Экологизированная защита земляники садовой от стеблевой нематоды
Покупка
Основная коллекция
Автор:
Холод Надежда Афанасьевна
Год издания: 2013
Кол-во страниц: 203
Дополнительно
Вид издания:
Монография
Уровень образования:
ВО - Магистратура
ISBN: 978-5-98272-081-8
Артикул: 637241.01.99
В настоящей монографии представлены результаты 35-летних исследований по
защите земляники садовой от дитиленхоза, вызываемого стеблевой нематодой
Ditylenchus dipsaci (Kuhn, 1857). Приводятся данные по определению порогов
вредоносности стеблевой нематоды и формулы зависимости потерь урожая однолетних
растений, контрастных по устойчивости сортов земляники садовой от плотности
популяций паразита. Предложен биологический метод определения зараженности
почвы стеблевой нематодой, не требующий специальных знаний и оборудования,
избирательный по чувствительности и равнозначный стандартным методам
обнаружения нематод.
Оценен хозяинный статус 31 вида сельскохозяйственных культур для землянич-
ного дитиленха. Разработаны рациональные схемы противодитиленхозных землянич-
ных севооборотов. Уточнены методические основы определения растений-хозяев D.
dipsaci. Продемонстрирована высокая фитосанитарная, хозяйственная и экономическая
эффективность предпосадочной фумигации почвы, как в питомниках, так и в промыш-
ленных насаждениях земляники садовой, позволяющая отказаться от плодосмена или
сократить интервалы между последовательными культурами на одном и том же поле
земляники садовой до 1 года. К сожалению, возможность применения этого метода в
настоящее время ограничена отсутствием разрешенных препаратов.
Настоящая монография предназначена для научных сотрудников, аспирантов и
студентов, специалистов в области защиты растений и работников, связанных с произ-
водством ягод и посадочного материала земляники садовой.
Тематика:
ББК:
УДК:
ОКСО:
- 35.00.00: СЕЛЬСКОЕ, ЛЕСНОЕ И РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО
- ВО - Бакалавриат
- 35.03.05: Садоводство
- ВО - Магистратура
- 35.04.05: Садоводство
Скопировать запись
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов
ГОСУДАРСТВЕННОЕ НАУЧНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СЕВЕРО-КАВКАЗСКИЙ ЗОНАЛЬНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ САДОВОДСТВА И ВИНОГРАДАРСТВА РОССИЙСКОЙ АКАДЕМИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК Н.А. ХОЛОД ЭКОЛОГИЗИРОВАННАЯ ЗАЩИТА ЗЕМЛЯНИКИ САДОВОЙ ОТ СТЕБЛЕВОЙ НЕМАТОДЫ Краснодар 2013
ГОСУДАРСТВЕННОЕ НАУЧНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СЕВЕРО-КАВКАЗСКИЙ ЗОНАЛЬНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ САДОВОДСТВА И ВИНОГРАДАРСТВА РОССИЙСКОЙ АКАДЕМИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК Н.А. ХОЛОД ЭКОЛОГИЗИРОВАННАЯ ЗАЩИТА ЗЕМЛЯНИКИ САДОВОЙ ОТ СТЕБЛЕВОЙ НЕМАТОДЫ Краснодар 2013
УДК 634.7: 632. 955:574 ББК: 42.354 Х 71 Рецензент: доктор биологических наук, профессор, заведующий лабораторией фитогельминтологии Всероссийского института гельминтологии им. К.И. Скрябина А.А. Шестеперов Холод Н.А. Х 71 Экологизированная защита земляники садовой от стеблевой нематоды. – Краснодар: ГНУ СКЗНИИСиВ, 2013. – 203 с. 500 экз. ISBN 978-5-98272-081-8 В настоящей монографии представлены результаты 35-летних исследований по защите земляники садовой от дитиленхоза, вызываемого стеблевой нематодой Ditylenchus dipsaci (Kuhn, 1857). Приводятся данные по определению порогов вредоносности стеблевой нематоды и формулы зависимости потерь урожая однолетних растений, контрастных по устойчивости сортов земляники садовой от плотности популяций паразита. Предложен биологический метод определения зараженности почвы стеблевой нематодой, не требующий специальных знаний и оборудования, избирательный по чувствительности и равнозначный стандартным методам обнаружения нематод. Оценен хозяинный статус 31 вида сельскохозяйственных культур для земляничного дитиленха. Разработаны рациональные схемы