие / И.М. Бабук, Т .А. Сахнович. — Минск : Новое знание ; М. : ИНФРА-М, 2013. — 439 с. : ил. — (Высшее образование). ISBN 978-985-475-547-2 (Новое знание) ISBN 978-5-16-006555-7 (ИНФРА-М) Рассмотрены основные вопросы функционирования и стратегического развития предприятия в условиях рыночной экономики независимо от формы собственности: формирование производственных и трудовых ресурсов, себестоимость продукции, основы ценообразования, эффективность производства, конкурентоспособность, внешнеэкономическая, инновационная и инвестиционная деятельность, эффективность инвестиционных вложений и др. Учтены действующие на данный момент на территории Республики Беларусь законодательные акты и нормативные документы. Для студентов технических специальностей высших учебных заведений, а также практических работников. УДК 658(075.8) ББК 65.29я73 © Бабук И.М., Сахнович Т .А., 2013 © ООО «Новое знание», 2013 ISBN 978 985 475 547-2 (Новое знание) ISBN 978-5-16-006555-7 (ИНФРА-М)
Оглавление Предисловие. .............................................................................................................................7 Р АЗДЕЛ I. ПРЕДПРИЯТИЕ КАК СУБЪЕКТ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ Глава 1. Предмет и задачи курса...................................................................................10 1.1. Экономика: хозяйство, наука, отношения между людьми. ............................10 1.2. Предмет экономической науки................................................................................11 1.3. Экономические категории, законы и показатели..............................................16 Глава 2. Предприятие — основной субъект национальной экономики.........21 2.1. Национальная экономика и ее подразделения. ..................................................21 2.2. Характеристика предприятия и виды его деятельности................................24 2.3. Классификация предприятий...................................................................................28 2.4. Организационно-правовые формы коммерческих организаций.................31 2.5. Порядок создания предприятия. ..............................................................................38 2.6. Прекращение деятельности предприятия............................................................48 2.7. Формы организации промышленного производства.......................................50 2.8. Организационные формы крупного бизнеса......................................................59 2.9. Сочетание самостоятельности предприятия и государственного регулирования экономики.........................................................................................61 Р АЗДЕЛ II. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ И ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ ПРЕДПРИЯТИЯ Глава 3. Основные средства и нематериальные активы предприятия...........68 3.1. Ресурсы и факторы производства...........................................................................68 3.2. Основные элементы производственного процесса...........................................71 3.3. Сущность основных средств и их классификация...........................................75 3.4. Учет и оценка основных средств.............................................................................79 3.5. Физический износ основных средств....................................................................85 3.6. Моральный износ основных средств.....................................................................87 3.7. Амортизация основных средств...............................................................................89 3.8. Показатели использования основных средств...................................................99 3.9. Нематериальные активы.......................................................................................... 104 Глава 4. Оборотные средства предприятия............................................................ 109 4.1. Экономическая сущность, структура и кругооборот оборотных средств..................................................................................................... 109 4.2. Расчет нормативов оборотных средств на предприятии............................. 116
Оглавление 4 4.3. Источники формирования краткосрочных активов. ..................................... 125 4.4. Управление оборотными средствами предприятия....................................... 126 4.5. Показатели эффективности использования краткосрочных активов.... 132 Глава 5. Кадры предприятия и оплата труда......................................................... 135 5.1. Понятие трудовых ресурсов................................................................................... 135 5.2. Состав и структура промышленно-производственного персонала. ......... 136 5.3. Расчет численности работающих. ......................................................................... 139 5.4. Баланс рабочего времени одного работающего. .............................................. 142 5.5. Статистика численности работающих................................................................ 145 5.6. Тарифная система Республики Беларусь.......................................................... 146 5.7. Организация оплаты труда..................................................................................... 151 5.8. Штатно-окладная система оплаты труда. .......................................................... 159 5.9. Состав заработной платы работника. .................................................................. 161 5.10. Состав фонда заработной платы предприятия............................................. 162 5.11. Гибкие системы оплаты труда в коммерческих организациях............... 167 5.12. Производительность труда................................................................................... 