Экономика труда

И.А. Дубровин, А.С. Каменский

ЭКОНОМИКА ТРУДА

Учебник

Рекомендовано 
Учебно-методическим объединением по образованию 
в области экономики, экономической теории 
и экономики труда в качестве учебника 
для студентов высших учебных заведений, 
обучающихся по направлению «Экономика» 
(квалификация «бакалавр»)

Москва
Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°»
2012

Серия «Учебные издания для бакалавров»

УДК 331.5(075.8)
ББК 65.240.5я73
Д79

Дубровин И.А. 
Экономика труда: Учебник / И.А. Дубровин, А.С. Каменский. — М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2012. — 232 с.

ISBN 978-5-394-01349-2

В учебнике изложены теоретические и практические основы экономики труда. Описаны специфика экономики труда на 
предприятиях и рынок рабочей силы, показана роль труда на 
предприятии, проанализированы существующие виды норм и 
нормативов труда, даны их классификация и методы нормирования. Рассмотрены формы и системы заработной платы, организация премирования и кадрового обеспечения предприятий. 
Приведены примеры решения задач, а также вопросы и задания для самопроверки.
Для студентов бакалавриата высшего профессионального 
образования, обучающихся по направлениям “Экономика” и 
“Менеджмент”, а также предпринимателей и широкого круга 
специалистов предприятий.

Д79

ISBN 978-5-394-01349-2 
© Дубровин И.А., 
 
  Каменский А.С., 2011
 
© ООО «ИТК “Дашков и К°”», 2011

Авторы:
И.А. Дубровин — доктор экономических наук, профессор, заведующий кафедрой “Организация производства и маркетинг” Московского государственного 
университета прикладной биотехнологии;
А.С. Каменский — кандидат экономических наук, доцент, кафедра “Организация производства и маркетинг” Московского государственного университета 
прикладной биотехнологии.

Рецензенты:
С.В. Гарник — доктор экономических наук, профессор Российской государственной академии народного хозяйства и государственной службы при Президенте РФ;
Н.Ф. Небурчилова — кандидат экономических наук, доцент Всероссийского 
научно-исследовательского института мясной промышленности имени В.М. Горбатова.

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6

1. ЭКОНОМИКА ТРУДА КАК НАУЧНАЯ ДИСЦИПЛИНА. . . . . .9
1.1. Связь экономики труда с науками о труде  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
1.2. Социальные аспекты труда. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Вопросы и задания для самопроверки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

2. СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ РОЛЬ ТРУДА. . . . . . . . . . . 16
2.1. Труд и его роль в развитии человека и общества  . . . . . . . . . . . 16
2.2. Рабочая сила, рынок труда и занятость населения . . . . . . . . . 19
Вопросы и задания для самопроверки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

3. ЭФФЕКТИВНОСТЬ ТРУДА И ЕЕ ПОКАЗАТЕЛИ . . . . . . . . . . . 28
3.1. Сущность производительности труда  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
3.2. Методы измерения производительности труда. . . . . . . . . . . . . 30
3.3. Факторы и резервы роста производительности труда  . . . . . 41
Вопросы и задания для самопроверки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

4. ТРУДОВОЙ ПРОЦЕСС НА ПРЕДПРИЯТИЯХ . . . . . . . . . . . . . . . 56
4.1. Классификация трудовых процессов. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
4.2. Производственная операция  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
4.3. Классификация затрат рабочего времени. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
4.4. Классификация методов изучения затрат 
рабочего времени. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
4.5. Фотография рабочего времени . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
4.6. Хронометраж. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89
Вопросы и задания для самопроверки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98

5. НАПРАВЛЕНИЯ ОРГАНИЗАЦИИ ТРУДА. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99
5.1. Формы разделения и кооперации труда. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99

5.2. Бригадная организация труда и многоагрегатное 
обслуживание  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105
5.3. Рационализация методов и приемов труда. . . . . . . . . . . . . . . . . 111
5.4. Организация рабочих мест  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113
5.5. Организация обслуживания рабочих мест  . . . . . . . . . . . . . . . . . 117
5.6. Совершенствование условий труда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120
5.7. Подготовка и повышение квалификации работников  . . . . . 129
5.8. Типовые проекты организации рабочих мест  . . . . . . . . . . . . . . 131
Вопросы и задания для самопроверки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135

6. ОРГАНИЗАЦИЯ НОРМИРОВАНИЯ ТРУДА. . . . . . . . . . . . . . . . 136
6.1. Задачи и методы нормирования труда  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 136
6.2. Расчет нормативов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 141
6.3. Расчет норм затрат труда  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 144
Вопросы и задания для самопроверки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 154