противодитиленхозных земляничных севооборотов. Уточнены методические основы определения растений-хозяев D. dipsaci. Продемонстрирована высокая фитосанитарная, хозяйственная и экономическая эффективность предпосадочной фумигации почвы, как в питомниках, так и в промышленных насаждениях земляники садовой, позволяющая отказаться от плодосмена или сократить интервалы между последовательными культурами на одном и том же поле земляники садовой до 1 года. К сожалению, возможность применения этого метода в настоящее время ограничена отсутствием разрешенных препаратов. Настоящая монография предназначена для научных сотрудников, аспирантов и студентов, специалистов в области защиты растений и работников, связанных с производством ягод и посадочного материала земляники садовой. Рекомендовано к печати нематодной комиссией при отделении защиты и биотехнологии растений Россельхозакадемии, протокол № 1 от 25.01.2013 г. Утверждено решением Ученого совета ГБНУ СКЗНИИСиВ, протокол № 4 от 27. 03. 2013 г. УДК 634.7: 632. 955:574 ББК: 42.354 ISBN 978-5-98272-089-4 © ГНУ Северо-Кавказский зональный научноисследовательский институт садоводства и виноградарства Россельхозакадемии, 2013
Светлой памяти моего научного руководителя доктора сельскохозяйственных наук, профессора, «Заслуженного деятеля науки Российской Федерации» О.З. Метлицкого посвящается Эта книга – результат моей более чем тридцатипятилетней профессиональной деятельности. Объектом моих научных исследований на протяжении этих лет является стеблевая нематода, интерес к изучению которой мне привил Олег Зусьевич Метлицкий – мой наставник и научный руководитель. Благодаря ему, я имела честь быть лично знакомой с корифеями отечественной нематологии – Краллем Э.Л., Скарбилович Т.С., Ивановой Т.С., Нестеровым П.И. Завершение работы и ее оформление не было бы возможным без поддержки и всесторонней помощи Метлицкой Клавдии Васильевны. Невозможно перечислить имена всех моих соратников, с кем пришлось вместе работать, но я всегда всех помню и люблю. Низкий всем поклон, пожелание крепкого здоровья и творческих успехов в любимой работе! С глубоким уважением Н.А. Холод
ВВЕДЕНИЕ Земляника садовая является наиболее доходной и популярной культурой. На ее долю приходится более 3/4 мирового производства ягод и 2/3 площадей, отведенных под ягодники [100]. Общемировой тенденцией является переход на круглогодичное потребление земляники садовой в свежем или замороженном виде как диетического продукта, способствующего улучшению качества жизни и защиты от целого комплекса болезней. Антиоксиданты, которые находятся в плодах земляники садовой в больших количествах, активно защищают организм человека от сердечно-сосудистых болезней, различных форм рака, замедляют процессы старения, улучшают зрение и способствуют повышению общего иммунитета [101]. При особо благоприятных условиях выращивания урожаи этой культуры достигают 50-100 т/га. К сожалению, в России все еще не преодален кризис в производстве земляники садовой. Культура ввиду ее скороплодности является высокорентабельной, экономически выгодной для возделывания, однако в последние годы установлено снижение общего уровня культуры [158]. Серьезно лимитируют продуктивность плантаций земляники садовой в стране, и на юге России в частности, массовые потери ягод и растений, вызываемые разнообразными вредителями и болезнями. В связи с глубокими изменениями в характере производства культуры, снижением эффективности производства здорового посадочного материала, обеднением ассортимента и ограничением доступности пестицидов, в последнее десятилетие отмечено увеличение вредоносности целого ряда вредителей и болезней, утративших свое экономическое значение в восьмидесятые годы ХХ столетия. В регионе, после почти тридцатилетнего отсутствия, особо опасным заболеванием вновь является дитиленхоз, вызываемый стеблевой нематодой Ditylenchus dipsaci (Kuhn, 1857) Filipjev, 1936.