171 Р АЗДЕЛ III. ФУНКЦИОНИРОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ Глава 6. Производственная программа и производственная мощность предприятия......................................................................................................................... 180 6.1. Понятие производственной программы. ............................................................ 180 6.2. Отнесение продукции (работ, услуг) к продукции собственного производства................................................................................................................ 181 6.3. Стоимостные показатели производственной программы........................... 183 6.4. Формирование производственной программы. ............................................... 187 6.5. Оптимизация производственной программы.................................................. 189 6.6. Производственная мощность предприятия: понятие и определяющие факторы....................................................................................... 192 6.7. Расчет производственной мощности подразделений предприятия........ 194 Глава 7. Расходы предприятия и себестоимость продукции.......................... 198 7.1. Понятия «затраты» («издержки»), «расходы» и «себестоимость». ......... 198 7.2. Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции............................ 199 7.3. Классификация затрат.............................................................................................. 202 7.4. Анализ взаимосвязи объема производства, себестоимости и выручки.... 220 7.5. Выбор технологического процесса по критерию «минимум технологической себестоимости». ........................................................................ 222 7.6. Организация учета затрат....................................................................................... 226 7.7. Расчет косвенных (накладных) расходов. ......................................................... 228 7.8. Калькулирование себестоимости продукции. .................................................. 229 7.9. Пути снижения затрат на производство продукции..................................... 232
Оглавление 5 Глава 8. Налогообложение............................................................................................ 235 8.1. Система принципов налогообложения. .............................................................. 235 8.2. Понятие налога и сбора. ........................................................................................... 238 8.3. Основные элементы налога.................................................................................... 239 8.4. Классификация налогов и их функции............................................................. 242 8.5. Налоги и отчисления, включаемые в себестоимость продукции (работ, услуг)............................................................................................................... 245 8.6. Налоги, выплачиваемые предприятием из прибыли.................................... 257 8.7. Налоги, включаемые в цену предприятия (косвенные оборотные налоги)..................................................................................................... 261 Глава 9. Ценообразование продукции предприятия. .......................................... 267 9.1. Теоретические основы формирования цен....................................................... 267 9.2. Функции цены............................................................................................................. 271 9.3. Факторы ценообразования. ..................................................................................... 272 9.4. Структура цены........................................................................................................... 273 9.5. Виды цен........................................................................................................................ 274 9.6. Цели и задачи ценообразования........................................................................... 275 9.7. Стратегии ценообразования................................................................................... 277 9.8. Методы ценообразования........................................................................................ 278 9.9. Государственное регулирование ценообразования........................................ 286 Глава 10. Доход и прибыль предприятия................................................................ 290 10.1. Признание выручки. ................................................................................................ 290 10.2. Понятие дохода предприятия.............................................................................. 291 10.3. Понятие прибыли предприятия. ......................................................................... 293 10.4. Формирование прибыли предприятия. ............................................................ 296 Глава 11. Эффективность производственной деятельности предприятия......................................................................................................................... 298 11.1. Основные категории и понятия. ......................................................................... 298 11.2. Показатели экономической эффективности деятельности предприятия............................................................................................................... 303 11.3. Основные направления эффективного использования материальных ресурсов на предприятии........................................................ 312 Р АЗДЕЛ IV . Р АЗВИТИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ Глава 12. Конкуренция. Конкурентоспособность товара и предприятия..................................................................................................................... 316 12.1. Формирование рынка и его дифференциация. ............................................. 316 12.2. Понятие конкуренции и конкурентоспособности....................................... 321 12.3. Концепция движущих сил конкуренции........................................................ 324