7. ОРГАНИЗАЦИЯ ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 156
7.1. Экономическое содержание заработной платы  . . . . . . . . . . . . 156
7.2. Тарифная система оплаты труда  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 161
7.3. Формы и системы оплаты труда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 167
7.4. Система доплат и надбавок . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 178
7.5. Системы премирования на предприятиях  . . . . . . . . . . . . . . . . . 181
7.6. Оплата труда в бригаде. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 184
7.7. Бестарифная и договорная системы оплаты труда  . . . . . . . . 189
7.8. Оплата труда работников бюджетной сферы и государственных служащих  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 194
Вопросы и задания для самопроверки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 197

8. КАДРОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ  . . . . . . . . . . . . . 198
8.1. Профессиональный состав предприятия . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 198
8.2. Определение потребности в численности работников . . . . . 200
8.3. Набор персонала предприятия . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 206
Вопросы и задания для самопроверки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210

9. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ ТРУДА  . . . . . . . 211
9.1. Учет и контроль выполнения норм. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 211
9.2. Организация пересмотра и внедрения новых норм . . . . . . . . 214
Вопросы и задания для самопроверки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 218

10. СОЦИАЛЬНОЕ РАЗВИТИЕ ТРУДОВЫХ 
КОЛЛЕКТИВОВ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 219
10.1. Социальная структура коллектива предприятия . . . . . . . . . 219
10.2. Отношение к труду и механизм его активизации  . . . . . . . . . 220
10.3. Совершенствование социального развития 
на предприятии. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 223
10.4. Система социального партнерства  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 225
Вопросы и задания для самопроверки  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 227

ЛИТЕРАТУРА. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 228

ВВЕДЕНИЕ

Экономика труда изучает экономические закономерности 
трудовых отношений, специфические формы проявления сущности труда, такие как занятость, организация, оплата, эффективность. Знание основ экономики труда позволяет специалисту аргументированно подходить к изучению происходящих событий, объяснять их движущие силы и оценивать значение.
Предмет экономики труда — социально-экономические отношения, складывающиеся в процессе труда под влиянием различных факторов: технического, организационного, кадрового и 
иного характера. Дисциплина изучает процесс труда в динамике. 
Такой подход позволяет, отбросив случайное и обратив основное внимание на объективное и типичное, сформировать мировоззрение в области трудовых отношений для дальнейшего, более углубленного изучения дисциплины.
В содержание курса “Экономика труда” включены теоретические и практические вопросы результативности труда и трудовых отношений. Их изучение позволит систематизированно применять полученные знания в конкретных условиях деятельности. Курс включает изучение вопросов воспроизводства рабочей силы, функционирования рынка труда, занятости, организации и оплаты труда, показателей эффективности труда.
Изучение категорий науки, ее концепций и приемов использования в тесной взаимосвязи является необходимым условием 
формирования у будущего специалиста знаний в области рациональной и эффективной организации труда и его оплаты. Подготовка специалиста, профессионально занимающегося экономической, маркетинговой и предпринимательской деятельностью, 
предполагает целостное восприятие курса, владение культурой 

мышления на основе этических и правовых норм государства, 
понимание профессии и ее роли во взаимосвязи с другими видами трудовой деятельности.
Специалист в области экономики труда должен уметь: организовать свой труд и труд своих подчиненных; формулировать 
цели и намечать пути их достижения; строить и использовать 
прогнозы и планы; находить рациональные подходы к решению 
проблем; предвидеть последствия своих решений; контактировать с коллегами по работе и партнерами по бизнесу.
Изучение в теории любой области науки еще не позволяет 
будущим специалистам полностью овладеть всеми тонкостями 
профессии. Поэтому важно научиться экономически мыслить, 
ощущать перспективы и масштабы восприятия, согласовывать и 
координировать действия, добиваться широты охвата и глубины 
понимания происходящих явлений. Это необходимо, чтобы правильно решать частные вопросы, особенно в области определения средств на заработную плату, найма работников, организации, нормирования и условий труда, определения мер повышения производительности и эффективности труда, оценки трудового вклада и построения системы вознаграждения, регулирования трудовых отношений и использования механизма социального партнерства. Полученные знания позволят, опираясь на теорию обоснования, решать конкретные проблемы.
Понятийный аппарат любой дисциплины излагается исторически или логически. Исторический метод основан на использовании опыта и фактов, логический — на познании общественных понятий и категорий предмета, но оба используют объективные категории диалектики как метода изучения большинства современных научных дисциплин.
Развитие науки “Экономика труда” связано с исследованиями 
многих ученых, специалистов. Значительный вклад в науку о 
труде внесли: Ф. Тейлор, Г. Форд, Л. Дейвис, Э. Мейо, Ф. Джильберт 
и др. Вопросам экономики труда уделяли внимание отечественные 
ученые: С.Г. Струмилин, А.К. Гастев, В.В. Адамчук, В.С. Буланов, 
Н.А. Волгин, Б.М. Генкин, Т.Ф. Гришин, Е.Г. Жулина, Н.Я. Калита, 