Глава 1. СОСТОЯНИЕ И ИЗУЧЕННОСТЬ ВОПРОСА 1.1. Основные аспекты исследований Поражение земляники садовой стеблевой нематодой на Северном Кавказе известно уже более 75 лет и интенсивно изучалось [17, 27, 28, 29, 46, 49, 67, 138, 166, и др.]. Были достигнуты существенные успехи в производстве оздоровленного от дитиленхоза посадочного материала земляники садовой, что позволило, например, Крымской опытно-селекционной станции ВИР Краснодарского края увеличить урожаи культуры в 2,5-3 раза в своем опытно-производственном хозяйстве и ряде совхозов Кубани [17, 91]. В отличие от центральных районов России, где плантации земляники садовой закладывались оздоровленной рассадой большей частью на новых, свободных от стеблевой нематоды землях. На юге России из-за давнего и широкого распространения паразита и частого отсутствия упорядоченных севооборотов, новые плантации нередко размещают на зараженных паразитом почвах. Поэтому использование одного лишь здорового посадочного материала не решило проблемы дитиленхоза земляники садовой в регионе. Вредоносность болезни после кратковременного снижения вновь возросла из-за перезаражения оздоровленных клонов из почвы. В условиях дефицита нематицидов и техники для их внесения борьбу с почвенной инвазией стеблевой нематоды остается вести, главным образом, с помощью организационных и агротехнических приемов. Для этого применительно к конкретным местным условиям необходимо было знать: как долго и за счет каких видов растений земляничный дитиленх может сохраняться на зараженных землях в отсутствии садовой земляники; какие уровни исходной зараженности почвы паразитом могут представлять опасность для новосадки земляники садовой; с помощью каких методов можно было бы обнаруживать и отличать специфичную земляничную расу D. dipsaci в условиях весьма широкого распространения многочисленных других, морфологически не отличимых, рас паразита. Несмотря на многолетние и обширные исследования, ли
тература по данным вопросам крайне противоречива и характеризуется отсутствием единого методологического подхода. Например, указываются сроки сохранения D. dipsaci в почве в отсутствие земляники садовой от полугода [45] до 2 лет и более [7] и даже неограниченно долгого сохранения D. dipsaci в отсутствие основного поражаемого вида растений [199, 210, 211, 212, 216]. Нередко одни и те же виды растений (например, люцерна, томат, овес и подсолнечник) приводятся то в качестве сильно поражаемых, то устойчивых к земляничному дитиленху [7, 29, 77, 81 и др.]. Высказывалась точка зрения об отсутствии в стране на землянике садовой специфичной земляничной расы, а поражение земляники садовой при этом приписывают луковой расе D. dipsaci тем более, что на землянику садовую могут переходить не менее 9 рас паразита, а некоторые из них, не размножаясь в землянике садовой могут причинять ей большой ущерб [14, 42, 64,87, 91, 239, 240]. Крайне противоречивы и данные по сортоустойчивости земляники садовой к дитиленхозу [3, 29, 38, 49, 65, 80]. В практику борьбы с нематодами всё шире внедряются принципы экологизированного управления их популяциями на основе точного учета плотностей и комбинирования взаимно дополняющих друг друга агротехнических, генетических, химических и других приемов [26, 136, 137, 138, 259, 260]. Такого рода подход, в основном использовался в борьбе с биоэкологически отличными от стеблевой галловыми и цистообразующими нематодами. Рекомендуемые методы количественной оценки почвенных популяций D. dipsaci трудоемки, неселективны в отношении рас паразита и непригодны для массового производственного использования. Выходом из положения мог бы явиться биотест, но он недостаточно разработан в количественном отношении [84, 86]. Постоянный рост площадей под питомниками земляники садовой делает неизбежным широкое использование в них почвенных фумигантов и системных нематицидов. Ассортимент этих пестицидов, способы их применения необходимо детализировать применительно к условиям юга России, которые отличаются от таковых в средней полосе России и за рубежом, где они наиболее