Оглавление 6 12.4. Конкурентоспособность товара и определяющие ее показатели........... 326 12.5. Методы оценки конкурентоспособности товара.......................................... 331 12.6. Методы оценки конкурентоспособности предприятия............................. 334 12.7. Виды стратегий конкуренции предприятий.................................................. 337 12.8. Неценовые факторы конкурентоспособности............................................... 342 Глава 13. Внешнеэкономическая деятельность предприятия. ........................ 346 13.1. Сущность внешнеэкономической деятельности предприятия, формы ее организации........................................................................................... 346 13.2. Организация внешнеэкономической деятельности на предприятии. .... 350 13.3. Заключение внешнеторгового контракта........................................................ 351 13.4. Международные условия перемещения товаров ИНКОТЕРМС......... 354 13.5. Товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности............... 356 13.6. Методы регулирования внешнеэкономической деятельности. ............... 359 13.7. Валютный курс, его разновидности, порядок установления. .................... 363 Глава 14. Инновационная деятельность предприятия....................................... 367 14.1. Сущность научно-технического прогресса..................................................... 367 14.2. Цикличность развития рыночной экономики. .............................................. 369 14.3. Концепция технологических укладов. .............................................................. 373 14.4. Сущность и классификация инноваций. ......................................................... 377 14.5. Понятие жизненного цикла товара................................................................... 381 14.6. Инновационная деятельность предприятия в условиях рыночной экономики................................................................................................................... 383 14.7. Показатели инновационности предприятия.................................................. 386 Глава 15. Инвестиционная деятельность предприятия и эффективность инвестиционных вложений....................................................... 393 15.1. О понятии инвестиций. .......................................................................................... 393 15.2. Классификация инвестиций................................................................................ 394 15.3. Инвестиции в основной капитал. ....................................................................... 397 15.4. Источники финансирования инвестиций....................................................... 398 15.5. Реализация инвестиционной деятельности................................................... 402 15.6. Расчет экономической эффективности инвестиционных проектов..... 408 Литература. ........................................................................................................................... 436
Предисловие Концепция развития промышленного комплекса Республики Беларусь на период до 2020 г. определяет цель промышленной политики на этот период — формирование конкурентоспособного промышленного комплекса, ориентированного на экспорт. Для достижения поставленной цели требуется решить следующие задачи: z z модернизация базовых отраслей промышленности, имеющих широко известные бренды, конкурентоспособную продукцию и освоенные рынки, с переходом к экспортно-ориентированному и импортозамещающему производству; z z переход от энергоемкого индустриального производства к ресурсощадящей «зеленой» экономике, основанной на энергосбережении, максимальной переработке вторичных ресурсов (отходов), внедрении чистых технологий, возобновляемых источников энергии; z z создание высокотехнологичных и наукоемких производств 5-го и 6-го технологических укладов в ряде отраслей. Все это требует по-новому взглянуть на многие проблемы многогранной деятельности любого промышленного предприятия, предъявляет повышенные требования к уровню знаний руководителей и специалистов данных хозяйствующих субъектов. Они должны уметь принимать самостоятельные эффективные решения на основе анализа и оценки текущей и перспективной экономической ситуации, четко формулировать цели развития и вырабатывать механизмы достижения поставленных целей. В современных условиях эффективность производства оценивается не только величиной прибыли, но и конкурентоспособностью производимых товаров на отечественных и зарубежных рынках, положением предприятия в системе международного разделения труда. При этом конкурентоспособность должна поддерживаться постоянно, что возможно лишь на базе обоснованной стратегии развития предприятия в целом. Современное производство требует от инженерно-технических кадров знаний в области внешнеэкономической, инновационной и инвестиционной деятельности и умения принимать на их основе экономически правильные управленческие решения. Все это обеспечит новое качество технологического развития промышленности Республики Беларусь, сформирует современные рыночные методы государственного управления промышленным комплексом в целом, увеличит экспорт высокотехнологичной, конкурентоспособной продукции, сохранит экономическую и энергетическую безопасность страны. Цель данного учебного пособия — дать студентам целостное представление об экономике предприятия, помочь выработать системное экономическое мышление, сформировать навыки экономических расчетов.