Г.М. Кириллова, В.М. Набатников, В.П. Пашуто, Н.И. Прока, 
О.В. Ромашов, А.И. Рофе, И.М. Сорочкин, В.П. Шипов и др.
Курс экономики труда тесно связан со многими дисциплинами: макро- и микроэкономикой, правом, менеджментом, социологией, статистикой, экономикой предприятия. Многие вопросы трудовых отношений до сих пор являются недостаточно изученными. К ним можно отнести премирование, организацию умственного труда, создание оптимальных условий труда для конкретной профессии и др. Исследование этих вопросов — основная задача учебника.
Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению “Экономика” и экономическим специальностям различных форм обучения, предпринимателей и широкого круга специалистов перерабатывающих предприятий, оптовой и розничной торговли, для всех, 
кто хочет овладеть современными методами планирования 
производственно-хозяйственной деятельности.
Каждый раздел содержит вопросы и задания для самостоятельной проверки теоретической и практической подготовки 
по основным разделам курса. Учебник подготовлен по результатам исследований, проводимых на кафедре “Организация производства и маркетинг” Московского государственного университета прикладной биотехнологии.
Автор выражает особую признательность доктору экономических наук, профессору С.В. Гарнику, кандидату экономических наук, доценту Е.Е. Миргород, кандидату экономических 
наук, доценту Н.Ф. Небурчиловой, Л.И. Смирновой и Р.Ю. Кукину за высказанные пожелания и замечания по совершенствованию содержания учебника.

1. ЭКОНОМИКА ТРУДА 

КАК НАУЧНАЯ ДИСЦИПЛИНА

1.1. Связь экономики труда с науками о труде

Экономика труда тесно взаимодействует и обогащается другими науками, изучает механизм действия экономических законов в сфере труда. Без учета последствий всех организационных изменений на рабочих местах (например, моральное удовлетворение от выполняемой работы) невозможно эффективное 
стимулирование труда.
Прежде всего, экономика труда связана с правовыми актами, регулирующими правовую основу трудовых отношений. 
Трудовые отношения определяются Конституцией РФ и Трудовым кодексом РФ.
Россия относится к одной из первых стран, где появились 
законы, регулирующие условия труда. Еще при Екатерине II 
законодательно установлены ограничения в продолжительности рабочего дня (10 ч), запрещался ночной труд женщин и 
детей. Аналогичные положения в законодательстве, как крамольные, были запрещены к распространению даже в таких 
просвещенных странах, как Англия и Франция. Передовые 
позиции российского трудового законодательства в легализации рабочих союзов (1906 г.) и применении социального страхования (1912 г.) были бесспорными в мировом экономическом 
сообществе того периода. По оценке политиков США и других стран, по совершенству с российским трудовым законодательством не могло сравниться ни одно “демократическое” государство начала XX в.

Положения Трудового кодекса РФ законодательно регулируют общие вопросы и особенности трудовых отношений и 
оснований их возникновения, социального партнерства, трудового договора, рабочего времени и отдыха, оплаты и нормирования труда, трудового распорядка, дисциплины труда, профессиональной подготовки и переподготовки, охраны труда и материальной ответственности, защиты трудовых прав и свобод.
Важнейшими моментами экономики труда являются 
вопросы научной организации труда (НОТ), формирования трудовых установок и мотивов поведения, готовности работать высокопроизводительно, напряженно и качественно, воспитание в работнике профессионально важных качеств.
Экономику труда интересует внутренний мир, психологический портрет работников, а также мотивы поведения различных социальных групп.
Экономика труда находится в тесном взаимодействии с 
социально-психологическими теориями: социология производственного коллектива, социология организаций, промышленная 
социальная психология, экология, природопользование и безопасность жизнедеятельности.
Наука о труде изучает психологию и содержание трудовой 
жизнедеятельности, создание безопасного социального статуса человека в окружающей среде, защиту от воздействия неблагоприятных факторов: естественного и антропогенного происхождения (стихийные явления, климатические условия, пожары, взрывы), приносящих вред здоровью и травматизм. Чем 
выше социальный уровень развития общества, тем больше защищен работник от неблагоприятных факторов, увереннее себя 
чувствует.
Экономика труда взаимодействует со статистикой труда, 
которая устанавливает количественные закономерности массовых явлений при воспроизводстве трудовых ресурсов.