интенсивно испытывались в борьбе с D. dipsaci на землянике садовой [3, 7, 8, 10, 11, 81, 86, 91, 93, 103, 135, 140, 252 и др.]. Исходя из высказанных выше соображений, целью наших исследований является разработка экологизированной защиты земляники садовой от стеблевой нематоды со следующими конкретными задачами: 1 – определить порог вредоносности стеблевой нематоды для земляники и усовершенствовать биотест зараженности почвы паразитом; 2 – уточнить поражаемость сортов земляники садовой и видов сельскохозяйственных культур земляничным дитиленхом и обосновать схемы плодосмена, способствующие освобождению почвы от инвазии D. dipsaci; 3 – испытать нематициды в питомниках земляники садовой и обосновать химический метод борьбы со стеблевой нематодой; 4 – сравнить эффективность различных приемов и их сочетаний в борьбе с земляничным дитиленхом. 1.2. Литературный обзор 1.2.1. Стеблевая нематода Ditylenchus dipsaci (Kuhn, 1857) Filipjev, 1936 земляники садовой и её вредоносность Болезни сельскохозяйственных растений, вызываемые стеблевой нематодой, известны с давних пор. Уже Альберт Магиус (1193-1280) средневековый схоласт наблюдал симптомы дитиленхозной гнили из ворсовальной шишки (ворсянки) Dipsacus fullonum L [261]. Стеблевая нематода была впервые выделена из головок ворсянки Юлиусом Кюном (J.Kuhn, 1857). Еще в девятнадцатом столетии стало известно, что стеблевая нематода вызывает болезни широкого круга растений. Было установлено также, что вид распадается на целый ряд морфологически идентичных биологических рас, характеризующихся различными наборами растений-хозяев. Ряд этих рас отдельными авторами был возведен в ранг самостоятельных видов, существование которых, однако, не считается обоснованным с точки зрения современных принципов зоологической номенклатуры.
Стеблевая нематода земляники садовой стала известна в Великобритании в 1913 г. [223]. К настоящему времени дитиленхоз земляники садовой известен и подробно описан по всему миру [1, 8, 13, 16, 17, 19, 20, 21, 33, 36, 38, 43, 44, 45, 47, 49, 51, 56, 57, 59, 60, 64, 66, 67, 73, 76, 78, 81, 126, 133, 136, 146, 164, 166, 171, 172, 190, 219, 241, 261, 300 и др.]. Стеблевая нематода Ditylenchus dipsaci (Kuhn, 1857) Filipjev, 1936 принадлежит к семейству Anguinidae Siddig, 1970 надсемейства Tilenchoidea Filipjev, 1934 подотряда Tilenchina Thorne,1949 отряда Tilenchida Thorne,1949 класса Nematoda Rudolphi, 1808. Стеблевые нематоды – стройные черви длиной тела 0,9-1,6 мм характеризуются равномерным сужением тела к обоим концам (Рис.1.1). Поверхность его исчерчена поперечными бороздками следующими друг за другом через интервал в I мкм, боковое поле несет 4 инцизуры [83, 114, 115, 292]. Головной конец слегка округлен и несет колющий орган – стилет длиной 1013мкм с 3 отчетливыми головками диаметром 3-4 мкм каждая, корпусом длиной 6-7 мкм и острием длиной 5-6 мкм. Длина стилета составляет 1/16-1/25 длины пищевода. Пищевод тиленхоидного типа, проток дорсальной железы пищевода впадает в его полость на расстоянии 1,5-2 мкм от основания стилета, протоки двух латеро-вентральных желез в области метакорпального бульбуса. Корпус пищевода составляет 1/3-1/4 длины пищевода и слегка сужается при переходе в метакорпальный бульбус. Он имеет овальную форму с отчетливым клапаном посередине, удаленным от головного конца примерно на 1/20 длины тела. За метакорпальным бульбусом следует истмус, окруженный в нижней части нервным кольцом. Задняя часть пищевода – кардий по форме напоминает приклад ружья или чуть скошенную с одного из боков грушу. В верхней части кардия на расстоянии 130-180 мкм от головного конца располагается экскреторная пора. Кардий (кардиальный бульбус) заключает в себя три мощных пищеварительных железы и ограничен от кишечника прямой линией. Пищеварительная система, занимающая среднюю часть тела (трофико-генитальный отдел), состоит из средней и задней кишки (ректума). Средняя кишка имеет форму трубки, покрытая
муфтой зернистого жирового тела. Ректум лишен подобной муфты. Жировое тело хорошо развито у предимагинальных (IV возраста) личинок и взрослых особей и способствует их выживанию при длительном голодании. Рис. 1.1 Стеблевая нематода земляники Ditylenchus dipsaci (Kuhn, 1857) Filipjev, 1936 а) головной конец тела; б) зона вульвы у самки; в) хвост самца. (Увеличение 900 х (ориг).