Предисловие 8 Объектом курса «Экономика предприятия» является первичное звено народного хозяйства — самостоятельные хозяйствующие субъекты — предприятия, ведущие свою деятельность на коммерческой основе. Предмет курса — организационно-экономические проблемы формирования и функционирования хозяйствующих субъектов в конкурентной рыночной среде, выявление и использование эффективных методов хозяйствования с целью увеличения объема товаров и услуг, реализуемых на рынках, снижение издержек производства и повышение рентабельности, стратегическое развитие в долгосрочной перспективе. В результате изучения данного курса студенты должны: z z изучить и усвоить основные принципы и закономерности функционирования предприятий в рыночных условиях независимо от вида деятельности и формы собственности; z z получить знания о производственно-хозяйственной деятельности предприятия в условиях рыночной экономики; z z научиться понимать природу экономического поведения предприятия в различные временные периоды на основе общих закономерностей рынка; z z получить практические навыки по выработке целей, постановке задач, организации их выполнения, принятию эффективных управленческих решений. В учебном пособии последовательно рассматриваются вопросы создания и регистрации предприятия, образования и классификации имущества, формирования кадров предприятия и оплаты их труда, планирования себестоимости продукции, основы ценообразования, определения величины налогов и сборов, обоснования производственной программы и расчета производственной мощности предприятия, показатели экономической эффективности производственной деятельности. Заключительная глава посвящена инвестиционной деятельности и проблемам объективной оценки экономической эффективности инвестиционных вложений. Содержание пособия соответствует типовой программе для технических специальностей высших учебных заведений. При его написании были учтены изменения в нормативной и руководящей документации. Авторы выражают благодарность рецензентам: кандидату экономических наук, профессору А.И. Ильину; кафедре «Экономика предприятия» Академии управления при Президенте Республики Беларусь за высказанные замечания. Авторы с благодарностью примут пожелания и предложения читателей, которые будут учтены при дальнейшей работе над книгой.
I РА З Д Е Л Предприятие как субъект хозяйствования z z Глава 1. Предмет и задачи курса z z Глава 2. Предприятие — основной субъект национальной экономики
Глава 1 ПРЕДМЕТ И ЗАДАЧИ КУРСА 1.1. Экономика: хозяйство, наука, отношения между людьми Слово «экономика» древнегреческого происхождения. Оно представляет собой соединение греческих слов oikoς — дом и nomoς — правило, закон, так что в буквальном смысле экономику следовало бы трактовать как хозяйство, ведущееся в соответствии с законами, правилами, нормами. При этом надо помнить, что хозяйство в Древней Греции было в основном натуральным, домашним, так что экономика того периода мыслилась не как народное хозяйство страны, а скорее как домоводство. Очевидно поэтому в литературе по экономике, в толковых словарях термин «экономика» в его изначальной трактовке принято определять как «искусство ведения домашнего хозяйства». Автором этого термина принято считать греческого философа Ксенофонта. Однако за прошедшие тысячелетия смысл понятия «экономика» значительно обогатился и изменился. В наше время этот термин имеет три разных значения, дополняющих друг друга: 1) само хозяйство страны в широком смысле, т.е. совокупность всех средств, предметов, вещей, субстанций материального и духовного мира, используемых людьми в целях обеспечения условий жизни, удовлетворения потребностей. В этом смысле экономику надо воспринимать как созданную и используемую человеком систему жизнеобеспечения, поддержания и улучшения условий существования; 2) наука, совокупность знаний о хозяйстве и связанной с ним деятельности людей; об использовании разнообразных по составу и ограниченных в количественном отношении ресурсов для обеспечения жизненных потребностей людей и общества; 3) об отношениях, возникающих между людьми в процессе хозяйствования по поводу производства, распределения, обмена и потребления товаров.